[Funland] Có cụ nào làm thịt cá lau kiếng chưa ?

hahuanvn

Xe buýt
Biển số
OF-43937
Ngày cấp bằng
21/8/09
Số km
992
Động cơ
469,201 Mã lực


Cá lau kiếng là tên gọi của miền Nam. Còn miền Bắc ta gọi là cá dọn bể.

Nhà em có 1 cái vườn, trong cái vườn có 1 cái ao, trong cái ao có rất nhiều cá.

Thầy em bảo dạo này có nhiều cá nó quẫy quá, không thả mà cũng có cá. Nhìn kỹ hóa ra toàn cá dọn bể, nhiều lắm.

Từ trước tới giờ em chỉ thấy người ta bắt được rồi vứt đi hoặc mang về thả vào bể cho ăn rong rêu.

Cũng thấy một số nơi làm thịt cá này, không biết có cụ nào trên này đã từng làm thịt và chén chưa, ăn có ngon không ?
 
Chỉnh sửa cuối:

ctfore

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-190481
Ngày cấp bằng
19/4/13
Số km
728
Động cơ
335,780 Mã lực
Ở Xì Gòn hay về miền Tây làm miết cụ ạ. Bán rẻ bèo. Cá nhân em thấy tạm đc, giống cá trê, mút vài đũa chả dính kẽ răng.

Anh em túng quá vớt vài con nhậu lai rai chớ thích thú cái chi mà kiếm :))

Sả ớt, hấp dừa , vân vân :))
 

hahuanvn

Xe buýt
Biển số
OF-43937
Ngày cấp bằng
21/8/09
Số km
992
Động cơ
469,201 Mã lực
Ở Xì Gòn hay về miền Tây làm miết cụ ạ. Bán rẻ bèo. Cá nhân em thấy tạm đc, giống cá trê, mút vài đũa chả dính kẽ răng.

Anh em túng quá vớt vài con nhậu lai rai chớ thích thú cái chi mà kiếm :))

Sả ớt, hấp dừa , vân vân :))
Em chỉ việc mua 1 cái lưới ra ao nhà em để quăng xuống và thu hoạch thôi.
Video thịt cá, thấy nó nhiều thịt phết

[video=youtube;CxFc2RB4NF8]http://www.youtube.com/watch?v=CxFc2RB4NF8[/video]
 

minhmo

Xe cút kít
Biển số
OF-81131
Ngày cấp bằng
25/12/10
Số km
19,688
Động cơ
3,565,614 Mã lực
Nơi ở
chuồng sư tử
Cụ bắt mấy con lên mà ăn thử, loại này ăn chắc chẳng chết người đâu.:D
 

hahuanvn

Xe buýt
Biển số
OF-43937
Ngày cấp bằng
21/8/09
Số km
992
Động cơ
469,201 Mã lực
Cụ bắt mấy con lên mà ăn thử, loại này ăn chắc chẳng chết người đâu.:D
Cuối tuần e đi mua lưới, không biết chỗ nào ở HN bán lưới. Em là em thịt thật vì hay thích ăn món lạ :D
 

babyhood

Xe tăng
Biển số
OF-158278
Ngày cấp bằng
26/9/12
Số km
1,426
Động cơ
363,510 Mã lực
lần đầu tiên e đc nghe
 

Minhhiepcompany

Xe tải
Biển số
OF-165273
Ngày cấp bằng
5/11/12
Số km
257
Động cơ
349,130 Mã lực
Mấy năm trước ở Sông nhuệ cá này đầy sông, mấy kg/1 con luôn mà ko ai ăn. Nhiều đến mức đen cả sông.
 

ctfore

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-190481
Ngày cấp bằng
19/4/13
Số km
728
Động cơ
335,780 Mã lực
Cuối tuần e đi mua lưới, không biết chỗ nào ở HN bán lưới. Em là em thịt thật vì hay thích ăn món lạ :D
Chắc bọn em vớt phải cá nhỏ. Em chỉ việc chấm mút chứ cũng ko thấy quá trình gấu mấy khứa ấy làm thịt :))
Cụ cứ chén cho biết. Đổi món cho cả nhà, tiết kiệm chi tiêu :))
 

thanhnamdinh

Xe tăng
Biển số
OF-184968
Ngày cấp bằng
12/3/13
Số km
1,503
Động cơ
346,770 Mã lực
cá này ăn được nhưng làm ghê tay lắm nó chỉ có tý thịt ở 2 bên lưng thôi còn lại không nhai nổi
 

jazzzzz

Xe lăn
Biển số
OF-90108
Ngày cấp bằng
29/3/11
Số km
13,034
Động cơ
1,336,539 Mã lực
Thịt cóc còn ăn đc mà cụ, cá này ở sông Nhuệ rất nhều.
 

lequan99999

Xe hơi
Biển số
OF-201273
Ngày cấp bằng
9/7/13
Số km
130
Động cơ
323,220 Mã lực
Ở Xì Gòn hay về miền Tây làm miết cụ ạ. Bán rẻ bèo. Cá nhân em thấy tạm đc, giống cá trê, mút vài đũa chả dính kẽ răng.
Anh em túng quá vớt vài con nhậu lai rai chớ thích thú cái chi mà kiếm :))
Sả ớt, hấp dừa , vân vân :))
Cụ nó vậy em không chịu rùi.thịt cá dọn bể rất ngon.chỉ lấy được 2 phần thịt trên lưng thui nhé.còn tất cả bỏ hết(bạn em nó giữ lại đầu,aj bỏ là chít với nó).nó chung làm dc rất nhiều món,thịt ngọt,em chả biết diễn tả thế nào,cụ cứ bắt lên em nàm cho cụ nhậu là ok :)) :))
 

trọng_nhân

Xe điện
Biển số
OF-21036
Ngày cấp bằng
11/9/08
Số km
3,085
Động cơ
523,118 Mã lực
Nơi ở
đợ
E chưa ăn bao h nhưng cũng cảm giác chắc cũng ko ngon nếu ko đã thành đặc sản rùi :D
 

tazzan_man

Xe điện
Biển số
OF-74055
Ngày cấp bằng
28/9/10
Số km
2,339
Động cơ
440,889 Mã lực
Nghe từ dọn bể là em đã muốn asernol rồi. Thôi bỏ đi cụ.
 

Accent1110

Xe tăng
Biển số
OF-77395
Ngày cấp bằng
9/11/10
Số km
1,778
Động cơ
433,682 Mã lực
Thời sự đã có lần đưa tin về việc này, đang lo sợ thành dịch như ốc bươu vàng hồi xưa. Loại này sinh sản nhanh, dễ sống nên các loài cá khác k tồn tại được.
 

lequan99999

Xe hơi
Biển số
OF-201273
Ngày cấp bằng
9/7/13
Số km
130
Động cơ
323,220 Mã lực
Em ở miền tây nam bộ,khoang 10 nam trước,cá dọn bể...kéo lên đổ đầy sân để tiêu diệt chúng.nhưng 3 nam gần đây ra chợ em thấy cúng được bày bán.về nhà bố vợ lại được đãi ngay món ấy hầm xả.lần đầu ăn..nói chung ngon ạ.các cụ cứ thử đi
p/s cách làm mau nhất: bỏ cá vào thùng.đổ nước đun sôi vào.3ph sau đổ ra rổ....bỏ đầu.lột vảy.xong.hè hè
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top