Đi lễ Mẫu Lạng Sơn - Tranh thủ mấy ngày nghỉ Tết

[Phương Nga]

Trông rất tâm trạng - Chắc bài hát gợi nhớ về cô bé hàng xóm nhà thằng bạn hay sao ý

.. Rót mãi những chén chua cay này ...

vãi luyện

 

[TL_Vietnam]

Hát hò một hồi, kụ Hunghm có ý kiến mời mọi người đi chơi chợ đêm Kỳ Lừa. Được mở ngoặc là có rất nhiều đồ ngon bổ rẻ nên A lê hấp Chủ quán ơi tính con bà tiền luôn hộ cái ah
Em tre trẻ nhỏ nhẻ: Anh beo béo thanh toán hết rồi ah
Ặc - Kụ Hunghm làm cả nhà cháu ngại quá - Ai lại để khách mời trả tiền có chết không cơ chứ. Thôi thì ghi lòng thịnh tình của kụ - Hẹn gặp ở HN nhá

Đôi bạn lần đầu ngồi Wagon: Tưởng dư lào ... thích phết ah

Nhờ thằng ku ở quán chụp cho cái ảnh tập thể làm kỷ niệm - Bo ít hay sao mà nó chụp cho dư lày

 

[TL_Vietnam]

Trung tâm Lạng Sơn không lớn lắm, các điểm ăn uống, chợ búa, vui chơi .. đều loanh quanh gần nhau.
Từ chỗ hát hò ra Chợ đêm Kỳ Lừa có vài phút

Lại xếp hàng chụp choạch nào - Sau về già còn có cái giở ra mà buôn dưa lê chứ - khú khú

 

[hunghm]

Trung tâm Lạng Sơn không lớn lắm, các điểm ăn uống, chợ búa, vui chơi .. đều loanh quanh gần nhau.
Từ chỗ hát hò ra Chợ đêm Kỳ Lừa có vài phút

Lại xếp hàng chụp choạch nào - Sau về già còn có cái giở ra mà buôn dưa lê chứ - khú khú

Ảnh này đẹp nhất vì ko thấy cụ TL

 

[hunghm]

Cụ TL đợt tới nhớ trang bụ súng ống ngon lành cành đào chút nhá, đi phượt đêm là phải có cái súng to to, dài dài chút thì ảnh ọt mới đẹp được

 

[Pavel]

Cụ hát máu quá

 

[TL_Vietnam]

Vào chợ là mấy anh em lao thẳng vào dãy đồ điện tử, đồ chơi xe hơi ngắm nghía ... các Gấu lượn chỗ nào chẳng biết

Món đồ tâm đắc của Kụ Hunghm - Chìa khóa gập có báo động 2 chiều (b)(b)(b)

 

[hunghm]

Vào chợ là mấy anh em lao thẳng vào dãy đồ điện tử, đồ chơi xe hơi ngắm nghía ... các Gấu lượn chỗ nào chẳng biết

Món đồ tâm đắc của Kụ Hunghm - Chìa khóa gập có báo động 2 chiều (b)(b)(b)

nhà cháu có thêm cái ăngten giá rẻ nữa nhá

 

[lan_chi]

Ảnh đêm tối quá. Đi LS nhớ ăn món ốc xào lá mác mật và bánh cuốn nhé cụ. Ngon lắm. Ăn hơn chục năm rồi vẫn còn nhớ nguyên hương vị hic.

 

[hunghm]

Ảnh đêm tối quá. Đi LS nhớ ăn món ốc xào lá mác mật và bánh cuốn nhé cụ. Ngon lắm. Ăn hơn chục năm rồi vẫn còn nhớ nguyên hương vị hic.

Ốc xào măng và lá lốt chứ mợ.
Bánh cuốn chưng thịt tươi

 

[TL_Vietnam]

Các kụ các mợ cứ khơi ra làm nhà cháu thèm - có khi phải làm chuyến Lạng sơn nữa mất

 

[lai_MB]

trên LS gọi món rất khó vì họ toàn bán những đĩa thức ăn to tướng mặc dù đã dặn nhà hàng em chỉ có 2 người, chị làm cho em ít thôi

e chỉ có 2 người!!!... thay đổi chữ ký ngay....hehe...

