[Chi hội] Hội quán những người đam mê, sưu tập và giao lưu rượu mạnh - nhà số 3

[Vulcan V70]

10 loại rượu whisky Scotch bán chạy nhất
Hầu hết các nhãn hiệu rượu Scotch whisky đều có đều doanh số bán hàng tăng trưởng trở lại vào năm 2021, danh mục 10 nhãn rượu Scotch bán chạy nhất của trong năm 2021 cũng không có sự thay đổi về thứ hạng sẽ dễ gây nhầm lẫn cho rằng danh mục này có ít hoạt động và biến động nhưng thực tế không phải như vậy. Trong khi năm 2020 đầy khó khăn dẫn đến một số thách thức đối với các thương hiệu rượu Scotch whisky thì năm 2021 chứng kiến sự phục hồi với mức tăng trưởng tích cực của thị trường đồ uống này. Bảng thống kê 10 nhãn rượu Scotch whisky bán chạy nhất trong năm 2021 ( đơn vị tính là thùng rượu với số chai bên trong có tổng dung tích 9 lít)
1. Johnnie Walker: 19,1 triệu thùng.
2. Ballantine's: 8,7 triệu thùng
3. Grant's: 4,7 triệu thùng thùng
4. William Lawson's: 3,4 triệu thùng

5. Chivas Regal: 4,1 triệu thùng
6. Black & White: 3,2 triệu thùng

7. William Peel: 2,7 triệu thùng

8. Label 5: 2,6 triệu thùng

9. Dewar's: 2,9 triệu thùng

10. J & B: 2,8 triệu thùng

 

[Vulcan V70]

Rượu whisky Ai-len bùng nổ trở lại sau nhiều thập kỷ suy giảm
Các nhà sản xuất rượu whisky ở Ai-len đang thu hẹp khoảng cách thị trường đối với các đối thủ Scotland vốn thống trị thị trường từ trước đến nay.

Các nhà máy chưng cất của Ai-len đã phát triển thịnh hành vào thế kỷ 19 và rượu whisky Ai-len đã chiếm hơn 60% doanh số bán hàng ở Mỹ. Người Ai-len đã bỏ qua không đầu tư vào các công nghệ mới, hạn chế xuất khẩu trong thời gian Hoa Kỳ cấm vận vào những năm 1920, và vướng vào một cuộc chiến thương mại với Vương quốc Anh. Scotland đã nắm bắt cơ hội này và tăng cường xuất khẩu toàn cầu, đưa Scotch whisky trở thành như một từ đồng nghĩa với tất cả các loại rượu whisky.
Ông John Teeling, một chuyên gia sản xuất rượu whisky Ai-len, cho biết: “Chúng tôi đã giảm doanh số từ 60% xuống còn 2% ở thị trường Hoa Kỳ. Nhưng tôi nghĩ chúng tôi sẽ vượt qua người Scotland vào cuối thập kỷ này."

Sau nhiều thập kỷ trầm lắng, sản xuất rượu whisky Ai-len đang bùng nổ trở lại. Từ chỗ chỉ có bốn nhà máy chưng cất hoạt động vào năm 2010, hiện đã có 42 nhà máy chưng cất ở Ai-len. Sản lượng tiêu thụ toàn cầu hàng năm đã tăng từ 5 triệu thùng (60 triệu chai) trong năm 2010 lên 14 triệu thùng (168 triệu chai) vào năm ngoái, thị trường tiêu thụ được thúc đẩy bởi các sản phẩm mới và những người uống có độ tuổi còn trẻ.

Sự tăng trưởng ở thị trường Hoa Kỳ đặc biệt mạnh mẽ, năm 2021 tăng 16% và lên mức kỷ lục 1,3 tỷ USD ( tương đương1,25 tỷ Euro). Nếu xu hướng tăng trưởng này tiếp tục được duy trì thì doanh số bán rượu whisky Ai-len tại thị trường Hoa Kỳ hiện là 5,9 triệu thùng - sẽ vượt qua sản lượng tiêu thụ của Scotch whisky ( vốn đã đạt mức cao khoảng 8 triệu thùng) vào năm 2030.

