[Funland] Các cụ chọn loại thực vật, thảo quả nào để ngâm rượu?

[Ớt xanh]

Em vod cho khoai hà hoặc đòng đòng

 

[Trần Đoành.]

Em mới lọc 100l rượu ngon, đang tính ngâm các loại củ quả mà chưa biết chọn loại nào. Ngày trước ngâm chuối hột tầm 6 tháng thì thấy thơm như chivas nhưng uống nhiều mọi người bảo không tốt, ngâm ba kích cũng có cái hay và cái dở, ngâm quả mận quân uống rất thơm và dễ uống nhưng mùa này lại ko có. theo các cụ có kinh nghiệm ngâm những loại gì đưa lên đây cho anh em tham khảo luân ah?

Theo em thì cụ lấy đôi đep tổ ong vẹt đế đánh sạch ngâm vào bình chục lít

 

[Pigwalk]

Em chỉ ngâm tầm gửi cây gạo, phải tầm gửi chuẩn cây gạo. Uống nhẹ người, nhanh tan, ko mệt.

 

[linh 7]

Cứ rượu trắng, mua thêm thiết bị khử là ổn, hơn nhiều rượu ngâm. Có điều kiện thì cứ Whisky của Teilon mà uống.

nhà e thì toàn tự nấu, ủ chum sành.
Cái lúc ủ men thì ủ thật lâu là rượu nấu ra trong vắt, nấu xong lại cho chum sành để chỗ mát, 3 - 6 tháng sau ms uống ạ,

 

[H2H]

nhà e thì toàn tự nấu, ủ chum sành.
Cái lúc ủ men thì ủ thật lâu là rượu nấu ra trong vắt, nấu xong lại cho chum sành để chỗ mát, 3 - 6 tháng sau ms uống ạ,

Rượu cụ phải để đủ tuổi mới ngon được, ít nhất là 1 năm chứ 3-6 tháng ăn thua gì. Em làm 5 cái chum ko tráng men loại 50l cứ uống xoay vòng, hết chum nào thì ngâm tiếp tầm hơn 1 năm mới uống đến. Chỉ ngâm nếp cái thôi chứ ko cần hoa quả gì cả, ngoài 1 năm rượu lên màu đẹp, uống êm nhưng đầm, phê ko đau đầu, ko khát nước

 

[Cún em]

E cũng ngâm nhiều loại, mà để lâu không uống sắp thiu hết cả rượu rồi.
Em toàn ngâm hoa quả thôi: Ba kích, táo mèo, táo ta (loại quả nhỏ ngày xưa), ổi, đinh lăng, mơ

 

[xe đạp Japan]

nhà e thì toàn tự nấu, ủ chum sành.
Cái lúc ủ men thì ủ thật lâu là rượu nấu ra trong vắt, nấu xong lại cho chum sành để chỗ mát, 3 - 6 tháng sau ms uống ạ,

Cơ quan em họ còn mua thêm thiết bị lọc rượu quốc lủi cho tăng sự an toàn, yên tâm ngoài làm như cụ. Không ngâm gì vì ông sếp ông thích rượu trắng, rượu Tây ông không thích dù bán hàng xuất khẩu đi hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ, ông đi Tây như đi chợ vậy. Rượu Tây các loại được biếu ông toàn cho nhân viên, cấp dưới.

 

[manhtri]

Cơ quan em họ còn mua thêm thiết bị lọc rượu quốc lủi cho tăng sự an toàn, yên tâm ngoài làm như cụ. Không ngâm gì vì ông sếp ông thích rượu trắng, rượu Tây ông không thích dù bán hàng xuất khẩu đi hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ. Rượu Tây các loại được biếu ông toàn cho nhân viên, cấp dưới.

đúng rồi cụ, có người chuyên rượu trắng thôi

 

[manhtri]

E cũng ngâm nhiều loại, mà để lâu không uống sắp thiu hết cả rượu rồi.
Em toàn ngâm hoa quả thôi: Ba kích, táo mèo, táo ta (loại quả nhỏ ngày xưa), ổi, đinh lăng, mơ

Em cũng hay ngâm những laoij như cụ, nhưng mùa này chưa biết ngâm quả già đây

 

[ngoclya]

Quả mận quân là quả gì hả cụ?

Quả bồ quân cụ nhé! Quả này trong Nghệ An gọi là mận quân.

Hồng quân (cây) – Wikipedia tiếng Việt

vi.wikipedia.org

 

[thanhnt]

Cụ cứ mua 2 cái chum 50L , đổ rượu vào lót lá chuối khô đậy nắp lại , vài năm sau bỏ ra , uống êm ko gì bằng.

 

[manhtri]

Cụ cứ mua 2 cái chum 50L , đổ rượu vào lót lá chuối khô đậy nắp lại , vài năm sau bỏ ra , uống êm ko gì bằng.

Có người cũng tư vấn cho em vậy rồi đấy

 

[omerta77]

Men lá cụ phải uống luôn chứ nhỉ.

Đúng rồi. E nghịch cho vào thử xem nó có mùi thơm của lê ko ý mà

 

[duongphong]

Có cây chồng uống vợ hàng xóm khen hay đấy

 

[manhtri]

Có cây chồng uống vợ hàng xóm khen hay đấy

Cây gì đấy cụ, cụ dùng rồi thì chia sẻ lên cho anh em biết với

 

[manhtri]

Em chỉ ngâm tầm gửi cây gạo, phải tầm gửi chuẩn cây gạo. Uống nhẹ người, nhanh tan, ko mệt.

Loại này có vẻ khó tìm cụ nhỉ? có mùi thơm dễ uống ko?

 

[wildcat74]

Ngâm quả thì ok, nhưng ngâm củ, rễ phải cẩn thận. Vì trong rễ, củ có nhiều hoạt chất mình ko biết hết.

 

[meodenminh]

Đừng ngâm gì cả cụ ạ, không có tác dụng đâu, muốn khỏe nên bỏ hẳn rượu đi là tốt nhất, hại gan thận chứ chả bổ béo gì đâu.

Có phải cái gì cũng ngâm rượi đâu

 

[zep.le]

Em mới lọc 100l rượu ngon, đang tính ngâm các loại củ quả mà chưa biết chọn loại nào. Ngày trước ngâm chuối hột tầm 6 tháng thì thấy thơm như chivas nhưng uống nhiều mọi người bảo không tốt, ngâm ba kích cũng có cái hay và cái dở, ngâm quả mận quân uống rất thơm và dễ uống nhưng mùa này lại ko có. theo các cụ có kinh nghiệm ngâm những loại gì đưa lên đây cho anh em tham khảo luân ah?

cụ cứ để lâu trong chum, rượu đã ngon để tầm 1-2 năm tức khắc sẽ thơm và ngon hơn cụ ah chả phải ngâm thêm gì

 

[leenamtuankorea]

Trước nhà cháu toàn thang Minh Mạng nhất dạ ngũ giao thôi, giờ thôi rồi.

Haizzz nhất dạ nhị dao đã đi bằng vành rồi còn ngũ giao. Các cụ xưa cứ quá cố nên đi sớm. Thay bằng việc ham hố trong 1 đêm sao ko chia ra nhỉ.