[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

[BMW 6688]

Uống hết cả chục cân cà, thì cũng k phải chỉ là mang tiếng, mà là thật

 

[nhanchauchau]

Cụ hết cười lăn, rồi lại vỗ tay là sao!

 

[DHa2015]

Cụ hết cười lăn, rồi lại vỗ tay là sao!

Tăng động! Thế cũng hỏi.

 

[BMW 6688]

Tăng động! Thế cũng hỏi.

Có ly ...vang cho ấm mùa Đông nhể

 

[Vulq71]

Hôm qua em thử gửi email cho trang web bán hàng của Sweetmarias thì được sale trả lời:
" Cảm ơn bạn đã liên hệ với chúng tôi. Rất tiếc, chúng tôi không cung cấp dịch vụ vận chuyển đến Việt Nam vào thời điểm này. Xin lỗi vì sự bất tiện này.

-Erik"
Nên cụ muốn mua hàng phải nhờ địa chỉ tại Mỹ hoặc bên dịch vụ ạ.
Thông tin thêm để cụ rõ...Chúc cụ tìm được giải pháp cho mình.

P/S: mời cụ tách cà Yelow bourbon Cầu Đất ạ

Cám ơn cụ. Em may mắn được đi nhiều nơi, đến đâu cũng mua thử mấy loại cà phê của nước sở tại rang để thưởng thức.

 

[BMW 6688]

Ngày cuối cùng của năm Dương lịch 2024, xin chúc cả nhà Năm mới 2025 với nhiều sức khỏe, thành công và được thưởng thức nhiều loại cà ngon

Có 1 thống kê (chưa chính thức) về 8 loại cà ngon trên TG , em đưa lên để các cụ tham khảo và ...mua nếu có điều kiện .

P/S: Riêng cụ QUANG1970...nhờ cụ săn dùm loại cuối nhé vì mình chưa được uống loại này cụ ơi , các loại kia thì ...chuyện thường ngày ở huyện rồi ạ.

CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2025 !

 

[QUANG1970]

Ngày cuối cùng của năm Dương lịch 2024, xin chúc cả nhà Năm mới 2025 với nhiều sức khỏe, thành công và được thưởng thức nhiều loại cà ngon

Có 1 thống kê (chưa chính thức) về 8 loại cà ngon trên TG , em đưa lên để các cụ tham khảo và ...mua nếu có điều kiện .

P/S: Riêng cụ QUANG1970...nhờ cụ săn dùm loại cuối nhé vì mình chưa được uống loại này cụ ơi , các loại kia thì ...chuyện thường ngày ở huyện rồi ạ.

CHÚC MỪNG NĂM MỚI 2025 !

"Vouloir c'est pouvoir!" ​

Si tu veux, tu peux.
Vous l'aurez en main avant le Nouvel An lunaire !

 

[BMW 6688]

"Vouloir c'est pouvoir!" ​

Si tu veux, tu peux.
Vous l'aurez en main avant le Nouvel An lunaire !

Em đang...bật chế độ HÓNG xem Tết này có được rang những loại mà mình chưa có không đây cụ ơi

 

[BMW 6688]

Em đưa về để cả nhà cùng tham khảo ạ...

