[Funland] Các cụ chọn loại thực vật, thảo quả nào để ngâm rượu?

[Đông Gioăng]

Ngọc cẩu

Thạch anh Tây Tạng nhé. Ngọc cẩu xưa r

 

[H2H]

Cụ làm 10kg gạo nếp nhờ nấu rồi vào men thành nếp cái ngâm 1 năm trở nên là ngon nhất, chả phải hoa quả gì cho nó phức tạp mà ko biết công dụng ra sao

 

[bigman95]

Em mới lọc 100l rượu ngon, đang tính ngâm các loại củ quả mà chưa biết chọn loại nào. Ngày trước ngâm chuối hột tầm 6 tháng thì thấy thơm như chivas nhưng uống nhiều mọi người bảo không tốt, ngâm ba kích cũng có cái hay và cái dở, ngâm quả mận quân uống rất thơm và dễ uống nhưng mùa này lại ko có. theo các cụ có kinh nghiệm ngâm những loại gì đưa lên đây cho anh em tham khảo luân ah?

Sâm hàn quốc em thấy vẫn là ngon nhất. 100l --> 10 cân sâm tươi + 10 hộp hồng sâm --> bao ngon

 

[cái dì cũng to]

Of mình thì củ đinh lăng thần thánh rồi . Nhà Cụ nào chả có 1 vò lận lưng

 

[MrFank]

E chưa đến tuổi uống rượu ngâm, rượu thuốc nhưng cũng thích rượu ngâm hoa quả, thơm, dễ uống

 

[Sứa.]

Quả mận quân là quả gì hả cụ?

Ở quê em hay gọi là quả mận quân, không biết ngoài các cụ gọi là cây gì nữa.

Là quả bồ quân

 

[Sứa.]

Sao cụ ko ngâm đòng đòng nhỉ?

 

[Mợ noob]

Em mới lọc 100l rượu ngon, đang tính ngâm các loại củ quả mà chưa biết chọn loại nào. Ngày trước ngâm chuối hột tầm 6 tháng thì thấy thơm như chivas nhưng uống nhiều mọi người bảo không tốt, ngâm ba kích cũng có cái hay và cái dở, ngâm quả mận quân uống rất thơm và dễ uống nhưng mùa này lại ko có. theo các cụ có kinh nghiệm ngâm những loại gì đưa lên đây cho anh em tham khảo luân ah?

Cụ ngâm đòng đòng, dứa rừng, ngô tím đều ngon.hoặc nếp cái hoa vàng ủ men rùi ngâm uống phê lắm
Ngâm lâu bỏ chum hạ thổ e thấy thơm ngon ạ

 

[NNS]

Cụ ngâm đòng đòng, dứa rừng, ngô tím đều ngon.hoặc nếp cái hoa vàng ủ men rùi ngâm uống phê lắm
Ngâm lâu bỏ chum hạ thổ e thấy thơm ngon ạ

giờ anh em toàn ngâm thực vật, uống cho nó mềm môi và thơm, chứ trước những năm 9x lại đua nhau ngâm những con cá ngựa, bìm bịp, rắn rết.... kinh vãi linh hồn. E còn nhớ ở cái nhà hàng 555 ở Nam Sách nó còn chưng cái bình cao gần 2m ngâm nguyên con ... gấu đen... mịe, uống thế khác éo gì uống nước ngâm xác chết cơ chứ. Hồi đó em còn đc anh em nhà thầu nó lọ mọ chui rừng mang cho 1 lọ ngâm con cày bay, 1 lọ ngâm chứng rắn hổ mang lộn, nhìn quả trứng rõ hình con rắn con nằm ở trong vỏ .... tanh vãi linh hồn, ko lấy thì chúng nó giận, em cầm về đem cho tiếp

 

[demen2003]

138 cụ nhá

 

[tridaulau]

Sao nhiều cụ ngâm chật ú quả vào bình vậy nhỉ. Em là em ngâm 1/4,1/5 số lượng so với bình. Màe cũng chỉ ngâm 1,2 tháng rồi bỏ quả ra. Bâygiờ em cũng chỉ uống đc rượu ngâm từ chum, chứ để bình hay can là đau đầu ngay

 

[Nick2]

Em có bình đinh lăng ngâm khoảng 3 năm rồi, bây giờ chắc là bỏ đc đinh lăng ra rồi nhỉ.

