[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Mời các cụ thẩm pha ấm Moka của 1 bác ở HN pha , cực chuẩn
Quá chuẩn! Tuy nhiên kể ra nhấc ra trước khoảng 5-7" sẽ cho crema mịn hơn và chắc đỡ khét/nồng hơn khi uống! Kg rõ bác này có cân bao nhiêu g cà kg nhỉ và có nén sơ qua kg?
 

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
Đêm rảnh, e chuẩn bị clip để các cụ sáng sớm mai nghe nhạc, thưởng cà
 

Niva1600

Xe tải
Biển số
OF-16724
Ngày cấp bằng
27/5/08
Số km
206
Động cơ
511,487 Mã lực
Máy xay Mazzer có ưu điểm hơn nhiều nững máy xay nhỏ là : Khi xay bột cà phê ở cùng độ mịn cỡ xay của các máy xay nhỏ , thì nước cà phê chiết xuất vấn ra thông dòng tốt , trong khi đó bột xay bằng các máy xay nhỏ hay bị tắc , cái này là do hạt xay của máy Mazzer nó đều hạt , lấy tay vo vo bột xay ra của Mazzer so vơi s Breville 820 sẽ thấy ngay sự khác biệt lớn , crema của máy xay Brevill thiên về mịn, cứng thì crema của máy Mazzer thiên về dẻo, bồng bềnh ... Mấy cái máy espresso dùng bơm quay như con Bezzera MItica trên, cụ ko cần nén , mà chỉ cần lấy ngón tay trỏ nhấn bột trong rổ lọc đúng mức bột quy định là pha vô tư ! bơm quay nó bơm mạnh lắm , bơm rung bật sau 5-6s mới thấy nước, chứ mấy con bơm quay và dùng group E61 này gạt công tắc máy là nước cà phê phi ra ầm ầm .
Hi bác Hào.,
Con Wega mini bơm xoay em thấy cũng dịu dàng chứ đâu ác liệt như bác tả đâu, em gạt cần châm lửa bập bập hơi thuốc nó mới rỉ rỉ nuớc áh.,
 

lieudat

Xe hơi
Biển số
OF-179065
Ngày cấp bằng
28/1/13
Số km
107
Động cơ
336,087 Mã lực
Em chào các cụ

Tháng trước em mới mua máy xay Breville BCG820BSSXL "The Smart Grinder Pro".
Mấy hôm nay chả biết thế nào mà dạo này cà mới rang xong cho vào xay bình thường, nhưng để đến hôm sau thì kẹt không xay được nữa.
Em nghĩ là cà cứng, nhưng cắn thử thì thấy vẫn bình thường, chả lẽ máy kém đến mức như thế hay là máy này "smart" quá nên cà để qua đêm nó không chịu xay nhỉ.
Có cụ nào từng bị như này chưa ạ, nhờ các cụ chỉ điểm giúp em.
Em cảm ơn các cụ.
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Hi bác Hào.,
Con Wega mini bơm xoay em thấy cũng dịu dàng chứ đâu ác liệt như bác tả đâu, em gạt cần châm lửa bập bập hơi thuốc nó mới rỉ rỉ nuớc áh.,
Vậy chắc do thiết kế của máy hoặc mức đặt van OPV của máy bác đang dùng. Máy của 2 hãng khác nhau là chất lượng cà phê ra khác hẳn nhau ! Cứ để 2 máy cạnh nhau dùng chung máy xay và cà phê là biết !
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Đêm rảnh, e chuẩn bị clip để các cụ sáng sớm mai nghe nhạc, thưởng cà
Cũng đu trend của cụ, mời các cụ thả hồn trôi theo sóng mắt của " Đôi mắt người Sơn Tây"
 
Chỉnh sửa cuối:

