[Funland] Đàn ông và phụ nữ Hà Nội

Nhân văn Dân

Xe tăng
Biển số
OF-113550
Ngày cấp bằng
20/9/11
Số km
1,930
Động cơ
404,926 Mã lực
HN vốn là đất Kẻ Chợ, nơi bốn phương quy tụ để làm ăn buôn bán, do vậy cũng đủ thành phần góp mặt. Nhưng hình như khi đã bén rễ xanh cây thì lại có những điểm chung tương đồng, tất nhiên HN bây giờ rộng lớn nên nói về HN người ta chỉ tập chung vào khu vực trung tâm. Em tự cảm nhận vậy không biết đúng không, các cụ/mợ có thể tham khảo cuốn "Hà Nội còn một chút này" sẽ thấy rõ hơn. Rãnh rỗi biên mấy câu góp vui với các cụ/mợ.
 

BDS68

Xe ngựa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
26,686
Động cơ
5,182,613 Mã lực
Các cụ mợ up ảnh bát bún thang ngon lên em thẩm xem nào, lâu lắm em chưa được ăn. Thèm ghê :))
 

minhtallica

Xe buýt
Biển số
OF-67015
Ngày cấp bằng
23/6/10
Số km
729
Động cơ
449,958 Mã lực
Gai HN.jpg

Nước ảnh, fashion này là tầm 1988-1990 đúng không Cụ
Tấm hình này nguyên gốc là của anh Hữu Bảo chồng chị Quỳnh, chụp vào năm 1982-83

Bà béo cười toe toét là Lệ Quyên, bác zai ngồi là bác Mạnh Hà xưa hay hát cặp cùng Thúy Hà. Bà ngồi cạnh thì ko nhớ là ai còn bác đứng sau hình như bác Khôi nhạc sĩ.
Cặp ngồi dưới cùng là vợ chồng bác ca sĩ Mạnh Hà. Bà béo thì đúng là Lê Quyên rồi :) (hình như ngày xưa cùng đoàn ca múa nhạc với bác Mạnh Hà). "Cậu trẻ con" nhất hình chen giữa 2 người đẹp là Nghệ sĩ Phạm Ngọc Khôi - Nhạc trưởng, giảng viên khoa "Lý sáng chỉ" Nhạc viện (HVANQG) - là ông bô cái cô ca sĩ Ngọc Khuê "Chuồn chuồn ớt" đó! :)
 

TorienT

Xe container
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
6,113
Động cơ
68,113 Mã lực
Nói chung bây giờ có 2 xu hướng rất chán.
1. Bịa ra một món rồi vẽ ra một câu chuyện về ẩm thực Hà nội cổ: Kiểu bún chả Hà nội có chả xương xông hay cái món mọc vân ám quái quỷ rồi thuê nhà báo viết mãi thành quen.
2. Độn đủ thứ vào những thứ người ta gọi là "quà" Hà nội (Chắc duy nhất Hà nội dùng chữ "quà" cho mấy món ăn đó). Giò, đậu phụ trứng vịt lộn, bò, tóp mỡ độn tuốt tuột rồi khoe nhà mình 3 đời bán. Lấy đâu ra 3 đời, thời bao cấp dám bày hàng ăn sáng chả lên đồn tắp lự.
 

TorienT

Xe container
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
6,113
Động cơ
68,113 Mã lực
Các cụ mợ up ảnh bát bún thang ngon lên em thẩm xem nào, lâu lắm em chưa được ăn. Thèm ghê :))
:D Nấu lâu với cầu kì lắm cụ. Với lại giờ hơi bị hiếm tôm he khô và nấm hương rừng.
p/s: Haha cụ Bất lại làm em nhớ đến cái kẹp tre tôm he khô u em đi chợ mỗi khi cần làm cỗ hoặc dịp Tết. Kiểu gì em cũng nhẩy được 1,2 con bóc vỏ nướng tí ăn ngon cực kì luôn.
 
