- Biển số
- OF-643753
- Ngày cấp bằng
- 28/4/19
- Số km
- 2,302
- Động cơ
- 172,975 Mã lực
Em tính sơ hầu các cụ dư này:Em xin xác nhận (03/4/2020):
- Giá lợn hơi hiện tại là 70k/1 kg
- Giá lợn tại lò mổ (móc hàm) là 100k/1kg
- Giá thịt lợn tại chợ (ba chỉ, vai, mông, ...): 160-250k/1kg nhé các cụ.
Lợn hơi ra móc hàm, lợn chắc thịt được hẳn 7 thành đi, là 1 kg hơi được 0.7 kg móc hàm. Thế nên giá lợn hơi 70k/kg thì giá lợn móc hàm là 100k/kg, chỉ tính thịt, chưa tính chi phí.
Khổ cái con lon ấy nó éo chịu tự đi tới lò mổ ạ. Thế nên phải có xe chở lon tới lò mổ. Để chở đi được thì còn phải đóng phí kiểm dịch lon. Rồi các kiểu phí trên đường nữa. Xong thì con lon nó cũng chẳng tự cắt tiết phanh xác nó ra, nên phải trả công cho thợ mổ, trả khấu hao cho lò mổ… Tỉ dụ cái bộ lòng với tiết để trả công thợ mổ đi thì phí vận chuyển, kiểm dịch, lò mổ vẫn còn đấy. Nên khó có chuyện lợn hơi 70k mà móc hàm 100k. Đấy là lò mổ ngoài ạ, đầy ở vùng ven HN.
Lò mổ công nghiệp đảm bảo vệ sinh nọ kia thì chi phí lò mổ cao, lại còn phải nuôi thêm mấy ông kiểm dịch ngồi đấy nữa. Thế nên càng khó có chuyện lợn hơi 70k mà móc hàm 100k.
Nhưng giá lợn hơi 70k em nghĩ chắc là giá đăng báo. Nếu đi mua lợn ở mấy cái tập đoàn lớn mà bảo chính phủ bảo giá 70k có khi nó lại bảo đi tìm chính phủ mà mua