[Funland] Hóa ra Thanh Hà không chỉ có vải thiều

Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Toàn bộ ảnh em chụp là vào giữa tháng sáu nắng 38, 39 độ đó cụ. Hôm ấy là cuối con nước được 6, 7 kg chứ hai hôm trước được 250 kg cơ ạ.
Có thể do bàn tay con người can thiệp hoặc vùng đó đã tạo ra đc môi trường phù hợp để rươi lên vào những ngày hè

Em dân TH đây và xác nhận với cụ rằng: nói đến Rươi thì ai dân ở đây cũng biết câu: tháng 9 đôi mươi( 20); tháng 10 mồng 5 AL là chính vụ rươi. Những ngày này có mưa giống nhỏ bất chợt gọi là " mưa lấp lỗ rươi" chứ chả thấy có rươi tháng 6. Hay giờ con người tạo ra công nghệ nên có thì không rõ.
Em chưa thấy rươi tươi mùa hè trong tự nhiên bao giờ nên cũng phỏng đoán như cụ
Mà nếu HTX của bác Quạt tạo được môi trường tự nhiên để rươi xuất hiện vào mùa hè thì thật đáng mừng
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Báo giật tít thôi

quê ngoại em ở đây, rươi có lâu roài mà chỉ ở khu vực dưới Thanh thủy - thanh xá - thanh lâm

TT Thanh hà cũng có, mà ít lắm
Thị trấn Thanh Hà và Thành phố Hải Dương cực kỳ nhiều rươi... ở chơ do nơi khác mang về
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
E chưa từng đc ăn rươi nên toàn tưởng tượng ra hương và vị của nó. Nhưng em vốn sợ đỉa, sáng nay xuống ao kéo cá, gặp 4-5 con đỉa trâu đói bơi quanh mà .. run hết người, cho nên nhìn rươi em lại nghĩ về đỉa. Ko biết có dám đưa lên miệng ko.
Biết uống rượu mà ko biết ăn rươi
Phí quá :))
 

juve99

Xe cút kít
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
18,928
Động cơ
253,369 Mã lực
Cụ nhà báo nói vậy là chưa chính xác rồi
Thanh Hà và tứ Kỳ nằm 2 bên dòng sông, rươi Thanh Hà cũng rất nhiều nhưng rươi Tứ Kỳ ngon hơn
Người Hải Dương biết rất rõ điều này
Ngoài ra, Thanh Hà còn có ổi ngon nổi tiếng, thế nên Lệ Rơi mới nổi theo
Đậu Khoái Châu ngon dã man cụ nhỉ
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Cụ giải thích hộ: Rươi từ dưới đất chui lên ? Vậy nó từ đâu mà có ở dưới đất ? Em nghe nói bây giờ họ nuôi được,ko hiểu có đúng không ?
Cụ coi trọng em quá, em có phải nhà sinh vật học đâu, trong khi cụ gọi ông thày Goole là xong

Nhưng đại loại thế này: khi em với cụ chém gió ở đây thì con rươi và rất nhiều loại động vật khác đang tá túc trong lòng đất - vi sao như vậy thì cũng giống như câu hỏi: tại sao con cá lại ở dưới nước và sao nó lại biết bơi, ai dạy nó

Binh thường, rươi ở trạng thái ngủ và đến mùa sinh sản nó mới ngoi lên để sinh sản. Nơi nó thích lên nhất là vùng giao thoa giữa nước ngọt và nước lợ, khu có nước sạch ra vào thường xuyên.
Rươi sinh sản bằng cách tự cắt phần đuôi, phần này phát triển thành con rươi bơi ngoe nguẩy ở sông và đa số sẽ bơi vào bụng những loại động vật khác
Thân của nó và những con rươi ko vào bụng loại khác lại tụt xuống đất, ngủ và đợi kỳ sinh sản tiếp theo
 

juve99

Xe cút kít
Biển số
OF-295057
Ngày cấp bằng
6/10/13
Số km
18,928
Động cơ
253,369 Mã lực
Ngon nhất vẫn là rươi kho hay còn gọi là rươi đốt niêu đất
Cái niêu đất lót lá gấc rồi cho rươi nguyên con đầy đủ gia vị vào, rươi chỉ cho 4/5 nồi
Đun rồi ủ trấu 4-5 tiếng, khi được, bỏ ra ăn với xôi trắng thì ngon không bút nào tả xiết
Nồi này giờ có ai làm bán k bác, này e phải đả 5 bát cơm
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

zinhaicau

Xe điện
Biển số
OF-29884
Ngày cấp bằng
24/2/09
Số km
3,394
Động cơ
381,356 Mã lực

