[Funland] Địa chỉ các quán phở bò-bún cá-phở gà ngon ở HN và gần HN

[chuyện đời]

Quán này rộng và lượng khách khủng đấy. Hôm nào em qua ăn thử và nghía chỗ bánh phở

Quán bé thôi cụ. Ban đầu nó chỉ khoảng 40m giờ nó thuê thêm mấy nhà bên cạnh. Khách đông còn ngồi sang hàng trà đá. Nhìn thế chứ 100 khách chỉ 25 bàn chứ mấy đâu. Được cái lượng khách đông và đều lắm. Đối diện chợ đồng tâm ý. E thích nước phở ở đây. Ăn hết bát còn tí nước nhưng vẫn nóng

 

[Ni No Kuni 2]

Quán phở Cồ đối diện cây xăng Nguyễn Tuân, phở bò Lý Quốc Sư chân cầu vượt Láng Ha (hình như
gần 111 Láng Hạ) em thấy ngon và rất đông khách, phở gà Yên Ninh trước ăn rất ngon (không biết bây giờ như nào).

Quán ở Láng Hạ là của nhà thằng bạn em. Giờ ăn ko tồi nhưng kém thời mới mở nhiều.
Giờ em ít ăn vì đỗ ôtô hay bị lùa.
Trước có ngày em ăn 2 bữa quán này luôn

 

[Xanh Chín]

Em úp đết danh sách các quán phở bún. CCCM thẩm rồi rì viu :

1. Phở Bò Định ở phố Đồng Bông
2. Bún cá thì trước có 77 hàng Thành, giờ không biết quán chuyển đi đâu mất
3. Quán phở Cồ đối diện cây xăng Nguyễn Tuân
4. phở bò Lý Quốc Sư chân cầu vượt Láng Ha (hình như gần 111 Láng Hạ)
5. Phở gà đi qua thị xã Phúc Yên có một quán ăn ngon
6. bún bò Huế bà Hoà chỗ Vương Thừa Vũ
7. quán phở Đinh Bá CHâu Giải phóng
8. phở bò Tư lùn Hai bà Trưng và Ấu Triệu
9. Tái lăn Lò Đúc
10. phở Bò chợ hàng Da (thẳng ngõ Trạm chỗ trường tiểu học Thăng Long) đi ra
11. phở bò dốc hàng Than
12. phở bò Bát Đàn (xếp hàng)
13. ngã 3 Lý Quốc Sư - Chân Cầm
14. phở gánh Hàng Bông - Hàng Trống (5h chiều)
15. Cường Hàng Muối
16. Thìn Bờ Hồ (cạnh 47 Hàng Dầu) và ngã 5 Lò Đúc
17. hàng phở rất đắt ở Nguyễn Trường Tộ (gần ngã 3 Hàng Bún)
18. Ngã 3 Hàng Nón - Hàng Điếu
19. phở Bắp Hàng Vải
20. phở gánh đêm Hàng Đào - Hàng Bạc
21. bún cá 110 Lý Chiêu Hoàng, sau chợ Suối Hoa ở Bắc Ninh
22. Phở Yến 131 Trần Quốc Hoàn vừa khai truơng
23. phở bò quán ở nguyễn khuyến
24. Phở gà có phở vy bên hàng khoai
25. Phở mai bên ngọc thuỵ
26. Phở chiên ở khâm thiên.
27. Phở bò quán lụp xụp ở lê quý đôn
28. Buổi chiều có phở gánh ở minh khai
29. Phở Cồ ở Đỗ Đức Dục
30. phở Bát đàn đi buổi sáng sớm ý, buổi chiều nc dùng khác
31. phở bò ấu triệu
32. phở thìn lò đúc
33.phở chín chiều hàng trống
34. phở mặn -Gầm Cầu
35. phở Gánh đầu Hàng Chiếu. Quán mở 3.30 đóng lúc 6-6.30 sáng là hết hàng
36.

