Đa phần trong này các cụ đều tự mua cà xanh về rang, xay cụ ơi...Nhờ các cụ thông thái cho em xin địa chỉ uy tín mua cà arabica ngoại ở HN, em mua để đi biếu và để nhà dùng luôn ạ. Nhà thì em đang xài máy breville 878 (loại có máy xay đi kèm). Em xin kính rượu các cụ trc
Tuy nhiên cụ có thể seach tên 1 số nhà rang ngoài đó mà mấy anh em khá khen (trên face book) em có đọc được: KOK; Lung; Bloom...Chúc cụ mau tìm thấy. 
Cảm ơn cụ nhé, để em thửĐa phần trong này các cụ đều tự mua cà xanh về rang, xay cụ ơi...
trước em hay mua cafe dạng hạt của Highlands về cho vào máy pha luôn uống thấy cũng tạm ổn, dạo này em uống xong thấy hơi chua, chuyển sang dùng cafe hạt loại 1kg của KOK vẫn chưa thấy vào miệng lắm.Đa phần trong này các cụ đều tự mua cà xanh về rang, xay cụ ơi...
hehehe...Theo hiểu biết ít ỏi của em
thì gu của cụ nên dùng mấy dòng cà của ethiopia, kenya....hay Việt nam như Phúc Long hoặc cà xuất xứ từ Đà Lạt, Daklak.... rang vừa (medium) thử xem sao ạ...Các nhà rang nay họ cũng rang túi nhỏ từ 100-200gr nên dễ lựa chọn. Do gu mỗi người khác nhau, tự mình mua và trải nghiệm để lựa chọn...Cho nên việc TỰ RANG, XAY, PHA cực thích cụ ạ 
. Chúc cụ mau tìm ra
Nếu được cụ seach bên Facebook tên Nguyễn Thanh Tùng đang có mấy con La già đó tham khảo xem sao ạ...Em thì mồm nhôm, máy lởm, đến cái ly cũng phải dùng của Tàu. Nhưng cũng vào đây hóng cụ nào có La Pavoni thanh lý giá rẻ, em về trộm tiền của chóp để mua
Ới AnhQuancd77 ui...có người tìm La già nè...
hehehe...Cụ ra đề bài cho em...khó quá
và em cũng chỉ là người tự học, hỏi, tham khảo các cụ đi trước sau đó tự mình setup bộ đồ chơi PHÙ HỢP với điều kiện mình đang có.. Cụ có thể đọc thêm mấy thớt em để ở trang 1 để lựa chọn cho riêng mình. Ngay cả ly cafe ngon như ý cụ nói cũng là tranh cãi chưa dứt ở nhiều diễn đàn đó ạ nên cái này phải TỰ mình thẩm định trên nguyên lý cơ bản...
Kêu ko có thời gian thì dính vào LaPa làm giề. Qua shop cu Đạt lều mà tìm nhá.Em thì mồm nhôm, máy lởm, đến cái ly cũng phải dùng của Tàu. Nhưng cũng vào đây hóng cụ nào có La Pavoni thanh lý giá rẻ, em về trộm tiền của chóp để mua
Nhìn tách cà ntn em không nghĩ là...máy lởm đâu ạ...Em thì mồm nhôm, máy lởm, đến cái ly cũng phải dùng của Tàu. Nhưng cũng vào đây hóng cụ nào có La Pavoni thanh lý giá rẻ, em về trộm tiền của chóp để mua
Phải không cụ xebo???
Em vừa xem thử giá, có vẻ khá căng cụ nhỉ: Rang: 9,5 tr máy 800; Xay: 26tr; Pha: 30tr. Các máy cụ mua cũ giá bằng bao nhiêu % so với mới ạ?hehehe...Cụ ra đề bài cho em...khó quá
Phần em đang chơi thì: Cafe xanh mua từ nhiều nguồn (ebay, các nhà nhập khẩu, các trang trại trong nước); Máy rang: Freshroad SR500 (nay hãng chỉ còn bán 540 và 800) mua 179$ (năm 2018). Máy xay Mazze electric mini B giá mua năm 2019 (máy xài rồi), máy pha em đang dùng đồng thời 2 con: Gaggia baby twin lúc mua 2019 cũ (chưa kể nâng cấp) và La Pavoni V2.5 (2021 máy cũ). Còn giá thì tùy thời điểm nên cụ cứ seach GG là ra để tham khảo...chưa kể các loại công cụ hỗ trợ khác như temper, đế lót, vòng đong cà, cân, rổ pha, ly tách (mấy cái này mới tốn xèng dã man)...