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
8,927
Động cơ
317,796 Mã lực
Có thể do bàn tay con người can thiệp hoặc vùng đó đã tạo ra đc môi trường phù hợp để rươi lên vào những ngày hè


Em chưa thấy rươi tươi mùa hè trong tự nhiên bao giờ nên cũng phỏng đoán như cụ
Mà nếu HTX của bác Quạt tạo được môi trường tự nhiên để rươi xuất hiện vào mùa hè thì thật đáng mừng
Em về quê thấy bảo rươi giờ nuôi được nhiều rồi. Nhưng chủ yếu bán cho các nhà hàng chứ dân quê thì chỉ đúng vụ mới mua ăn. Chắc trái vụ nó đắt và ít nên các xã trên em không thấy ai mua.
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
8,927
Động cơ
317,796 Mã lực
Thị trấn Thanh Hà và Thành phố Hải Dương cực kỳ nhiều rươi... ở chơ do nơi khác mang về
Hiz, đúng vậy cụ. Cũng giống như vải thiều TH ở chính gốc vậy. Mấy xã trên còn có chứ em đi qua đất vải và mấy xã Hà Đông ra QN, cũng định có bán thì mua ít mà không có. Các điểm thu gom xử lý đóng cont nước chảy đầy đường chứ không có bán lẻ. Bán ven đường thỉnh thoảng có điểm toàn vải trá hình.
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

hminh2005

Xe điện
Biển số
OF-5091
Ngày cấp bằng
2/6/07
Số km
3,380
Động cơ
590,810 Mã lực
Cụ coi trọng em quá, em có phải nhà sinh vật học đâu, trong khi cụ gọi ông thày Goole là xong

Nhưng đại loại thế này: khi em với cụ chém gió ở đây thì con rươi và rất nhiều loại động vật khác đang tá túc trong lòng đất - vi sao như vậy thì cũng giống như câu hỏi: tại sao con cá lại ở dưới nước và sao nó lại biết bơi, ai dạy nó

Binh thường, rươi ở trạng thái ngủ và đến mùa sinh sản nó mới ngoi lên để sinh sản. Nơi nó thích lên nhất là vùng giao thoa giữa nước ngọt và nước lợ, khu có nước sạch ra vào thường xuyên.
Rươi sinh sản bằng cách tự cắt phần đuôi, phần này phát triển thành con rươi bơi ngoe nguẩy ở sông và đa số sẽ bơi vào bụng những loại động vật khác
Thân của nó và những con rươi ko vào bụng loại khác lại tụt xuống đất, ngủ và đợi kỳ sinh sản tiếp theo
Không biết thì hỏi thôi mà cụ. Như vậy thì việc nuôi là có thể vì gốc để tạo con rươi nó nằm trong đât, khi có con nước về thích hợp thì nó bắt đầu ngoi lên và sinh sản. Trước đây em nghe lại tưởng nó theo con nước về và chỉ vớt ở ngoài sông nên ko thể nuôi được. Nên khi bảo người dân cải tạo đồng ruộng để nuôi rươi em cũng ko hiểu lắm. Ví dụ như trong bài báo, ông chủ nhiệm HTX cùng anh em phải cải tạo đồng ruộng, nạo vét sâu hơn .... Vậy ko rõ nguồn khi đó sẽ lấy ở đâu cho các vụ sau ? Chắc là theo con nước để có nguồn ban đầu hay nó vẫn ở sâu trong bùn đất ?
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,308
Động cơ
2,072,141 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Hiz, đúng vậy cụ. Cũng giống như vải thiều TH ở chính gốc vậy. Mấy xã trên còn có chứ em đi qua đất vải và mấy xã Hà Đông ra QN, cũng định có bán thì mua ít mà không có. Các điểm thu gom xử lý đóng cont nước chảy đầy đường chứ không có bán lẻ. Bán ven đường thỉnh thoảng có điểm toàn vải trá hình.
Để mua vải ở mấy xã khu đảo Hà Đông, em toàn phải đặt trước và số lượng cũng kha khá thì mới có vải thiều mà ăn
Riêng rươi, em từng đc mời chung vốn làm đầm rươi nên cũng học hỏi đc tí tí
Tuy sau đó em ko bỏ vốn làm cùng nhưng anh em vẫn gắn bó với nhau, phần vì những mối quan hệ từ trước không bị sự chung chạ về kinh tế làm mất đi, phần là do năm nào em cũng mua kha khá rươi :)
 

