[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

[xyzhuyxyz]

vụ DIY nước pha cà mấy lần em định thử mà lười quá. Em tìm đx công thức của Matt Perger vô địch WBC, thấy cũng đơn giản về thành phần, chỉ gồm

• Baking Soda – NaHCO3, Sodium Bicarbonate (not to be confused with baking powder)
• Epsom Salts – MgSO4.7H2O,
• Nước RO

Có điều là hơi lích kích vì phải trộn 1 lượng lớn nước để có tỷ lệ tuóng đối chính xác.
Em post ở đây xem xưởng cụ Studer có chế đc khoing? Hihi

DIY Water Recipes Redux

Create your own water for coffee brewing using deionised water and our recipe. We’ve also added in a calculator that allows you to work out what will happen if you add minerals to existing water.

www.baristahustle.com

Thì ra cafe là phải có muối, em nhớ loáng thoáng ngày xưa pha cafe ngừoi ta cũng hay cho tý muối.

 

[j3rry]

Mà rổ đôi sao cụ pha có 10gr nhỉ? Rổ đôi pha 18gr thì bánh cà pha ra nó mới khô.

À em test thử xem có phải do cà ko í mà.

 

[cuckhoai]

À tiện cho em hỏi tháo cái ốc Shower thì dùng tua vít loại nào ạ. Em thử mấy cái tua vi đa năng vào thì đều không vặn đc.

Tô vít 4 cạnh thường thôi cụ. Cụ tháo cả cục chia nước và cái zoăng cao su vệ sinh sạch xem sao.

 

[Skoda_Favorit]

Thì ra cafe là phải có muối, em nhớ loáng thoáng ngày xưa pha cafe ngừoi ta cũng hay cho tý muối.

Thôi xin Chú quay về thớt MRB hộ! Bên này ít khi cần Gúc hộ lắm! Hay Chú sang bên Thớt Máy pha cà thi Gúc với Idol đi!!!

 

[Vanh123]

Thôi xin Chú quay về thớt MRB hộ! Bên này ít khi cần Gúc hộ lắm! Hay Chú sang bên Thớt Máy pha cà thi Gúc với Idol đi!!!

xyzhuyxyz Nghe giọng ti-vi ghét nhờ

 

[leminh221078]

coffice và trà, em nghiền 2 món này

 

[Bemagauvn]

Em mời các cụ cốc cà chiều ạ. Chúc các cụ niceday!. Pha GBT, rổ 7gr 9gr cà.

 

[Anita Emi]

Em mời các cụ cốc cà chiều ạ. Chúc các cụ niceday!. Pha GBT, rổ 7gr 9gr cà.
View attachment 5674147

Con gì thế cụ?

Hơi giống cá trê???

 

[Tony.Nguyen.60062il]

Em mời các cụ cốc cà chiều ạ. Chúc các cụ niceday!. Pha GBT, rổ 7gr 9gr cà.
View attachment 5674147

Ôi, có bờ mông ngon Choét nhuể
Bác pha chế kiểu gì mà Xiêu thía... Kakakaka.....

 

[Skoda_Favorit]

Em mời các cụ cốc cà chiều ạ. Chúc các cụ niceday!. Pha GBT, rổ 7gr 9gr cà.
View attachment 5674147

Cụ bắt được "Hổ" rồi!
BTW Phối hợp ánh sáng phản chiếu ảo diệu ghê!

 

[Tony.Nguyen.60062il]

Bác H đâu rồi, xe bác có hao bình ác quy ko
Xe em, 2 năm nay đi ko nổi 5k km, cái bình hư miết
Em mới ra hãng thay cái 70
Xe em trước nay chỉ sài 55ah

Xe bác, sài loại nào vậy, mấy năm thay 1 cái

 

[xyzhuyxyz]

xyzhuyxyz Nghe giọng ti-vi ghét nhờ

 

[haolq]

Em mời các cụ cốc cà chiều ạ. Chúc các cụ niceday!. Pha GBT, rổ 7gr 9gr cà.
View attachment 5674147

Em rang ngay cà cụ tặng, rang lồng gas qua hết crack1 - Rang hết 8 phút / Hao hụt TL ~16% . Rang xong pha luôn ! Pha 12g- Mời cụ xem .
Cà thơm và ngon ! Thank cụ

 

[j3rry]

Gaggia Classic của em bị lệch cái gasket, tiện tháo ra vệ sinh lắp lại là hết ạ. Công nhận ron cao su của Gaggia lởm, các bác nên đổi sang xài silicon đi. Em vừa mua bộ này

 

[Tony.Nguyen.60062il]

Em rang ngay cà cụ tặng, rang lồng gas qua hết crack1 . Pha 12g- Mời cụ xem
Cà thơm và ngon ! Thank cụ

Đến khổ với vụ xay cà, nghen bác
Em mua 10 loại, uống cho ko ngán
Mà mỗi loại phải xay khác nhau
Pà Mịa nó, mệt ghê, hôm thì ồng ộc như ống cống, hôm thì 30” chẳng ra giọt nào
Chết cười với vụ rang này bác H ạ

 

[haolq]

Đến khổ với vụ xay cà, nghen bác
Em mua 10 loại, uống cho ko ngán
Mà mỗi loại phải xay khác nhau
Pà Mịa nó, mệt ghê, hôm thì ồng ộc như ống cống, hôm thì 30” chẳng ra giọt nào
Chết cười với vụ rang này bác H ạ

Cụ phải chỉnh độ mịn theo từng loại cà thì dòng chảy nó mới như rót mật được !

 

[kenshire]

Ngày nay trôi nhanh quá! Em vẫn phục cụ haolq về tính kiên nhẫn. Cụ muốn lan truyền kiến thức, nhưng tùy nơi chỗ thôi cụ ạ. Bỏ qua mọi thứ, uống cà đi các cụ.
Máy pha Rocket, cà Panama

 

[j3rry]

Em liên tưởng đến cốc bia tươi

 

[haolq]

Ngày nay trôi nhanh quá! Em vẫn phục cụ haolq về tính kiên nhẫn. Cụ muốn lan truyền kiến thức, nhưng tùy nơi chỗ thôi cụ ạ. Bỏ qua mọi thứ, uống cà đi các cụ.
Máy pha Rocket, cà Panama

Sẽ có rất nhiều người đọc về cà phê tìm đến các Topic về cà phê trong OTF, nên em nghĩ mình đưa ra các vấn đề, phản biện để người đọc suy nghĩ, so sánh, tìm tòi ... , Kinh nghiệm cụ và nhiều cụ nữa đưa ra nơi đâu đó trên NET, nếu đọc được, họ có thể vận dụng , hoặc tham khảo ... đó là cái được lớn nhất .

 

[kenshire]

Sẽ có rất nhiều người đọc về cà phê tìm đến các Topic về cà phê trong OTF, nên em nghĩ mình đưa ra các vấn đề, phản biện để người đọc suy nghĩ, so sánh, tìm tòi ... , Kinh nghiệm cụ và nhiều cụ nữa đưa ra nơi đâu đó trên NET, nếu đọc được, họ có thể vận dụng , hoặc tham khảo ... đó là cái được lớn nhất .

Em hiểu ý định của Cụ và trân trọng. Cá nhân e thấy nói vs đám đấy phí lời, đọc giọng văn đã thấy ngứa tai rồi. Cụ cứ tiếp tục để ae mới chơi, lỡ vào thớt đấy, ko bị tiêm nhiễm nữa nhé