chuyện không bao giờ hết..............!!!!

[pnt]

Cấn cấn-đóng đóng!!!!

Cong cong thế mà cũng cấn cấn hả bác, em twuwongr Cấn Cấn thì nó phải thẳng đừ ra chứ. Cong cong thế thì là Tôm chứ không phải Cấn Cấn

 

[gigaspam]

Em ở trong Nam 2 năm, cái con to gấp 10 lần con này, người ta vẫn gọi là tép, ko biết con này người ta sẽ gọi là gì.

 

[hành_khất_đêm]

Cong cong thế mà cũng cấn cấn hả bác, em twuwongr Cấn Cấn thì nó phải thẳng đừ ra chứ. Cong cong thế thì là Tôm chứ không phải Cấn Cấn

Em cũng chưa thấy con cá nào nó cong như con tôm cả

 

[LeTai1979]

Đây là con Tép gạo.

 

[AnhlacuaEm]

không nhớn thì hình thù nó vẫn giống con tôm ạ,có ai bảo hình thù cua con tép không ạ??????????có nhà khoa học nào dám tả hình thù con tôm mà lại là tép chứ,em phục sát đất luôn

 

[Lac CDX 1.8]

Con này tên gọi tùy theo vùng, miền ... em chỉ biết cả tôm tép đều thuộc họ giáp xác và chén được, ăn rất ngon

 

[AnhlacuaEm]

tép riu ji chứ ạ????e ko biết hình thù con tép riu,theo e được biết nó có hình thù giống con tôm và nó bé như vậy thỳ được gọ là tôm riu đấy ạ,e muốn các kụ chứng minh cho em la tại sao hình hài giống tôm ma có thể gọi là tép,em ko muốn nói đến theo cách gọi của từng vùng mà fai gọi theo một cách khoa học

 

[Lexus430sc]

Ở quê em thì cái con mà cụ hỏi gọi là con " Tôm riu " còn con tép là chỉ những loại cá bé như : cá cờ , lòng đong , mài mại ....

Quê em cũng gọi là con tôm riu tức là con tôm bé

 

[con bố cháu]

Cháu gọi nó là em tép, có số phận như sau:

1. Rang với thịt ba chỉ thái mỏng cháy cạnh ===> thủng nồi cơm
2. Dim với khế thảy tí lá hành xanh ===> chẹp chẹp chẹp
3. Xay (giã) lọc bỏ bã nấu với bàu bằm ===> soạt soạt soạt (cửn thựn nghẹn cà muối nha)
4. Ướp muối (theo tỷ lệ bí mật) bỏ thêm ớt chỉ thiên ===> mắm tép chấm thịt ba chỉ luộc ===> khà khà khà...

Các cụ tiếp ạ...
Ơ mà thớt này hờ ót quá, hay cháu cũng làm cái thớt "Xin xít - Đuôi cờ, chuyện giờ mới kể"

 

[minhchi233]

Cháu gọi nó là em tép, có số phận như sau:

1. Rang với thịt ba chỉ thái mỏng cháy cạnh ===> thủng nồi cơm
2. Dim với khế thảy tí lá hành xanh ===> chẹp chẹp chẹp
3. Xay (giã) lọc bỏ bã nấu với bàu bằm ===> soạt soạt soạt (cửn thựn nghẹn cà muối nha)
4. Ướp muối (theo tỷ lệ bí mật) bỏ thêm ớt chỉ thiên ===> mắm tép chấm thịt ba chỉ luộc ===> khà khà khà...

Các cụ tiếp ạ...

Tép gạo phơi khô, mùa hè giã dập ra nấu canh rau đay, mướp. Hoặc rim nước mắm cho thêm mấy lát chay vào. chẹp chẹp!

 

[anzure]

Con trong ảnh đích thị là con TÉP nhá. Ăn mắm tép với thịt ba chỉ ngon thôi rồi.

 

[AnhlacuaEm]

ờ hờ....... kụ nói rất hay

 

[AnhlacuaEm]

xin hỏi kụ ở đâu mà có tép bưởi thía ợ

 

[nct3004]

Nhỏ ở sông thế này thì chỗ em gọi là Tép, còn cũng nhỏ nhưng từ biển thì gọi là Moi

con này là con TÔM MOI ! !
Em không phải là người bảo thủ nhưng dù ai nói gì thì em vưỡn bảo con này là con TÔM , TÔM MOI !c

 

[Truongvk]

Vụ tranh cãi này không bao giờ có lời kết, vì ai cũng coi cách gọi của vùng/miền/quê mình là đúng!

