- Biển số
- OF-130800
- Ngày cấp bằng
- 14/2/12
- Số km
- 25,192
- Động cơ
- 1,653,488 Mã lực
- Nơi ở
- Đó đây, langthang
Lên tầng mới em xem món dì ... hầy
Nam Định phở?Dạ không cụ
Nam Định phở?
Ko phải, các cụ nhầmNhìn nick cụ chủ em mạnh dạn đoán món gia truyền là món rau má đường tàu
Mèo giấu con hử cụ . Mà gia truyền nó phải thế, không thể cho mọi người biết đượcCó Mấy còm hỏi gia truyền món gì mà cụ chủ cũng giấu như mèo giấu ..í nhể?
ủa vậy hả.. . đọc tít tưởng gốm sứ nên e chém nuônVãi các cụ đang bàn về ẩm thực lái sang gốm sứ
Chắc ko phải cu đơ mô cụ ạ, quê e Hương sơn HT, ngoài cu đơ nước chè thì dê thui cũng đc xem là bản sắc, nhưng cũng rất nhiều nhà làm, đặc biệt thế hệ trẻ mang đi kiếm ăn khắp nơi ạ... cu đơ chăng ?
Nhà cụ còn có món cao cấp hơn, gia truyền nhiều đời đó là gạo luộc. Cụ nghĩ xem có nên dạy cho người ta không.Nhà e cũng có món gia truyền rau muống luộc mấy đời since 1900 mà ko biết có ai muốn học ko để dậy
Cũng giống như các khóa học làm giàu cụ nhỉHn thì họ vẫn dạy, mỗi khoá 10-30tr gì đấy, cái nghề dạy này có khi còn kiếm ăn hơn nghề chính là nấu ăn đấy cụ ạ
Ko ạ, khoá học làm giầu thì chỉ nghèo đi, còn khoá học các công thức gia truyền này thì về nấu đc, ăn đc hay ko thì em ko biết ạCũng giống như các khóa học làm giàu cụ nhỉ
Cụ này thâm vãiCó bao giờ cụm 24h đứng cuối là dấu ấn thương hiệu không các cụ
Cụ là người Nghệ? Theo em biết thì vùng Nghệ - Tĩnh ẩm thực nó đa dạng( theo nghĩa nhiều và kg giống nhau có khi chỉ 1 món như lươn chẳng hạn...) chứ đặc sắc mang tính truyền thống hay vùng miền em chưa thấy, hay em hiểu còn nông cạn?, thế nên cụ phải định nghĩa được thế nào là gia truyền đã và sự lan tỏa của bí kíp món đó ra sao rồi thì người kế tục...vv lúc đó hãy tính đến truyền nghề hay dạy cho người khác.Cháu không hiểu tại sao một số Cụ vào mỉa mai.