[Funland] [Gia đình] Ăn đĩa theo phần

[ChungKien386]

Vậy thì cần gì đao to búa lớn,cụ chỉ cần mỗi đĩa,bát thức ăn có thêm dụng cụ để gắp,chan và quán triệt là đc thôi.

Ah vâng, cũng đơn giản cụ a. Chỉ là lên chia sẻ va học hỏi thêm kinh nghiệm các cụ xem thế nào. Nào ngờ toàn chia sẻ kinh nguyệt là chính cụ ạ

 

[Đạt Mãi Không Chín]

Ăn theo phần, tiện lợi về mọi mặt, nhưng Oánh mất cái Hồn bữa cơm gđ thuàn Việt. Đừng nghĩ chung bát chũng mâm là mất vs, ngồi bên nhau trong bữa cơm gđ Ta dạy được Con Cháu rất nhiều về phép tắc lễ nghi, ý thức trong cuộc sống.
Phần ai người đó ăn, cái ý thức "nhường nhịn" đã bị cắt giảm, chưa kể đến cứ cắm đầu cắm cổ "việc ai người đó làm", ai xong trước thì đi trước.
Vậy sự ấm cúng trong bữa cơm không Tồn Tại nữa.

Ý cụ chủ là ăn phần của mình như được lấy từ đồ đựng chung. Ví dụ canh thì có bát to chung nhưng ai ăn bao nhiêu múc riêng vào bát canh nhỏ của mình. Không phải chia từ trong bếp rồi bưng ra mỗi người 1 suất như cơm nhà ăn tập thể.
Em thấy như thế hoàn toàn ổn, không mất gì không khí gia đình vì vẫn ăn cùng nhau mà còn đảm bảo vệ sinh. Có cái là phải dùng mảy rửa bát không thì rửa hơi nhọc

 

[ChungKien386]

Đó là nói 1 cách Văn vẻ và Tế Nhị, để phân tích chuẩn ra thì ăn theo Phần là do cái tư tưởng lười nhác, không muốn bày vẽ để phải dọn dẹp nhiều. Không ít nhà vác cả Nồi, Chảo đặt lên bàn ăn hay "Tãi" hẳn ra nền.

Cụ nhìn bị ở góc tù rồi cụ a. Chia phần riêng có khi còn nhiều đồ hơn cụ a, hỏi han hôm nay thích ăn gi nhiều, lấy vào đĩa ( như kiểu cơm phần KFC có cơm, gà, xa lát...) còn lại sẽ có tô chung, đia chung, môi chung, ai ăn lấy thêm vào phần mình cụ a.

 

[one day]

Món ăn việt thường hay có nhiều món chấm, món có nước. Gộp hết vào một đĩa thấy lộn xộn. Em ăn trên công ty cũng ăn cơm đĩa, thức ăn lẫn lộn vào nhau nhìn chán, mà bỏ vào khay thì nhìn như cơm tù

 

[binhsu7273]

Ý cụ chủ là ăn phần của mình như được lấy từ đồ đựng chung. Ví dụ canh thì có bát to chung nhưng ai ăn bao nhiêu múc riêng vào bát canh nhỏ của mình. Không phải chia từ trong bếp rồi bưng ra mỗi người 1 suất như cơm nhà ăn tập thể.
Em thấy như thế hoàn toàn ổn, không mất gì không khí gia đình vì vẫn ăn cùng nhau mà còn đảm bảo vệ sinh. Có cái là phải dùng mảy rửa bát không thì rửa hơi nhọc

Như vậy là học chuẩn theo Châu Âu, nhưng bữa cơm của họ, nhiều gđ có ĐK Họ ra món lần lượt. Còn bình dân, thì cũng không khác Dân Việt mình mấy đâu.

 

[Cá kho thịt mỡ]

Việt Nam mình có nhiều món canh nên chia theo khẩu phần lại mất công thêm chén đĩa giống anh HQ rửa mệt lắm. Theo em mục đích chính của chủ thớt nếu là vấn đề vệ sinh thì những món chung thì có đũa, muỗng riêng để gắp, không được dùng đũa của cá nhân. Mắm có thể mỗi người chén nhỏ riêng học chan trực tiếp vô cơm của mình. Ăn đĩa không phù hợp lắm.

 

[Đạt Mãi Không Chín]

Như vậy là học chuẩn theo Châu Âu, nhưng bữa cơm của họ, nhiều gđ có ĐK Họ ra món lần lượt. Còn bình dân, thì cũng không khác Dân Việt mình mấy đâu.

