[Funland] Kim Chi là của Hàn Quốc hay Trung Quốc?

[Escobar]

các cụ có biết là nước mắm vốn xuất xứ từ châu Âu, tuồng từ Trung Á không?

 

[nguyenhuy2210]

Cái gì tốt đẹp thơm tho là của tq còn xấu xa là của nhân loại. Covid chẳng hạn

 

[Cao_Xanh]

TQ cũng có lý vì nguyên liệu chính để làm món Kim chi là cải thảo (nappa =xuất xứ từ Nhật) và có tên quốc tế là: Cabbage (English), Chine Kohl (Deutsch/Đức)... Trong ngôn ngữ Việt thì TQ gắn với tin tốt, còn Tàu khựa là tin xấu/bất thường (tương tự như TpHCM/SG) ==>> Kim chi là phiên bản của Pao cai (tàu khựa) chăng???

 

[binhsu7273]

TQ cũng có lý vì nguyên liệu chính để làm món Kim chi là cải thảo (nappa =xuất xứ từ Nhật) và có tên quốc tế là: Cabbage (English), Chine Kohl (Deutsch/Đức)... Trong ngôn ngữ Việt thì TQ gắn với tin tốt, còn Tàu khựa là tin xấu/bất thường (tương tự như TpHCM/SG) ==>> Kim chi là phiên bản của Pao cai (tàu khựa) chăng???

Cao và Xanh hình như cũng là mượn Từ của khựa mọi.

 

[SanHoBien]

Kim Chi là của Hàn Quốc, Pao Cai là của Trung Quốc, nhưng Trung Quốc lại muốn Kim Chi phải được làm theo cách làm Pao Cai mới là đúng chuẩn Kim Chi .

Cái gì cũng của TQ hết, khỏi phải théc méc nữa các cụ, cho nhẹ cái đầu

 

[cụ nhớn]

Kim chi là món cải muối chứ có ccc gì. Cải muối thì có phải riêng thằng Hàn có đâu. Chẳng qua qua mõm Tây Lông nó được quốc tế hóa nên người ta mặc định nó của Hàn quốc.

Tương tự cho Bonsai (盆栽-bồn tài) chỉ có nghĩa là cây trồng trong chậu. Mà cái nghệ thuật này thì cũng không phải riêng Nhật có mà ta, tàu gì có tuốt. Giờ Tàu nó bảo Bonsai của nó có sai đâu? Việt cũng bảo thế được.

Sake (酒-tửu) có nghĩa là rượu. Nhiều thằng ngu cứ mặc định là rượu sake tức là Nhật. Tàu nó bảo sake của nó cũng chẳng sai vì chỉ là rượu nấu từ gạo. VN bảo sake của tao cũng được.

 

[Ô tô điên]

E google cái món paocai thì thấy nó khác hẳn kimchi mà, sao TQ nhận vơ được.

 

[Ô tô điên]

Kim chi là món cải muối chứ có ccc gì. Cải muối thì có phải riêng thằng Hàn có đâu. Chẳng qua qua mõm Tây Lông nó được quốc tế hóa nên người ta mặc định nó của Hàn quốc.

Tương tự cho Bonsai (盆栽-bồn tài) chỉ có nghĩa là cây trồng trong chậu. Mà cái nghệ thuật này thì cũng không phải riêng Nhật có mà ta, tàu gì có tuốt. Giờ Tàu nó bảo Bonsai của nó có sai đâu? Việt cũng bảo thế được.

Sake (酒-tửu) có nghĩa là rượu. Nhiều thằng ngu cứ mặc định là rượu sake tức là Nhật. Tàu nó bảo sake của nó cũng chẳng sai vì chỉ là rượu nấu từ gạo. VN bảo sake của tao cũng được.

khác nhau cách làm đấy cụ, e thấy kimchi muối cải thảo xong là vắt nước rồi bóp bột ớt vào.

 

[Ga Leo Cay]

Món ăn như kẹc, gọi dưa muối VN bằng cụ.

 

[tamock]

Ôi dồi ôi, cái quái gì bọn Tàu chả nhận của nó.

Nhưng Covid thì nhất định không cụ nhé.

 

[cụ nhớn]

khác nhau cách làm đấy cụ, e thấy kimchi muối cải thảo xong là vắt nước rồi bóp bột ớt vào.

