[Funland] Các quán Cafe ở Hà nội

[chanthat123]

Chào cụ,
Em rất hay lê la uống Cafe các kiểu, em có biết một số quán có cafe rất ngon, em xin mạn phép các cụ đưa 1 số quán cafe ngon cụ có thể đến thử:
1. TranQuil Nguyễn Quang Bích: Em rất hay đến đây sáng chủ nhật hàng tuần, lúc đó quán có buổi coffee tasting, được thử caffe từ các hạt Robusta, Arabica từ các vùng khác nhau trên Việt Nam và Thế giới, cafe rất thơm, pha bằng máy và pha thủ công bằng giấy lọc (pha bằng giấy lọc em thấy rất ngon). Cafe từ hạt Arabica ở đây theo em là rất thơm và xứng đáng đi trải nghiệm ạ
2. Kafeville: chủ quán này khá am hiểu về cafe, pha bằng cả giấy lọc, chọn hạt cũng kỹ càng. Hình như thỉnh thoảng còn mở lớp dạy pha cafe và dạy cách thưởng thức cafe.
Rất mong vài gợi ý của em có thể giúp chủ thớt có thêm chút thông tin và thêm đam mê với cafe ạ!

Kafevile uống ổn giá hơi cao. Quán hơi bé
Tranquil còn chưa biết ntn về chất lượng, giá cả, vị trí?

 

[springsea]

Vâng thế nó hình thành văn hoá trà đạo, văn hoá caphe và thể loại trà đá vô thức. Cụ đang lấy trà đá vỉa hè bình dân so với thú thưởng trà công phu, caphe bột bắp ra so với arabica hảo hạng.

Tùy thôi, nó cũng còn phụ thuộc phong trào nữa. Văn hóa Phương Tây nói chung là có sức lan tỏa mạnh hơn văn hóa Phương Đông, và người Việt Nam cũng nằm trong xu hướng hấp thu mạnh mẽ văn hóa Phương Tây, bao gồm cả cách uống cà phê (Capuchino, latte, espresso...) Chính cách uống cà phê pha phin cũng là ảnh hưởng văn hóa Pháp, có thay đổi cho phù hợp với sở thích của người Việt.
Tuy nhiên, cách uống cà phê của người Việt (theo kiểu Pháp) cũng khá được ưa chuộng, nhất là khách du lịch sang VN. Có những người (nước ngoài) tôi biết, nhất định đòi đến quán pha cà phê bằng phin, chứ họ không uống các loại cà phê kiểu capuchino, latte...

 

[chinhatm]

Vâng thế nó hình thành văn hoá trà đạo, văn hoá caphe và thể loại trà đá vô thức. Cụ đang lấy trà đá vỉa hè bình dân so với thú thưởng trà công phu, caphe bột bắp ra so với arabica hảo hạng.

Trà đá vỉa hè cũng là một nét văn hóa, mà trà đạo cũng là một nét văn hóa, không nên đánh giá nét văn hóa nào cao hơn nét văn hóa nào.
Trong âm nhạc cũng vậy, nhạc vàng, nhạc trẻ cũng không phải là thứ văn hóa thấp kém so với nhạc thính phòng, giao hưởng.
Cà phê cũng thế, không phải cà phê pha thêm đủ thứ vào như kiểu capuchino thì hơn cà phê nguyên chất không pha gì cả và ngược lại.
Kể cả cà phê pha thêm bột bắp cũng là sở thích, thói quen của một nhóm người, không phải vì họ thiếu tiền mà phải độn thêm bột ngô, bột đậu đâu. Tôi đã từng được đối tác nước ngoài mời đi uống cà phê ở một lâu đài trong rừng, khá xa thành phố, họ nhắc đi nhắc lại rằng cà phê này rất đặc biệt, rất mạnh, nên cân nhắc kỹ trước khi uống, hóa ra đó chính là thứ cà phê đen pha phin như mình vẫn uống. Còn bình thường họ vẫn uống thứ cà phê nhạt thếch, đổ vào đấy đủ thứ, nhưng họ thích.

 

[jazzzzz]

Thường ở những nước công nghiệp người ta hay sử dụng máy pha cà phê. Có loại máy chế biến từ hạt cà phê, có loại máy pha từ bột cà phê. Nói chung, máy pha cà phê thường phù hợp với môi trường công nghiệp, phù hợp với những người uống cà phê kiểu công nghiệp.
Ở Việt Nam, nhiều người thích cà phê phin, thậm chí thích ngồi đợi cà phê chẩy hết. Đường, sữa hay cái gì đó thì tùy người uống thêm vào cho phù hợp sở thích. Tuy nhiên, hiện nay phần lớn đều dùng cà phê pha sẵn đóng chai để trong tủ lạnh.

Chiên za về máy pha cafe đây rồi.

 

[Vetiver69]

E hay ngồi Cafe Mai - Nguyễn Du ạ

 

[kinglehoang]

Cụ lên tầng 2. 44 hàng bè thử xem. Cà chuẩn nhưng ko có chỗ để xe.