Chỉnh sửa cuối:

BDS68

Xe ngựa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
26,686
Động cơ
5,182,613 Mã lực
:D Nấu lâu với cầu kì lắm cụ. Với lại giờ hơi bị hiếm tôm he khô và nấm hương rừng.
Sá Sùng cũng đắt, gấu nhà em hay sào mướp với con này ăn rất ngon nhưng thỉnh thoảng vẫn có sạn kiểu như cát ấy :))
 

TorienT

Xe container
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
6,113
Động cơ
68,113 Mã lực
Sá Sùng cũng đắt, gấu nhà em hay sào mướp với con này ăn rất ngon nhưng thỉnh thoảng vẫn có sạn kiểu như cát ấy :))
:D Sá sùng nướng nhắm rượu thay mực đi cụ. Mà không thoát được vụ cát đâu.
 

Koạt mo

Xe điện
Biển số
OF-442265
Ngày cấp bằng
2/8/16
Số km
2,140
Động cơ
265,235 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
Các cụ mợ up ảnh bát bún thang ngon lên em thẩm xem nào, lâu lắm em chưa được ăn. Thèm ghê :))
Vâng, có một cụ tính cách cực kỳ QUYẾT LIỆT đã xuất hiện.
Diễn đàn nói chung và "thớt" nói riêng để mọi người đưa ra ý kiến từ trải nghiệm của bản thân.
Em đã xin phép không tranh luận đúng - sai với cụ ấy, nhưng cụ ấy vẫn Quyết Liệt, nên em nhường cụ ấy về với cộng đồng quyết liệt :)
 

haiyen1012

Xe điện
Biển số
OF-586932
Ngày cấp bằng
26/8/18
Số km
3,463
Động cơ
256,988 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Các cụ mợ up ảnh bát bún thang ngon lên em thẩm xem nào, lâu lắm em chưa được ăn. Thèm ghê :))
Chén đi cụ, Bát bún thang ngon mà bày biện đẹp mắt thế này giờ hiếm lắm :))
FB_IMG_1703642282015.jpg
 

TorienT

Xe container
Biển số
OF-824061
Ngày cấp bằng
18/12/22
Số km
6,113
Động cơ
68,113 Mã lực
À nhân cụ nào ở trên bảo dân Hà nội ít học thì có một tầng lớp nữa cũng mang đặc trưng của Hà Nội bên cạnh nhóm Kẻ Chợ đấy là tầng lớp "Sĩ phu Bắc Hà". Nhóm này bây giờ chắc gọi là "trí thức độc lập" căn bản không tham gia vào bộ máy Nhà nước và thường có tư tưởng anti triều đình, sống kiêu ngạo một cách khá dở hơi :D . Nhóm này sau truyền cho người Hà nội ngoài tính "lười" với các thú vui là độ "ngang ngầm" và khả năng tự trào rất đặc trưng của người Hà nội.
 

Kiên Khùng

Xe điện
Biển số
OF-785718
Ngày cấp bằng
27/7/21
Số km
4,265
Động cơ
268,132 Mã lực
...
Nói chung cứ lười là em ko thích, dù là lười gì đi nữa, :)). Còn trước thì cái nhà HN hay thậm chí cái nhà mặt phố HN giá trị to chứ bây giờ cứ dậm chân thế thì cái nhà í càng ngày càng ngót lại thôi :))
Thôi e dừng ko em yếu ko dám ra gió nữa đâu :))
Biết gu của mợ rồi nhé! Thích chồng chịu khó quăng quật vác cày vác cối đúng không?
 

Kiên Khùng

Xe điện
Biển số
OF-785718
Ngày cấp bằng
27/7/21
Số km
4,265
Động cơ
268,132 Mã lực
Mình ném đá hội nghị phát nhé: dời quách thủ đô về Tam Kỳ chẳng hạn cho nó chính xác là trung tâm đất nước (không tin thì các cụ mợ lấy compa quay sẽ biết), thì chủ đề người Hà Nội sẽ tự nhiên duyên dáng lại như "người Sài Gòn, người Huế, người cố đô abcd..." đúng không? Lúc đó các khúc xạ hào quang sẽ biến mất, chỉ còn lại người với người.
P/s: người Huế cũng loay hoay mất mấy chục năm để tìm định nghĩa về mình. Riết Đà Nẵng thành thủ phủ miền trung. Bây giờ không còn ai bận tâm về "người Huế" nữa.
 