Tuy nhiên, trên toàn cầu sản lượng tiêu thụ của Scotch whisky đạt ở mức 1,3 tỷ chai trong khi rượu whisky của Ai-len bán được 190 triệu chai.
Jack Teeling, con trai của John Teeling và giám đốc điều hành của Teeling Whiskey cho biết: “Chúng tôi vẫn chỉ chơi trò đuổi bắt sau nhiều thập kỷ hoạt động kém hiệu quả khi Scotch whisky về cơ bản đã giành thị phần của chúng tôi”
Theo công ty dữ liệu tiêu dùng Statista, thị trường rượu whisky trên toàn thế giới đã dao động ở mức 80 tỷ USD doanh thu trong thập kỷ qua nhưng dự kiến sẽ tăng lên hơn 100 tỷ đô la vào năm 2024. Các thương hiệu whisky Nhật Bản cũng vậy, họ đã trở nên nổi tiếng, đạt doanh thu 340 triệu USD vào năm 2021.

 

[Vulcan V70]

10 nhãn rượu Cognac và Brandy bán chạy nhâdt năm 2021.

Rượu Cognac và rượu Brandy đang có sự tăng trưởng tốt, nhu cầu tămg mạnh nhất là ở thị trường Hoa Kỳ và Trung Quốc. Những thương hiệu đã vượt lên lọt vào top 10 trong năm 2021. Sau đây là bảng xếp hạng 10 nhãn rượu có sản lượng tiêu thụ lớn nhất trong năm 2021 ( đơn vị tính : Thùng rượu có tổng dung tích của số chai rượu bên trong là 9 lít)

1. Hennessey: Năm 2021: 8,6 triệu thùng. Tăng 9,2% so với năm 2020 ( 7,8 triệu thùng).

2. Mansion House Brandy
Năm 2021: 4,5 triệu thùng, giảm 6% so với năm 2020 ( 4,7 triệu thùng)
3. Old Admiral Brandy
Năm 2021: 3,8 triệu thùng, tăng 2,6% so với 2020 ( đạt 3, 7 triệu thùng)
4. Dreher Brandy
Năm 2021 : 2.8 triệu thùng, tăng 3,7% so với năm 2020 ( đạt 2.7 triệu thùng).
5. Martell
Năm 2021 đạt 2,6 triệu thùng tăng 37% so với năm 2020 ( đạt 1,9 triệu thùng)
6. Shustoff Brandy
Năm 2021 đạt 1,6 triệu thùng tăng 20,3% so với năm 2020 ( đạt 1,3 triệu thùng)
7. Courvoisier
Năm 2021 đạt 1,5 triệu thùng, tăng 7,9 % so với 2021 ( đạt 1 4 triệu thùng)
8. Christian Brothers Brandy
Năm 2021 đạt 1,2 triệu thùng , tăng 9 % so với năm 2021 (đạt 1,1 triệu thùng)
9. Tores Brandy
Năm 2021 đạt 1,1 triệu thùng , tăng 10 % so với năm 2021 (đạt 1 triệu thùng)
10. McDowell’s Brandy
Năm 2021 đạt 1 triệu thùng , giảm 9,7 % so với năm 2021 (đạt 1,1 triệu thùng)

 

[meotamthe]

Laphroaig Càirdeas phiên bản giới hạn 2022 đã được phát hành. Càirdeas
phát âm là "car-chuss" trong cổ ngữ Gaelic có nghĩa là " Tình bạn" . Rượu được đóng chai từ các thùng rượu lựa chọn từ Nhà kho số 1 ( Warehouse 1). Nhà kho số 1 chỉ chứa các thùng rượu được ủ trong các thùng Bourbon 1st fill của nhà Mark's Mark.
Bản Càirdeas đầu tiên của Laphroaig được ra mắt vào năm 2008 với số lượng chỉ có 3.600 chai...
Bản Laphroaig Càirdeas 2022

Em tra cứu Laghroaig thì ôi trời đắt lòi, hehe, may mà em không thích khói, chứ không thì thủng túi

 

[Vulcan V70]

Một nhà sưu tập ở châu Á đã trúng đấu giá 1 thùng rượu whisky quý hiếm của lò chưng cất Ardbeg với giá 16 triệu bảng Anh. Thùng rượu được đánh số #3 và được chưng cất từ tháng 11 năm 1975.
Giá bán thùng rượu số 3 này gấp 2 lần tổng số tiền mà hãng LVMH, đã chi để mya nhà máy chưng cất Ardbeg và toàn bộ số hàng tồn kho vào năm 1997.
Thùng Ardbeg số 3 được mua bởi một phụ nữ ở châu Á, và dự kiến sẽ sản đóng được 440 chai, bà dự định sẽ rút dần rượu để đóng chai với với số lượng 88 chai hàng năm trong vòng 5 năm thay vì đóng chai tất cả cùng một lúc.