TÁCH CÀ PHÊ VÀ TUỔI THỌ - Bác Sĩ Phạm Hiếu Liêm

CAFFEINE CHỈ LÀ CHẤT KÍCH THÍCH - TÁCH CÀ PHÊ MỚI LÀ THUỐC TRƯỜNG SINH
Nếu bạn ở tuổi trên trung niên,khoảng trên dưới 50 tuổi và biết có một viên thuốc mà bạn có thể dùng mỗi ngày không phải để trị bệnh gì cả, nhưng sẽ làm giảm nguy cơ tử vong đến 30% trong bảy năm tới so với những người không uống viên thuốc “trường sinh“ đó, tôi nghĩ bạn sẽ uống viên thuốc ấy ngay. Bản tin từ báo New York Times về một khảo cứu công bố trên báo Y học Annals of Internal Medicine cho thấy uống từ 1.5 đến 3 tách cà phê mỗi ngày là viên thuốc trường sinh nói trên.
Bất kể là bạn uống cà phê có 1 muỗng đường hay cà phê đen và kể cả cà phê decaf (gần như không có caffeine, là loại cà phê được loại bỏ ít nhất 97% caffeine),bạn đều giảm được tử vong so với người cùng tuổi không uống cà phê.
http://www.nytimes.com/.../coffee-study-lower-dying-risk...
Trong Y học hiện nay, chưa có một thuốc nào không dùng để chữa bệnh mà có thể giúp người tiêu thụ sống lâu hơn như vậy. Do đó, chúng ta có thể gọi cà phê là một thuốc “trường sinh” vì cà phê không phải là một chất dinh dưỡng.
Theo lịch sử thì cà phê có nguồn từ Trung Đông khoảng Thế Kỷ thứ 15, được đưa vào Âu Châu thời Đế Quốc Ottoman và trở thành phổ thông vì có vị đậm đà với mùi thơm dể chịu và giúp hưng phấn làm tỉnh táo tinh thần người tiêu thụ. Người Pháp mang cà phê vào Việt Nam thời thuộc địa. Họ còn khởi xướng việc trồng cây cà phê ở Ban Mê Thuột vẫn còn tồn tại đến hôm nay.
Caffeine là một hóa chất trích ra từ cà phê và có đặc tính kích thích não bộ khiến thần trí tỉnh táo và bớt buồn ngủ. Caffeine cũng khiến áp huyết tăng tạm thời làm tăng lượng máu lọc qua thận nên gây lợi tiểu. Nhịp tim cũng tăng nhanh tạm thời trong lúc ấy. Caffeine được bỏ vào các thức uống, hay chewing gum (kẹo cao su, kẹo nhai) để giúp hưng phấn và tỉnh ngủ. Người có chứng nhịp tim nhanh rối loạn nên tránh dùng caffeine. Caffeine không có màu, không có mùi, vị đắng và không có bằng chứng để tin rằng caffeine làm tăng tuổi thọ.
Những hóa chất khác, đa số là chất kháng oxy trong tách cà phê, kể cả cà phê decaf, với màu nâu sậm, hương thơm ngào ngạt giúp giảm tử vong nên tăng tuổi thọ như đã nói ở trên mà cơ chế vẫn chưa được biết rõ.
Mỗi tách hay ly cà phê có khoảng 180-200 mg caffeine. Cà phê decaf chỉ có khoảng 5-10 mg trong mỗi tách. Muốn khỏi mất ngủ thì chỉ nên uống cà phê decaf sau 2 giờ chiều. Tách cà phê buổi sáng và buổi trưa giúp hưng phấn tỉnh táo và cũng là thuốc trường sinh kể cả tách cà phê decaf vào buổi chiều tối. Nếu bị chứng nhịp tim rối loạn nhanh thì chỉ uống decaf mà thôi thì cũng tốt vậy.
Xin nâng tách cà phê và chúc sức khỏe thật dồi dào.

Mời cả nhag 1 tách cà đầu ngày, chúc mn vui vẻ

 

[BMW 6688]

Một cách thưởng thức . Em tha về để cả nhà tham khảo và có thể lựa chọn cho mình 1 tách cà hợp khẩu vị

Blend Coffee: một phần bản sắc của cà phê đặc sản

Cà phê pha trộn (blend coffee) đang ngày càng được chấp nhận rộng rãi như một phần bản sắc và là xu thế tất yếu của nhà rang cà phê đặc sản

primecoffea.com

Điều nay lâu nay em cũng hay tự...trộn 1,2 loại với nhau và làm theo hệ...tâm linh mách bảo . Tách ngon, tách dở...Chúc cả nhà ngon cà

 

[KENO]

Em đưa về để cả nhà cùng tham khảo ạ...