Chỉnh sửa cuối:

coquay

Xe container
Biển số
OF-176948
Ngày cấp bằng
15/1/13
Số km
5,432
Động cơ
419,311 Mã lực
Nơi ở
VIỆT NAM
Nơi e sinh ra ở cây đa nhà bò, hàng ngày cứ ăn sáng cafe xong mới làm gì thì làm kiểu sống thế này e quen mấy chục năm rồi

 

Kiên Khùng

Xe điện
Biển số
OF-785718
Ngày cấp bằng
27/7/21
Số km
4,265
Động cơ
268,132 Mã lực
Nơi e sinh ra ở cây đa nhà bò, hàng ngày cứ ăn sáng cafe xong mới làm gì thì làm kiểu sống thế này e quen mấy chục năm rồi

Cái hay của hình ảnh này:
một ảnh chụp ngẫu nhiên cũng lọt khung hình 1 con Lux Vinfast.
Sẽ ra sao nếu về sau cứ hình chụp đường phố, cứ 10 tấm thì 9 tấm dính Vinfast???
 

Bachsima

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-327829
Ngày cấp bằng
20/7/14
Số km
13,437
Động cơ
434,773 Mã lực
Em thấy là người dân gốc các phố cũ HN đa số là dân buôn nên họ khá khôn khéo trong giao tiếp và hạn chế tối đa va chạm, nhưng ở đấy ít có hào khí.
Nói chung phải phân ra: 1- phố cũ Hà Nội mạn phố Hàng gốc là dân các làng nghề, làng có thổ sản lên phục vụ quan lại trong thành Thăng Long, thế mới có các phố Hàng Bạc, Hàng Giầy hay Hàng Chĩnh. Mấy ông này thuộc tầng lớp công và thương trong xã hội phong kiến, xưa nay có đánh nhau thì nông dân đi lính thành tướng và binh chứ ông công thì lo đồ đạc đánh nhau cho binh tướng, ông thương thì lo cấp cơm áo cho binh tướng. Do vậy họ có nền văn hóa dịch vụ, giữ chữ tín chứ không thành cường hào ác bá trấn cướp cả một vùng.
2- phố cũ Hà Nội ở các khu được Pháp quy hoạch sau khi hạ thành Hà Nội, là khu Trần Hưng Đạo, Quang Trung... thì chủ yếu công chức ở, mấy ông này tương đương hàng sĩ trong sĩ nông công thương phong kiến. Mấy ông này có đánh nhau thì làm Ngô Thì Nhậm, Nguyễn Trãi ngồi bày mưu chứ đánh giết ai mà cần hào khí, ngay Tô Hoài cũng bảo thời 1946 hỗn quân hỗn quan, Hà Nội mọc ra cả đống quân sư quạt mo cho các phe phái trúng từng phát vàng lạng và cả từng phát đạn vào mồm nhờ cái sự quân sư.

Bây giờ thời 4.0, ngôi nhà và chỗ ở không tạo nên phong cách sống, tư duy và mức độ giàu có của cá nhân nữa, do vậy cái danh người Hà Nội nó cũng tạp nham và hỗn độn như trên facebook vậy. Tuy nhiên nếu nói về Hà Nội thì đã có quyển "phố phường Hà Nội xưa" của cụ Hoàng Đạo Thúy viết tương đối rõ do một nhà trí thức có trình độ viết. Muốn hiểu xa hơn thì đọc Nhà nho của Chu Thiên hay "Bóng nước hồ Gươm" cùng tác giả.
Mấy cái trải nghiệm cá nhân thời bao cấp và đổi mới lại định khái quát câu chuyện nghìn năm của một vùng đất.
Nẫu.
 
Chỉnh sửa cuối:

Bachsima

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-327829
Ngày cấp bằng
20/7/14
Số km
13,437
Động cơ
434,773 Mã lực
Muốn biết cái sự dân các tỉnh mưu mẹo về bịp diệt cả nhà dân phố Hàng thì đọc "Đống rác cũ" của Nguyễn Công Hoan.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top