Nó có nhiều version cụ ei. Dưa muối VN còn có cải muối, cải củ muối, bắp cải muối...nhưng cũng là dưa muối.

TQ có vùng Đông Bắc phong tục có khác gì tụi Triều tiên đâu. Phao thái ở đó với phao thái Hàn là một.

 

[Ô tô điên]

Nó có nhiều version cụ ei. Dưa muối VN còn có cải muối, cải củ muối, bắp cải muối...nhưng cũng là dưa muối.

TQ có vùng Đông Bắc phong tục có khác gì tụi Triều tiên đâu. Phao thái ở đó với phao thái Hàn là một.

cái cụ đang nói là nguyên liệu. còn kim chi và mấy món kia là cách làm khác nhau, các công đoạn khác nhau. Thêm nữa dân Triều Tiên họ làm kimchi ăn như thế cả trăm năm nay rồi ấy.

 

[cụ nhớn]

cái cụ đang nói là nguyên liệu. còn kim chi và mấy món kia là cách làm khác nhau, các công đoạn khác nhau. Thêm nữa dân Triều Tiên họ làm kimchi ăn như thế cả trăm năm nay rồi ấy.

Cụ đọc giúp em dòng thứ 2 đi. Vùng ĐBTQ với bán đảo Triều tiên rất gần nhau về VH. Cái kimchi của Hàn với cái baocai (phao thái) ĐBTQ là một thôi. Cả 2 bên bờ sông Áp lục ăn như thế hàng nghìn năm chứ trăm năm ăn thua gì

 

[Hoàng Trang]

Nhưng Covid thì nhất định không cụ nhé.

Ah vâng, em quên.

 

[rachfan]

Nó có nhiều version cụ ei. Dưa muối VN còn có cải muối, cải củ muối, bắp cải muối...nhưng cũng là dưa muối.

TQ có vùng Đông Bắc phong tục có khác gì tụi Triều tiên đâu. Phao thái ở đó với phao thái Hàn là một.

Vùng đông bắc TQ ngày xưa nó là Cổ Triều Tiên / Cao Câu Ly mà cụ, về sau mới bị TQ gặm dần (khá giống VN).

 

[cụ nhớn]

Vùng đông bắc TQ ngày xưa nó là Cổ Triều Tiên / Cao Câu Ly mà cụ, về sau mới bị TQ gặm dần (khá giống VN).

Đúng thế cụ.

Để khỏi cãi nhau thằng nào trước thì tốt nhất là thêm địa danh. Ví dụ như Hàn quốc phao thái thì đúng là món kimchi Hàn hay Nhật bản tửu thì đúng là sake Nhật.
Việt nam ngưu nhục phấn đúng là Phở Việt.

 

[Ô tô điên]

Cụ đọc giúp em dòng thứ 2 đi. Vùng ĐBTQ với bán đảo Triều tiên rất gần nhau về VH. Cái kimchi của Hàn với cái baocai (phao thái) ĐBTQ là một thôi. Cả 2 bên bờ sông Áp lục ăn như thế hàng nghìn năm chứ trăm năm ăn thua gì

Đất đó là của người kim- tộc nữ chân, sau này Mãn thanh sát nhập vào.
e google thì rõ ràng 2 món đó khác nhau.

 

[rachfan]

Đúng thế cụ.

Vâng, xem lại thì lúc cực thịnh, Cao Câu Ly bao gồm cả Nam Mãn Châu, Cát Lâm và Liêu Ninh.

 

[cụ nhớn]

Đất đó là của người kim- tộc nữ chân, sau này Mãn thanh sát nhập vào.
e google thì rõ ràng 2 món đó khác nhau.

Vẫn thuộc TQ thôi cụ. Em đã nói phao thái nó nhiều version. Version ĐB như kimchi Hàn nhưng version ĐN lại như dưa muối VN.

 

[Dungha]

Bọn khựa này giờ bị ngáo cái dan tộc cn rồi, cái gì cũng nhận là của nó

Đúng tư tưởng nho giáo của Khổng Tử mà cụ. Chúng nó chỉ có khái niệm thiên hạ. Đâu đâu dưới gầm trời này chả là thiên hạ. Mà thiên hạ là của chúng nó hết.