Cách tính đơn vị cồn trong rượu, bia như sau:
Đơn vị cồn = Dung tích (ml) x Nồng độ x 0,79 (hệ số quy đổi) |
Ví dụ: Chai bia 330ml và nồng độ cồn 5% sẽ có số gam cồn là:
330 x 0,05 x 0,79 = 13g; Tương đương 1,3 đơn vị cồn.
Như vậy, một đơn vị cồn tương đương với:
- 3/4 chai hoặc 3/4 lon bia 330 ml (5%);
- Một chai hoặc một lon nước trái cây/cider/strongbow có cồn loại 330ml (4,5%);
- Một cốc bia hơi 330 ml (4%);
- Một ly rượu vang 100 ml (13,5%);
- Hoặc một ly nhỏ/cốc nhỏ rượu mạnh 40 ml (30%).
Như vậy, 200ml của cụ tương ứng khoảng 50g cồn.
Tiêu chuẩn để chẩn đoán tổn thương gan do rượu là sử dụng từ 40g/ngàykéo dài 10 năm.
Định nghĩa nghiện chất của WHO gồm 2 tiêu chuẩn: (1) không dùng thì thèm; (2) dùng với số lượng tăng dần.