[Funland] Đây là thớt để khoe bánh chưng nhà mình gói ngày tết :))

fordesc

Xe hơi
Biển số
OF-354649
Ngày cấp bằng
14/2/15
Số km
124
Động cơ
264,560 Mã lực
chúc các cụ ăn tết thật đàm ấm ạ, năm nay nhà cháu gói vào hôm qua, cũng rơi vào 18h bắt đầu nổi lửa ạ , sáng nay mang ép rồi ạ :D
Vui quá cơ ( nhưng năm nay cháu chả tham gia gì ạ :(( vì trọng bệnh ạ
Tết nhất mà lại mắc trọng bệnh hả cụ>
 

k_ngan124

Xe lăn
Biển số
OF-168239
Ngày cấp bằng
23/11/12
Số km
11,793
Động cơ
418,200 Mã lực
Nhìn cảnh quây quần làm bánh ấm lòng các bác nhỉ.
phiền phức, rắc rối và khó chịu. Năm nào cũng dụ dỗ mama : năm nay nhà mình đặt bánh đi, cúng có 3 ngày tết mà, có ai ăn đâu. Năm nào cũng gật gù ra chiều tâm đắc lắm: cũng đúng. Tới tết thì lại trở quẻ, hớn hở theo mọi người gói bánh báo hại mình mừng hụt.
 

springsea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-44950
Ngày cấp bằng
29/8/09
Số km
11,917
Động cơ
536,696 Mã lực
Bánh trưng luộc thùng tôn xanh hơn luộc nồi nhôm, có lẽ nhôm dẫn nhiệt tốt nên bánh bị vàng?
 

Khánh Ly

Xe buýt
Biển số
OF-330160
Ngày cấp bằng
6/8/14
Số km
784
Động cơ
289,034 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em hỏi chút
Luộc 10 tiếng là đc chưa cụ
Khi dừng luộc vẫn còn nhiều nước :(
Có vớt ngay ko?
Có ép ngay ko?
 

ChuotRain92

Xe tải
Biển số
OF-311716
Ngày cấp bằng
14/3/14
Số km
409
Động cơ
300,502 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nhà em đặt, 50k/cái, đặt 8 cái ăn lay lắt mới hết
 

gachipchip

Xe tải
Biển số
OF-188396
Ngày cấp bằng
5/4/13
Số km
360
Động cơ
334,679 Mã lực
Nhà các cụ luộc bánh đa số dùng nồi nhôm,cháu nghe nói nếu dùng nồi bằng tôn luộc bánh thì khi luộc xong vớt ra lá bánh sẽ xanh mướt trông đẹp,cháu chưa thử không biết đã cụ nào làm thế chưa ạ
 

vutranhung

Xe tăng
Biển số
OF-31669
Ngày cấp bằng
18/3/09
Số km
1,730
Động cơ
489,969 Mã lực
Nơi ở
Xứ thiên đường
Bố em năm nào cũng gói bánh phải nói thật là rất đẹp, ko cần nhiều nạt như cụ chủ ko dùng khuôn và 2-3 năm nay e đều học gói nhưng chẳng được bằng cụ chủ :))
 

maple_leaf

Xe điện
Biển số
OF-84274
Ngày cấp bằng
4/2/11
Số km
2,636
Động cơ
-393,301 Mã lực
Ngày xưa một tiếng em gói được 6 cái, ngày 10 tiếng 60 cái.
 

vuthanhvan

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-29430
Ngày cấp bằng
18/2/09
Số km
2,453
Động cơ
500,060 Mã lực
Em hỏi chút
Luộc 10 tiếng là đc chưa cụ
Khi dừng luộc vẫn còn nhiều nước :(
Có vớt ngay ko?
Có ép ngay ko?
Nhà em thường chỉ luộc 6 tiếng, rồi ngâm 2 đến 4h là vớt ra và ko cần ép. em nghĩ ép sẽ làm bánh sẽ rắn hơn nếu để lâu, thường sau khi luộc xong em để nguội và treo lên cho khô hết bánh sẽ ngon và để được lâu.
nghĩ lại thì em cũng gói bánh trưng hơn 10 năm liên tiếp rồi, thời gian trôi nhanh quá... :(
 

vuthanhvan

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-29430
Ngày cấp bằng
18/2/09
Số km
2,453
Động cơ
500,060 Mã lực
Bố em năm nào cũng gói bánh phải nói thật là rất đẹp, ko cần nhiều nạt như cụ chủ ko dùng khuôn và 2-3 năm nay e đều học gói nhưng chẳng được bằng cụ chủ :))
Em gói bánh chỉ cần dùng đúng 1 nạt tước làm đôi thôi, nhưng em gói nhỏ hơn bt để ăn cho ngon. 1h em có thể gói 20 cái.
 

lau ga gia

Xe tăng
Biển số
OF-91214
Ngày cấp bằng
8/4/11
Số km
1,067
Động cơ
408,568 Mã lực
Nhà em thường chỉ luộc 6 tiếng, rồi ngâm 2 đến 4h là vớt ra và ko cần ép. em nghĩ ép sẽ làm bánh sẽ rắn hơn nếu để lâu, thường sau khi luộc xong em để nguội và treo lên cho khô hết bánh sẽ ngon và để được lâu.
nghĩ lại thì em cũng gói bánh trưng hơn 10 năm liên tiếp rồi, thời gian trôi nhanh quá... :(
Em toàn luộc từ 12-15 tiếng bánh để được lâu và k cứng ăn rất ngọn
 

LeTai1979

Xe ngựa
Biển số
OF-52024
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
25,574
Động cơ
1,827,048 Mã lực
Nơi ở
Nhà
Em vào hóng thôi, nhà em ko gói. :D
 

Khánh Ly

Xe buýt
Biển số
OF-330160
Ngày cấp bằng
6/8/14
Số km
784
Động cơ
289,034 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nhà em thường chỉ luộc 6 tiếng, rồi ngâm 2 đến 4h là vớt ra và ko cần ép. em nghĩ ép sẽ làm bánh sẽ rắn hơn nếu để lâu, thường sau khi luộc xong em để nguội và treo lên cho khô hết bánh sẽ ngon và để được lâu.
nghĩ lại thì em cũng gói bánh trưng hơn 10 năm liên tiếp rồi, thời gian trôi nhanh quá... :(
em vớt rồi
Ép luôn rồi ah!
Cơ mà bị phòi 1 chiếc chắc tại ko gia cố lá vào góc :(
 

3sao

Xe điện
Biển số
OF-171261
Ngày cấp bằng
12/12/12
Số km
3,062
Động cơ
363,837 Mã lực
Mai nhà e gói nên mai e mới sâu được :D
 

vihali

Xe container
Biển số
OF-14218
Ngày cấp bằng
23/3/08
Số km
8,877
Động cơ
507,615 Mã lực
Em vừa gói xong, mai mới đun các cụ ạ.




 

vihali

Xe container
Biển số
OF-14218
Ngày cấp bằng
23/3/08
Số km
8,877
Động cơ
507,615 Mã lực
phiền phức, rắc rối và khó chịu. Năm nào cũng dụ dỗ mama : năm nay nhà mình đặt bánh đi, cúng có 3 ngày tết mà, có ai ăn đâu. Năm nào cũng gật gù ra chiều tâm đắc lắm: cũng đúng. Tới tết thì lại trở quẻ, hớn hở theo mọi người gói bánh báo hại mình mừng hụt.
Mấy năm không gói thấy nó thiếu thiếu, năm nay gói thấy rôm ra hẳn. Nó cũng là cái cớ để gia đình có cái chung.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top