Người miền Bắc, thì gọi con tôm bé bé đó là con Tôm riu (rang với khế ăn ngon phết), nhưng hình như từ Hà Tĩnh trở vào thì gọi là con Tép. Lý luận theo kiểu cụ Tố béo là gọi theo tiếng phổ thông - Tiếng Hà Nội được coi là phổ thông - thì phải gọi là Tôm riu, nhưng những người ở vùng khác lại không chịu, mà mình vào đó hỏi Tôm riu người ta cũng không biết là gì .

Nói đến việc tra cụ Google hay sách vở thì do TP HCM giao lưu quốc tế từ trước và nhiều hơn HN nên nhiều khi bạn bè quốc tế người ta lại dùng cách gọi kiểu Miền Nam nhiều hơn. Ví dụ cụ thể như các sách giới thiệu về VN toàn gọi món NEM là CHẢ GIÒ !

Kế nó thôi các cụ ạ, đến vùng nào ta lại gọi theo cách của vùng đó vậy, vì xét cho cùng ngôn ngữ chỉ là công cụ để giao tiếp thôi mà!

 

[AnhlacuaEm]

tất nhiên là kụ đi hơi lạc hướng rồi,đi đâu fai âu đó là phải,nhưng cái thực tế các nhà khoa học hay khảo cổ học hay ji ji nữa chứng nhận nó là con gì ạ?em hỏi kụ,kụ giải thích thế thỳ chung chung quá.em muốn biết cái cuối cùng nó là con gì??????????

 

[lovelyreddevil]

xin hỏi kụ ở đâu mà có tép bưởi thía ợ

Ở quê e ợ. Thái Bình. E vẫn thấy người ta gọi là tép cam, tép bưởi ợ. Mợ ở Hoa thanh quế ạ?

 

[AnhlacuaEm]

thía cơ ợ.thảo nào........em ở hà nhội ợ thưa kụ

 

[dutoan]

Em thấy có câu vè thế này ạ:
"Hà Tây gọi tép là tôm
Ăn nói lôm côm gọi tôm là cá"

Em cũng quê gốc Hà Tây và mọi người vẫn gọi con này là con tôm, còn con tép thì là con cá cơ ạ.

 

[giahung]

Theo Từ điển Nông nghiệp thì:
- Tôm: nhóm thân giáp lớn, gồm nhiều họ, có mức độ phân hóa cao về tổ chức và cấu tạo cơ thể, thuộc bộ Thân giáp mười chân (Decapoda). Kích thước các loại tôm thay đổi từ 1-2cm (như ở họ tôm Sergestidae) đến 75-80cm (như ở họ tôm rồng Palinuridae và tôm hùm Homaridae); khối lượng từ 0,1-0,2g đến 15-19kg/con.
- Tôm nước ngọt cỡ nhỏ dưới 30-50mm, thường được gọi là tép, cỡ nhỏ dưới 15mm (hay có một vệt vàng ở lưng) được gọi là tép riu, sống được ở những vực nước nghèo dinh dưỡng (ao, mương có rong; ruong lua); hay tép giạ, thường trú dưới gốc giạ sau khi gặt lúa.
Tuy nhiên ở Việt Nam một số địa phương thường sử dụng cách gọi theo địa phương mình, nên thường không có sự chính xác, chẳng hạn con tôm là phải to (kích cỡ lớn vài chục gr/1con trở lên), những loại khác nhỏ hơn - thậm chí cùng loại nhưng nhỏ hơn đều được gọi là tép. Cách gọi này rất phổ biến tại các tỉnh ven biển (có thể do tại những tỉnh này thường xuyên được thấy những con tôm to?); nhưng hiện nay do tình hình xuất khẩu tôm của Việt Nam khả quan hơn và các đối tác nước ngoài cũng sử dụng chuẩn xác tên tiếng Anh va tên khoa học của loại tôm mà họ mua (ghi trên bao bì và đơn đặt hàng), chỉ thay đổi kích cỡ mà thôi; do đó người dân các vùng này cũng đã có những thay đổi cách gọi như: tôm thẻ, tôm bạc, tôm sú... và loại nhỏ thì gọi là tép bạc...