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
Em chào các cụ

Tháng trước em mới mua máy xay Breville BCG820BSSXL "The Smart Grinder Pro".
Mấy hôm nay chả biết thế nào mà dạo này cà mới rang xong cho vào xay bình thường, nhưng để đến hôm sau thì kẹt không xay được nữa.
Em nghĩ là cà cứng, nhưng cắn thử thì thấy vẫn bình thường, chả lẽ máy kém đến mức như thế hay là máy này "smart" quá nên cà để qua đêm nó không chịu xay nhỉ.
Có cụ nào từng bị như này chưa ạ, nhờ các cụ chỉ điểm giúp em.
Em cảm ơn các cụ.
Máy đó nó yếu , nhông truyền động bằng nhựa nên khi sử dụng cụ phải hết sức cẩn thận
Nguyên nhân do cà , rang cà và cách bảo quản cà khá nhiều , loại cà cứng , rang bị chai thì nguy cơ cao , hoặc rang chuẩn nhưng để lâu , hay cà để bị ỉu xìu do hút ẩm cũng kẹt luôn
Khi bị thì ngay lập tức phải ngừng chạy , không nên cố bấm sẽ móm răng ngay , nhẹ nhàng tháo máy ra , gắp hết cà bên trong , vệ sinh sạch , nếu cà bị ẩm quá cần sấy lại rồi hãy chạy tiếp .
Bá cáo :D
 

đôthị

Xe hơi
Biển số
OF-386002
Ngày cấp bằng
7/10/15
Số km
194
Động cơ
242,140 Mã lực
Tuổi
39
Em chào các cụ

Tháng trước em mới mua máy xay Breville BCG820BSSXL "The Smart Grinder Pro".
Mấy hôm nay chả biết thế nào mà dạo này cà mới rang xong cho vào xay bình thường, nhưng để đến hôm sau thì kẹt không xay được nữa.
Em nghĩ là cà cứng, nhưng cắn thử thì thấy vẫn bình thường, chả lẽ máy kém đến mức như thế hay là máy này "smart" quá nên cà để qua đêm nó không chịu xay nhỉ.
Có cụ nào từng bị như này chưa ạ, nhờ các cụ chỉ điểm giúp em.
Em cảm ơn các cụ.
trước em tính cũng mua con này do đọc cái thớt bên kia, may cũng có trao đổi với nhiều cụ trên này nên quyết định không mua dù giá hiện tại nó khá tốt (mới tầm 5-5,5tr)
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Cũng đu trend của cụ, mời các cụ thả hồn trôi theo sóng mắt của " Đôi mắt người Sơn Tây"
Các Cụ tao nhã quá!
Cụ Hảo quê Sơn Tây rồi!>:) Nghe thêm bài "Quê nhà tôi ơi" nữa là Cụ mua vé ra ngay!:))
Máy đó nó yếu , nhông truyền động bằng nhựa nên khi sử dụng cụ phải hết sức cẩn thận
Nguyên nhân do cà , rang cà và cách bảo quản cà khá nhiều , loại cà cứng , rang bị chai thì nguy cơ cao , hoặc rang chuẩn nhưng để lâu , hay cà để bị ỉu xìu do hút ẩm cũng kẹt luôn
Khi bị thì ngay lập tức phải ngừng chạy , không nên cố bấm sẽ móm răng ngay , nhẹ nhàng tháo máy ra , gắp hết cà bên trong , vệ sinh sạch , nếu cà bị ẩm quá cần sấy lại rồi hãy chạy tiếp .
Bá cáo :D
Em chào các cụ

