[Funland] Đặc sản ăn tranh của lợn

[LeTai1979]

Thế nên ở còm trên em mới bảo ăn ở ao nhà thôi. Chứ món này thì đúng là ổ rác.

Nhà cũng bẩn lão nhá, nếu có ăn mỗi cây bèo chỉ lấy đc vài cậng.

 

[tung.edu]

cách đây mười mấy năm em học cấp 3. đi qua cái ao tO, toàn bèo tây với bèo tấm, bọn em cũng hay xuống mò trai hến, vui phết, nhưng thi thoảng đang mò thì thấy đống phân lợn lềnh phềnh ngay trước mũi

 

[HuyArt]

lá xoan trị ghẻ hơi hay đới lão ợ, đặc biệt là phản lính mà có rệp, rải dưới chiếu ít lá xoan vài hôm là biến sạch ợ



đoạn này lão lộn roài
sắn ăn lá với củ là sắn xanh trồng làm hàng rào
sắn trồng để chế biến trong công nghiệp là sắn rù (zù dù) : mắt mau, cây thấp, cuộng lá đỏ, sản lượng cao ...
cái nài thì chín xác nuôn ạ



chú xỏ xiên gì cái bể phốt ở phường anh thía

Đấy là trồng đại trà ở đâu đó em ko biết
Ở Sóc Sơn chỗ em đóng quân thì sắn xanh dân trồng để ăn, sắn dù(tán tròn như cây dù, thấp, cuống đỏ...) trồng làm hàng rào. Lá sắn dù trâu bò ăn vào còn trương phềnh bụng lên mà chết nói gì người. Gia súc nó có bản năng phân biệt cây lá độc nên làm hàng rào cho gia súc khỏi vào phá.
Lá sắn dù rất độc, nhưng củ của nó cũng bình thường, dùng trong công nghiệp thì càng tốt chả sao

 

[Dũng Ốc]

lá xoan trị ghẻ hơi hay đới lão ợ, đặc biệt là phản lính mà có rệp, rải dưới chiếu ít lá xoan vài hôm là biến sạch ợ



đoạn này lão lộn roài
sắn ăn lá với củ là sắn xanh trồng làm hàng rào
sắn trồng để chế biến trong công nghiệp là sắn rù (zù dù) : mắt mau, cây thấp, cuộng lá đỏ, sản lượng cao ...
cái nài thì chín xác nuôn ạ



chú xỏ xiên gì cái bể phốt ở phường anh thía

Trước bọn em cũng toàn ngắt ngọn sắn xanh về xào, ngon phết. Nhưng sắn trồng cạnh sông Nhuệ thì em chưa dám ăn

 

[HuyArt]

cách đây mười mấy năm em học cấp 3. đi qua cái ao tO, toàn bèo tây với bèo tấm, bọn em cũng hay xuống mò trai hến, vui phết, nhưng thi thoảng đang mò thì thấy đống phân lợn lềnh phềnh ngay trước mũi

Trai, hến ít ở vùng nước có bèo(kể cả bèo tây và bèo tấm), vùng này chỉ lắm ốc thôi

 

[Mộc Đức]

Béo này em thấy trong Miền Tây ăn nhiều lắm

 

[volanggo]

Thân Sinh nhà cháu vẫn có câu em nhớ mãi, các loai thức ăn đều quy ra thành phần hoá hoc, ngon dở là do cách chế biến và cảm giác của người dùng.

 

[tung.edu]

Trai, hến ít ở vùng nước có bèo(kể cả bèo tây và bèo tấm), vùng này chỉ lắm ốc thôi

ngày ấy em cũng chả biết có ít hay nhiều, nhưng ngày cũng có 1 -2 người xuống mò, đội em thì thi thoảng đá bóng xong thì mới xuống, thi thoảng được con trai to bằng cặp mông nữa cơ.

 

[2 tai 8 banh]

Đấy là trồng đại trà ở đâu đó em ko biết
Ở Sóc Sơn chỗ em đóng quân thì sắn xanh dân trồng để ăn, sắn dù(tán tròn như cây dù, thấp, cuống đỏ...) trồng làm hàng rào. Lá sắn dù trâu bò ăn vào còn trương phềnh bụng lên mà chết nói gì người. Gia súc nó có bản năng phân biệt cây lá độc nên làm hàng rào cho gia súc khỏi vào phá.
Lá sắn dù rất độc, nhưng củ của nó cũng bình thường, dùng trong công nghiệp thì càng tốt chả sao

thời lính lão không phải đi trồng săn dư iem à
chỗ iem đóng quân ở xứ Lạng : sắn xanh trồng để ăn dưng ít, chủ yếu là dân với lính trồng sắn dù ...
dân trồng đến khi thu hoạch họ mang cả bàn thái lát lên đồi, thu đến đâu thái phơi luôn trên đồi, khô rồi mới mang về lão ợ

 

[volanggo]

Sắn đỏ quê em hay goi là sắn bach đằng, ăn lá dễ tèo lắm, trâu bò ăn nhiều chút là cứ trướng bung lăn quoay

 

[HuyArt]

ngày ấy em cũng chả biết có ít hay nhiều, nhưng ngày cũng có 1 -2 người xuống mò, đội em thì thi thoảng đá bóng xong thì mới xuống, thi thoảng được con trai to bằng cặp mông nữa cơ.

