Bánh chưng làm để bán thì họ tiết kiệm nên không đủ thời gian, bánh không rền.Vâng cụ. Bánh chưng truyền thống thì cột bằng lạt mới đúng bài, mình chỉ mong được ăn cái bánh ngon đúng hương vị HN là vui. Có năm mua được bánh hình thức chuẩn, nhưng ăn không hài lông vì vỏ bánh khô, nhân toàn thịt nạc, lại cứng, đậu xanh thì bời rời. Chán!
Cụ mua về mang luộc lại khoảng 1-2 tiếng, ăn sẽ ngon hơn.
.