 

[Cartoner]

Chào buổi sáng cccm
Lên diễn đàn, tìm được mấy thớt nói về cafe trên này , em vào đọc thấy mê quá , toàn các cao nhân , cũng học lỏm được ít khái niệm giắt lưng
Hôm rồi có khách , rẽ vào các quán cafe ở HN em mới để ý rằng , chỉ có cafe phin , nóng hoặc đá
Rẽ vào một quán to to ở vị trí đẹp hỏi họ có cafe pha bằng máy không ? Các nhân viên nhìn em như thằng ở hành tinh khác đến
Thế là thế nào ạ ? Em còn thiếu gì ?

Cụ quảng cáo máy pha cà phê ah? Em đi thấy quán nào cũng dùng máy pha cà phê chứ đâu có thiếu đâu? Về mấy tỉnh lẻ cũng đầy quán pha máy rồi cụ ơi.

 

[203002012019]

Thì em cũng đang nghĩ như cụ , cà của cụ là Highland Coffee rồi

Cốc trên của Highland Coffee là pha bằng phin đấy

 

[leo86vn]

Em trước hay uống cafe lắm mà giờ ko hiểu sao làm 1 ly là tay chân run, người cứ thấy hồi hộp nên e đang kiêng

 

[Skoda_Favorit]

Chuẩn luôn, Espresso thì chắc nó ngon nhất HN, ko phét tí nào

Em mời Cụ ragdoll cho ý kiến vì Cụ cũng hay ngồi ở đây đúng không ạ?

 

[VictorV]

Trong các cafe chuỗi thì Highlands dở nhất, uống sữa đá nó ngọt nhức đầu, nhạc ồn ào, khách ồn ào nhưng lợi thế tuyệt đối ở địa điểm. Các quận trung tâm khoảng 1km lại có 1 quán nên cuối cùng vẫn cứ uống nó nhiều nhất.

 

[Mrthieugia]

Cụ qua bên em thưởng trà đi. Chuyên trà sạch, cf thì giờ ồn ào lắm.

 

[mr ver]

Em thì uống cafe là phụ, ngắm chị em đẹp là chính

 

[Vinhanh1511]

Chào buổi sáng cccm
Lên diễn đàn, tìm được mấy thớt nói về cafe trên này , em vào đọc thấy mê quá , toàn các cao nhân , cũng học lỏm được ít khái niệm giắt lưng
Hôm rồi có khách , rẽ vào các quán cafe ở HN em mới để ý rằng , chỉ có cafe phin , nóng hoặc đá
Rẽ vào một quán to to ở vị trí đẹp hỏi họ có cafe pha bằng máy không ? Các nhân viên nhìn em như thằng ở hành tinh khác đến
Thế là thế nào ạ ? Em còn thiếu gì ?

Mời cụ ra quán em 27A Nguyễn Văn Huyên nhé. Đầy đủ các loại nc uống ạ.

 

[Fly Chocopie]

Kafevile uống ổn giá hơi cao. Quán hơi bé
Tranquil còn chưa biết ntn về chất lượng, giá cả, vị trí?

Tranquil có 3 cơ sở, nhưng thử cafe trong buổi coffee tasting thì mới có có quán tại đường Nguyễn Quang Bích (chỗ đoạn đường Phùng Hưng). nếu cụ đến đúng sáng chủ nhật thì thử coffee tasting không mất tiền, quán này cũng bé thôi, quán khá yên tĩnh để mọi người có không gian riêng cho bản thân. Ngày trước cũng có 1 quán cafe rất ngon, tự rang là Reng Reng càfe ở đường Phùng Hưng bé, nếu có thời gian cụ rẽ qua thưởng thức xem

 

[7875]

Em vào cafe toàn nước cam, nước ép cho mát

 

[xe đạp 3 bánh]

Em thuộc dạng chả biết gì về cà phê, cũng ko đam mê, nên vào quán là kêu một cốc bạc xỉu, quán nào cho nhiều cà phê quá là chửi

 

[Vinhanh1511]

Em thì toàn vào làm cốc nc cam. Htrc ngồi cộng uống cốc nc cam 65k cốc bé xíu kiểu vắt 1 quả cam bực vđ. Bthg quán nhà e cứ phải ba quả cam 1 cốc mà có 45k.

 

[LêSinh]

Chào buổi sáng cccm
Lên diễn đàn, tìm được mấy thớt nói về cafe trên này , em vào đọc thấy mê quá , toàn các cao nhân , cũng học lỏm được ít khái niệm giắt lưng
Hôm rồi có khách , rẽ vào các quán cafe ở HN em mới để ý rằng , chỉ có cafe phin , nóng hoặc đá
Rẽ vào một quán to to ở vị trí đẹp hỏi họ có cafe pha bằng máy không ? Các nhân viên nhìn em như thằng ở hành tinh khác đến
Thế là thế nào ạ ? Em còn thiếu gì ?

Cụ qua EZ toàn Cf ép máy tại chỗ thôi cụ ạ. Thơm phức mà uống khá là ngon! Em hay ngồi EZ Ngõ 73 Nguyên Hồng hôm nào em với cụ giao lưu!

 

[chanthat123]

Trong các cafe chuỗi thì Highlands dở nhất, uống sữa đá nó ngọt nhức đầu, nhạc ồn ào, khách ồn ào nhưng lợi thế tuyệt đối ở địa điểm. Các quận trung tâm khoảng 1km lại có 1 quán nên cuối cùng vẫn cứ uống nó nhiều nhất.

Thậm chí 1 số quán ko có wc ở trong, đ' có nước lọc cho mình uống nữa