[Funland] Cafe và những người bạn

[Skoda_Favorit]

Sáng bận chưa post ảnh cốc cà rất ngon! Cà Colombia Bourbon Noir do Cụ ragdoll tặng mấy shots trải nghiệm profile rang đặc biệt! Cấp rang fullcity nên vị chua thanh rất rõ, đặc biệt ngụm đầu tiên! Sau đó vị đắng bắt đầu nổi lên, hậu vị với vị chua vẫn nổi trội hơn! Mùi thơm rất khác biệt, thoang thoảng đâu đó mùi cỏ mới cắt! Khả năng tả cảm nhận của em chỉ có thế! Tks Cụ ragdoll rất nhiều về sự chia sẻ cà ngon để trải nghiệm!

Còn đây là một món quà khác từ Cụ Vanh123 : Cà xanh Nicaragua Jinotega SHG EP! Em rang cấp độ non FullCity+ ! Sự cân bằng rõ rệt giữa chua thanh và đắng nhẹ! Hậu vị rất cân bằng! Thơm đặc trưng của Jinotega cộng với lớp Crema mầu Tiger's Skin rất kích thích!

Sau khi khuấy chút đường:

Mời các Cụ Mợ!

Tks Cụ Vanh123 rất nhiều và mong sớm được cảm ơn Cụ nhiều lần nữa!!!

 

[cuckhoai]

Chào bác! Model em đặt mua là PL41EM, không có PID (nếu có thì phần đuôi sẽ là TEM). Ở Việt Nam chỉ phân phối chính thức loại này, gặp deal tốt lại được lúc mới nộp thuế thịt vợ vui vẻ gật đầu nên em xuống tay đặt luôn không oong đơ nữa. Còn vụ hơn kém thì em chả dám so sánh gì với GBT đâu kẻo có Thái Sơn Bắc Đẩu ngứa mắt biên cho một bài tế cả lò nhà em lên, hơn nữa cũng chưa dùng GBT bao giờ nên không có kinh nghiệm nào dám phán bừa, nhưng nếu nói thuần tuý về mặt kỹ thuật thì Anna không có lường nước không có pre-infusion, lại dùng odd size 57mm khá kén phụ kiện, nên thôi bảo em chết vì cái mã ngoài, là người tiêu dùng kém thông minh em cũng vui vẻ tâm niệm câu caveat emptor mà nhận luôn.

Đọc đến đoạn: Còn vụ hơn kém thì em chả dám so sánh gì với GBT đâu kẻo có Thái Sơn Bắc Đẩu ngứa mắt biên cho một bài tế cả lò nhà em lên.
Cụ làm em cười không nhặt được mồm.

 

[langtoilangtoi]

Hay quá , cụ rất dũng cảm và không bị tâm lý bầy đàn ám , việc trải nghiệm một thiết bị khác với mọi người có những mạo hiểm nhất định , nhưng từ đó cho ta những khám phá mới mẻ trong cuộc chơi này
Về phần em , cũng chưa bao giờ biết đến dòng máy pha Lelit Anna PL41EM nhưng khi so với classic ( phiên bản đầy đủ ) nó có nhưng cái hơn và thua như sau :
- Trọng lượng máy : Anna nặng khoảng 8 kg trong khi Classic nặng gần 10kg , với máy pha hay xay , nặng hơn là tốt hơn khi thao tác sử dụng chứ không phản ánh về chất lượng sản phẩm
- Rổ lọc 57mm trong khi classic là 58mm về kích thước sự chênh lệch này không đáng kể để mà nói về chất lượng , nhưng sự phong phú về sản phẩm thay thế chắc sẽ khó khăn hơn
- về thể tích Boiler , Anna có dung tích 250 ml trong khi Classic vẫn chỉ 150 ml đây là điểm cộng vì các lý do
Dung tích lớn hơn , mức độ ổn định nhiệt tốt hơn
Dung tích lớn hơn , mức độ ổn định dòng chảy khi chiết xuất cũng tốt hơn
Các yếu tố khác như đều có van 3 hướng , không có chức năng pre- infusion thì cả 2 máy như nhau
Khi nào pha , cụ cho cái review nhé

Trước em đọc nhiều review của các bạn ở bển về Gaggia classic 2015, họ cũng khen Lelit biết lắng nghe người dùng để cải tiến, trong khi Gaggia cải lùi (Cho ra đời Classic 2015). Từ model 2015 và giờ trở lại model trước đó dưới cái tên 2019 thì Classic có boiler 250ml rồi cụ

 

[honglinhdn]

Cụ cho em hỏi như mấy con Gaggia Viva, Grangaggia giá rẻ loanh quanh 1xx EURO thì nó cải lùi thế nào ạ ? Chất lượng cà phê ? Độ ổn định ? Độ bền ?

