tôi ra HN xuống nội bài bận mấy thì bận cũng vào phố cổ uống ly caphe. gọi li ca phê ngồi 2 tiếng mới phủi đít về .. trả tiền thì đúng giá( ko tip).mấy e vẫn tươi như hoa. mắt lúng lang lúng liếng.
Chuẩn rồi, tại cả 2 cụ ơitôi ra HN xuống nội bài bận mấy thì bận cũng vào phố cổ uống ly caphe. gọi li ca phê ngồi 2 tiếng mới phủi đít về .. trả tiền thì đúng giá( ko tip).mấy e vẫn tươi như hoa. mắt lúng lang lúng liếng.
có lần ra tận hà đông uống ca phê quên dt hôm sau dt vẫn còn. Chủ quán đưa ngoái đít đưa luôn còn k thèm nghe mình came ơn
So. HN mang tiếng vì khách người HN khó tính ????????
Nhiều đứa mắc chứng masochism (khổ ẩm) hay sao ý, thích được mắng chửi, khinh thường trong lúc ăn uống thì mới thấy ngon, nên mới bênh chằm chặp cho những kiểu chủ quán bẩn bựa, coi thường khách hàng như cái quán THL thổ tả kia!
Có lý....
Cụ nói thế cũng chưa hẳn đâu ạ. Giờ các mô hình nhà hàng, quán cafe theo chuỗi, các dịch vụ kinh doanh do lớp trẻ mở lên , từ chủ tới nhân viên được training , huấn luyện rất chuẩn chỉ, phong cách phục vụ cũng rất hay.
Theo em cũ vẫn có thể nhận xét theo chủ ý của mình, nhưng ko nên mang những cách gọi có tính phân biệt vùng miền sẽ lái câu chuyện sang hướng khác. Cụ nên sửa thành trong Nam , ngoài Bắc thì đẹpDân Bắc Kỳ có cái tính xấu là sĩ diện, giả sử bác mua cái nhà bị thằng cdt nó tráo cái ống đồng điều hòa thành ống nhôm xong nó nhơn nhơn giải thích là điều hòa đẳng cấp công nghệ Mỹ chẳng hạn.....hay cái tường nó bở bùng bục.... thì cũng cắn răng chịu nhục vì trót mua rồi muốn giữ thể diện mí giữ giá.
Chứ dân Nam kỳ thì tính họ thẳng tuột, dịch vụ không tốt là họ nói.....tuy nhiên em cũng không rõ nếu dân Nam ăn quả ống nhôm thì ứng xử có khác không, dưng rất rõ ràng là dân Nam kỳ cực ghét cái thói tinh hoa giả tạo....bác vào trong ý hỏi mà xem.
Thế cho nên bác đọc báo bọn lừa đảo nó hay lừa ngoài Bắc là chính & thủ đoạn lừa đảo thì giống nhau thôi.....tạo một bộ mặt đẳng cấp thông qua dàn xít đệ bên dưới và nâng tầm mấy cái hình thức dư ..... tớ giầu lắm, tớ giỏi lắm, tớ vì xh lắm.....các con giời tin sái cmn cổ xong cứ thế asenol nào là mua đồ cho nó giá cao.....nào là góp xèng cho nó làm ăn.....
Đến khi nợ đủ xấu nó vỡ một phát thì lại kêu chính quyền.
Dân Nam thì lừa kiểu ý dễ ăn cả xe phớ lắm dù chú là ai, nên có vẻ bọn lừa đảo nó dè chừng hơn.
Em từng vào một quán phở có tiếng ở HN , chứng kiến chủ quán chửi sấp mặt một khách hàng vì cái tội cứ đòi ăn chanh trong khi quán truyền thống chỉ có dấm tỏi... các vị khách khác có vẻ như qúa quen cảnh đó , nên vẫn bình thản ăn uống một cách ngon lành
SG cụ ngồi uống hết cả ấm trà đá của quán nó maf gọi nó rót thêm thì nó vẫn cười tươi như hoatôi tuần sau là tròn 60t cũng tròn 60 năm sống ở SG mà chưa bg nghe chuyện như Cụ kể . đây là lần đầu tiên tôi nghe đấy
Lâu là khoảng bao nhiêu phút cụ nhể , để em lần sau đi cafe còn tính
Em cũng hay tạt té cafe , đa phần là ngồi sẽ trên 30p. Cafe sáng thì em đọc tin tức , lướt of ( như lúc này chẳng hạn ). Cafe với đối tác thì cũng phải trên 30p mới ra việc được . Mà ngồi cafe 1 mình suy tư thì em lại càng ngồi lâu. Trừ khi vào tu ực 1 cái hết cốc cafe sau đó lại chạy grab thì mới nhanh được.