tung5917

Xe điện
Biển số
OF-76478
Ngày cấp bằng
28/10/10
Số km
2,949
Động cơ
428,658 Mã lực
Kkk... rượu thì sẵn mà rươi thì có mùa anh ơi.
Rượu thì sẵn mà rươi thì có mùa anh ơi.
Nhà em luôn có rươi đông lạnh nên ăn suốt năm. Chả rươi và nem rươi em ăn phát chán vì mẹ em làm liên tục.
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Cụ nghe câu: Trộm cắp như rươi chưa
Và cụ hiểu nó như thế nào
Ý em nói là xưa không phải lúc chính vụ "tháng chín đôi mươi, tháng mười mồng năm" ra đông đặc như trộm cắp ấy, rươi cũng lên nhưng ít hơn nhiều, rươi cũng lên nhưng ra sông cá ăn hết nên mọi người không biết trong năm có những nước rươi khác nữa. Giờ người ta be bờ, dẫn nước vào ra chủ động nên tháng nào hầu như cũng có rươi cụ ạ!
 

Đi Lang Thang

Xe buýt
Biển số
OF-549985
Ngày cấp bằng
10/1/18
Số km
683
Động cơ
172,818 Mã lực
Nơi ở
Juve
Cụ thử làm kín đáo không nói cho cả nhà biết, đến bữa bê ra đọc tên một món lạ nào đó xem sao. Đảm bảo mê luôn ấy chứ lỵ, ăn rươi tốt mà cụ X_X
E thấy bảo bổ âm.
Và đau lưng.
Nên ko mặn mà lắm. Cứ đôi chén diệu ngâm thì cũng thấy như trứng đúc thịt thoai.
Có điều hnào ăn xong e cũng bổ nhiệt tình hehe. Sáng ra cũng thấy mỏi mỏi lưng, chả biết do dươi hay do ... dưới ;))
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
8,927
Động cơ
317,796 Mã lực
Để mua vải ở mấy xã khu đảo Hà Đông, em toàn phải đặt trước và số lượng cũng kha khá thì mới có vải thiều mà ăn
Riêng rươi, em từng đc mời chung vốn làm đầm rươi nên cũng học hỏi đc tí tí
Tuy sau đó em ko bỏ vốn làm cùng nhưng anh em vẫn gắn bó với nhau, phần vì những mối quan hệ từ trước không bị sự chung chạ về kinh tế làm mất đi, phần là do năm nào em cũng mua kha khá rươi :)
Vâng cụ. Là em cũng định mua tý ăn chơi so sánh thôi. Nhà mẹ em vườn cũng đầy vải và ăn so với vải gốc cũng 1_8 1-10 mà. Năm trước mới cắt hạ cây nên năm nay chỉ đứng với là bẻ được rồi. Mọi năm cao ngại không hái. Năm nay mấy bao phân phát với đắp vải ẩm để trong hộc tủ ăn hết vụ cũng chưa hết. Lúc đi dl sg em mang vào mấy thùng cho người nhà. Ai cũng khen ngon và vì vải sạch nên ăn yên tâm. Nhân đây cũng khuyến cáo các cụ vải chỉ nên ăn lứa đầu vụ và của người nhà là tốt nhất. Chứ sau loạt 5/5 âm lịch mưa xuống thì nói thật không phun chả còn quả nào mà ăn. Nhà nào có tý lt thì phun sau 5-7 ngày hái, còn bán cả vườn cho thương lái thì cứ gọi là🤣
 
Chỉnh sửa cuối:
Thông tin thớt
Đang tải
Top