 

[hiennn83]

Có 1 điểm khác là Boiler của Lelit nó làm bằng Đồng còn của Classic bằng Nhôm

Hay quá , cụ rất dũng cảm và không bị tâm lý bầy đàn ám , việc trải nghiệm một thiết bị khác với mọi người có những mạo hiểm nhất định , nhưng từ đó cho ta những khám phá mới mẻ trong cuộc chơi này
Về phần em , cũng chưa bao giờ biết đến dòng máy pha Lelit Anna PL41EM nhưng khi so với classic ( phiên bản đầy đủ ) nó có nhưng cái hơn và thua như sau :
- Trọng lượng máy : Anna nặng khoảng 8 kg trong khi Classic nặng gần 10kg , với máy pha hay xay , nặng hơn là tốt hơn khi thao tác sử dụng chứ không phản ánh về chất lượng sản phẩm
- Rổ lọc 57mm trong khi classic là 58mm về kích thước sự chênh lệch này không đáng kể để mà nói về chất lượng , nhưng sự phong phú về sản phẩm thay thế chắc sẽ khó khăn hơn
- về thể tích Boiler , Anna có dung tích 250 ml trong khi Classic vẫn chỉ 150 ml đây là điểm cộng vì các lý do
Dung tích lớn hơn , mức độ ổn định nhiệt tốt hơn
Dung tích lớn hơn , mức độ ổn định dòng chảy khi chiết xuất cũng tốt hơn
Các yếu tố khác như đều có van 3 hướng , không có chức năng pre- infusion thì cả 2 máy như nhau
Khi nào pha , cụ cho cái review nhé

 

[hiennn83]

Thui cứ như e kết hợp 2 e nó cho nằm chung giường với nhau cho ...

Đọc đến đoạn: Còn vụ hơn kém thì em chả dám so sánh gì với GBT đâu kẻo có Thái Sơn Bắc Đẩu ngứa mắt biên cho một bài tế cả lò nhà em lên.
Cụ làm em cười không nhặt được mồm.

Ah nó cải tiến bằng cách loại bớt các chi tiết đắt tiền, vật liệu đắt tiền đi thay vào đó là vật liệu mới rẻ tiền hơn để giảm giá thành . Chất lượng cà phê, độ ổn định thì e nghĩ họ vẫn phải đảm bảo theo tiêu chí của từng hãng. Còn độ bền thì Cụ biết rồi đấy xu hướng bây giờ là vài năm thay một cái máy cho nên vòng đời sẽ ngắn dần đi

Cụ cho em hỏi như mấy con Gaggia Viva, Grangaggia giá rẻ loanh quanh 1xx EURO thì nó cải lùi thế nào ạ ? Chất lượng cà phê ? Độ ổn định ? Độ bền ?

 

[Vanh123]

Sáng bận chưa post ảnh cốc cà rất ngon! Cà Colombia Bourbon Noir do Cụ ragdoll tặng mấy shots trải nghiệm profile rang đặc biệt! Cấp rang fullcity nên vị chua thanh rất rõ, đặc biệt ngụm đầu tiên! Sau đó vị đắng bắt đầu nổi lên, hậu vị với vị chua vẫn nổi trội hơn! Mùi thơm rất khác biệt, thoang thoảng đâu đó mùi cỏ mới cắt! Khả năng tả cảm nhận của em chỉ có thế! Tks Cụ ragdoll rất nhiều về sự chia sẻ cà ngon để trải nghiệm!

Còn đây là một món quà khác từ Cụ Vanh123 : Cà xanh Nicaragua Jinotega SHG EP! Em rang cấp độ non FullCity+ ! Sự cân bằng rõ rệt giữa chua thanh và đắng nhẹ! Hậu vị rất cân bằng! Thơm đặc trưng của Jinotega cộng với lớp Crema mầu Tiger's Skin rất kích thích!

Sau khi khuấy chút đường:

Mời các Cụ Mợ!

Tks Cụ Vanh123 rất nhiều và mong sớm được cảm ơn Cụ nhiều lần nữa!!!

Cảm ơn cụ đã cho em thưởng thức cà ...... ngó
Còn chuyện cà thì nếu cụ không chê, em xin gửi cụ thêm mấy loại 1-2 nhờ cụ đánh giá

 

[Vanh123]

Thui cứ như e kết hợp 2 e nó cho nằm chung giường với nhau cho ...

