[Funland] Hóa ra Thanh Hà không chỉ có vải thiều

[hungeverest]

Vậy nếu như ko đúng vụ hoặc đóng/mở cống ko có nước vào thì coi như rươi chui xuống bùn giống như giun ? Nếu nắng khô hạn như vừa rồi, nước sông ko có ... thì nó vẫn tồn tại dưới bùn ?

Cụ google là ra mà, nó là họ nhà giun đất

 

[hungalphaTài khoản đã xác minh]

Em hôm trước cũng ra chỗ tiên tửu phú lộc, phải nói khu làm men thơm, mùi rất thích. Khu sản xuất sạch sẽ ạ. Hình như chỗ cty còn cung cấp men cho các nơi nấu rượu

Thế là cụ về làng em rồi, nhà anh chị Vũ Dịu có cơ sở nấu rượu và làm men lớn nhất làng

 

[ubisapro]

Chết thật, e lấy vợ Thanh Hà mà chỉ được xơi đúng vải và ổi. Rươi toàn được nhạc phụ mời, lấy từ Tứ Kỳ. Mà món rươi e ăn bình thường, chẳng đặc sắc lắm. Nói chung thuộc các món: được mời thì ăn, chứ bỏ xèng ra mua thì khỏi

 

[poiuy]

Em sát Tứ Kỳ, ngoài rươi và cà ra, Tứ Kỳ quê cụ còn món nào ngon mà cụ thích ko

Em thích món bánh đa se chấm mắm cáy cụ ạ.

 

[Tiểungưnhi88]

Cụ nào nhà gần hồ Đền Lừ sẽ thấy có cái xe tải bán hoa quả đề giải cứu ổi Thanh Hà.

Ổi thành hà mùa này cần giải cứu thật vì nó có 3k/ kg ổi mùa này chu lắm và xốp, ếp nước uống thì được, khi có gió mùa đông bắc về ổi thanh hà mới ngọt, giá mới Hơn chục k/kg tại vườn.

 

[Tiểungưnhi88]

Chính em trải nghiệm món rươi và buổi bắt rươi tối hôm đó mà cụ nên sao có thể nhầm được, nhưng vào tháng 6, tháng 7 không phải đầm nào cũng có đâu cụ ạ!

Rươi tháng nào cungz có 9, 11, 12 là nhiều nhất, có năm tháng 1 nhiều nếu 12 ra ít, rươi kia gọi là chiêm một đầm ruồi hàng chục mẫu ruộng mà rươi chiêm có vài chục kg. Lúc này phải biết chủ đầm mới lấy được rươi, đầy người từ kỳ và thanh hà không biết rươi chiêm là bình thường, thì nơi khác không biết là đương nhiên, mà biết là qua câu tháng 9 đôi mươi tháng mười mùng năm.

 

[NDTBM]

Gt cho mợ ý mua mắm rươi ăn ngon hơn nhiều

Mắm rươi chế biến kiểu gì thì đúng chuẩn truyền thống & ngooon à Kụ??

 

[hungeverest]

Chết thật, e lấy vợ Thanh Hà mà chỉ được xơi đúng vải và ổi. Rươi toàn được nhạc phụ mời, lấy từ Tứ Kỳ. Mà món rươi e ăn bình thường, chẳng đặc sắc lắm. Nói chung thuộc các món: được mời thì ăn, chứ bỏ xèng ra mua thì khỏi

Chết chết cụ lỗi rồi, e cũng rể thanh hà đây, e về quê vợ ngồi nhậu hay chém, quê vợ mình ko bao giờ thiếu vải.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Em thích món bánh đa se chấm mắm cáy cụ ạ.

Mắm cáy em ăn nhiều hơn mắm rươi
Chấm rau muống, rau lang luộc ngon quên sầu

 

[hungeverest]

Mắm cáy em ăn nhiều hơn mắm rươi
Chấm rau muống, rau lang luộc ngon quên sầu

Mắm này mà lại chấm với rau lang luộc nữa cụ, e về quê bảo ko hiểu sao nó lại hợp nhau đến vậy, nhưng bọn f1 nhà e nó chỉ ngửi thấy đã chạy rồi.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Mắm này mà lại chấm với rau lang luộc nữa cụ, e về quê bảo ko hiểu sao nó lại hợp nhau đến vậy, nhưng bọn f1 nhà e nó chỉ ngửi thấy đã chạy rồi.