Cụ chủ bị trùng danh sách nhiều quá
Cụ muốn bán bún - bánh đa cá thì ra thẩm ở Nguyễn Chế Nghĩa xem ntn nhé, cá nhân em thấy ngon, rẻ, sạch sẽ, quán đắt hàng (tầm hơn 9h sáng là hết hàng rồi). Quán nằm giữa phố, phố nằm 1 đầu Hàm Long (đối diện cổng trường Ngô Sỹ Liên) và 1 đầu Trần Hưng Đạo rẽ vào, trong ngõ đấy còn 1 hàng bún thịt móng giò cũng rất đông đới, cụ thẩm thêm ...

 

[zezocool15]

Cụ mở ở đâu em qua học hỏi

E mở ở Linh đàm cụ nhé. Qua em giao lưu cho vui ợ số em 0904060535

 

[nguyentranduc]

Cụ chủ bị trùng danh sách nhiều quá
Cụ muốn bán bún - bánh đa cá thì ra thẩm ở Nguyễn Chế Nghĩa xem ntn nhé, cá nhân em thấy ngon, rẻ, sạch sẽ, quán đắt hàng (tầm hơn 9h sáng là hết hàng rồi). Quán nằm giữa phố, phố nằm 1 đầu Hàm Long (đối diện cổng trường Ngô Sỹ Liên) và 1 đầu Trần Hưng Đạo rẽ vào, trong ngõ đấy còn 1 hàng bún thịt móng giò cũng rất đông đới, cụ thẩm thêm ...

Thanks cụ, để em chỉnh sửa vì hôm qua mới cóp pết ở các còm của CCCM. Quán cá kia tuần này em chạy qua buuỏi sáng ăn xem thế nào

 

[nguyentranduc]

E mở ở Linh đàm cụ nhé. Qua em giao lưu cho vui ợ số em 0904060535

Khi nào mở cụ hú em qua mở hàng

 

[Mầu Diệu Thảo]

Ko cần kinh khủng thế đâu cụ. Chỗ này ngồi full dc khoảng 100 khách thôi. Bán từ 5h30 đến 10h. Mỗi khách vào ăn chỉ khoảng 10-15p thôi cụ. Mỗi tiếng được 4 turn khách. 2 tiếng là đã gần 1000 bát rồi . Chỗ này full phè phè từ lúc mở đến hết hàng. Đến 8h ra ăn hầu như các lọ dấm tỏi đều ko có để ăn

Ăn bát phỏ trong 15 phút thì em chịu.

Quán ở Láng Hạ là của nhà thằng bạn em. Giờ ăn ko tồi nhưng kém thời mới mở nhiều.
Giờ em ít ăn vì đỗ ôtô hay bị lùa.
Trước có ngày em ăn 2 bữa quán này luôn

Hàng này bây giờ chất lượng quá xuống. Một hôm em vào gọi tái gầu, mang ra cho em 1 bát tái chín dắt tý mỡ. Em gọi ông chủ bảo thẳng luôn là em ăn phở Lý Quốc Sư từ hồi mậu dịch nên biết cái miếng thịt gầu nó như thế nào, nếu không có thì bảo thẳng là không có, nếu hiếm thì bảo thẳng gầu bây giờ phải 60k/ bát chứ 50k/ bát thì không có, chứ đừng bán hàng thế này. Ông chủ bảo thôi lần sau anh bù.
Nhưng từ đó nếu em phải vào đó ăn thì em chỉ gọi tái chín. Thế cho nhanh.

 

[nguyentranduc]

E mở ở Linh đàm cụ nhé. Qua em giao lưu cho vui ợ số em 0904060535

Khi nào mở cụ hú em qua mở hàng

 

[nguyentranduc]

Quán ở Láng Hạ là của nhà thằng bạn em. Giờ ăn ko tồi nhưng kém thời mới mở nhiều.
Giờ em ít ăn vì đỗ ôtô hay bị lùa.
Trước có ngày em ăn 2 bữa quán này luôn

Cụ có tích phân được đoạn em bôi đậm trên không để em dút sợi dây kinh nghiệm

 

[nguyentranduc]

Quán ở Láng Hạ là của nhà thằng bạn em. Giờ ăn ko tồi nhưng kém thời mới mở nhiều.
Giờ em ít ăn vì đỗ ôtô hay bị lùa.
Trước có ngày em ăn 2 bữa quán này luôn

Cụ có tích phân được đoạn em bôi đậm trên không để em dút sợi dây kinh nghiệm

 

[pino86]

Khi nào mở quán, em mời cụ qua thẩm nhé

Chắc chắn rồi

 

[Pigwalk]

Ăn bát phỏ trong 15 phút thì em chịu.

