[Funland] Có cụ nào ăn mỡ muối Nga chưa ạ?

[agrimeco]

Hà nội có quán ở Núi Trúc giờ không biết còn không.

Quán của Ukraina đấy hình như vẫn còn.

Bác nào thích món Nga mà lười thì đến Nguyễn Công Hoan có quán CCCP, thực ra vợ là người U, nhưng rất nhiều đồ Nga (phải đi qua quán Bếp Hàng Xóm vào bên trong đối diện với bãi đỗ xe tự động).

địa chỉ chuẩn là ngõ 84 ngọc khánh các cụ ợ

 

[cusao]

Em cũng đã từng dùng
- Rất mặn
- Bùi, béo nhưng hoàn toàn không giống dự cảm của mỡ phần của ta.
- Rât đồng tình với ý kiến tốn vốt ca

 

[BDS68]

Mợ Ukraine này cũng nổi tiếng phết, đã lên báo nhưng bài báo không phải về quán ăn, mà là cảnh 20 năm đằng đẵng chăm chồng người Việt và nuôi 3 con nên người.

Người vợ Ukraine 20 năm ở Việt Nam chăm chồng đột quỵ

Hà Nội- Chồng về nước được một năm thì bị đột quỵ, liệt toàn thân, Svetlana bán hết nhà cửa bay sang Việt Nam, một mình xoay xở đủ cách chăm chồng, nuôi con.

vnexpress.net

Cảm phục mợ người Ucraina này thật cụ ah

 

[agrimeco]

Nhìn ngấy thế, e chưa dc ăn

ko ngấy tí nào nhóe, mợ thử đi thì biết

 

[BDS68]

địa chỉ chuẩn là ngõ 84 ngọc khánh các cụ ợ

Thanks cụ, có dịp em sẽ đưa gia đình đến quán ăn ủng hộ và kể cho vợ con nghe về tấm gương của mợ ucraina này!

 

[zolahn]

bên Ukraina có cả một nhà hàng: Bảo tàng Mỡ. Các món ăn đều chứa rất nhiều mỡ, kể cả sô cô la cũng nghiền mỡ trộn.
Công nhận xứ lạnh ăn mỡ sợ thật.

Thảo nào dân đông âu béo thế

 

[Pumzen]

Cá Astrakhan với cọng tỏi muối nhà cháu xơi nhiều, còn mỡ muối thì quả thực ko nhớ đã xơi chưa. Cá astrakhan mặn chát và tanh, cọng tỏi muối hoặc dưa bao tử muối của Nga thì khá hấp dẫn.

 

[agrimeco]

Thanks cụ, có dịp em sẽ đưa gia đình đến quán ăn ủng hộ và kể cho vợ con nghe về tấm gương của mợ ucraina này!

ko uống rượu thì 300k/ng là ăn thoải mái, ko đắt lắm với các món Nga tương đối chuẩn vị. Chú ý phải gọi đặt bàn trc vào các ngày cuối tuần hoặc các ngày lễ

 

[tt0812us]

địa chỉ chuẩn là ngõ 84 ngọc khánh các cụ ợ

Bác nào thích món Nga mà lười thì đến Nguyễn Công Hoan có quán CCCP, thực ra vợ là người U, nhưng rất nhiều đồ Nga (phải đi qua quán Bếp Hàng Xóm vào bên trong đối diện với bãi đỗ xe tự động).

Quán này được mỗi món thịt nướng, các món khác bình thường và một số đồ hôm mình ăn mà đặc trưng cũng không có như cá Vobla, cơm nấu thịt Plov,...Nói chung khuyên các cụ mợ nếu thích thì nên tự mua về ăn sẽ ngon hơn (cánh ngỗng, salami,...), giờ siêu thị bán đồ Nga ở Hà Nội tính sơ sơ hơn chục địa điểm bán rồi.

 

[Bồ hóng HN]

Cứ nốc vodka vào rồi cái gì chả trôi. Em thì chịu. Tóp mỡ thì lại được.

 

[smallcarvn]

Thấy các cụ tả có vẻ nên ăn thử để biết mùi vị thôi chứ không ngon bằng món ăn việt nam, Em thấy cứ làm còn mực khô hoặc trâu gác bếp với vại bia là ngon.

 

[Thích Là BụpTài khoản đã xác minh]

Em thích ăn mỡ muối này cùng salami và bánh mì đen. Làm ly vang nữa nhâm nhi là nhấttttt

Em cũng thế, nhưng thay vang bằng Vodka.

Mỡ muối ở CCCP Sài Gòn ăn khá ổn.

 

[Bobbo]

Nhìn hơi ngấy ạ

 

[zotdac]

Kể ra thớt này mà mở vào đợt rét đậm thì các còm có thể đa dạng hơn.
Cũng như thưởng thức mộc tồn ngày mưa phùn gió bấc, nó khác bọt nhiều
so với những hôm 38-40 độ, "ăn thịt chó Phùng, đắp chăn bông" giải cảm.

 

[Đông86]

Mỡ lợn sống, không qua xử lý nhiệt còn chứa nhiều men sinh vật, chữa đại tràng tốt. Em vẫn hay ăn, hàng xách tay từ Nga luôn.

 

[xukthal.]

Em thấy nhiều người ăn khen ngon.
Có cụ nào thẩm chưa cho em xin cảm nhận với ạ
View attachment 7275928
View attachment 7275923
View attachment 7275924
View attachment 7275925

Món nhậu rẻ dùng cho vodka Nga, em kiêng thịt mỡ nên ăn Tỏi muối, Cá Astrakhan thôi

 

[thichlexus]

Mấy món này mùa đông ăn thì hợp, nhưng có đặc điểm là mặn chát so với khẩu vị dân mình.

 

[onghabeo]

địa chỉ chuẩn là ngõ 84 ngọc khánh các cụ ợ

Đi ăn không rủ nhé

 

[xukthal.]

Thực ra món cá Atrakhan uống bia hơi HN là hợp nhất, hồi còn máu nhậu bọn em toàn gửi mua dăm cân ăn dần, mỗi cốc bia lại nhẩn nha cắn 1 tý cá vì mặn, xong mút cái xương, gặm cái vi cái đầu...tốn bia mà đỡ khối đồ nhậu các cụ ạ

 

[dvhung243]