Em nghĩ cái quan trọng nhất trong cách ăn đó là vệ sinh. Nhà em cũng có nguyên tắc là đồ ăn thì cái gì của cá nhân sẽ ko được động vào đồ ăn chung. Ví dụ một đĩa thịt gà thì có thể dùng đũa của mình gắp 1 miếng, nhưng ko được dùng đũa để gạt, chấm vào miếng khác. Tức là chọn bằng mắt và gắp là gắp 1 phát thôi. Canh thì có thìa chung để mọi người múc vào bát riêng của mình, trứng chẳng hạn thì chia sẵn theo miếng....
Cái này không liên quan gì đến không khí bữa ăn hay quan hệ gia đình gì cả, đơn giản là vệ sinh thôi.

 

[ChungKien386]

Như vậy là học chuẩn theo Châu Âu, nhưng bữa cơm của họ, nhiều gđ có ĐK Họ ra món lần lượt. Còn bình dân, thì cũng không khác Dân Việt mình mấy đâu.

Cơm, thức ăn mặn, cạnh, món xào, nước chấm..khoảng 5-6 món gì đó cụ a.

 

[Ongrungf]

Cụ nhìn bị ở góc tù rồi cụ a. Chia phần riêng có khi còn nhiều đồ hơn cụ a, hỏi han hôm nay thích ăn gi nhiều, lấy vào đĩa ( như kiểu cơm phần KFC có cơm, gà, xa lát...) còn lại sẽ có tô chung, đia chung, môi chung, ai ăn lấy thêm vào phần mình cụ a.

MÔI là cái gì vậy ah cụ thớt ???

 

[ChungKien386]

Việt Nam mình có nhiều món canh nên chia theo khẩu phần lại mất công thêm chén đĩa giống anh HQ rửa mệt lắm. Theo em mục đích chính của chủ thớt nếu là vấn đề vệ sinh thì những món chung thì có đũa, muỗng riêng để gắp, không được dùng đũa của cá nhân. Mắm có thể mỗi người chén nhỏ riêng học chan trực tiếp vô cơm của mình. Ăn đĩa không phù hợp lắm.

Mợ chia sẻ rất hay ạ. E cảm ơn

 

[binhsu7273]

Em nghĩ cái quan trọng nhất trong cách ăn đó là vệ sinh. Nhà em cũng có nguyên tắc là đồ ăn thì cái gì của cá nhân sẽ ko được động vào đồ ăn chung. Ví dụ một đĩa thịt gà thì có thể dùng đũa của mình gắp 1 miếng, nhưng ko được dùng đũa để gạt, chấm vào miếng khác. Tức là chọn bằng mắt và gắp là gắp 1 phát thôi. Canh thì có thìa chung để mọi người múc vào bát riêng của mình, trứng chẳng hạn thì chia sẵn theo miếng....
Cái này không liên quan gì đến không khí bữa ăn hay quan hệ gia đình gì cả, đơn giản là vệ sinh thôi.

Như vậy là có "Chung" và cũng có dạy về "Phép Tắc, lễ giáo", không thể gọi đó là "Phần".

 

[wave-tau]

Thế nào tiện thì làm theo ợ chứ ko nên quy về văn minh hay văn hóa dân tôc. Nhà em cũng theo phần và ko quên giải thích cho hội nhỏ bát 1 luôn là nhiệm vụ, từ bát 2 tùy khả năng, trong nồi luôn có đủ cho cả nhà.

 

[Đạt Mãi Không Chín]

Như vậy là có "Chung" và cũng có dạy về "Phép Tắc, lễ giáo", không thể gọi đó là "Phần".

Vâng em nghĩ cụ chủ dùng chữ "phần" có thể ko chính xác là gây hiểu lầm.
Nhưng em nghĩ cụ chủ ý tưởng là giống nhà em thôi, ko phải phần theo kiểu cơm suất

 

[binhsu7273]

Cơm, thức ăn mặn, cạnh, món xào, nước chấm..khoảng 5-6 món gì đó cụ a.

Cụ nói đến cơm Phần, thì Cụ nên hiểu nó là Cơm Khay chia ô để thức ăn riêng. Mỗi người 1 khay. giống như cơm SV hay lính.

 

[Chíu ù]

Sao cứ học tây ?

 

[Ăn mày dĩ vãng]

Mợ viết cũng không đúng....
Chán.....

ô, lại oánh võng kiểu gì mà mất thước lái thế Cụ

 

[hungtt]

Việc này có liên quan gì đến đầm ấm đâu nhiều cụ lắm chuyện. Giờ đâu cứ phải bê cái mâm đồng đặt giữa cái chõng tre mới đầm ấm. Bây giờ gọi là bữa ăn chứ không ai gọi là bữa cơm
Ấm cúng hay không là con người chứ ạ?

 

[cocsku]

Sạch sẽ quá, đến lúc ra xã hội khó hoà nhập. Mình phải theo xã hội thôi

 

[Ongrungf]

Sao cứ học tây ?

Cho nó Sang mồm chăng

 

[Đạt Mãi Không Chín]

Sao cứ học tây ?

Cụ chủ thớt có bảo học Tây chỗ nào đâu cụ?