Hàng này bây giờ chất lượng quá xuống. Một hôm em vào gọi tái gầu, mang ra cho em 1 bát tái chín dắt tý mỡ. Em gọi ông chủ bảo thẳng luôn là em ăn phở Lý Quốc Sư từ hồi mậu dịch nên biết cái miếng thịt gầu nó như thế nào, nếu không có thì bảo thẳng là không có, nếu hiếm thì bảo thẳng gầu bây giờ phải 60k/ bát chứ 50k/ bát thì không có, chứ đừng bán hàng thế này. Ông chủ bảo thôi lần sau anh bù.
Nhưng từ đó nếu em phải vào đó ăn thì em chỉ gọi tái chín. Thế cho nhanh.

Để đánh giá chính xác chất lượng của phở bò ở quán nào đó ta cứ gọi bát tái chín là dễ đánh giá nhất. Thịt chuẩn, nước ngon, chế biến tốt nó lộ ra ngay mà.

Quán ở Láng Hạ là của nhà thằng bạn em. Giờ ăn ko tồi nhưng kém thời mới mở nhiều.
Giờ em ít ăn vì đỗ ôtô hay bị lùa.
Trước có ngày em ăn 2 bữa quán này luôn

Đúng đó cụ, ăn ở đây dễ bị xích ô tô lắm kể cả cuối tuần. Chủ quán chắc không chịu chi nên thỉnh thoảng lại bị quét, toàn khách phải chịu phạt nên em cũng không ăn nữa.

 

[Chu An]

Cá nhân em, bún cá em thấy Văn Quán Thánh và ngõ Hồng Phúc - Hàng Đậu là ổn dù hai quán này nước dùng hơi khác nhau. Nhưng để gọi là đặc sắc thì em thấy có bún cá cay Hải Phòng, ngã tư Trường Chinh - Giải Phóng. Quán này nước dùng ngọt đặc trưng của hải sản dù chả cá chỉ ở mức trung bình.

Phở thì em OK Tư lùn Hai Bà, ghét cái chỗ ngồi như thằng ăn xin. Phở Cồ Thụy Khê măm xong người nảy tưng tưng như vừa cắn thuốc lắc, lý do là quán này nêm quá nhiều bột ngọt. Cường Hàng Mắm nước dùng lộ rõ mùi lá nếp, em không thích của nếp nên quán này (hoặc hệ thống phở Hàng Mắm) em ít ăn. Phở tái lăn, áp chảo Lò Đúc em măm thấy quá hợp, ngay từ khi cửa hàng còn nằm ở Hàng Bột những năm 80-90. Thời đó, đối diện là Phở Thịnh, luôn có một hàng rồng rắn thực khách xếp ngoài cửa thì em lại thấy rất bt,bù lại cô con gái út lại quá ngon mắt.

 

[khactien.uct]

E nghiện phở thìnnnnn

 

[nguyentranduc]

