[Funland] Các thể loại Mật ong rừng giá ảo?

[X_man005]

Trước e sang Lào, làm trong rừng, đổi 1 đôi giày bộ đội cho dân đi rừng được khoảng 1 thúng tổ ong mật. Tự tay vắt, mang về VN. Năm sau vợ đẻ con mới nhớ là mang chai mật ong ra thì thấy nó đóng đường sền sệt màu trắng khoảng nửa chai rồi. Mật ong rừng xịn đấy nhé!

Chuẩn cụ mật xin vẫn đóng đường như thường.

 

[Vietex]

Cccm cho em hỏi mật ong em mua có lắng lớp đường dưới đáy chai có phải là người bán cho ong ăn đường không ạ. Hỏi mọi người bảo mật ong ko có lắng cặn đường mới là mật chuẩn, có người lại bảo kiểu gì cũng lắng đường chỉ có là nhiều hay ít thôi.

Mật ong rừng vẫn đóng thành đường mợ nhé.
Anh này làm thí nghiệm để nguyên cả bầu mật ong vào ngăn đá, không vắt gì. Kết quả mật thành đường trắng luôn.

 

[Mss AN TÂM]

Mật ong rừng vẫn đóng thành đường mợ nhé.
Anh này làm thí nghiệm để nguyên cả bầu mật ong vào ngăn đá, không vắt gì. Kết quả mật thành đường trắng luôn.

Cảm ơn cụ ạ

 

[Hự.]

Cụ nào đi Nga rồi thì thấy mật ong bên đó ê hề, sánh mịn, thơm dịu. Giá cả thì độ 100 ruble tương đương khoảng 27k VND.

 

[7years]

Dạo này em toàn dùng đồ cho tặng nên không mua bán gì. Thấy mọi người thần thánh cái mật ong Manuka của Úc hay New Zealand, không biết có tác dụng gì vượt trội không. Em ngâm vào đó mấy củ sâm tươi thỉnh thoảng lôi ra uống buổi sáng.

mật ong này chỉ số kháng khuẩn cao đại khái nó hút cái hoa gì mà kháng sinh tự nhiên vô đối
còn mật bạc hà các thứ của ta không đồng đều mà bạc hà đâu ra lắm thế dân họ bảo phải tích mấy mua mới được 1 can nên nó đắt mà hay bị giả, không như bên mẽo... còn chất lượng thì chờ các giáo sư xịn phán mới biết hơn thua...

 

[datinh]

Ong ăn mật hoa thì Thành phần chủ yếu là đường Fructose, đường này nó tan tốt, khó kết tinh hơn đường kính, tính chất sánh dẻo hơn, khi để lâu sẽ chuyển sang màu nâu đậm.
Tiêu chuẩn độ ẩm của mật ong là < 20%, nhưng tự làm thì không áp tiêu chuẩn này nên độ ẩm tỷ trọng là khác nhau => ông bị lắng chưa chắc đã là mật dỏm, ông ko lắng chưa chắc đã là mật xịn.

em đọc đâu đó , ai đó viết là mật ong thật nó thả 1 giọt vào chén nước mà không tan ngay là thật.
thế mà xem trong topic lày toàn hàng can hàng chục ký. hãi quá.

 

[114hangbong]

em đọc đâu đó , ai đó viết là mật ong thật nó thả 1 giọt vào chén nước mà không tan ngay là thật.
thế mà xem trong topic lày toàn hàng can hàng chục ký. hãi quá.

Nhà em trước 1 năm dùng chục lít đấy. Đúng mùa mới có nên lấy 1 lần dùng cả năm luôn.

 

[114hangbong]

mật ong này chỉ số kháng khuẩn cao đại khái nó hút cái hoa gì mà kháng sinh tự nhiên vô đối
còn mật bạc hà các thứ của ta không đồng đều mà bạc hà đâu ra lắm thế dân họ bảo phải tích mấy mua mới được 1 can nên nó đắt mà hay bị giả, không như bên mẽo... còn chất lượng thì chờ các giáo sư xịn phán mới biết hơn thua...

Uống thì không thấy ngon đâu cụ ạ. Loại bạc hà nhà mình còn ngon hơn cơ.

 

[Tuấn_132]

Tây Nguyên mùa hoa cafe nở bạt ngàn, mua tại chỗ có 50k/kg, đảm bảo 100% mật thật.

 

[Húp sụp sụp]

Nhà em hay dùng mật ong hàng ngày, thấy nhiều nơi rao các thể loại mật ong rừng 700k/lít, 800k/l, 1 củ/l rồi đến cả 1,5 củ/l. Mà toàn thể loại không nhãn mác! Không hiểu các cụ bán mật ong có ảo giá quá không? Mật ong của hãng Kirkland - Mỹ loại Wildflower sản xuất ở Arghentina xuất vào Mỹ (siêu thị Costco) bán có 650k/5lb = 650k/ 2,27kg. Mỹ bán rẻ hơn Việt Nam là có thật! Chất lượng là US Grade A!
Cụ nào có kinh nghiệm về món này thông não cho em với!

Cụ đã dùng mật kirkland rồi còn muốn gì nữa

 

[Ducanh28]

em đọc đâu đó , ai đó viết là mật ong thật nó thả 1 giọt vào chén nước mà không tan ngay là thật.
thế mà xem trong topic lày toàn hàng can hàng chục ký. hãi quá.