TÁCH CÀ PHÊ VÀ TUỔI THỌ - Bác Sĩ Phạm Hiếu Liêm

CAFFEINE CHỈ LÀ CHẤT KÍCH THÍCH - TÁCH CÀ PHÊ MỚI LÀ THUỐC TRƯỜNG SINH
Nếu bạn ở tuổi trên trung niên,khoảng trên dưới 50 tuổi và biết có một viên thuốc mà bạn có thể dùng mỗi ngày không phải để trị bệnh gì cả, nhưng sẽ làm giảm nguy cơ tử vong đến 30% trong bảy năm tới so với những người không uống viên thuốc “trường sinh“ đó, tôi nghĩ bạn sẽ uống viên thuốc ấy ngay. Bản tin từ báo New York Times về một khảo cứu công bố trên báo Y học Annals of Internal Medicine cho thấy uống từ 1.5 đến 3 tách cà phê mỗi ngày là viên thuốc trường sinh nói trên.
Bất kể là bạn uống cà phê có 1 muỗng đường hay cà phê đen và kể cả cà phê decaf (gần như không có caffeine, là loại cà phê được loại bỏ ít nhất 97% caffeine),bạn đều giảm được tử vong so với người cùng tuổi không uống cà phê.
http://www.nytimes.com/.../coffee-study-lower-dying-risk...
Trong Y học hiện nay, chưa có một thuốc nào không dùng để chữa bệnh mà có thể giúp người tiêu thụ sống lâu hơn như vậy. Do đó, chúng ta có thể gọi cà phê là một thuốc “trường sinh” vì cà phê không phải là một chất dinh dưỡng.
Theo lịch sử thì cà phê có nguồn từ Trung Đông khoảng Thế Kỷ thứ 15, được đưa vào Âu Châu thời Đế Quốc Ottoman và trở thành phổ thông vì có vị đậm đà với mùi thơm dể chịu và giúp hưng phấn làm tỉnh táo tinh thần người tiêu thụ. Người Pháp mang cà phê vào Việt Nam thời thuộc địa. Họ còn khởi xướng việc trồng cây cà phê ở Ban Mê Thuột vẫn còn tồn tại đến hôm nay.
Caffeine là một hóa chất trích ra từ cà phê và có đặc tính kích thích não bộ khiến thần trí tỉnh táo và bớt buồn ngủ. Caffeine cũng khiến áp huyết tăng tạm thời làm tăng lượng máu lọc qua thận nên gây lợi tiểu. Nhịp tim cũng tăng nhanh tạm thời trong lúc ấy. Caffeine được bỏ vào các thức uống, hay chewing gum (kẹo cao su, kẹo nhai) để giúp hưng phấn và tỉnh ngủ. Người có chứng nhịp tim nhanh rối loạn nên tránh dùng caffeine. Caffeine không có màu, không có mùi, vị đắng và không có bằng chứng để tin rằng caffeine làm tăng tuổi thọ.
Những hóa chất khác, đa số là chất kháng oxy trong tách cà phê, kể cả cà phê decaf, với màu nâu sậm, hương thơm ngào ngạt giúp giảm tử vong nên tăng tuổi thọ như đã nói ở trên mà cơ chế vẫn chưa được biết rõ.
Mỗi tách hay ly cà phê có khoảng 180-200 mg caffeine. Cà phê decaf chỉ có khoảng 5-10 mg trong mỗi tách. Muốn khỏi mất ngủ thì chỉ nên uống cà phê decaf sau 2 giờ chiều. Tách cà phê buổi sáng và buổi trưa giúp hưng phấn tỉnh táo và cũng là thuốc trường sinh kể cả tách cà phê decaf vào buổi chiều tối. Nếu bị chứng nhịp tim rối loạn nhanh thì chỉ uống decaf mà thôi thì cũng tốt vậy.
Xin nâng tách cà phê và chúc sức khỏe thật dồi dào.

Mời cả nhag 1 tách cà đầu ngày, chúc mn vui vẻ

Thấy ly cafe của Cụ là đoán CỤ sẽ sống lâu rồi, nhìn lớp kem thật toát mồ hôi lưỡi luôn

 

[BMW 6688]

Em lại thấy có thông tin tích cực về...cafe, lôi về để cả nhà cùng tham khảo

Nghiên cứu mới phát hiện thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học European Heart Journal đã tìm ra thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe.

thanhnien.vn

Mời cả nhà tách cà. Đầu tuần vui vẻ ạ

 

[nhanchauchau]

Em lại thấy có thông tin tích cực về...cafe, lôi về để cả nhà cùng tham khảo

Nghiên cứu mới phát hiện thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe

Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học European Heart Journal đã tìm ra thời điểm uống cà phê tốt cho sức khỏe.

thanhnien.vn

Mời cả nhà tách cà. Đầu tuần vui vẻ ạ

Vâng, chỉ tốt khi được uống cà tự rang xay.
Chớ h hông tin ai được.

 

[BMW 6688]

Vâng, chỉ tốt khi được uống cà tự rang xay.
Chớ h hông tin ai được.