Em lượm 1 số đc cho bác chủ nhé, nhưng e cx chưa vào ăn đâu
1. Phở gà
Vân Anh: đối diện phở Sướng - Mai Hắc Đế
Liễu Giai cafe: 28 Liễu Giai
Nguyễn Thị Định, cạnh phở cuốn Mai Hương
số 7 Hoàng Sâm
Phở gà đồi: 265 Tô Hiệu
78 Ô Chợ Dừa
Châm: 63 Yên Ninh
Doanh: ngõ 24 Trần Hưng Đạo
Nguyệt: Phủ Doãn
ngã tư Hàng Điếu - Bát Đàn
25 Nguyễn Hữu Huân
35/35 Đặng Thai Mai
102 Yết Kiêu
bà Hương: 69 Nguyễn Công Trứ
156: 64 Hoà Mã
Phan Thị: 87 phố 8/3
2. Phở bò
Phở bò LQS: 112-C9 Tô Hiệu
297 Quan Hoa
Phở gân bò 17 Thuỵ Khuê
303 phố Vọng
bà Mùi: 52 Ngọc Lâm
3. Bún cá
24 Mạc Thái Tông: quán ruột của em, nhưng đợt này cũng kém ngon hơn
Rau ngót, cải, cần (Hưng Yên style): ngã tư Đê La Thành - Giảng Võ - Láng Hạ
92 Đội Cấn
218 Đội Cấn
Hạnh Béo: 30 Nguyễn Thái Học
Sâm: ngõ Hồng Phúc
Văn: 107 Quán Thánh
Bún cá dọc mùng: ngõ 221 Nguyễn Khuyến
14/111 Yên Lãng
79 Hoàng Cầu
Bún cá cay HP: 4 Nguyễn Chí Thanh
Trương Định - cạnh cổng vào cc Nam Đô
108 B1 Tô Hiệu
Bún cá HP: 159 Nguyễn Ngọc Vũ
22 phố Đồng Bông
Bún cá thu: 14 Quang Trung (dạo này bị kêu kém nhiều)
Bún cá Thái Bình: 104E2 Vĩnh Phúc / 21D Hàng Bài / 101b-B3 tập thể Trung Tự
24 Nam Ngư
Hà Thành: 61 Lê Văn Hưu, nhiều cơ sở khác
ngõ 255 Lĩnh Nam
ngách 96 ngõ Tự Do - Hai Bà Trưng
Khoa Tò quán: đầu ngõ 48 Tạ Quang Bửu
Tây Thi: nhà N6C Trung Hòa - Nhân Chính
139 Giáp Nhất
188 Nguyễn Lân
Phở Mẩu: 266 Bùi Xương Trạch
Trường Sa: 19/36 Nguyễn Viết Xuân
273 Vũ Hữu
ngõ 2 Nhân Hòa
200 Triều Khúc
88 Ngọc Lâm
Hằng Linh gần ngõ 154 Ngọc Lâm

Thanks cụ, rượu về em mời cụ sau

 

[trentungcayso]

Vote cho phở Quắn (chuyên bò) - Lạc Long Quân cạnh quán bún bò O Uông đối diện Ciputra mall và bún cá số 7 ngõ 34 Xuân La.

 

[Tít Hóng Hớt]

Nếu cụ định mở e khuyên chân thành làm bún phở đa dạng tí, chứ bún cá không ăn mãi cũng phải đổi món cụ ạ.
Qua thấy có 2 cụ đi SH hỏi mb làm đồ ăn sáng hay là cụ đấy

 

[HUẤN PHẠM GOLDSUNVN]

Hàng Trống ăn cũng ngon nha!

 

[AnhViVu]

Có phở Định - Đồng Bông, nhiều cụ post rồi.
Em ăn thấy chất lượng ok, quan trọng nhất là NHIỀU THỊT.
Cụ cứ làm bát phở đầy đặn là em ưng.

 

[trungduong2211]

Phở bò ngon bổ rẻ nhất HN là quán phở Hoa ở dốc Hàng Than. Quán này trước bán ở vỉa hè dốc Hòe Nhai bên cạnh, sau khi HN dẹp vỉa hè thì thuê chỗ và chuyển qua Hàng Than. Chỉ bán buổi sáng tầm từ 4h đến 9h. Chỉ một giá chung 30k cho tất cả các loại tái, tái chín, tái gầu, tái nạm. 35k cho các loại có bắp, mới tăng lên 40k mấy hôm nay. Bát tái gầu 60, 70k của Phở Oanh Nguyễn Trường Tộ cũng chỉ ngon và đầy đặn như bát 30k quán này.
Ngoài ra có thêm gà cho khách có nhu cầu. Gà ta rất ngon, béo vàng, cũng chỉ 30k nhưng em k ăn vì k hợp nước. Thi thoảng làm cái phao câu thôi.