[Funland] Cách đánh tiết canh thật ngon

Biển số
OF-130592
Ngày cấp bằng
13/2/12
Số km
994
Động cơ
380,930 Mã lực
Nơi ở
Nơi nào vui thì đến
Nhắc đến chuyện tiết canh e mới đọc chuyện này ghê quá :"Ngày 8/8, ông Pốt nhặt được 1 con lợn chết nặng khoảng 50kg ở ngoài đường, rồi mang về nhà hàng xóm của mình là ông Rô Yôl (55 tuổi). Sau đó, 2 người này rủ thêm em rể ông Yôl ở gần bên là ông Kpă Brông (61 tuổi) cùng tổ chức làm thịt ăn.

Trong quá trình chế biến, đầu con lợn thì được mang đi hầm, toàn bộ tiết đông cục trong người lợn được đánh thành 1 thau tiết canh; phần thịt lợn còn lại cả 3 ông chia đều cho nhau để mang về cho gia đình nấu ăn và phơi khô. Sau khi làm xong xuôi, 3 người này đã nhậu tiết canh, đầu lợn hầm cùng 1 lít rượu trắng. (dantri.com.vn)"
Đọc nghe ghê hết cả người.
 

raotro

Xe container
Biển số
OF-52461
Ngày cấp bằng
9/12/09
Số km
5,480
Động cơ
505,731 Mã lực
Nơi ở
Hà "nhì"
4 con vịt hãm hỏng 1 còn 3 oánh tiết canh mà chia làm 14 thì mỗi ông đươc 1 cùi dìa à Cụ Lập?
Nhắm với diệu tây 30 năm kiểu anh # à?
Thế thì chưa gặp nhà cháu rồi!!!!!
Nói chả phải điêu nhưng ko được 6 bát /1 con cháu éo oánh làm giề cho mất công.
Vì sao? Vì thịt con vịt để ăn mỗi tiết canh với 2 cái chân! (xong làm bát bún với vài cái xướng éo có giề để gặm là ổn)=))
Cho nên cái gì băm được làm bổi là băm ráo, thậm chí cả thịt loại ngon...và cuối cùng sản phẩm là gì????
Sẽ ko phải là loại xỏ lạt xách đi chơi vì tiết loãng nhưng xơi thì ngon tuyệt cú mèo và éo phải tranh nhau vì ít!!!
Trước đây cứ tuần cháu làm 1 - 2 phát tại cơ quan, mỗi phát như thế tổng chi cả rượu chỉ ~100k. Thế mà khối thằng LĐ mê hơn là rủ nó vào phòng VIP đốt tiền củ.
Cháu thề!
Nhưng giờ thì cháu đang giương cung bắn mèo.....~X(thất nghiệp ạ!
 

raotro

Xe container
Biển số
OF-52461
Ngày cấp bằng
9/12/09
Số km
5,480
Động cơ
505,731 Mã lực
Nơi ở
Hà "nhì"
Lày thì tiết canh Vịt lày!
Dẫn chứng đây!
Chỗ này là 2 con vịt cháu oánh tại Bãi Lữ, ko mua thêm phụ kiện nhé. (thèm tiết canh sau mấy ngày hải sản chán phè, quán nó bảo éo bao giờ làm vịt...vậy để tao!!!! cho tao mượn bếp là được rồi)
 

ngaydoclap

Xe container
Biển số
OF-12284
Ngày cấp bằng
26/12/07
Số km
8,713
Động cơ
590,159 Mã lực
Nơi ở
Đồn mang cá
Dẫn chứng đây!
Chỗ này là 2 con vịt cháu oánh tại Bãi Lữ, ko mua thêm phụ kiện nhé. (thèm tiết canh sau mấy ngày hải sản chán phè, quán nó bảo éo bao giờ làm vịt...vậy để tao!!!! cho tao mượn bếp là được rồi)
Thế hôm nào múa dao đi, cứ quạt gió hoài.
 

boemcun

Xe điện
Biển số
OF-17649
Ngày cấp bằng
20/6/08
Số km
2,122
Động cơ
525,743 Mã lực
Hết rồi cụ ợ, tháng sau em về quê có khi làm chục vịt luôn cho chắc cú chứ vài ba con oánh nhỡ hỏng phát thì ngồi nhìn nhau cả lũ.
về bên kia trả lời đê, ăn tiết canh ghê bỏ xừ :D
 

chuột 74

Xe điện
Biển số
OF-32948
Ngày cấp bằng
4/4/09
Số km
4,506
Động cơ
516,640 Mã lực
Nơi ở
29 lạc trung-hà nội
hơn 20 trang rồi mà vẫn chưa thấy tiết đâu :(
 

raotro

Xe container
Biển số
OF-52461
Ngày cấp bằng
9/12/09
Số km
5,480
Động cơ
505,731 Mã lực
Nơi ở
Hà "nhì"
Dấu nghề nhá , thế mà hôm ra hồ Ông Tương ở Đa Sỹ nhà lão không chịu làm , hử.
Hôm đấy tí lộn cổ cả người lẫn Vịt xuống mương thì oánh cái lỗi giề! Mà hôm đấy thế chóa nào vịt ông Tương xong lại quay về ngã tư Khuất Duy Tiên tiết canh vịt...nát toàn tập!
 

vietran

Xe trâu
Biển số
OF-30794
Ngày cấp bằng
8/3/09
Số km
33,792
Động cơ
723,036 Mã lực
Thèm quá, chắc cuối tuần phải làm đôi vịt mời chúng bạn đến oánh, rồi chén thoai
 

Gamechip

Xe điện
Biển số
OF-8155
Ngày cấp bằng
15/8/07
Số km
3,311
Động cơ
566,400 Mã lực
Nơi ở
Đời mưa gió em có nơi bình yên
Vưỡn còn nhiều vịt hử Kụ Lập?

Hum nào mời Mợ về quê eim nhá! Eim ra đồng oánh dậm bắt cá rô về rán nóng dòn đãi Mợ.
Tháng nào vô SG em cũng quên ko gọi cụ :( ốc SG cũng ngon lém đó cụ :D
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top