 

[Vulcan V70]

Với giá chỉ tầm 40 USD một chai, rượu Courvoisier Sherry Cask Finish được đánh giá là rượu Cognac tốt nhất ở mức giá dưới 50 USD.
Rượu được sược sản xuất hướng đến thị trường Hoa Kỳ, được ủ từ hai đến tám năm trong gỗ sồi Limousin của Pháp, và sau rượu sau đó được ủ thêm trong thùng sherry trong khoảng 4 tháng trước khi đóng chai.

 

[Vulcan V70]

Lâu lắm rồi, có lẽ đến 5 năm nhà cháu mới mua được chai rượu Calvados, đây là chai rượu Brandy được chưng cất từ táo ở vùng Normady nước Pháp. Đây là chai Berneroy VSOP được hãng Camus đưa về Việt Nam khoảng chục năm trước, nhưng 5-6 năm trở lại đây thì không thấy có trên kệ cở các cửa hàng nữa.

 

[Pumzen]

Chai Whisky này chắc ở đây ít cụ đã từng thẩm.

 

[Vulcan V70]

Chai Whisky này chắc ở đây ít cụ đã từng thẩm.

Whisky của Lào à bác? Năm 2015 đi đường bộ về đến Đồng Hới nhà cháu cũng mua 1 thùng Lao Black whisky về tặng mỗi người 1 chai, ai uống cũng khen dẽ uống, không nhức đầu giá cũng rẻ khoảng 40.000 đồng/ chai. Nhà cháu cảm nhận chai whisky của Lào này hương vị còn tốt hơn chai WS của một hãng lớn đóng chai tại Việt Nam bác ạ.

 

[Pumzen]

Whisky của Lào à bác? Năm 2015 đi đường bộ về dêdn Đồng Hới nhà cháu cũng mua 1 thùng Lao Back whisky về tặng mỗi người 1 chai, ai uống cũng khen dẽ uống, không nhức đầu giá cũng rẻ khoảng 40.000 đồng/ chai. Nhà cháu cảm nhận chai whisky của Lào này hương vị còn tốt hơn chai WS của một hãng lớn đóng chai tại Việt Nam bác ạ.

Vâng, vị khá giống dòng John đỏ, thậm chí còn êm ái ko sóc như Johnnie đỏ. Bú xong không đau đầu, nói chung uống phào phào thôi, chứ nhà cháu chỉ làm 4-5 li. Rổ giá thì nhà cháu ko rõ, họp đội lính có ông mang đi 2 thùng bao hội.

 

[Vulcan V70]

Vâng, vị khá giống dòng John đỏ, thậm chí còn êm ái ko sóc như Johnnie đỏ. Bú xong không đau đầu, nói chung uống phào phào thôi, chứ nhà cháu chỉ làm 4-5 li. Rổ giá thì nhà cháu ko rõ, họp đội lính có ông mang đi 2 thùng bao hội.

Rượu whisky Lào chuẩn uống tốt, an toàn bác ạ. Bọn làm rượu giả cũng mua về để pha chế đóng chai các nhãn rượu Tây đắt tiền đó bác.

 

[hailuatn]

Em đợi hôm nay 16 trăng tròn mới phá cỗ (với cả mua bánh thanh lý cũng rẻ hơn ).

(Em không còm được ngoài thớt kia, các cụ rút về đây cho em theo với ).

 

[hungtran1987]

Em chào các cụ !
Các cụ xem giúp em xem 2 chai này có phải hàng thật ko (vì em ko thấy có tem NK hay trong túi duty free, bill) thấy bảo là hàng xách tay nội địa EU chứ cũng ko rõ nước nào .
Sẵn tiện các cụ cho em đánh giá giúp em về 2 chai này với ạ vì em cũng chưa uống dòng khói bao giờ .
Xin cảm ơn các cụ.