Trước em có 1 bài về các quán vịt nướng được khá nhiều cụ quan tâm nhưng không hiểu bị cụ mod nào nhỡ tay cho đi chơi xa rồi mà tìm không thấy. Nàng Đông đang đến sát chân rồi nên // với việc update các quán lẩu thì em cũng mạn phép các cụ mở thớt này để cùng đàm đạo các cụ nhé.
P/s: Nhiều cụ kiêng kị món nướng vì cho là ko hợp vệ sinh, dễ bệnh tật, hàng họ ko rõ nguồn gốc... còn em thì nghĩ là bây giờ muốn ngon muốn sạch thì tự nuôi trong lồng kính thôi còn ko thì là khuất mắt trong coi hết, tuy nhiên là quán nào mà nó bẩn "lộ thiên" thì nên tránh
Tất tần tật các món nướng từ vịt, chân, bò, lòng... đều có thể update ở đây, em xin mở màn bằng 1 số quán sau ạ:
1. Bò Tơ Tây Ninh Năm Sánh 07 - số 2 Lê Đức Thọ
- Quán có khá nhiều món từ xào, lẩu, nướng... nhưng món nướng vẫn là OK, thịt tươi ngọt nước: nướng cũng khá là đa dạng nhưng em khoái nhất là tảng nướng và da nướng. Trời lạnh rồi các cụ cứ gọi nướng tại bàn là ngon nhất nhé đừng vì sợ ám khói này kia mà bảo nướng ngoài sẽ mất ngon và nv thường hay quên nướng kèm củ, quả...
- Nước chấm đồ nướng của quán khuyến nghị là mắm tôm nhưng theo em là chưa đúng bài cho lắm, bò nướng phải chấm tương và phải là tương đặc chế thì mới chuẩn được.
- Quán rộng rãi, có khu để 2b, 4b cứ gọi là bét nhè
- Quán đẹp + sang, các cụ tổ chức sinh nhật, tiếp khách khứa đều rất ok
- Với quy mô thế này thì giá thành em thấy là chấp nhận được, các món nướng xào tầm 120, 150, 170k.
2. Vịt nướng Minh Thu - Số 8 ngõ 337 Cầu Giấy:
- Đây có lẽ là quán vịt nướng ngon nhất mà em từng ăn đến thời điểm hiện tại, vịt ngon ngay từ khâu chọn vịt sống, vịt dày mình không gầy cũng không quá béo, vịt nướng mềm vừa phải được tẩm ướp gia vị thơm và ngậy.
- Khi gọi nếu đi 3-4 người thì nên gọi nguyên con nướng ăn sẽ ngon hơn là gọi mỗi lần 1/2 con.
- Có món chân vịt nướng cũng khá hay tuy nhiên chỉ hợp với các cụ chuyên nhậu thôi còn các cụ phá mồi thì ko hào hứng đâu :v
- Quán hơi xập xệ phù hợp với các cụ thích lê la vỉa hè và "nhậu phủi" nhé
- Quán chỉ có chỗ cho 2b còn 4b thì chịu
- Lưu ý quan trọng: ngõ 337 đang làm đường nên quán tạm thời thu nhỏ bán tại nhà, các cụ nào thèm thì alo trước nhé, số cụ chủ đây: 0936 082 752
3. Quán Ngẩu Pín, lòng nướng hồ Phương Liệt
- Mang máng tên quán là Hùng Tâm thì phải: ngõ 178 Giải phóng đi vào, đến ngã 3 rẽ trái là đến, ngay cạnh Hồ Phương Liệt
- Quán chuyên súng ống, lòng nướng tẩm ướp gia vị vừa ăn, đồ ăn khá là rẻ
- Trước em thường xuyên ăn ở quán này nhưng sau chuyển về xa quá nên lâu lâu mới lên được, năm nay chưa ghé lần nào ko biết giờ ra sao các cụ ai hay ăn ở đây cho thêm ý kiến để cập nhật nhé.
4. Các quán nướng tổng hợp khác: em thấy đông khách dã man nhưng ăn thì na ná như nhau cả nên gộp vào đây các cụ nào thèm thì ghé... ăn tạm
.
- Quán Nhất Nướng Than Hoa - Lê Đức Thọ Kéo Dài: Quán này trước đây nướng lụi vỉa hè nên khói mù mịt, năm nay đã đầu tư nhà hàng khang trang rồi, đỡ khói hơn, giá vẫn khá ổn, đồ ăn tẩm ướp cũng tương đối vừa tuy nhiên khá nhiều cụ ăn gặp trường hợp ngao chết, mực ko tươi... nhưng em thì chưa gặp lần nào.
- Nhắng Nướng Đại Cồ Việt: quán này có lẽ là quán nướng về các món tổng hợp đầu tiên ở HN, em thời 2k hay ăn ở đây từ lúc quán còn bé tí kê mấy bàn, hiện tại thì mở rộng lắm rồi: đồ ăn và giá cũng tạm được, hải sản thấy tươi hơn các quán khác.
5. Hóng các cụ share...
Các cụ share thì cho em xin tên quán, đại chỉ hoặc hướng dẫn đường đi nhé và vài ý kiến về quán, cảm ơn các cụ.
Các bài viết về địa điểm ăn nhậu em đã post trên OF, các cụ tham khảo và đóng góp nhé:
Các bài viết khác của em không liên quan đến... nhậu các cụ ủng hộ nhé:
