[Funland] Gạo Séng cù

[Nguyenttk]

Nếp Tú Lệ thì ngon cực kỳ luôn - quê em ở đấy mà

Chuẩn không cần chỉnh. Nếp đó ăn không bị ngán, thơm ngon tuyệt. Mà hình như gái ở Tú Lệ cũng nổi tiến xinh phải ko cụ?

 

[Rickyman]

Nhà em ăn từ lâu nay. Thường em mua thóc để kho, độ 2 tuần giúp việc đem 1 xô thóc đi xát về ăn. Thóc nhà em mua của 1 bác sĩ người Hmong trồng.

Nói chung là ngon nhưng k phải là độc đáo nhất ở phía Bắc. Em đã từng thử loại 1 triệu/kg là loại thóc trồng ở vùng nước lạnh. Tất nhiên cho vui thôi.

Cụ mua thóc ở chỗ nào đấy? E thấy ngoài giống gạo ngon thì gạo phải mới xát mới ngon, để tầm 1-2 tháng là ăn đã khác rồi

 

[NTTV]

Em mua 45k mà ăn không thấy ngon lắm lắm
ST cũng vậy
Về quê, gạo ông bà trồng, gặt lấy xát lấy ăn rất ngọt, không hiểu sao ạ

 

[Ohno]

Séng cú em mua từ điện biên ngon lấm. St 25 thì ko hợp ăn chán. Em cũng hay ăn tám thái pha bắc hương. Nếp thì Tú Lệ

 

[Chembao]

Nhà e cũng ăn loại này rồi thấy ngon dẻo lắm, thấy bảo đúng vụ thì gạo ngon dẻo hơn

 

[Lá me xanh]

Vợ em mua 30k/kg ăn cũng ngon, dẻo nhưng k thấy thơm

 

[tranmanhha]

Bên em có 1 mảng làm nông nghiệp nên cũng được đi vào nhiều nơi trồng giống Séng cù. Từ Lào cai, Điện Biên. Nhiều ông tromg SG cầu kỳ, từ lúc ăn gạo này, toàn gửi nhờ ngoài này mua. Em chưa bao giờ ăn loại này thấy ngon, mặc dù mua hộ nhiều. Gần đây nhất, mua thử về cho vợ ăn. Vợ bảo lần sau đừng mua nữa, và quay trở lại gạo tám Thái.
Nói chung, gạo ăn tùy gu và cơ bản nhất vẫn là thóc phải mới, và không được xát kỹ.

 

[Tiên Tửu Phú Lộc]

Hình như là nó nhưng cháu ăn đúng là không hạp. Quả thật Séng cù ngon, hôm nọ bà bu em đi chơi Yên báu xách về 2 yến mà không nhớ tên. Aen 1 chín 1 mười với Séng cù , hạt trắng trong như ngọc và ngọt lắm.

Cả Séng cù với ST Hăm lăm anh ăn không thấy ngon/
Chỉ thấy gạo mậu dịch xưa là ngon nhất

 

[qddt]

Séng Cù mà 230k/10kg thì e chưa thấy. E mua ở HN thì 320k, ăn cũng đc.
Cuối tháng 9 e cùng hội bạn đi qua Tú Lệ, mua gao nếp Tú Lệ 430k/10 kg ăn ngon.
Gạo Séng Cù mua Tú Lệ thì 270k/10kg, ăn k ngon bằng loại 320k ở HN. Tuy nhiên cả 2 loại ở Tú lệ và Hà Nội đều thấy trộn thêm hạt gạo nếp. K hiểu có phải để cho dẻo không?

Nếp đắt hơn Séng Cù. Có bị dở người mới trộn nếp vào cho dẻo, vì Séng Cù nó dẻo sẵn rồi, đấy là đặc trưng. Suy ra gạo chẳng phải Séng Cù, nên mới phải trộn nếp.

Séng Cù gạo nấu cơm nó dẻo như xôi, nhưng không dính như xôi, thơm nhẹ, ngọt. Ăn chắc bụng nhanh no và và hơi ngấy. Bát cơm cầm nặng tay hơn hẳn gạo thường. Gạo này nếu đúng giống gốc thì năng suất CỰC thấp, bán cho dân Tây Bắc ăn và mang về xuôi 1 ít là hết sạch rồi, lấy đâu ra lắm thế. Nên có thể có 2 trường hợp:
- Một giống Séng Cù lai nào đấy cho năng suất cao. Cái này em không rõ.
- Gạo pha trộn giả Séng Cù. Khả năng này cao hơn.

Nhưng thôi, các cụ ăn bon mồm là được rồi. Có điều là sau này có lẽ mất hẳn 1 giống gạo Séng Cù quý giá, mà chỉ còn cái tên thôi.

