[Funland] Em hỏi xin kinh nghiệm các cụ mở nhà hàng hải sản ở Nha Trang

Khongmatnick23

Xe tải
Biển số
OF-709956
Ngày cấp bằng
9/12/19
Số km
430
Động cơ
24,260 Mã lực
Tuổi
50
Em giãi bày tâm sự một chút xin chia sẻ:
Em năm nay 46, tuổi Giáp Dần. người tỉnh lẻ về HN mưu sinh cũng từ tay trắng làm lên một cơ số nhưng sau vài biến cố thì giờ tay trắng kèm theo nợ nần :)
Số long đong quá, hiện tại tay trắng làm lại từ đầu.
có anh bạn cho mượn mảnh đất mặt biển đường Phạm Văn Đồng trong 3 năm để làm lại, em dự định mở nhà hàng nho nhỏ khoảng 25-30 bàn để làm lại từ con số không! Biết làm ăn trong thời covid này là quá khó khăn nhưng không làm thì chết mất

Biết trong này nhiều cụ cao nhân, em mạo muội xin ý kiến các cụ cho em kinh nghiệm về mở nhà hàng. Có cụ nào ở Nha Trang thì càng tốt ạ
- em xin kinh nghiệm về setup nhà hàng: mua sắm thiết bị, dụng cụ nhà hàng.
- kinh nghiệm về quản lý nhà hàng, quản lý nhân viên. Với quy mô như em dự định thì phân bố nhân viên như nào
- kinh nghiệm về sử dụng phần mềm quản lý: phần mềm nào tốt, ưu việt
- có cụ nào ở Nha Trang làm mảng này cho em xin chia sẻ về các mối mua sắm thiết bị, mối nhập hàng,... em cũng xin các cụ chia sẻ về các mối quan hệ để hoàn thiện các thủ tục để sớm hoạt động (cả đen và đỏ ạ). Hoặc có bạn nào ở Nha Trang chuyên làm setup mô hình nhà hàng nho nhỏ như của em thì giới thiệu cho em với
- cụ nào làm rồi cho em xin file danh mục thiết bị mua sắm cơ bản (em cũng lên danh mục nhưng mỗi hôm xem lại thấy thiếu một ít)

Em xin cảm ơn các cụ trước ạ!
 

nvh_hn

Xe container
Biển số
OF-13579
Ngày cấp bằng
28/2/08
Số km
8,787
Động cơ
606,810 Mã lực
Up hộ cụ. Tuy nhiên năm nay mở ra làm em sợ khó.

Nha Trang, ĐN giờ chủ yếu ăn khách nước ngoài, không thông thương được căng phết.
 

formen

Xe lăn
Biển số
OF-485699
Ngày cấp bằng
27/1/17
Số km
12,811
Động cơ
298,178 Mã lực
Giờ cụ vào nằm tại đó luôn thì mới hiểu thị trg được.
 

Khongmatnick23

Xe tải
Biển số
OF-709956
Ngày cấp bằng
9/12/19
Số km
430
Động cơ
24,260 Mã lực
Tuổi
50
Up hộ cụ. Tuy nhiên năm nay mở ra làm em sợ khó.

Nha Trang, ĐN giờ chủ yếu ăn khách nước ngoài, không thông thương được căng phết.
Đúng như cụ nói là Nha Trang lượng khách trước 20/7 chỉ bằng 1/1000 mọi năm thôi. Giá thuê mặt bằng giảm xuống còn 1/3. Khách sạn đóng cửa nhiều vô số
không làm gì mà nằm im một chỗ thì còn chết hơn cụ ạ. Em cũng là liều tìm đường sống thôi
em nằm nhà ung hết cả đầu hơn năm nay mà tưởng như phát điên
 

formen

Xe lăn
Biển số
OF-485699
Ngày cấp bằng
27/1/17
Số km
12,811
Động cơ
298,178 Mã lực
chỗ cụ cách đầu cầu nối trần phú xa không? bao km.
 

Chikamin

Xe tải
Biển số
OF-738514
Ngày cấp bằng
6/8/20
Số km
252
Động cơ
65,777 Mã lực
Em nghĩ chắc cụ đùa. Giờ này nhiều người muốn đóng còn chả được cụ lại muốn mở. Cụ chờ thêm vài tháng để tùy tình hình mà ứng biến chứ mở ra giờ xong nhìn cảnh đìu hiu nó ảnh hưởng tâm lý lắm.
 

Sazi

Xe điện
Biển số
OF-696271
Ngày cấp bằng
27/8/19
Số km
2,785
Động cơ
129,028 Mã lực
Em giãi bày tâm sự một chút xin chia sẻ:
Em năm nay 46, tuổi Giáp Dần. người tỉnh lẻ về HN mưu sinh cũng từ tay trắng làm lên một cơ số nhưng sau vài biến cố thì giờ tay trắng kèm theo nợ nần :)
Số long đong quá, hiện tại tay trắng làm lại từ đầu.
có anh bạn cho mượn mảnh đất mặt biển đường Phạm Văn Đồng trong 3 năm để làm lại, em dự định mở nhà hàng nho nhỏ khoảng 25-30 bàn để làm lại từ con số không! Biết làm ăn trong thời covid này là quá khó khăn nhưng không làm thì chết mất