Ah nó cải tiến bằng cách loại bớt các chi tiết đắt tiền, vật liệu đắt tiền đi thay vào đó là vật liệu mới rẻ tiền hơn để giảm giá thành . Chất lượng cà phê, độ ổn định thì e nghĩ họ vẫn phải đảm bảo theo tiêu chí của từng hãng. Còn độ bền thì Cụ biết rồi đấy xu hướng bây giờ là vài năm thay một cái máy cho nên vòng đời sẽ ngắn dần đi

Cụ sắm nhiều ca thế

 

[haolq]

Có 1 điểm khác là Boiler của Lelit nó làm bằng Đồng còn của Classic bằng Nhôm

Nhôm làm boiler rẻ và giữ nhiệt tốt hơn đồng, kẹt cái là hư hỏng khó sửa so với đồng . Thực ra chọn con GBT bới vì may mắn mua cũ với giá rẻ thì chụp thôi, có điều kiện sắm đồ mới vẫn ngon.

 

[honglinhdn]

Em hay tìm mua đồ trên trang Amazon Italy. Lạ cái là Delonghi bán chạy nhất. Phản hồi cũng khá cao.
Thôi chắc Giáng Sinh nhờ cu em xách về 1 con Gaggia Viva tầm 7x Eu trải nghiệm xem.

 

[haolq]

Em hay tìm mua đồ trên trang Amazon Italy. Lạ cái là Delonghi bán chạy nhất. Phản hồi cũng khá cao.
Thôi chắc Giáng Sinh nhờ cu em xách về 1 con Gaggia Viva tầm 7x Eu trải nghiệm xem.

em thấy trên forum cà phê của UK họ chơi máy pha, máy xay toàn đồ tốt đó bác, gaggia classic được sử dụng và bán lại để nâng cấp khá nhiều.

 

[honglinhdn]

em thấy trên forum cà phê của UK họ chơi máy pha, máy xay toàn đồ tốt đó bác, gaggia classic được sử dụng và bán lại để nâng cấp khá nhiều.

Hehe, vấn đề là cu em của em đang học ở Italy bác ạ. Nên kiếm mua ở Italy cho gọn.

 

[kanteung]

Thui cứ như e kết hợp 2 e nó cho nằm chung giường với nhau cho ...

Ah nó cải tiến bằng cách loại bớt các chi tiết đắt tiền, vật liệu đắt tiền đi thay vào đó là vật liệu mới rẻ tiền hơn để giảm giá thành . Chất lượng cà phê, độ ổn định thì e nghĩ họ vẫn phải đảm bảo theo tiêu chí của từng hãng. Còn độ bền thì Cụ biết rồi đấy xu hướng bây giờ là vài năm thay một cái máy cho nên vòng đời sẽ ngắn dần đi

Em kết cái máy xay của bác, gu em thích góc cạnh.
Máy mới, đẹp, xịn thì ai mà không thích. Nhưng trong khả năng cho phép thì bộ gear hiện tại đáp ứng ổn quá rồi.

 

[haolq]

Có bác nào dùng máy xay của Eureka chưa ? Em thấy họ hay dùng Gaggia classic với máy này, nhìn rất đẹp https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+istantaneo/1/10.aspx

 

[hiennn83]

Nhôm làm boiler rẻ và giữ nhiệt tốt hơn đồng, kẹt cái là hư hỏng khó sửa so với đồng . Thực ra chọn con GBT bới vì may mắn mua cũ với giá rẻ thì chụp thôi, có điều kiện sắm đồ mới vẫn ngon.

Có Cụ nào có phương án sửa chữa cái này không ạ ? Đây là hậu quả của e khi dùng "dao mổ trâu đi giết gà" đây

 

[kanteung]

Có Cụ nào có phương án sửa chữa cái này không ạ ? Đây là hậu quả của e khi dùng "dao mổ trâu đi giết gà" đây

Chắc cụ kiếm cái xưởng nhỏ gần nhà, nhờ anh cơ khí hàn nhôm. Nhưng phải định vị cái mặt bích thật chuẩn.
Làm được thì giống như chạy con charly xoáy nòng 100cc

Nhưng có điều không biết chắc chắn thân nồi là gang pha hay nhôm bao nhiêu %. Có vậy mới biết hàn theo kiểu gì.

 

[Th4iNguy3n]

Có Cụ nào có phương án sửa chữa cái này không ạ ? Đây là hậu quả của e khi dùng "dao mổ trâu đi giết gà" đây

Chắc mua mới thôi cụ, cụ bên Anh nên mua cũng dễ hơn cccm ở đây.

