[Funland] Khủng hoảng tuổi trung niên - tầng 2

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
11,071
Động cơ
632,742 Mã lực
Nhìn ngon mắt quá, bữa này tươm tất thế em.
jazzzzz Hôm nọ thấy món thịt quay của cụ, em định hỏi công thức mà quên mất. Cthuc mà dễ làm lại bất bại thì cụ ghi vài dòng cho em với, mấy món này em ko biết làm ạ.
Mợ dạo ni có stress gì hem mà nay lại muốn làm gái đảm thía?:))
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
23,930
Động cơ
3,165,718 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nhìn ngon mắt quá, bữa này tươm tất thế em.
jazzzzz Hôm nọ thấy món thịt quay của cụ, em định hỏi công thức mà quên mất. Cthuc mà dễ làm lại bất bại thì cụ ghi vài dòng cho em với, mấy món này em ko biết làm ạ.
Mợ lên Hòe Nhai, lúc lên mâm thì bỏ cái lá chuối đi cho nó i dì với logic là cả nhà cùng vui mợ à 😆
 

Mystery2024

Xe tăng
Biển số
OF-846727
Ngày cấp bằng
15/1/24
Số km
1,907
Động cơ
158,389 Mã lực
Em thì cứ nghĩ cảnh các bé sinh viên ngồi quây quần bên nồi mì tôm trong phòng trọ thời 199x cũng mơ mộng phết cụ ạ. =))

View attachment 9045792
Hồi ôn thi đại học bạn gái thân em sang ở với em 1 tuần, được cái hai đứa cùng ăn mỳ trứng lên cân. Đêm nào cũng hẹn nhau là một đứa ngủ trước, đứa kia ngồi vừa học vừa canh, xong gọi nhau dậy đổi ca. Khuya khoắt đang ngủ thấy sao sao, mở mắt ra thấy nó đang dựa vào tường tụt dần người xuống trợn mắt nhìn em. Kiểu như là nó cố cắng mắt ra í chứ không phải nhìn em :)):))
 

Mystery2024

Xe tăng
Biển số
OF-846727
Ngày cấp bằng
15/1/24
Số km
1,907
Động cơ
158,389 Mã lực

Smile1102

Xe container
Biển số
OF-714517
Ngày cấp bằng
2/2/20
Số km
9,905
Động cơ
242,131 Mã lực
Mợ lên Hòe Nhai, lúc lên mâm thì bỏ cái lá chuối đi cho nó i dì với logic là cả nhà cùng vui mợ à 😆
Ơ hay, đc hôm em lên cơn định thể hiện mà sao các cụ lại cứ can em ntn. Khổ cái trên mạng cũng y đời, em mà nói đến về nhà nấu cơm là mắt ai cũng trợn ngc hết cả, mà rõ là em nấu thật mà :D
 

Smile1102

Xe container
Biển số
OF-714517
Ngày cấp bằng
2/2/20
Số km
9,905
Động cơ
242,131 Mã lực
1000030722.jpg

Hội đồng lý luận si nghĩ xem có nên trèo không.
Nhìn mặt cháu này có vẻ sửa rồi, nên cụ nào theo trường phái tự nhiên ko nên trèo còn ngc lại thì rất nên ạ.
Tuy nhiên cũng phải lượng sức ko sơ sẩy cái là gẫy chân như chơi, mà già rồi khó lành lắm thông gia ạ 😂
 

TorienT

Xe container
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
8,275
Động cơ
172,996 Mã lực
Nhìn mặt cháu này có vẻ sửa rồi, nên cụ nào theo trường phái tự nhiên ko nên trèo còn ngc lại thì rất nên ạ.
Tuy nhiên cũng phải lượng sức ko sơ sẩy cái là gẫy chân như chơi, mà già rồi khó lành lắm thông gia ạ 😂
Em giờ mà cái gì liên quan đến leo trèo thì phải thêm tiền tố "ngày xưa" vào thông gia ạ.
 