 

[linh 7]

em có bình rượu sim,
em làm như thế này, uống thơm mà ngon lắm luôn ấy.
Em mua sim về, rửa sạch, sau đó rửa lại vs nước muối loãng, để ráo.
em cho sim vào máy xay sinh tố, xay nhẹ thôi chứ ko xay kỹ.
2 kg sim em cho thêm 500g đường phèn, hoặc đường glucose, đường trắng cũng được nhưng đường phèn là ngon nhất.
cho tất cả vào bình hoặc chum sành rượu gạo ngon, loại mạnh, nhà em tự nấu được, lắc hoặc khuấy đều, sau đó để rượu tự lắng. Đậy nắp lại và để trong chỗ mát.
2 tháng sau em mở ra xem, nếu mùi thơm và màu hơi tím tím là đạt rồi, để tầm 6 tháng cho rượu lên men lại lần 2, hả hơi, hết đau đầu là uống 1 2 chén ngon lắm.
Cả nhà em ai cũng thích nhâm nhi 1 chény, giảm đau lưng, xương khớp.

 

[ong dat]

Em mới lọc 100l rượu ngon, đang tính ngâm các loại củ quả mà chưa biết chọn loại nào. Ngày trước ngâm chuối hột tầm 6 tháng thì thấy thơm như chivas nhưng uống nhiều mọi người bảo không tốt, ngâm ba kích cũng có cái hay và cái dở, ngâm quả mận quân uống rất thơm và dễ uống nhưng mùa này lại ko có. theo các cụ có kinh nghiệm ngâm những loại gì đưa lên đây cho anh em tham khảo luân ah?

20kg cần sa tươi cả Rễ + Thân + Lá rửa sạch ngâm 1 năm mở ra thơm nức mũi, chống mệt mỏi, tăng cường sinh lực !!!

 

[omerta77]

Ngâm rượu ngon nhất mùa này là quả lê TQ, nếu cụ chọn được loại tươi ngon thì ngâm đến tết uống rất dịu thanh mát. Em mới ngâm 3 phy, tầm 800lit rượu lê. Năm nào cũng vậy

TRước e còn độ 5 lít rượu men lá. Sẵn nhà có quả lê e bổ ra cho vào ngâm thử. Nhưng ko thấy lên mùi chắc tại ít quá. Màu rượu thì lại chuyển sang hơi nâu

 

[manhtri]

20kg cần sa tươi cả Rễ + Thân + Lá rửa sạch ngâm 1 năm mở ra thơm nức mũi, chống mệt mỏi, tăng cường sinh lực !!!

loại này thì thỉnh thoảng làm chén thôi chứ uống nhiều lại nguy

 

[manhtri]

Sao nhiều cụ ngâm chật ú quả vào bình vậy nhỉ. Em là em ngâm 1/4,1/5 số lượng so với bình. Màe cũng chỉ ngâm 1,2 tháng rồi bỏ quả ra. Bâygiờ em cũng chỉ uống đc rượu ngâm từ chum, chứ để bình hay can là đau đầu ngay

cũng tùy loại củ quả cụ ah, như sim thì ngâm nhiều nhưng ra nước chỉ đc một lần mà ko quá đặc

 

[manhtri]

E chưa đến tuổi uống rượu ngâm, rượu thuốc nhưng cũng thích rượu ngâm hoa quả, thơm, dễ uống

em cũng ngâm uống cho dễ và hấp dẫn thôi

 

[manhtri]

em ngâm sâm tươi Hàn xẻng uống cho nó .... dễ ngủ

cao huyết áp đấy cụ

 

[manhtri]

Ổi, xoài, táo Envy.....mỗi thứ cụ ngâm một ít uống thay đổi ngon & thơm, dễ uống......

bạn e còn ngâm quả bàng chín