[Funland] Cháo lươn Nghệ An ở Hà Nội

motthoidongbim

Xe điện
Biển số
OF-302917
Ngày cấp bằng
26/12/13
Số km
4,373
Động cơ
462,798 Mã lực
Nơi ở
234 khâm thiên hà nội
Mẹ e ở qê thi thoảng mua được mớ lươn đồng. Làm sẵn để tủ, thi thoảng em về xách lên. Vk nấu. Thích lươn giòn có lươn giòn, lươn mềm có lươn mềm. Xương xay ra lấy nước. Ngon, bổ, rẻ
 

30xx1631

Xe điện
Biển số
OF-80767
Ngày cấp bằng
20/12/10
Số km
2,277
Động cơ
-25,333 Mã lực
Nơi ở
định công thôn
E lại tưởng tuốt lươn…. Trước thèm ăn toàn order trong kia chuyển xe khách ra cho đúng vị
 

biển xanh06

Xe điện
Biển số
OF-40825
Ngày cấp bằng
16/7/09
Số km
2,952
Động cơ
495,152 Mã lực
Ngày xưa chân cầu vượt Lê Văn Lương có quán A chủ người NA luôn, nay chuyển về Kon Tum, em thích miến lươn và lươn ống vầu, ăn Ko bị ngấy như ăn thịt.
 

Cà tàng

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-15786
Ngày cấp bằng
2/5/08
Số km
2,270
Động cơ
534,986 Mã lực
Nơi ở
Vinh
kể cả ở Vinh nếu tay nghề kô cao cũng không ngon như ở Hà Nội .
Thì dĩ nhiên. 🙂 cũng như người Hà Nội mà tậm tịt về phở thì cũng không ngon bằng phở ở Vinh thôi. 😁😁😁
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
chỉ có thằng Huy N.A còn con bé kia là Bác Giang ( hình như thế ) .
Em ăn 1,2 lần nghe mấy đứa bê bát nói chuẩn giọng trong ý ko pha tý mì chính nào :)) Tự nhiên như ở trong nớ luôn =))
 

atula44c

Xe đạp
Biển số
OF-139537
Ngày cấp bằng
23/4/12
Số km
20
Động cơ
366,670 Mã lực
Em hay ăn ở các quán sau
- Giữa đường Hoàng ngọc phách. láng hạ đi vào bên trái, có cây khế ở cổng
- Ngõ 91 Nguyễn Chí Thanh. đi từ nct vào 2 300m bên phải
- Ngõ 102 Ngụy Như Kon Tum đi vào 50m
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Tr em thích quán ở Yên phụ, lâu ko lên phó ko biết còn ko?
Trước cháu cũng hay ngồi ăn ở quán Lươn mạn chân đê Nghi Tàm. Nếu nhớ ko nhầm thì 226 Nghi Tàm.
Nhà này đúng gốc Nghệ An, hình như huyện Quỳnh Lưu thì phải, em xem nó làm lươn ở phía sau 1 lần rồi, cũng đúng kiểu NA đấy, tuy nhiên tay nghề ko cao nên ăn tạm được thôi.
 

dreamhouse

Xe tải
Biển số
OF-387689
Ngày cấp bằng
18/10/15
Số km
343
Động cơ
241,790 Mã lực
Tuổi
40
Em dân Nghệ đây nhưng ở HN cũng chưa thấy quán nào thật sự đặc sắc, hiện em ở Linh Đàm nên ăn tạm quán trong bán đảo của vc chủ quán người Vinh cũng tàm tạm. Nói đến món ăn quê em lại thèm thịt chó nấu theo kiểu Nghệ An, ngon xoắn lưỡi luôn
 

VCHDHN

Xe container
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
9,322
Động cơ
465,610 Mã lực
Lươn ở Nghệ An giờ làm sao đủ cấp cho TP Vinh và các huyện lân cận. May đc lươn miền Bắc thì còn ngon, chứ phải lươn miền Tây thì to như cá chuối và thịt bở, ko thơm.
Nói đùa chứ sao XUK cái gì cũng thạo thế. Cầm kỳ thi họa, trên giời dưới biển cái gì cũng biết, bái phục đới:))
 

cỏ và mây

Xe điện
Biển số
OF-122555
Ngày cấp bằng
30/11/11
Số km
2,213
Động cơ
40,375 Mã lực
Dịch dã lâu không về quê. Tự dưng thèm cháo lươn các cụ ạ. Các cụ cho em xin ít rì viu xem có quán lươn nào ở thủ đô xem ổn nhất em thưởng thức tý ạ!!
Có quán lươn ở Hoàng Ngọc Phách, trc nhà e suốt ngày ra đó ăn. A chủ là người Nghệ An. Có món lươn xào củ chuối ngon lắm. Còn súp lươn ở HN này e k chấm đc quán nào ạ
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Nói đùa chứ sao XUK cái gì cũng thạo thế. Cầm kỳ thi họa, trên giời dưới biển cái gì cũng biết, bái phục đới:))
Em hay hóng thôi ;))
Đi đâu cũng chép cũng ghi
Cái gì ko hiểu thì tra GG
:D
 

quangsot

Xe lăn
Biển số
OF-106745
Ngày cấp bằng
25/7/11
Số km
11,096
Động cơ
537,096 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cạnh viện huyết học truyền máu tw có quán ăn được.
Quán hợp khẩu vị nhà cháu nhất, ở đầu đường hoàng quốc việt không biết chuyển đi đâu dễ đến cả 10 năm. Ăn con lươn nó to đùng đoàng, chứ không bé như zun đất như nhiều quán ở hn bây giờ.
Cái quán đầu Bưởi từ hồi mở đường là dẹp đi đâu không biết.nữa.
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Có quán lươn ở Hoàng Ngọc Phách, trc nhà e suốt ngày ra đó ăn. A chủ là người Nghệ An. Có món lươn xào củ chuối ngon lắm. Còn súp lươn ở HN này e k chấm đc quán nào ạ
Quán bên Ngõ 554 NVC ăn đc đấy mợ, ngon như quán ở đại lộ Lê-Nin - Tp Vinh đấy ;))
 

cỏ và mây

Xe điện
Biển số
OF-122555
Ngày cấp bằng
30/11/11
Số km
2,213
Động cơ
40,375 Mã lực
Nộ mịa ló hết 💀 , quan trọng là hành tăm và cách nấu mà cụ :D .
Thực ra dễ nấu lắm cụ. Nhà e ngại làm lươn chứ cứ có cỗ các bà làm các món lươn xào đỉnh lắm. Nhà hàng chắc còn thua ạ. Bí kíp gần như chẳng có gì luôn. 😅😅
 

cỏ và mây

Xe điện
Biển số
OF-122555
Ngày cấp bằng
30/11/11
Số km
2,213
Động cơ
40,375 Mã lực
Phải củ chuối hột mới đỉnh mợ nhỉ? =P~
Ôi, cụ biết củ chuối hột luôn 😱
E ra hàng đó ăn thấy ngon thì gọi thôi ạ. Lươn đậm đà nhiều cây nhiều hành củ chuối ăn bùi bùi. Chẹp
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top