Hến thường ở sông hoặc đầm rộng, nước không tù đọng
Trai có thể ở vùng nước tĩnh, nhưng nước cũng phải tương đối sạch. Mà bèo nó lại thường nhiều ở vùng nước tù đọng, các đám lục bình trên sông cũng từ các nhánh nhỏ trôi ra sông lớn mà thôi
Em thấy trai, hến, trùng trục...có nhiều ở đầm phá có nhiều cây tóc tiên và rong đuôi chó, bùn vừa phải

 

[LeHoang_Tx]

cá khoai nấu cháo là ngon nhất cu/mợ ạ
luộc chín, xát cá qua cái rá nhôm roài roài nấu cháo ... chẹp . chẹp

Chà chà, cụ nói làm em thèm quá!
Lần tới em rứt khoát yêu cầu cháo cá khoai.

 

[Dũng Ốc]

Hến thường ở sông hoặc đầm rộng, nước không tù đọng
Trai có thể ở vùng nước tĩnh, nhưng nước cũng phải tương đối sạch. Mà bèo nó lại thường nhiều ở vùng nước tù đọng, các đám lục bình trên sông cũng từ các nhánh nhỏ trôi ra sông lớn mà thôi
Em thấy trai, hến, trùng trục...có nhiều ở đầm phá có nhiều cây tóc tiên và rong đuôi chó, bùn vừa phải

Hến đặc biệt thích sống ở vùng sông có bãi cát, thủa nhỏ em tuyền dùng rổ đãi. Mỗi mùa nước lên xong rút có ngày đãi được cả bao tải hến.

 

[LeHoang_Tx]

Hến thường ở sông hoặc đầm rộng, nước không tù đọng
Trai có thể ở vùng nước tĩnh, nhưng nước cũng phải tương đối sạch. Mà bèo nó lại thường nhiều ở vùng nước tù đọng, các đám lục bình trên sông cũng từ các nhánh nhỏ trôi ra sông lớn mà thôi
Em thấy trai, hến, trùng trục...có nhiều ở đầm phá có nhiều cây tóc tiên và rong đuôi chó, bùn vừa phải

Hồi bé em được đi theo mò trai ở đoạn sông Đáy chỗ Cao Viên, Thanh Oai.
Chỗ đó nước sông sạch chảy nhẹ nhàng, đáy cát là chính hoi có tý bùn phù sa. 3-4 người mò khoảng 1 tiếng là đầy xô 20l toàn trai to.
Ăn rất ngon và vì thế nên không bị dấm đài bao giờ!

 

[Dép tổ ong.]

Em thấy bình thường. Trước nhà em nuôi lợn, mẹ em vẫn nấu cám và cho thêm khoai lang xắt lát vào. Đến lúc chín em toàn bảo mẹ lấy ra mấy lát đem rửa bằng nước giếng, bóc vỏ rồi xơi ngon lanh

 

[tung.edu]

Hến thường ở sông hoặc đầm rộng, nước không tù đọng
Trai có thể ở vùng nước tĩnh, nhưng nước cũng phải tương đối sạch. Mà bèo nó lại thường nhiều ở vùng nước tù đọng, các đám lục bình trên sông cũng từ các nhánh nhỏ trôi ra sông lớn mà thôi
Em thấy trai, hến, trùng trục...có nhiều ở đầm phá có nhiều cây tóc tiên và rong đuôi chó, bùn vừa phải

đúng rồi, cái ao đấy nó tO bằng của diện tích của trường em, nó TO lắm ấy cụ, mà đúng là kiểu cái ao ấy, nước tĩnh thì đúng nó chẳng có cái gì chảy vào, bên cạnh khoảng 120 sào ruộng nữa.
còn việc vì sao nó có ao bèo thì em không biết, hay họ nuôi cho lợn ăn ?

 

[nam-misu]

Bèo Tây này ngoại thành vưỡn đầy nhưng có sạch hay không thì em hổng dám chắc!

 

[HuyArt]

Ngoài bắc bèo tây cũng không còn là thực đơn của lợn nữa, toàn cám CN thôi
Bèo tây bây giờ dùng làm hoa vòng, bện thành thảm, đồ thủ công mỹ nghệ...

 

[Niemaouocvo2]

Theo em thì bình thường, từ ngày xưa ở quê rau lang' củ chuối, châu chấu, bọ xít...em chén cả vì đói. Bây giờ em vẫn ăn khi có dịp, chỉ có điều chả bao giờ em cho nó là đặc sản.

 

[hàng nội địa nhật]

Cái này quê em bỏ lâu rồi !