Biết trong này nhiều cụ cao nhân, em mạo muội xin ý kiến các cụ cho em kinh nghiệm về mở nhà hàng. Có cụ nào ở Nha Trang thì càng tốt ạ
- em xin kinh nghiệm về setup nhà hàng: mua sắm thiết bị, dụng cụ nhà hàng.
- kinh nghiệm về quản lý nhà hàng, quản lý nhân viên. Với quy mô như em dự định thì phân bố nhân viên như nào
- kinh nghiệm về sử dụng phần mềm quản lý: phần mềm nào tốt, ưu việt
- có cụ nào ở Nha Trang làm mảng này cho em xin chia sẻ về các mối mua sắm thiết bị, mối nhập hàng,... em cũng xin các cụ chia sẻ về các mối quan hệ để hoàn thiện các thủ tục để sớm hoạt động (cả đen và đỏ ạ). Hoặc có bạn nào ở Nha Trang chuyên làm setup mô hình nhà hàng nho nhỏ như của em thì giới thiệu cho em với
- cụ nào làm rồi cho em xin file danh mục thiết bị mua sắm cơ bản (em cũng lên danh mục nhưng mỗi hôm xem lại thấy thiếu một ít)

Em xin cảm ơn các cụ trước ạ!
Làm ngược lại với cách này mới thành công, còn làm như trên chắc chắn thất bại.
 

Khongmatnick23

Xe tải
Biển số
OF-709956
Ngày cấp bằng
9/12/19
Số km
430
Động cơ
24,260 Mã lực
Tuổi
50
Em nghĩ chắc cụ đùa. Giờ này nhiều người muốn đóng còn chả được cụ lại muốn mở. Cụ chờ thêm vài tháng để tùy tình hình mà ứng biến chứ mở ra giờ xong nhìn cảnh đìu hiu nó ảnh hưởng tâm lý lắm.
Khe cửa hẹp mà cụ!
Biết là khó nhưng đang hy vọng hóng vụ tết
 

Khongmatnick23

Xe tải
Biển số
OF-709956
Ngày cấp bằng
9/12/19
Số km
430
Động cơ
24,260 Mã lực
Tuổi
50
Làm ngược lại với cách này mới thành công, còn làm như trên chắc chắn thất bại.
Theo cụ là em lại tiếp tục tìm một cái nhà cao tầng để lên đấy ngắm trời, đất và chờ giờ đẹp để nhảy ạ?
:((:((:((:((
 

nvht

Xe điện
Biển số
OF-140945
Ngày cấp bằng
7/5/12
Số km
4,260
Động cơ
355,938 Mã lực
cụ chủ cứ ủ mưu, tìm hiểu để 3 tháng nữa khai trương là vừa.
 

TrumpVietnam

Xe tăng
Biển số
OF-485337
Ngày cấp bằng
22/1/17
Số km
1,583
Động cơ
209,203 Mã lực
Tuổi
78
Nơi ở
White House
Cụ xem kiếm việc chạy taxi, làm sales hàng gì đó ở NT kiếm cơm ăn - tìm hiểu thị trường và ủ mưu chờ Covid 19 nó xong hãy động bình. Em thật!
Giờ cụ còn tư duy nhờ người set up lọ chai thì lại toang
 

Chikamin

Xe tải
Biển số
OF-738514
Ngày cấp bằng
6/8/20
Số km
252
Động cơ
65,777 Mã lực
Khe cửa hẹp mà cụ!
Biết là khó nhưng đang hy vọng hóng vụ tết
Vâng. Cụ quyết tâm cũng là đáng trọng. Nhưng cũng nên tính kỹ cả đường lui nếu ko thành công. Chuẩn bị cho phương án xấu nhất và kỳ vọng điều tốt đẹp nhất
 

Sazi

Xe điện
Biển số
OF-696271
Ngày cấp bằng
27/8/19
Số km
2,785
Động cơ
129,028 Mã lực
Theo cụ là em lại tiếp tục tìm một cái nhà cao tầng để lên đấy ngắm trời, đất và chờ giờ đẹp để nhảy ạ?
:((:((:((:((
Bạn làm theo kinh nghiệm và bạn đã thất bại, khi thất bại hãy làm theo cách khác. Bắt đầu với cách tiếp cận mới
1. Chọn mô hình
2. Chọn khuôn khổ
3. Chọn triết lý kinh doanh
Bạn hiểu (1) (2) (3) thế nào viết ra, tôi sẽ chỉ bạn bước thiết lập đầu tiên.
 

nvh_hn

Xe container
Biển số
OF-13579
Ngày cấp bằng
28/2/08
Số km
8,787
Động cơ
606,810 Mã lực
Theo cụ là em lại tiếp tục tìm một cái nhà cao tầng để lên đấy ngắm trời, đất và chờ giờ đẹp để nhảy ạ?
:((:((:((:((
Em dự dịch ít đến hết năm, hậu quả cả năm sau. Giờ nước ngoài nó còn chết như ngả rạ thì lấy đâu ra tiền du lịch, ăn hải sản.
 

nvht

Xe điện
Biển số
OF-140945
Ngày cấp bằng
7/5/12
Số km
4,260
Động cơ
355,938 Mã lực
Vâng, vì thế em lên đây xin chia sẻ kinh nghiệm từ các cụ để lập mưu đấy ạ!
mở ngay bây giờ thì đúng là quá mạo hiểm, 3 tháng tìm hiểu, set up mọi thứ cũng trôi nhanh thôi cụ.
P/s: Sau này cụ muốn tìm hiểu mở nhà hàng ở đảo Quan Lạn - Minh Châu thì ib em để hợp tác nhé.
 

formen

Xe lăn
Biển số
OF-485699
Ngày cấp bằng
27/1/17
Số km
12,811
Động cơ
298,178 Mã lực
giáp ra mặt biển hay phía đối diện?
bạn cho mượn trong 3 năm có lấy tiền gì hàng tháng không?
sau 3 năm thì sao ạ?
vì mở nh 3 năm nhanh lắm. trôi vèo cái hết.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top