Tự làm thì ok còn không có thể mua của nhà rang có uy tín hay...nhờ rang cũng được mà cụ. .Ở hanoi ku em chơi cùng mang ra nhà rang họ nhận rang có 50k/kg cà xanh. Cũng ổn mà .

 

[Demchinhhang.net]

Em nay khai đao hạt cũng được COE của 1 nông hộ Thái Lan. Hạt rang Espresso nhưng em hay uống Americano nên cứ tợp 1/3 xong pha thành Ame muốn như uống bia.

 

[BMW 6688]

Em nay khai đao hạt cũng được COE của 1 nông hộ Thái Lan. Hạt rang Espresso nhưng em hay uống Americano nên cứ tợp 1/3 xong pha thành Ame muốn như uống bia.

Nhìn ngon quá cụ ...Hàng COE thì...đỉnh òi

 

[Demchinhhang.net]

Nhìn ngon quá cụ ...Hàng COE thì...đỉnh òi

Công nhận nó khác thật cụ ạ.Hihi

 

[BMW 6688]

Em đang hóng thùng cà về để có đủ...8 loại cà cần thưởng thức cho Tết này ...Đầu Sài Gòn đã nhận về đến Miền Trung này chắc...vài ngày nữa

Trong khi chờ, em lại mời cả nhà tách Hawaiina Kona mua được đợt trước rồi tranh thủ ...đi cày. Tết về đến đầu ngõ rồi ạ

 

[BMW 6688]

Sau mấy ngày chờ mong, chiều qua hàng đã về cập bến nhà

Ngồi chờ đưa ông bà Táo về trời, em tranh thủ bắc bếp để Tết này có cái mời bạn bè khi đến chơi, cùng là cầu mong cho năm tới 2025 luôn được ...no cơm, ấm Cà . Khoe mấy loại em đã mua chung cùng bạn bè, trong đó có 2 loại được khuyến nghị (người Nhật nêu quan điểm) là nên thử uống vì...NGON. Chân thành cám ơn cụ QUANG1970 đã ưu ái chia sẻ cho em thú vui này
Loại đầu tiên: Guatemala Antigua

mẻ rang thành phẩm:

Loại thứ 2:

Loại thứ 3:

2 loại dành chuyên cho espresso do nhà cung cấp trộn từ nhiều loại cafe khác nhau (thường từ 3-5 loại thuộc vùng, lãnh thổ khác nhau) theo công thức riêng của họ. Lâu lắm rồi mới mua được dạng này

Có 1 số nhà rang tại Việt Nam có bán mấy loại này ạ, phải không cụ Bemagauvn ???

Mời cả nhà tách JBM buổi sáng, em lại đi cày đây...Tết đang... sồng sộc ngoài kia rồi.

P/S: Tết này mợ DHa2015 , cụ NgocDmax có du Xuân ở rẻo đất em đang sống, xin mời quá bộ đến để em được pha mời ạ

 

[nhanchauchau]

Sau mấy ngày chờ mong, chiều qua hàng đã về cập bến nhà

Ngồi chờ đưa ông bà Táo về trời, em tranh thủ bắc bếp để Tết này có cái mời bạn bè khi đến chơi, cùng là cầu mong cho năm tới 2025 luôn được ...no cơm, ấm Cà . Khoe mấy loại em đã mua chung cùng bạn bè, trong đó có 2 loại được khuyến nghị (người Nhật nêu quan điểm) là nên thử uống vì...NGON. Chân thành cám ơn cụ QUANG1970 đã ưu ái chia sẻ cho em thú vui này
Loại đầu tiên: Guatemala Antigua

mẻ rang thành phẩm:

Loại thứ 2:

Loại thứ 3:

2 loại dành chuyên cho espresso do nhà cung cấp trộn từ nhiều loại cafe khác nhau (thường từ 3-5 loại thuộc vùng, lãnh thổ khác nhau) theo công thức riêng của họ. Lâu lắm rồi mới mua được dạng này

Có 1 số nhà rang tại Việt Nam có bán mấy loại này ạ, phải không cụ Bemagauvn ???

Mời cả nhà tách JBM buổi sáng, em lại đi cày đây...Tết đang... sồng sộc ngoài kia rồi.

P/S: Tết này mợ DHa2015 , cụ NgocDmax có du Xuân ở rẻo đất em đang sống, xin mời quá bộ đến để em được pha mời ạ

Em đi lướt qua có được mời k?