Cụ lọc rượu như thế nào?
em phải đi lọc máy khử aldehit chuyên dụng mất 10k/l vụ ah
Aldehyde là cấu tử nhẹ chỉ có thể tách bằng chưng cất và với dân chuyên ngành hóa như bọn em cũng ko tách được dễ dàng. Lọc chỉ tách được chất rắn không hòa tan thôi chứ không lọc được thứ hòa tan như Aldehyde, có lẽ nó bịp cụ... Ngày xưa các cụ hạ thổ và nút lá chuối chính là để Aldehyde nó tự bay đi.
Cái này thì em phải nghe cụ vì cụ chuyên ngành, nhưng thấy dân làng rượu họ sắm máy mấy chục triệu và hình như bên anh áo xanh còn sắm máy mấy tỉ để lọc. Thấy báo nhiêu lần khử về uống rất êm và không đau đầu cụ ah.
138 thỉnh thoảng làm chén thôi, các cụ nhà mình nốc cả bình cho đến say thì phản tác dụng ngay.
Em không biết là ngâm 138 cụ ạ! Uống ở nhà ông anh sau mới biết, loại ngâm cả quả và rót sẵn ra chai rồi !
Cụ ngâm theo công thức trên thì cho thành phẩm Rượu khi uống có Mùi và Vị như thế nào cụ nhỉ?
Sim em phơi cho teo lại một tý rồi nhâm chứ em lại ko xay
về cơ bản hoa quả nó lành, dễ uống, thơm, nhiều vitamin.....cứ xem từ rượu vang thì thấy ngay cụ nhỉ
Có ánh sáng thì màu rượu sang nâu
kiểu như cụ thì lại cứ phải chờ 6 tháng đổ lên rượu mới ngon được. em thì ko có nhiều tgian chờ như thế ấy ạ
nó có mùi thơm đặc trưng của hoa quả, vị ngọt nhẹ, dịu ( đường phèn hoặc glucose) thơm mùi sim, màu hơi tím nhạt nhạt ạ,
Cứ rượu trắng, mua thêm thiết bị khử là ổn, hơn nhiều rượu ngâm. Có điều kiện thì cứ Whisky của Teilon mà uống.
Ib em ít công thức với
Men lá cụ phải uống luôn chứ nhỉ.