 

[hunghm]

Các kụ các mợ cứ khơi ra làm nhà cháu thèm - có khi phải làm chuyến Lạng sơn nữa mất

cụ phọt thêm ảnh cho các cụ mợ chưa lên LS thèm đi

 

[TL_Vietnam]

Có chủ đề ăn uống đây ah

Tối muộn, đi bộ cũng không ấm người lên được chút nào, nói chuyện hơi khói ra từ miệng như thuốc lào
Kụ Hunghm đưa mọi người ra cổng chợ giới thiệu 1 món rất ngon

Coóng Phù

Thoạt nhìn, coóng phù của người miền núi cũng không khác bánh trôi của người miền xuôi là mấy. Cũng là gạo nếp xay thành bột nước, đựng trong túi vải cho róc hết nước rồi nhào bột cho dẻo, vo viên, thả nước sôi… Nghĩa là cách làm cũng giống như làm bánh trôi vậy. Nhưng coóng phù ở đây có nhân là lạc rang giã nhỏ nấu với đường đỏ. Có người lại làm nhân bánh bằng đỗ xanh nấu chín trộn đường kính trắng. Không giống như ở miền xuôi, nhân bánh chỉ là một viên đường đỏ.

Đêm mùa đông miền núi, gió lạnh hun hút. Sương đêm giăng mờ trên những ngọn đèn đường. Lúc này mà được thưởng thức một bát coóng phù thì còn gì bằng. Cô hàng bánh ngồi sau trước bàn dài, bên chiếc hỏa lò tỏa ánh lửa hồng ấm áp. Nồi nước đường đang sôi lăn tăn trên bếp lò tỏa mùi thơm ngào ngạt. Đường có thể là đường trắng hay đường đỏ đều được. Nhưng nhất thiết phải có mấy củ gừng đập dập nấu cùng.
Có người ví nước đường để ăn coóng phù mà không có gừng thì chẳng khác gì thịt chó mà không có mắm tôm vậy. Chiếc mâm nhôm xếp đầy những viên coóng phù trắng, đỏ. Cô hàng thả những viên bánh vào nồi nước sôi, chờ một lát. Khi những chiếc bánh nổi lập lờ trên mặt nước, cô thong thả vớt vào bát, chan nước đường. Khách đón bát bánh, xuýt xoa, hít hà, thích thú.

Bánh vừa vớt ra, nóng hổi. Nước đường nóng bỏng môi, thơm cay mùi gừng tươi. Ăn như thế mới đúng kiểu ăn của người miền núi xứ lạnh, mới cảm thấy hết cái ngon của coóng phù. Vị dẻo quánh của nếp, vị bùi của nhân lạc cùng với vị ngọt của đường, vị thơm cay của gừng hòa quyện với nhau ngon lạ lùng, thật khó quên.

 

[hunghm]

Cháu phọt phụ cụ TL thêm 1 món đặc sản Xứ Lạng nữa nè:

 

[TL_Vietnam]

Còn cả cái này nữa chứ kụ

 

[Arch.Tung]

ôi em nhớ măng chua ngâm, nhớ quả mắc mật, nhớ khâu nhục... và nhớ cả chợ kì lừa nữa .... huhu

 

[TL_Vietnam]

Đi chơi có khác thời gian phi vèo vèo, nhìn đồng hồ đã 11h đêm - Thôi, kết thúc 1 ngày ở đây, về ngu hỏi ngủ lấy sức mai chiến đấu tiếp
Bắt tay bắt chân kụ Hunghm trước khi chia tay kụ tua gai bằng mồm: Sáng mai dậy sớm nhá, đi Nàng Tô Thị, tầm trưa lên Mẫu Sơn chiêm ngưỡng vẻ đẹp mê hoặc và thưởng thức cái lạnh tê người nơi đây rồi quay về ăn trưa, nghỉ ngơi rồi đi Đền Mẫu. Tầm chiều thì qua chợ Đông Kinh tha hồ lang thang mua sắm nhá - Hờ hờ chương trình hứa hẹn một ngày hấp dẫn đây
Tạm biệt - Một lần nữa cám ơn thịnh tình của kụ nhá (b)(b)(b)

 

[Kenket]

Để nguyên cả con lên mâm, mỗi thằng 1 con dao 1 xị dệu, ăn đâu xẻo đấy nhể...

 

[TL_Vietnam]

Thời tiết nơi này ngủ sướng thật - Sáng mở mắt ra đã 8h - Định gọi F1 dậy nhưng thấy cu cậu rúc trong chăn ngủ ngon quá nên lại thôi,
Chạy ra ban công ngắm phố tý đã

Để ý từ hôm qua tới giờ xe biển HN chơi trên này nhiều thật