Góc phê cà của em đây ạ
và đây là thành phẩm em uống hàng ngày
Chúc cụ mau tìm được bộ đồ chơi phù hợp với mình để được uống nhưng tách cà made in...TỰ TUI
Nếu cần gì nữa cụ cứ nhắn tin hay lên bài...trong khả năng sẽ hỗ trợ cụ tối đa vì em cũng khoái vụ dụ người khác...nhảy hố vôi...
Oạch...cụ xem giá ở đâu mà căng zữ???
và có thể là do mua MỚI nên căng là đúng rùi...Theo em biết và tham khảo Rang SR800 có cụ bán giá quanh 8tr (mới); Xay còn khoảng 90% giá 14,5tr, còn pha thì 13-15tr (La già) cũng hàng xài rùi...(đó là bộ gear của em đang xài). Cụ cứ tham khảo thêm đi ạ... "Áo ngắn thì cưới theo...áo ngắn" rùi từ từ...nâng cấp chứ muốn MỚI TINH mà không hạn chế ngân sách thì khoảng 500tr mới hoàn thiện bộ đồ chơi 
Vâng cám ơn cụ, cố chắc cũng được, nhưng lính mới nên em sẽ cân nhắc vài con xay và pha mềm hơn khác xem sao. Trong 2 con pha em khoái con La Pavoni hơn. Em kg nghĩ con xay giá lại cao thế.Oạch...cụ xem giá ở đâu mà căng zữ???
Xay thì cũng nhiều loại mà cụ...Nếu single dose em thấy các cụ đang khen con DF64, giá loanh quanh 9 củ...
Tất nhiên nó phụ thuộc nhiều vô ngân sách mà mình có ạ. Pha cũng vậy mà. Tuy nhiên cụ có thể nghiêng ngó con Gaggia Classic Pro hay Rancilio V5 máy xài rùi của các cụ ..nâng đời. (tầm 10-14tr). Thiển ý của em: Pha nâng cấp sau cũng được nhưng phải ƯU TIÊN cho xay trước cụ ạ. Chúc cụ mau thỏa mãn...hehehe
Cám ơn cụ!Nếu được cụ seach bên Facebook tên Nguyễn Thanh Tùng đang có mấy con La già đó tham khảo xem sao ạ...
La già mất thời gian hả anh? Thế thì có lẽ thôi, em đỡ phải trộm tiền VkKêu ko có thời gian thì dính vào LaPa làm giề. Qua shop cu Đạt lều mà tìm nhá.
Tranh thủ nhờ cụ tý vì coi như em cũng chẳng hiểu gì về cf. Trên cty có cái máy to vật + máy xay, em bảo con bé tạp vụ mày pha cho anh ly Capucino là nó bê vào, uống cũng giống ngoài quán 5-70k, thấy cũng được.hehehe...Cụ ra đề bài cho em...khó quá
Phần em đang chơi thì: Cafe xanh mua từ nhiều nguồn (ebay, các nhà nhập khẩu, các trang trại trong nước); Máy rang: Freshroad SR500 (nay hãng chỉ còn bán 540 và 800) mua 179$ (năm 2018). Máy xay Mazze electric mini B giá mua năm 2019 (máy xài rồi), máy pha em đang dùng đồng thời 2 con: Gaggia baby twin lúc mua 2019 cũ (chưa kể nâng cấp) và La Pavoni V2.5 (2021 máy cũ). Còn giá thì tùy thời điểm nên cụ cứ seach GG là ra để tham khảo...chưa kể các loại công cụ hỗ trợ khác như temper, đế lót, vòng đong cà, cân, rổ pha, ly tách (mấy cái này mới tốn xèng dã man)...
