[Funland] kinh nghiệm pha cafe phin

[DungKLB]

Chào các cụ! cháu xem mạng thấy có cách pha cf phin khá hay nên post thử các cụ xem đc ko ạ? Nguyên liệu thì tất nhiên là cafe mình hay uống thấy hợp khẩu vị.. tiếp đến là phin pha thì thấy bảo nên mua phin loại inox ( dù dẫn nhiệt nhanh hơn )nhưng được cái ko lo phai tạp chất như lọa nhôm tái chế.. tiếp đến là tráng nước sôi- cho cafe bột vào- đặt miếng chắn vừa đủ ko để chặt quá, đổ nước sôi 1 ít cho ngấm ủ cafe cho nở, lấy cái nắp che phin cũng cho chút nước vào đặt phin lên đó khoảng 2p cho nước nóng ngấm ngược lên. sau đó cho lên cốc rồi đổ nước sôi vừa đủ dùng vậy là cf ngấm nhanh và thơm hơn đấy ạ

 

[matizvan2009]

cụ Vũ qua có cà phê đạo đấy, cụ gg thử

 

[BMW R60]

Chào các cụ! cháu xem mạng thấy có cách pha cf phin khá hay nên post thử các cụ xem đc ko ạ? Nguyên liệu thì tất nhiên là cafe mình hay uống thấy hợp khẩu vị.. tiếp đến là phin pha thì thấy bảo nên mua phin loại inox ( dù dẫn nhiệt nhanh hơn )nhưng được cái ko lo phai tạp chất như lọa nhôm tái chế.. tiếp đến là tráng nước sôi- cho cafe bột vào- đặt miếng chắn vừa đủ ko để chặt quá, đổ nước sôi 1 ít cho ngấm ủ cafe cho nở, lấy cái nắp che phin cũng cho chút nước vào đặt phin lên đó khoảng 2p cho nước nóng ngấm ngược lên. sau đó cho lên cốc rồi đổ nước sôi vừa đủ dùng vậy là cf ngấm nhanh và thơm hơn đấy ạ

Em tuần cũng làm vài ly tự phan phin tại nhà. Cuối tuần thi thoảng mới ra quán.
Cụ mua cafe loại nào đấy?
Em hay ra quán cafe quen bảo họ rang say cho rồi về mình pha phin.
Không biết loại của Trung Nguyên - sáng tạo 4,5 gì đấy uống có ổn không cụ nhỉ?

 

[Ms HT]

E hóng các cụ.

 

[Ms HT]

E hóng các cụ.

 

[DungKLB]

Em tuần cũng làm vài ly tự phan phin tại nhà. Cuối tuần thi thoảng mới ra quán.
Cụ mua cafe loại nào đấy?
Em hay ra quán cafe quen bảo họ rang say cho rồi về mình pha phin.
Không biết loại của Trung Nguyên - sáng tạo 4,5 gì đấy uống có ổn không cụ nhỉ?

cháu cũng uống trung nguyên rồi nhưng ko hợp miệng lắm. cháu hay mua quán ở vin Trần duy Hưng tòa C6. đến đó họ mới xay rồi mang về pha. mùi thơm hơn loại mua của Trung Nguyên

 

[EPL]

Cứ pha như cụ là ok rồi, thơm ngon chuẩn , em uống hàng ngày làm cái phin nửa lít pha 1 lần đỏ vào chai 0.75mm cho tủ lạnh uống cả tuần

 

[đội mũ_ lái xe]

Em tuần cũng làm vài ly tự phan phin tại nhà. Cuối tuần thi thoảng mới ra quán.
Cụ mua cafe loại nào đấy?
Em hay ra quán cafe quen bảo họ rang say cho rồi về mình pha phin.
Không biết loại của Trung Nguyên - sáng tạo 4,5 gì đấy uống có ổn không cụ nhỉ?

