Thì cụ tính 20 000/ 1kg nhân, trung bình làm được khoảng 7 cái bánh. Vậy mỗi cái nhân bánh tầm 3 000đ. Thêm tí vỏ khoảng < 2000 nữa, thêm công làm và nhiên liệu nướng, chắc mỗi cái bánh trần có giá khoảng 7 000 đ. Thêm bao bì và thuê chỗ bán mà nỗi cái bánh bán ra tầm 60k - 200k. Như vậy bánh TT có lãi gấp từ 5 - 20 lần giá trị thực.
Các cháu tha hồ khạc nhổ.
Có thèng lào vừa liêm láp trước thì vui...Em cứ bánh Dày mà liếm láp, chắc yên con bà tâm về khoản an toàn thực phẩm
Lãi xuất là bao nhiêu đi chăng nữa cũng là việc không cần quan tâm. Ai làm ăn cũng đều muốn lãi cao. Vấn đề là sản phẩm của những cty có chức năng XNK các mặt hàng liên quan đến thực phẩm càng dễ đánh lận con đen. Em làm việc với con chủ chuỗi nhà hàng khủng hơn chục năm. Tổ cụ nó, chỉ nhăm nhe chén của mình ko công. Đcm cái loại ti tiện ấy mà nó làm bánh bán thì nó cho mọi người ăn gì hả cccm?
Quá đúng với cá loại thương hiệu hiện nay, trừ 1 sô KS tự làm sô lượng hạn chế
Ngày xưa em hay mua của Bodega hoặc Thủy Tạ. Họ làm ngay phía trong quầy bán hàng. Khách có thể vừa mua vừa xem. Sau này mua ở mấy cửa hiệu trên Hàng Điếu. Gần đây năm nào cũng có bà con tự làm nên chỉ việc báo xuất là xong
Giờ khách sạn em cũng ko dám tin cụ ạ
Em có mua thì cũng là đi biếu đi cho. Chứ ở nhà chẳng ai ăn.
Ăn cmn hết rồi ,tiền bán bánh nó đưa vợ nó mua vàng đút két hết rồi ... rút kinh nghiệm ,để năm sau nó lại làm tiếp thì ích lợi zề ?...
Lãi xuất cho ngành hàng ăn uống này vào tầm từ 25 - 50%cụ ơi. Nhà nước kiểm soát chưa chặt, chứ làm gì có chuyện cắt cổ người tiêu dùng quá đáng như vậy. Nó bãn lãi cao như vậy, liệu có đóng thuế nhiều ko? Năm sau em sẽ tự làm, hoặc em cũng rằm bằng hoa quả, ko dùng bánh nữa. Nếu nhiều cụ cùng tẩy chay thì hàng bánh có nguy cơ sập tiệm.
Năm sau cụ sẽ có kinh nghiệm nhé. ăn nhiều thực phẩm ko rõ nguồn gốc như này, rồi nguy cơ cao cho sức khỏe lắm ạ.
Mợ làm đi rồi sẽ rõ. 30 năm trước em là người SX mặt hàng này và liên quan đến nó 1 thời gian dài nữa. Những năm đó vốn bao nhiêu thì bán gấp 3. Bọn làm láo ăn gấp 5 chưa tính nhân công củi lửa. Sau này kinh tế phát triển thì ko chỉ có thể. Còn em dám khẳng định với mợ, hộp bánh 800k từ 1 lò SX đé o có tâm thì+ tất cả các chi phí vào ko đến 80k.