Bọn F1 bây giờ chúng nó ở thời đại 4.0 khác mình mà cụ. F1' nhà em 20 tuổi vẫn thích gà rán KFC hơn gà tươi luộc.
Trà mạn chúng không uống, thích trà sữa

 

[Mss AN TÂM]

Em chưa dám ăn thử rươi, thấy mọi người khen ngon lắm nhưng cứ nghĩ đến như con giun là em sởn da gà rồi

 

[Matxech]

Mắm rươi chế biến kiểu gì thì đúng chuẩn truyền thống & ngooon à Kụ??

Mắm rươi chế biến kiểu gì thì đúng chuẩn truyền thống & ngooon à Kụ??

E ko biết làm chỉ biết măm thôi
Nhưng nó thực sự khác biết so với mắm tép, mắm tôm và so với các loại mắm e đã từng ăn
Tứ kì họ làm nhiều nhưng cũng nên chọn chỗ quen biết mua để tránh chất bảo quản
Còn trộm nghĩ thì chắc họ cũng làm như mắm téo thôi

 

[trada.wifi]

Em lấy vk thanh hà đây ạ. Mua ổi thì e xách 100kg lên, còn vải thì lấy 1-2 túm thyu ạ

 

[dpl]

Nhắc đến con rươi ở Hải Dương người ta thường nhớ ngay đến huyện Tứ Kỳ chứ không mấy ai biết huyện Thanh Hà cũng có rất nhiều. Rươi lên giữa “Những trưa tháng sáu. Nước như ai nấu. Chết cả cá cờ. Cua ngoi lên bờ” (thơ Trần Đăng Khoa) là điều trước đây, khi còn đánh bắt tự nhiên chưa bao giờ người ta dám nghĩ, thế mà hiện nay đó là chuyện phổ biến. Em đã có một tối ngủ trải nghiệm trên bờ đầm nhà ông Giám đốc HTX rươi ở đây để nghe những điều chưa hề biết về cái nghề này:
Link:

Một tối trải nghiệm cùng Giám đốc HTX rươi ở Thanh Hà

20 năm nay, con vật đó dù giá cao tới cả chỉ vàng/kg hay xuống vài trăm ngàn/kg thì cũng chẳng bao giờ ế bởi đơn giản là rất ít nơi đủ điều kiện nuôi.

nongnghiep.vn

View attachment 8006620

Mua ở đâu đc cụ nhỉ? Nhìn thèm quá ạ

 

[Leanh65]

Cụ phải nhờ dân HY tuyển cho quả nhãn đường phèn ý
Quả nhỏ mọng nước ko nát như nhãn nước
Ăn thơm ngọt mọng
Nhưng e là khó vì thổ dân ở đấy đặt mang đi biếu hoặc chủ nhà để cho con cháu ăn
Mà ko hiểu sao nhãn HY càng ngày càng kém ngon vì mải mê trồng loại quả to năng xuất cao
Như nhãn lệ chi ăn phát chán

Loại nhãn mới trồng nó mới sai và nhanh ra quả. Nhãn cổ trồng phải 5-7 năm cây to cổ thụ mới cho quả. Khi thu hái phải trèo leo, vừa tốn đất lại vừa dễ ngã, lúc chán ...chặt bỏ lại mất công.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Cụ hỏi ông Quạt, Giám đốc htx xem bây giờ có không nhé

Cụ xoá SĐT và PM cho cụ kia kẻo ăn thẻ vì bị coi là QC trá hình

 

[xeco6688]

Các cụ vùng khác mới hay rán chả. Nhà em chỉ nấu riêu với lẩu ngồi uống rượu thì quên cả đường về, ăn chả thì ngấy lắm.

Nấu riêu với lẩu thì để cả con xong nhúng hả cụ

 

[lamthanh210]

cụ nhà e đi xa Hải Dương đã lâu mà trong tủ lúc nào cũng thấy có quả quýt với rươi đông lạnh, lâu lâu nhớ quê lại bỏ ra rán trứng, còn e thì e thấy món này cũng ko khác thịt băm trứng là bao, ko ngon cũng ko dở hehee

 

[ubisapro]

Chết chết cụ lỗi rồi, e cũng rể thanh hà đây, e về quê vợ ngồi nhậu hay chém, quê vợ mình ko bao giờ thiếu vải.

E có bảo thiếu vải với ổi đâu?