Nhân gió lạnh đầu mùa đã đến, khi mà mùa thu thay áo mới
Em muốn giới thiệu một món ăn đó là " chả cá hải phòng" tới các cụ các mợ, đặc biệt là CCCM hay nhậu lai rai. Đây là sản phẩm của gia đình em đã sản xuất và kinh doanh hơn 30 năm qua, kinh doanh chủ yếu là bán lẻ, sỉ và bán buôn trong hải phòng và các tỉnh phía bắc; đồng thời cung cấp cho 1 số bếp ăn của các trường mẫu giáo, tiểu học, quán bia và bếp ăn của 1 số công ty.
Chả cá mối biển đảm bảo làm hoàn toàn bằng thịt cá tươi được lột da lọc xương, ko có bột, hàn the và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm( các cụ ăn chả cá nhà em ko ngon em hoàn gấp đôi tiền luôn). Vì vậy các CCCM đừng so sánh với giá cả ah, tiền nào của nấy ạ.Đây là hàng nhà em trực tiếp lựa chọn từ khâu đầu tới sản phẩm đầu ra nên hoàn toàn đảm bảo vệ sinh ko hàn the, ko chất bảo quản, ko bột. Đảm bảo ko ngon hoàn lại tiền, ăn 1 lần sẽ lại ủng hộ em nhiều lần sau. Cách bảo quản: ăn trong 1 -2 ngày thì để ngăn mát, lâu hơn thì để ngăn đá để được vài tuần luôn các bác nha. Chả cá có thể rán chấm tương ớt (ăn dai và ngọt vị cá), sốt cà chua, nấu canh cá, bánh đa or bún cua....
Giá rổ 140k/kg, free ship ( với 2kg trở lên) tại HN ạ. Nếu ở gần nhà em dưới 3km em free ship ợ
Địa chỉ nhà e ở số 5 phố Nghĩa Tân, Cầu Giấy HN; SĐT liên hệ: 091.210.5524 hoặc 091.444.1577 ( FB, IMESS)
Địa chỉ Facebook nhà em
https://www.facebook.com/DacsanChacaHaiPhong/
Một số hình ảnh chả cá mối biển nhà em chế biến thành món chả cá rán, sốt cà chua,...
Cảm ơn các cụ các mợ, các thượng đế đã ủng hộ shop chả cá mối biển nhà e rất nhiệt tình ạ...
Tại đây em tiếp tục update mặt hàng đồ nhậu bia bọt cho các cụ
Trong tết thịt thà lu bu ngấy quá Cá mới nóng hổi thổi phù phù đây ạ
Liên hệ đặt hàng 0914441577- 0912105524
Ngoài ra, nhà em chuyên cung cấp Đặc Sản Chả Cá, Chả Mực Hải Phòng, Mắm Tép Chưng Thịt gia truyền, Khô thịt lợn, Nem nắm giao Thủy ( riêng nem nắm và Khô thịt lợn vui lòng đặt trước em một ngày để đảm bảo tươi ngon)
1. Đặc sản Chả cá Hải Phòng ( cá mối biển)
Bảng giá báo giá : 140.000 VND/KG
Liên hệ đặt hàng : 091.444.1577 ( Facebook, IMESS)
Địa chỉ: Số 5 phố Nghĩa Tân, gần cổng chợ nghĩa tân đoạn giao ngã tư Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy,HN.
2. Đặc sản Chả mực giã tay Hải Phòng
Bảng giá báo giá : 370.000 VND/KG ( Loại ngon đặc biệt và em bán tối thiểu 1kg ạ)
3. Mắm tép chưng thịt gia truyền
Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ + nạc vai xay nhỏ, mắm tôm khô loại cực ngon, tôm biển bóc nõn ( vì quê em ở Hải Phòng nên về đồ biển thì cả nhà ko phải lo ạ, chọn đồ rất là chuẩn) và bí quyết hehe. Vui lòng đặt trước 1 ngày vì Mắm tép chưng thịt gia truyền nhà em không làm sẵn mà khi có khách đặt mới làm.
Đảm bảo 100% KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN - KHÔNG TẠO MÀU - KHÔNG PHỤ GIA hay dầu ăn bẩn dùng đi dùng lại ở ngoài siêu thị đóng hộp ko để ngăn mát vậy mà hsd được 6 tháng ko ôi thiu thì thật nghi ngờ, ngoài chợ thì ruồi muỗi bẩn vo ve, chưa kể là họ còn dùng nguyên liệu ko an toàn. Vì vậy lưu ý giúp em:
- Bảo quản tủ lạnh : được 2-3 tháng
- Để ngoài : được 1 tuần.