Hàn và sửa lại chi phí cũng tốn bộn, mà dùng cho việc uống nữa thì sợ k chuẩn.

 

[Vanh123]

Có Cụ nào có phương án sửa chữa cái này không ạ ? Đây là hậu quả của e khi dùng "dao mổ trâu đi giết gà" đây

Mua mới thôi cụ ơi

 

[Studer]

Sáng bận chưa post ảnh cốc cà rất ngon! Cà Colombia Bourbon Noir do Cụ ragdoll tặng mấy shots trải nghiệm profile rang đặc biệt! Cấp rang fullcity nên vị chua thanh rất rõ, đặc biệt ngụm đầu tiên! Sau đó vị đắng bắt đầu nổi lên, hậu vị với vị chua vẫn nổi trội hơn! Mùi thơm rất khác biệt, thoang thoảng đâu đó mùi cỏ mới cắt! Khả năng tả cảm nhận của em chỉ có thế! Tks Cụ ragdoll rất nhiều về sự chia sẻ cà ngon để trải nghiệm!

Còn đây là một món quà khác từ Cụ Vanh123 : Cà xanh Nicaragua Jinotega SHG EP! Em rang cấp độ non FullCity+ ! Sự cân bằng rõ rệt giữa chua thanh và đắng nhẹ! Hậu vị rất cân bằng! Thơm đặc trưng của Jinotega cộng với lớp Crema mầu Tiger's Skin rất kích thích!

Sau khi khuấy chút đường:

Mời các Cụ Mợ!

Tks Cụ Vanh123 rất nhiều và mong sớm được cảm ơn Cụ nhiều lần nữa!!!

Em rất vui và cảm ơn các cụ vì được chia xẻ và trải nghiệm về những loại cà ngon , hương vị lạ trong những ngày nghỉ cuối tuần . Ngồi nhâm nhi tách cà nóng trong tiết trời lành lạnh đầu đông thật thú vị , bao nhiêu phiền muộn đời thường tự dưng tan biến hết
Tự dưng em quên hết tên loại cà mà các bác đưa , chỉ uống và nhớ cái hương vị mà nó đem đến , như thế cũng hay vì coi như mình test mù , nghĩa là không biết trước loại cà gì , giá rổ thế nào , thiên hạ xếp hạng ra sao ... mà mình muốn thực sự cá nhân mình cảm nhận được đến đâu từ loại cà đó
Trước hết là pha nếm gói cà mà cụ Skoda_Favorit đưa cho , chỉ đủ pha 1 shot . em nhìn màu sắc tự đánh giá cấp độ rang cỡ Full city , hơi chớm Full city + hạt cà rang khá đồng đều , đẹp .
Thong thả kéo 1 shot trên GBT , lớp crema mịn màng ,vừa đầy đặn ,không phải là quá dày , nhưng có ánh vàng tươi rất quyến rũ
Nếm thử ngụm đầu tiên , cà có mùi thơm cũng khá đậm , ngọt , quyện . Cái vị thơm ngòn ngọt phảng phất hơi giống vị cỏ mật ngoài cánh đồng lại hơi xem lẫn nhẹ mùi trái cây nào đó khó tả , chúng đan xen với nhau chứ không tách bạch rõ ràng
Vị chua , hơi ngạc nhiên vì tại sao cấp độ rang này mà vẫn có vị chua nhiều vậy , vị chua ngay lập tức được cảm nhận ngay khi nếm , bản thân em cũng là người thích chua hơn đắng , nhưng theo em vị chua như vậy hơi nhiều và chưa được dịu , nếu giảm bớt được cường độ hoặc đỡ sắc hơn thì rất tốt . Vị đắng đến sau và có chút chát nhẹ nhưng không nhiều , tổng thể hương vị cà này uống cũng khá dày dặn nhưng vì hơi chua hơi nổi trội như mô tả ở trên nên không được gọi là cân bằng nữa
Kết luận , đây là loại cà ngon , bởi hương và vị của nó cơ bản đều đẹp , nhưng tùy với từng sở thích cá nhân để lựa chọn sử dụng
Em có nhược điểm rất xấu là khi uống , cứ phải hết cả 1 LB mới đánh giá đúng được chất cà , vì chỉ 1 shot nên cảm nhận có thể chưa đầy đủ , mời các cụ vào chém

 

[ben308]

Nhà mình có 4kg cafe pha Máy bạn mình tặng . Nhà mình không có máy pha cafe , cho mình hỏi lấy cafe pha máy đó pha Phin uống được không ah .