Tháng trước em mới mua máy xay Breville BCG820BSSXL "The Smart Grinder Pro".
Mấy hôm nay chả biết thế nào mà dạo này cà mới rang xong cho vào xay bình thường, nhưng để đến hôm sau thì kẹt không xay được nữa.
Em nghĩ là cà cứng, nhưng cắn thử thì thấy vẫn bình thường, chả lẽ máy kém đến mức như thế hay là máy này "smart" quá nên cà để qua đêm nó không chịu xay nhỉ.
Có cụ nào từng bị như này chưa ạ, nhờ các cụ chỉ điểm giúp em.
Em cảm ơn các cụ.
trước em tính cũng mua con này do đọc cái thớt bên kia, may cũng có trao đổi với nhiều cụ trên này nên quyết định không mua dù giá hiện tại nó khá tốt (mới tầm 5-5,5tr)
Điểm yếu là nhông/gear bằng nhựa nên cần hết sức chú ý khi xay trên B820! Bài học của một cụ trên Of vẫn nóng hổi! Tuy nhiên cũng tạm chấp nhận được với tầm tiền! Như Cụ Studer nói là khi gặp sự cố kẹt hay tiếng lạ khi xay phải ngay lập tức stop ngay không được cố xay! Hoặc xay nhiều cà cùng lúc cũng nghẽn (kiểu xay hộ hay xay nhiều mang đi) và máy sẽ lịm đi, thân máy rất nóng! Khi đó cũng phải tháo tung ra lấy hết cà đọng mới chạy lại đc!
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Máy đó nó yếu , nhông truyền động bằng nhựa nên khi sử dụng cụ phải hết sức cẩn thận
Nguyên nhân do cà , rang cà và cách bảo quản cà khá nhiều , loại cà cứng , rang bị chai thì nguy cơ cao , hoặc rang chuẩn nhưng để lâu , hay cà để bị ỉu xìu do hút ẩm cũng kẹt luôn
Khi bị thì ngay lập tức phải ngừng chạy , không nên cố bấm sẽ móm răng ngay , nhẹ nhàng tháo máy ra , gắp hết cà bên trong , vệ sinh sạch , nếu cà bị ẩm quá cần sấy lại rồi hãy chạy tiếp .
Bá cáo :D
lieudat Em bổ sung thế này về dòng máy xay Breville để các cụ đang dùng lưu ý ngoài các hướng dẫn của cụ Studer đã nói :
- Do cấu tạo cối xay hình nón của máy Breville nó rất nhỏ , xay lâu ngày , dầu cà phê và bột nó "Két" vào các rãnh xay (âm) của dao xay -> Dẫn tới cối xay hoạt động kém đi, nó giống như các cụ sử dụng dao bị "CÙN' , thái chặt nó sẽ không chuẩn , sẽ dẫn tới miếng to miếng nhỏ, bị vụn ... khi các rãnh (âm) của dao xay nó bị "két" bột dầu cà phê đủ làm đầy cái rãnh âm" sẽ gây hiện tường "TẮC" khi xay (Rãnh âm này có tác dụng là đường dẫn cho bột cà phê sau xay đi theo rãnh ra khỏi cối xay, rãnh âm bị két vào tương đương việc tắc đường, bột không đi được) , Gặp hiện tượng này các cụ cần dừng máy, rút điện khỏi ổ cắm , vệ sinh cối xay , hộc xay bằng máy hút bụi gia đình , tháo 2 cối xay ra ngâm nước pha bột tẩy dầu cà phê Caffia hoặc Caffeto ... , dùng bàn chải để cọ rửa thật sạch 2 cối xay rồi lắp lại là OK .
 
Chỉnh sửa cuối:

lieudat

Xe hơi
Biển số
OF-179065
Ngày cấp bằng
28/1/13
Số km
107
Động cơ
336,087 Mã lực
Dạ vâng, em cảm ơn các cụ,
Em rót cho cụ haolq nhiều quá nên k rót được nữa.
Mấy nữa có tiền em đẩy nó đi vậy, bực thật các cụ ạ.
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,830
Động cơ
442,649 Mã lực
Dạ vâng, em cảm ơn các cụ,
Em rót cho cụ haolq nhiều quá nên k rót được nữa.
Mấy nữa có tiền em đẩy nó đi vậy, bực thật các cụ ạ.
Cụ đừng tiêu cực quá! Cứ dùng nhưng cẩn thận là được! Từ từ rồi tính! Cũng kg quá tệ đâu!
 

