[Funland] Có cụ nào làm thịt cá lau kiếng chưa ?

[long_tuanpham]

con này em ăn rồi,nói chung gọi là ăn được thôi chứ không ngon.cụ làm thịt thì lưu ý là con này làm món gì thì cũng phải ăn nóng.nguội tanh cực khó ăn lắm

 

[T91]

Em hay câu cá ở sông Nhuệ, hôm ít thì 3, 4 con, hôm nhiều phải trên 10 con. Dính nó em cứ ném nên bờ cho chít...

 

[meotom2010]

Ăn xong thì kụ đi dọn bể thay nó nhóe

 

[3sao]

Ăn xong thì kụ đi dọn bể thay nó nhóe

Quá phũ phàng

 

[xuanjupiter]

Em thấy bà hàng xóm nhà em rất hay ăn và còn khen ngon nữa...em thì nhìn thấy đã kinh rùi nên khoản này em chịu ( PS : Chuột nhìn cũng kinh nhưng ăn thịt chuột thì tuyệt vời )

 

[Midseven]

Nhìn đã thấy kinh.

 

[honda acura]

Ăn xong thì kụ đi dọn bể thay nó nhóe

Hay quá , an no xong đi te vét các em lại khen quá thì ...

 

[commander]

của cụ đây ạ...! Có làm vài đĩa nhớ shjp cho em vài con nhá

Được các nhà khoa học xếp vào dạng "cá Trê/Nheo" (siluriformes), loài cá Loricariidae xuất xứ từ nam Mỹ đã được xuất khẩu đi khắp các châu lục như một giống cá cảnh, để nuôi chung với các giống cá khác trong bồn/bể kính, mục đích nhằm bổ sung cho môi trường sinh thái thu hẹp có được tính tự nhiên nhờ vào cá tính ẩm thực : rong, rêu, tảo mộc... của chúng.

Cá lau kiếng ăn được và rất... "bổ dương" (!?). Cách chế biến của bác ấy như sau :

- Cách 1 : Nhúng cá vào nước sôi như để vặt lông gà vậy. Sau đó lột da, cắt bỏ đầu, ngạnh, đuôi tất nhiên cả bộ lục thủ phủ tạng nữa. Tiếp theo là tẩm ướp gia vị, và công thức trộn gia vị gồm : ớt giã nhỏ, tỏi, bột nêm, nước mắm... Ướp cá chừng 10 đến 15 phút, cho vào chảo rán dòn.

- Cách 2 : Cá mổ bụng, bỏ hết lục phủ - ngũ tạng, rửa sạch. Ướp gia vị theo "như trên", sau đó nướng cho đến khi cá chín, và bóc bỏ lớp da ngoài.

<< Luộc nguyên con theo cách của dân Brazil.

- Cách 3 : Cá mang về nướng qua lửa (chỉ cần nướng đủ độ để bóc da). Bỏ lớp da, kế tiếp bóc phần thịt của cá và ướp với gia vị để rán. Cũng bằng cách này, nhưng cần nướng cho thật chín, sau đó bỏ da, giữ thịt chấm với nước tương ớt pha trộn thêm gia vị.

cái cụ này, miêu tả gì mà kỹ thế :38:

 

[me.muop]

Nhìn con dọn bể phát tợm lên được mà các cụ cũng làm thịt thì đúng là ăn tạp quá, nhìn nó đen đen bẩn bẩn chả khác gì con Ma

 

[meotom2010]

Nhìn con dọn bể phát tợm lên được mà các cụ cũng làm thịt thì đúng là ăn tạp quá, nhìn nó đen đen bẩn bẩn chả khác gì con Ma

Dạ,em nhìn thì thấy nó giống avatar của mợ ạ.

 

[zep.le]

Con cá này ăn hơi bị ngon đi câu thỉnh thoảng câu được em này to bằng cổ tay, đè phao như trắm cỏ. Mỗi tội hơi ít thịt, ngon nhất tẩm ướp gia vị rồi nướng

 

[yinglinhn]

Trông toàn thấy đầu, chả thấy phao câu đâu thì xơi được mấy miếng hở các cụ?

 

[IZZ]

Trông toàn thấy đầu, chả thấy phao câu đâu thì xơi được mấy miếng hở các cụ?

Chắc chỗ lườn mới có thịt. Em chưa ăn bao giờ mặc dù nuôi nhiều rồi. Hôm nào phải thử mới được.

 

[vt_hoa]

Loại cá này phát triển ở tự nhiên nhiều lắm, dân nhậu quê em (Hà Nội 2) bây giờ với được con cỡ 1kg là nướng chén luôn, vẫn ngon như thường nhưng hơi ít thịt

 

[me.muop]

Dạ,em nhìn thì thấy nó giống avatar của mợ ạ.

Hóa ra cụ bảo em là con ma

 

[vandinh]

Con này mà có nhiều, mang sấy khô rồi nghiền nhỏ trộn với thức ăn cho gia súc thì tốt quá.

 

[meotom2010]

Hóa ra cụ bảo em là con ma

E đến ạ mợ!
Mợ bảo con cá dọn bể trông như con ma.Cá dọn bể = Ma
E bảo trông nó giống avatar của mợ. Cá dọn bể = Avatar của mợ
Thế mà mợ lại suy ra mợ là ma???

 

[traitimbanggo]

Cá này ngon mà.

 

[Hoa Mận]

Em nảy ra ý tưởng ( em mở hàng bia, cho quân ra sông bắt cá này về em đặt cái tên món mới : cá Tầu Ngầm đủ món ). Quả này các cụ hay nhậu chết với em :ar!

 

[patuana76]

VN mình có truyền thống "con gì cũng có thể lên đĩa" cơ mà. Sao phải ngại con này?
Nhà cháu dự là cái m.õ.m nó ăn cũng chả khác Anh Vũ là mấy, cùng có giác mút cả.