Góc phê cà của em đây ạ
và đây là thành phẩm em uống hàng ngày
Chúc cụ mau tìm được bộ đồ chơi phù hợp với mình để được uống nhưng tách cà made in...TỰ TUI
Nếu cần gì nữa cụ cứ nhắn tin hay lên bài...trong khả năng sẽ hỗ trợ cụ tối đa vì em cũng khoái vụ dụ người khác...nhảy hố vôi...
Hehehe...cám ơn cụ đã ...tin tưởng hỏi em dù em...tay ngang, học hỏi, nhặt nhạnh và...tự bằng lòng với gì mình đang có
. Từ pha phin, lên brikka rùi Tiros621... thì con máy pha đúng nghĩa của em là Breville 830XL (đồ cũ) thương hiệu mà cụ đang nhắm tới.Bộ máy xay, pha của em khi bắt đầu có...8 triệu (Pha: Brevile 830; Xay Brevile DOS 600) nhờ...duyên may, phận đẹp .Nó gắn bó với em hơn 1 năm thì ku em năn nỉ để lại khi em có xèng mua thêm máy khác để trải nghiệm.(hiện nó vẫn phục vụ 2vc đứa em đều như vắt chanh ngày 2 cữ sáng, tối).Tuy nhiên, đa phần các cụ em biết đang chơi cà tại gia thì KHÔNG chọn tích hợp xay pha (điều này trong các thớt về cafe trong này cũng tranh luận, bàn cãi khá nhiều) vì chỉ cần 1 trong 2 cái (xay hoặc pha) bị trục trặc là...treo miệng ; chưa kể nếu cụ thiên về uống espresso thì máy xay tích hợp chưa được...như ý (độ đồng đều của cafe xay ra, thời gian xay 1 tách...v.v). Có thể trước mắt cụ cứ mua để có xài rồi từ từ có xèng mua thêm máy xay khác xịn hơn. Nếu là em để khỏi loay hoay mua rồi đổi, nâng cấp...với cùng số tiền bỏ ra thì sẽ là: máy xay Mazze (8-10tr, hàng cũ); Rancilio V5 (12-14tr) hay Gaggia Clasicc...là có tách espresso, capuchino...ngon lành mời bạn . Trình hiểu biết về máy móc của em cũng rất hạn chế nên chỉ dám nói nhưng dòng máy mà em hay bạn bè thân quen đang xài và em đã được trải nghiệm.
.
hehehe...thú chơi mà cụGớm, đọc qua các cụ trang bị toàn máy móc tự rang kia mà em thấy hoảng.
Về Cà thì em dùng cà của người quen trồng, nhờ luôn rang và xay sẵn trong thủ phủ cafe (Sau nhiều lần nhờ thử phối, với một số tỉ lệ pha giữa hạt Arabica với Robusta thì cũng tạm uống hợp với cái mồm trâu của em). Nói chung là em ko thích thuần Ara hay thuần Robusta.
Dù sao em vẫn thích cái vị hòa quyện hợp với phin nhôm hơn. Muốn thơm hơn thì thêm ít bơ lúc rang.
Cà đó đóng thùng gửi trực tiếp ra ngoài này dùng. Thường 1 lần e nhờ chuyển tầm chục kg. Để lại cho bạn bè 1 ít, để ở nhà uống (Nhà em thì cả nhà dùng cafe sáng) và ở công ty ngày làm 1 cữ thì tầm 3 tháng là hết. Vừa đủ thời gian để nhờ làm thêm đợt tiếp.
Về phần bảo quản: Nói chung em vẫn thích bảo quản trong túi giấy (Loại màu như bìa xi măng ấy), và cho vào hộp đậy kín. Bảo quản được rất lâu. Còn phần mua chưa dùng tới em cũng nhờ cho vào túi giấy rồi mới đóng vào các túi zip kín (Có thể hút chân không). Cho vào hộc dưới cùng ngăn mát tủ lạnh. Từng có thời gian em để 6 tháng vẫn còn nguyên mùi vị.
Giờ bảo lấy hạt rồi lách cách rang, ủ, rồi cho máy pha thì......chắc em lười.
Trước đây em cũng từng uống như cách cụ đang xài như bây giờ và rang bằng...mỡ gà nữa cơ 
. Nhưng gần đây đã tự thay đổi và điều chỉnh...Xét cho cùng tách cà mình uống cơ mà...phải không cụ ???