 

[thungkhe]

Công nhận gạo nương Điện biên ngon thơm vì trồng 6 tháng. Em ăn từ hồi bao cấp. Nhưng cái ko thể mê được là vì làm nhỏ lẻ nên phơi phóng gặt hái ko ra sao nên thỉnh thoảng gặp sạn mẻ cmn răng khi đang bon mồm. Do vậy ko khen được.

 

[Billtom]

Gạo Séng cù và St25 bán tràn lan trên thị trường bị pha tạp nhiều rồi ạ
Lấy đâu ra nhiều mà bán phổ thông thế nên các cụ ăn thấy ngon vừa vừa là đúng rồi

 

[Dancingwiththewind]

Nhà e mới biết đến Séng cù sau khi đi chơi sapa và mua về. Giờ chả biết mua ở đâu cho đúng, cho ngon. Mua ở siêu thị thì ăn ko ngon tẹo nào, chả biết có phải vì gạo cũ không. Mà giá gạo cũng lung tung, nơi 45, nơi có 30 thậm chí có nơi 23 như cụ trên post. Nhà các cụ mua ở đâu và giá bn ạ

Em có chị đồng nghiệp quê Lào Cai nên thường xuyên nhờ, có 270k/10kg ngon tuyệt vời. Nhờ người quen đâm ra mua đc gạo mới vừa dẻo vừa thơm. MUa dưới này cũng tên thế vừa đắt vừa không ngon bằng

 

[MAY HƠN KHÔN60]

Séng Cù mà 230k/10kg thì e chưa thấy. E mua ở HN thì 320k, ăn cũng đc.
Cuối tháng 9 e cùng hội bạn đi qua Tú Lệ, mua gao nếp Tú Lệ 430k/10 kg ăn ngon.
Gạo Séng Cù mua Tú Lệ thì 270k/10kg, ăn k ngon bằng loại 320k ở HN. Tuy nhiên cả 2 loại ở Tú lệ và Hà Nội đều thấy trộn thêm hạt gạo nếp. K hiểu có phải để cho dẻo không?

Tú Lệ là địa bàn nhỏ, nay được biết đến nhiều do du lịch, vậy sản lượng gạo tại đó ít; chủ yếu tự cung tự cấp;
Nhà mình đã mua tại HN thấy ăn ngon như Tú Lệ - Gạo Tú Lệ có hạt đục hạt trong không phải trộn gạo néo cho dẻo đâu - do giống nó như vậy, chả biết tại sao, 230KVND/ 10 kg là thật mà ( Đó là tổng đại lý gạo ở huyện TT - HN)

 

[MAY HƠN KHÔN60]

Chuẩn không cần chỉnh. Nếp đó ăn không bị ngán, thơm ngon tuyệt. Mà hình như gái ở Tú Lệ cũng nổi tiến xinh phải ko cụ?

Gái Tú Lệ chủ yếu là người Mông theo em là không xinh - Gái xinh chắc ở Tuyên Quang cụ ạ

 

[Linh_Ngọc]

St25 có phải loại gạo đạt giải Ngon nhất thế giới ko cụ?

Nhất năm ngoái thôi cụ ơi,có thông tin năm nay về nhì ạ.

 

[windy1]

Nhà em thì toàn là ăn Hom mali của Thái.
Chuyện gạo ST25 năm 2019 đứng nhất, rồi năm 2020 đoạt giải nhì, trên báo có mấy bài viết em đọc vụ in bao bì , thấy mấy ông tiếc hùi hụi, vì lở mang gạo ngon nhất thể giới đi thi lấn nữa , thấy buồn cười lắm

 

[Dan du an]

Nếu nói về gạo ngon thì có hai loại chắc chắn cho Sén Cù ngửi khói là gạo Dâu của Lai Châu và gạo Nàng Thơm. Tuy nhiên em tin giống như Sén Cù, các loại gạo này các cụ mua bình thường đều bị pha trộn cả. Như Sén Cù thì có cả loại của Tầu nhớ. Điện Biên thì thực tế nổi tiếng hơn với Tám chứ không phải Sén Cù

 

[hm.tuan]

Bữa lưng bát, hôm nào đói lắm đôi lưng bát, mag em ăn chả thấy khác gì ngoài gạo tẻ với nếp..

 

[Dungha]

Gạo ST25 em ăn thấy nhạt lắm, lại không thơm. Năm ngoái em được cho yến gạo gì trong An Giang ăn rất thơm ngon mà không nhớ tên. Séng cù thì em thấy cũng ngon nhưng còn thua gạo An Giang em được cho xa. ST25 thì nhạt nhẽo.

 

[hoangdang2002]

Nhà em bán gạo lâu năm gạo việt nam ăn thì ngon mà giá rẻ hơn gạo thái lan nhiều thật là vãi chưởng các cụ ạ

Trc em thử ăn gạo Thái thấy nhạt thếch, ko hạp ọe!