Mật ong công nghệ làm giả giờ nó kinh khủng lắm, như châu Âu còn bị hàng TQ tràn vào mà cũng ko phân biệt nổi thì dân ta sao biết.
Làm giả có sơ qua mấy kiểu:
1. Thô nhất là đem đường hòa loãng vào.
2. Đỡ hơn là lấy Siro ngô ( corn syrup) hòa vào, loại này nó là đường fructose, sánh mịn hơn
3. ....
Nhà em cứ mùa nhãn ra chỗ nuôi ong, đợi họ quay vắt ra là lấy luôn, 200k/ lít, yên tâm dùng.

 

[fantasy0178]

Em đang xơi Ngọc cẩu đây cụ ạ. Cứ món gì ông xã chê thì em tiếc của lại mang đến văn phòng dùng dần.
Nhưng mật ong thì nhà em dùng nhiều, trước cứ mỗi lần mua cả chục lít. Nhưng chỉ mua mật ong hoa bạc hà vì nó thơm, tê tê cay cay đầu lưỡi, dùng xong không thích dùng loại khác nữa. Bây giờ được cho đâm ra cứ loại gì cũng phải dùng cố cho hết.

Dùng nhiều có sợ bị nóng trong không cụ. Nhà e ô bà ngoại nuôi ít ong chỉ để nhà dùng mà nhà e ngại dùng vì sợ nóng người.

 

[114hangbong]

Dùng nhiều có sợ bị nóng trong không cụ. Nhà e ô bà ngoại nuôi ít ong chỉ để nhà dùng mà nhà e ngại dùng vì sợ nóng người.

Cụ cứ vừa dùng vừa điều chỉnh ạ. Có đợt nhà em uống hăng quá nên đường huyết cao vút, lại nghỉ một thời gian độ 2 năm, tầm này mới mon men uống lại đấy ạ.

 

[fantasy0178]

Cụ cứ vừa dùng vừa điều chỉnh ạ. Có đợt nhà em uống hăng quá nên đường huyết cao vút, lại nghỉ một thời gian độ 2 năm, tầm này mới mon men uống lại đấy ạ.

Vâng, cám ơn cụ, vậy chắc dùng đôi tháng thì nghỉ rồi lại dùng thì chắc ổn áp.

 

[114hangbong]

Vâng, cám ơn cụ, vậy chắc dùng đôi tháng thì nghỉ rồi lại dùng thì chắc ổn áp.

Giờ đang lạnh cụ dùng luôn thì hợp hơn là để sang hè, ấm cổ ấm bụng buổi sáng.

 

[114hangbong]

Em vào Vietnamnet thì thấy ngay bài này. Em copy về thớt để mọi người tham khảo ạ.

Mùa thu hoạch mật ong bạc hà ở Hà Giang

Mật ong hoa bạc hà là thương hiệu địa phương, mang lại thu nhập tốt cho đồng bào dân tộc thiểu số Hà Giang. Mùa thu hoạch bắt đầu từ tháng 11 hàng năm.

vietnamnet.vn

 

[gaquay123]

Cụ đã dùng mật kirkland rồi còn muốn gì nữa

1 là thông tin để mọi người cùng tham khảo mua được mật ong chuẩn, tránh mua phải hàng thổi giá, đắt quá so với giá trị thật! Như em được cụ trong topic nhắc hóa ra mật của Công ty CP mật ong Trung ương lại ngay gần nhà! Để em chạy qua múc 1 chai mật ong bạc hà của Công ty CP mật ong Trung ương thẩm qua rồi báo các cụ!

 

[Húp sụp sụp]

1 là thông tin để mọi người cùng tham khảo mua được mật ong chuẩn, tránh mua phải hàng thổi giá, đắt quá so với giá trị thật! Như em được cụ trong topic nhắc hóa ra mật của Công ty CP mật ong Trung ương lại ngay gần nhà! Để em chạy qua múc 1 chai mật ong bạc hà của Công ty CP mật ong Trung ương thẩm qua rồi báo các cụ!

Chỗ này trước em đến mua chân tầng về nuôi ong suốt
Ông ngoại em nuôi ong ruồi (do bẫy được con ong chúa), sự thật là được mấy lít vào mùa hoa nhãn còn hết mùa thì nuôi nó bằng mật mía

 

[Grandtouring]

Tác dụng cử nước chanh - mật ong:
8 lợi ích của ly nước chanh nóng mật ong buổi sáng (thanhnien.vn)
Uống nước chanh vào thời điểm nào là tốt nhất?
Thời điểm tốt nhất để uống nước chanh nóng mật ong là vào buổi sáng, khi bụng đói. Uống vào lúc này giúp khởi động quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và cấp nước cho cơ thể, theo Health Shots.
Tuy nhiên, có những người không phù hợp để uống nước chanh mật ong vào buổi sáng khi bụng đói. Do vậy, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về trường hợp của bạn.

 

[thichrauxanh]

Nhà em trước kia ở miền núi cũng mua 500k/l của mấy người dân tộc thiểu số đi rừng rồi, đôi lúc họ kẹt tiền thì bán rẻ khoảng 300k/l.

E đi câu vào bản, kết thân đc mấy bác thổ địa. Các bác bảo tháng chỉ đi lấy đc 1 lần vì phải vào tít rùng sâu Nhưng cũng bảo dùng quá nửa chén trà con ko độc lắm ko chịu đc đâu.