Em như cụ, cứ làm gói cafe rang xay, xài hết lại mua, không xài loại rang xay đóng gói sẵn. Uống miết rồi quen, giờ xài mấy loại pha sẵn, đóng túi là không chịu

 

[DungKLB]

Cứ pha như cụ là ok rồi, thơm ngon chuẩn , em uống hàng ngày làm cái phin nửa lít pha 1 lần đỏ vào chai 0.75mm cho tủ lạnh uống cả tuần

cafe pha để cả tuần uống vẫn ổn hả cụ???

 

[haicaubien]

Mới đầu cũng thích. Sau thấy lích kích quá, lười ra quán luôn cho nhanh

 

[Fim]

Chào các cụ! cháu xem mạng thấy có cách pha cf phin khá hay nên post thử các cụ xem đc ko ạ? Nguyên liệu thì tất nhiên là cafe mình hay uống thấy hợp khẩu vị.. tiếp đến là phin pha thì thấy bảo nên mua phin loại inox ( dù dẫn nhiệt nhanh hơn )nhưng được cái ko lo phai tạp chất như lọa nhôm tái chế.. tiếp đến là tráng nước sôi- cho cafe bột vào- đặt miếng chắn vừa đủ ko để chặt quá, đổ nước sôi 1 ít cho ngấm ủ cafe cho nở, lấy cái nắp che phin cũng cho chút nước vào đặt phin lên đó khoảng 2p cho nước nóng ngấm ngược lên. sau đó cho lên cốc rồi đổ nước sôi vừa đủ dùng vậy là cf ngấm nhanh và thơm hơn đấy ạ

Cách pha của cụ y hệt em luôn

 

[Jôn sần]

LaziCat : Cụ cho ý kiến về Phê và Phin ạ.

 

[LaziCat]

LaziCat : Cụ cho ý kiến về Phê và Phin ạ.

Ý kiến của em: Cafe thì mỗi người mỗi gu ạ nhưng phin pha cafe nên dùng phin nhôm là chuẩn nhất. Vì nhôm giữ nhiệt tốt hơn inox

 

[LaziCat]

Em như cụ, cứ làm gói cafe rang xay, xài hết lại mua, không xài loại rang xay đóng gói sẵn. Uống miết rồi quen, giờ xài mấy loại pha sẵn, đóng túi là không chịu

Cafe mộc thì không để lâu đc bác ạ

 

[Cụ Kéo]

Món này còn phụ thuộc thói quen cũ .
Như nhà em cách đây mấy chục năm cũng bán cf , thời đó chỉ cf phin thôi chứ ko đa dạng như bây giờ , mẹ em bán cf phin nên em cũng biết cách pha từ bé và rồi như thói quen em cũng chỉ thích uống cf phin . Thi thoảng về quê lại mang ít cf ra HN xay rồi pha chứ cf ngoài quán em uống toàn bị té re

 

[Tac ke]

Không biết loại của Trung Nguyên - sáng tạo 4,5 gì đấy uống có ổn không cụ nhỉ?

Trước e mua 1 gói khoang 100k gì đó, về pha thử ko uống nổi, vị nó kiểu dắng đắng ngày xưa, ko thơm.

 

[sonvg]

Inox là mất vị rồi.

 

[Ngọc Phong Tương]

Em mua hạt về tự xay, pha bằng máy, thỉnh thoảng cũng pha phin nhưng thú thực là em thích uống pha máy hơn pha phin.

 

[TN1805]

Pha cà phê phin xong để tủ lạnh uống dần (?!).

Tôi chưa uống kiểu đó bao giờ, xin hỏi các cụ sành cà phê. Cà phê để tủ lạnh qua đêm thì uống có còn giữ được hương vị cà phê không vậy ? Có cụ còn để cà phê trong tủ lạnh uống dần cả tuần, cà phê để thế nó có thiu không các cụ ?

 

[đội mũ_ lái xe]

Cafe mộc thì không để lâu đc bác ạ

Mợ mua vài lạng một thôi, mình uống hằng ngày nên cứ mua nửa ký rang xay, sáng dậy việc đầu tiên là đặt ấm nước để pha cafe rồi tính tiếp