Cách ăn ngon:
- Ăn cùng cơm nóng thì đưa cơm cực kì, người già hay trẻ nhỏ đều thích.
- Chấm thịt luộc hoặc chấm rau củ luộc: cho thêm nước mắm (hoặc gia vị), ớt cay , hành lá đảo nóng lại ko cần dầu ăn.
- Hoặc mua bánh đa giòn về ăn cùng mắm tép để uống bia rất là hợp
- Các cụ mợ công sở bận rộn, muốn tiết kiệm chỉ cần cho vào hộp cơm mang đi đến giờ cắm nóng hộp là có ngay bữa trưa vừa ngon bổ rẻ lại nhanh
Bảng giá báo giá :
- Hộp 3 lạng : 150.000 VND
- Hộp 0.5 kg : 230.000 VND
4. Sườn sụn non chưng mắm tép
Thương hiệu thực phẩm sạch được đông đảo các khách hàng tín nhiệm và tin dùng trong 05 năm qua.
Không phụ gia;
Không chất bảo quản;
Nguyên liệu hoàn toàn sạch và tươi ngon được chính tay em đi chợ chọn lựa gồm sườn sụn ngon, xả, riềng,hành, tỏi, gia vị, mắm tép hảo hạng.tôm nõn khô;
Đảm bảo không ngon không sạch hoàn tiền 100%.
Bảng giá báo giá :
- Hộp 0.5 kg : 240.000 VND
- Hộp 1.0 kg : 450.000 VND
5. Cá bò đặc sản Vũng Tàu tẩm ướp vừa vặn chỉ việc rán sơ qua là chén với bia, ko bị ngọt lợ như hàng bên ngoài, trẻ con và người lớn đều mê
Giá----- Cá Bò Thịt (260k/kg)
6 .Cá chỉ vàng Vũng Tàu ngọt mặn mòi vị cá biển, ko bị dai như cá chỉ vàng ngoài chợ
Giá----CÁ CHỈ VÀNG: (260k/kg)
7. Sụn cá bò Vũng Tàu. Sụn cá rán lên thơm phưng phức, ăn thì giòn rụm, sần sật không hề cứng mà vừa mềm dẻo lại vừa giòn tan... ăn rất ngon mà lạ miệng.... chẹp..
Giá----- Sụn cá bò (260k/kg)
8. Món ăn khoái khẩu phục vụ các cụ( mợ) uống bia nhậu nhẹt
Em bán
Nõn Đuôi heo dồn thịt và sụn non, món ăn cực kỳ tốn mồi và hấp dẫn.
Chế biến: Nhà em đã hấp chín rồi, các cụ ( mợ) mua về chỉ việc chiên giòn qua và chén... Chấm kèm nước mắm chanh ớt thì tuyệt cú mèo
Giá cả: 260k / 1kg. Các cụ mua từ 1kg free ship trong nội thành HN.
Điện thoại liên hệ: 0912105524 ( Imessage) - 0914441577( Imessage)
Nguyên liệu gồm:- Nõn đuôi làm sạch kĩ càng bóp muối, dấm và chanh nhiều lần.
- Thịt nạc vai xay, sườn sụn non và mộc nhĩ nấm hương, hạt tiêu, nước mắm cốt thơm ngon
- Và không thể thiếu rau răm, rau húng quế, hành lá, đặc biệt là rau húng quế
Cách ăn ngon: Các cụ cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho Nõn Đuôi heo dồn thịt và sụn non chiên trên lửa nhỏ và thường xuyên đảo mặt để được vàng đều và ngon giòn thơm ngon .
Cách bảo quản: Để trong ngăn đá tủ lạnh được hai tuần, các cụ ăn ngay thì để ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 ngày
9. Cá thu một nắng Vũng Tàu, cá loại 1 hảo hạng, 1kg hai khúc đầy ú ụ. Cá thu rất tốt cho sức khoẻ, nhất là đối với bà bầu và phụ nữ sau sinh
Giá cả 290k/kg
10. Tôm rảo tự nhiên 100% tại Vân Đồn : 370k/1kg( tôm nhảy lạch tạch luôn ạ).
Em đảm bảo tôm rảo 100% ăn mềm( cả vỏ) ngọt lịm. Rang mặn ăn cơm hoặc chiên giòn chấm tương ớt thì .... chẹp chẹp hết cả đĩa. Hàng đánh bắt tự nhiên theo thuyền, cụ mợ thưởng thức đặt gạch e trước 1 ngày ạ