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
13,338
Động cơ
1,383,175 Mã lực
Nhìn ngon mắt quá, bữa này tươm tất thế em.
jazzzzz Hôm nọ thấy món thịt quay của cụ, em định hỏi công thức mà quên mất. Cthuc mà dễ làm lại bất bại thì cụ ghi vài dòng cho em với, mấy món này em ko biết làm ạ.
- Đầu tiên rửa sạch thịt sau đó trụng qua nước sôi tầm 5 phút, đun sôi nước mới cho thịt vào: bước này để "khóa", chất ding dưỡng bên trong. Làm cho phía trong thịt mềm hơn, phần da nềm dễ săm. Ở bước này mình dùng nước táu để trụng (10 phút), nước táu gồm: thảo quả, hoa hồi, hành, gừng... túm lại là nó để tẩm hương vị nên thích gì cho đấy.
Bước quan trọng nữa là ướp và săm thịt: ướp thịt thì tùy khẩu vị: hạt nên, ngũ vị hương... phần da thì lau khô sau đó săm thật kỹ rồi quét nước dấm gạo pha với muối lên.
Nhà mình sài lò nướng nên nướng 30 phút với nhiệt 180 quét thêm lớp dấm muối nữa rồi tiếp 30 phút nữa, sau đó tăng lên 220 nướng tầm 15-30 phút nữa, nếu nồi chiên k dầu thời gian sẽ ngắn hơn nhưng mình chưa thử.
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
11,071
Động cơ
632,742 Mã lực
Hồi ôn thi đại học bạn gái thân em sang ở với em 1 tuần, được cái hai đứa cùng ăn mỳ trứng lên cân. Đêm nào cũng hẹn nhau là một đứa ngủ trước, đứa kia ngồi vừa học vừa canh, xong gọi nhau dậy đổi ca. Khuya khoắt đang ngủ thấy sao sao, mở mắt ra thấy nó đang dựa vào tường tụt dần người xuống trợn mắt nhìn em. Kiểu như là nó cố cắng mắt ra í chứ không phải nhìn em :)):))
Klq nhưng cái avatar của mợ có em thỏ nom ngộ ghê.
 

prado2012

Xe container
Biển số
OF-141245
Ngày cấp bằng
9/5/12
Số km
6,581
Động cơ
452,757 Mã lực
- Đầu tiên rửa sạch thịt sau đó trụng qua nước sôi tầm 5 phút, đun sôi nước mới cho thịt vào: bước này để "khóa", chất ding dưỡng bên trong. Làm cho phía trong thịt mềm hơn, phần da nềm dễ săm. Ở bước này mình dùng nước táu để trụng (10 phút), nước táu gồm: thảo quả, hoa hồi, hành, gừng... túm lại là nó để tẩm hương vị nên thích gì cho đấy.
Bước quan trọng nữa là ướp và săm thịt: ướp thịt thì tùy khẩu vị: hạt nên, ngũ vị hương... phần da thì lau khô sau đó săm thật kỹ rồi quét nước dấm gạo pha với muối lên.
Nhà mình sài lò nướng nên nướng 30 phút với nhiệt 180 quét thêm lớp dấm muối nữa rồi tiếp 30 phút nữa, sau đó tăng lên 220 nướng tầm 15-30 phút nữa, nếu nồi chiên k dầu thời gian sẽ ngắn hơn nhưng mình chưa thử.
Trong này cụ ông có vẻ nấu ăn ngon hơn cụ bà, thỉnh thoảng có món gì ngon cụ cho tụi em chiêm ngưỡng học hỏi nhé!
 

CaptainMT

Xe tăng
Biển số
OF-731836
Ngày cấp bằng
7/6/20
Số km
1,611
Động cơ
-217,736 Mã lực
Cụ đi check thì đi 01 mình hoặc mang theo 01 hàng xách tay đi thôi chớ? =))
Phải qua được 500ae thì mới được gặp trùm cuối cụ Nhím ơi :))

Check hàng là check những gì, gồm những thông số và tiêu chuẩn ntn hả cụ?
Em đoán chắc mợ lại muốn check cụ Nhím như các em bé sơ sinh, đầy đủ cân nặng, chiều dài với số đo vòng đầu phải ko? :))

Cụ làm hình ảnh chuyên nghiệp quá 😂😂😂. Em lên mấy chân kính, khéo đổi tên thành Ha Thị Oai.
Tổ chức của mình lớn, trải dài khắp các tỉnh thành mà mợ sếp. =))
 

CaptainMT

Xe tăng
Biển số
OF-731836
Ngày cấp bằng
7/6/20
Số km
1,611
Động cơ
-217,736 Mã lực
Nhìn mặt cháu này có vẻ sửa rồi, nên cụ nào theo trường phái tự nhiên ko nên trèo còn ngc lại thì rất nên ạ.
Tuy nhiên cũng phải lượng sức ko sơ sẩy cái là gẫy chân như chơi, mà già rồi khó lành lắm thông gia ạ 😂
Em nhìn có vẻ là em gái AI thì phải cụ TorienT ?
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
19,337
Động cơ
646,080 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Em đoán chắc mợ lại muốn check cụ Nhím như các em bé sơ sinh, đầy đủ cân nặng, chiều dài với số đo vòng đầu phải ko? :))
Em có muốn gì đâu, tại cụ bảo cần đi check hàng, em thì ko có kinh nghiệm nên hỏi cụ xem cần check những gì đó
 

Son.Hoang

Xe tăng
Biển số
OF-314035
Ngày cấp bằng
31/3/14
Số km
1,452
Động cơ
923,243 Mã lực
Nhìn ngon mắt quá, bữa này tươm tất thế em.
jazzzzz Hôm nọ thấy món thịt quay của cụ, em định hỏi công thức mà quên mất. Cthuc mà dễ làm lại bất bại thì cụ ghi vài dòng cho em với, mấy món này em ko biết làm ạ.
Em đi trèo đèo lội suối được mời cơm chị ạ ☺
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top