Ngay cả với con mình; thậm chí với bố mẹ mình thì lần đầu nhẹ nhàng, lần hai nhẹ nhàng, lần 3 nhẹ nhàng, lần 4 nhẹ nhàngTình huống cụ chủ nêu chị chủ cũng đáng trách, tuy nhiên nhẹ nhàng đi một chút cũng đỡ hơn, trước là đỡ khó chịu trong lòng, nó không tốt cho chính bản thân mình
Ở đây đơn thuần là ko cho phép dùng máy tính vào một khung giờ nhất định, khó cái lại ko phải là cấm hẳn rất khó để khách hàng nhớ và tuân thủ.Chủ quán cháu chưa nói đến, các quán đông khách có thể vài nơi chủ quản lý trực tiếp không được vui vẻ do tính trời cho.
Nhưng ý thức của số đông dân mình khi đến quán cũng còn nhiều vấn đề lắm:
- chiếm chỗ: kiểu một mình ngồi ngay giữa bàn 4 người
- nói to ồn ào ảnh hưởng người khác
- ngồi mọc rễ tại quán
- dựng đỗ xe không đúng chỗ, thiếu ý thức
Tình huống cụ chủ nêu chị chủ cũng đáng trách, tuy nhiên nhẹ nhàng đi một chút cũng đỡ hơn, trước là đỡ khó chịu trong lòng, nó không tốt cho chính bản thân mình
Vật vã với cụ. Nếu cụ là đàn ông như thế là phạm vào mục thứ 2 trong này rồi :
Ngồi lâu thoải mái cụ nhé, cốc cafe ngồi vẩn vơ chả ai nói ( chắc cũng có chút khó chiu tý ) nhưng dùng laptop cái bị nói thì mới lạ
Vẫn 1 chủ thế thôi, vừa cafe trêu xong là cụ nào thích contact ship cafe có liềnQuán này em vào từ những năm 90, cái thời làm cốc cafe rồi mua tờ báo thể thao văn hoá, an ninh thế giới ngồi đoc
Không biết chị H đến giờ là đời chủ thứ mấy ? Nói 1 cách công bằng là hôm đó có thể chị ấy có chút bức xúc vì trật tự phường đến nên ko kiềm chế được chăng ? Chứ em cũng hơi ngạc nhiên về việc xảy ra như vậy.
Nếu có dịp em vẫn ghé qua và vẫn dùng laptop nhưng vào giờ khác . Hoá ra em tìm hiểu thì quán cấm dùng laptop vào khung giờ buổi sáng cụ ạ
E trêu vui vì cái còm của cụ nó mang tính hài hước thôi, ai dè lại thành văng tục và bị ăn đinh luôn, e vs cụ k có gì cả, kể cả có gì đi nữa thì e sẽ ko văng bậy ở trên này đâu
Thực ra quán vẫn có chút lý do (tất nhiên là cũng không hay lắm) vì quán này ngay chỗ cơ quan thuế, khách trong khi chờ đợi thì ra ngồi cho tiện nên chủ quán muốn quay vòng nhanh, cũng tương tự như quán nước chè ở Phùng hưng chém đẹp 5k/cốc vì tranh thủ khách đi viếng chứ ở phố bình thường khác thì cũng chả có giá đó. Cũng là do tâm lý tranh thủ kiếm thêm.
Nhờ làm bưng bê mà em mới hiểu ra là khách hàng HN cần phải thay đổi thái độ tiếp nhận dịch vụ thì chủ quán mới thay đổi theo đấyMột đ/c ra HN làm nhân viên bưng cà phê thuê cho biết
Hihi, tuỳ quán Cụ ơi. E ngày nào cũng 1-2 cữ cafe nên chọn quán ngồi theo nhu cầu của mình thôiLâu là khoảng bao nhiêu phút cụ nhể , để em lần sau đi cafe còn tính