shares

Xe điện
Biển số
OF-33170
Ngày cấp bằng
8/4/09
Số km
2,983
Động cơ
506,083 Mã lực
Nơi ở
Lâm Gia Trang
Website
www.facebook.com
Máy đó nó yếu , nhông truyền động bằng nhựa nên khi sử dụng cụ phải hết sức cẩn thận
Nguyên nhân do cà , rang cà và cách bảo quản cà khá nhiều , loại cà cứng , rang bị chai thì nguy cơ cao , hoặc rang chuẩn nhưng để lâu , hay cà để bị ỉu xìu do hút ẩm cũng kẹt luôn
Khi bị thì ngay lập tức phải ngừng chạy , không nên cố bấm sẽ móm răng ngay , nhẹ nhàng tháo máy ra , gắp hết cà bên trong , vệ sinh sạch , nếu cà bị ẩm quá cần sấy lại rồi hãy chạy tiếp .
Bá cáo :D
Em cũng bổ sung thêm 1 chút kinh nghiệm về con Breville 820 này. Nếu muốn máy ít bị kẹt thì nên:
1. Luôn giữ cho hạt cà khô nhất có thể, không để hạt cà bị ẩm.
2. Hạn chế dùng các loại hạt cứng, nếu dùng thì chỉ nên dùng khi rang ở cấp độ City, City +. Hạn chế việc xay hạt cà cứng được rang ở cấp độ đâmi hơn hoặc nhạt hơn.
3. Không xay các loại hạt khi rang có tẩm bơ, dầu, mắm hoặc các loại hạt được rang đậm quá và đã ra dầu.
4. Thường xuyên tháo cối xay ra vệ sinh, tầm 1 lần/1 tuần nếu này xay 2-3 ly.
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
trước em tính cũng mua con này do đọc cái thớt bên kia, may cũng có trao đổi với nhiều cụ trên này nên quyết định không mua dù giá hiện tại nó khá tốt (mới tầm 5-5,5tr)
Đó là sự lựa chọn của cụ , để có sự lựa chọn đúng đắn với điều kiện và sở thích của mình cần tham khảo nhiều ý kiến , không chỉ nghe một chiều
Mọi sai lầm trong cuộc chơi đều trả giá bằng tiền bạc , công sức và thời gian , bù lại nó cho ta trải nghiệm . Biết cách lắng nghe người đi trước là để rút ngắn chặng đường đi và giảm được tổn thất
Nếu nói về máy xay , Mz gần như là một tượng đài , cộng đồng dân cà trên of này không đủ sức đánh đổ nó , vượt hơn tất cả , nó có chất lượng , độ bền , độ ổn định ... vượt trội ... những tiêu chí chuẩn nhà nghề mà bất cứ người chơi cà nào cũng mong ước . Tuy nhiên so về giá cả ( giá sách ) thì nó cũng rất mắc tiền nên cũng hạn chế sức mua của người chơi , đối tượng nhắm đến của nó là những nhà hàng vì nó có năng suất xay cao
Thế nhưng , thị trường thì biến đổi , có những cơ hội mà tại sao chúng ta không đón bắt , đó là thời đại công nghệ mở , nguồn hàng seconhand trên ebay rất sẵn và giá cả cũng rất dễ chịu , nếu một máy đang chạy tốt thì giá vẫn còn khá cao , thế nhưng nếu có chút trục trặc thì máy bán rất rẻ vì dịch vụ ở nước ngoài rất đắt , đó là cơ hội cho những người nghiên cứu " uống máy " được sở hữu máy đắt tiền với giá rẻ , khám phá ra nhiều điều mới lạ, trong khi nếu không có khả năng này thì đành chịu , nho xanh lắm :((
Nguồn tiếp theo hạn chế hơn , đó là các nhà hàng , quán cà phê ngày nào tưng bừng khai trương , nay âm thầm đóng cửa , em biết rất nhiều cụ đã mua lại máy xay , pha từ những trường hợp này , tiền ít vẫn hít được xà phòng thơm ;;)
Nguồn thứ ba là mua mới trên Taobao , hiện nay đã có vài cụ mua máy mới thơm phức trên đó về với giá tận đầu giường khoảng 11 tr , hàng hịn , gần gấp đôi máy B820 nếu so công bằng giá máy mới với nhau , bài toán vẫn là sự lựa chọn phù hợp về lâu dài , mỗi người đều có cái lý riêng của mình , hãy để người mua tự quyết dịnh .
Những lập luận khác cho mình luôn đúng , chuẩn , khôn hơn người ... thì sẽ tự thấy sự ngớ ngẩn , ngoa ngôn khi bảo vệ cho một định kiến nào đó , thực ra họ không đáng trách , đó là sự hài lòng của cá nhân họ , chỉ trách những kẻ không có chủ kiến , a dua , bầy đàn , luôn cần có người cầm tay chỉ việc , dựa vào bóng người khác , phụ thuộc từ cách nghĩ thì ... khổ chứ đâu có sướng gì
Đó là với máy xay , món khác là máy pha lại còn phức tạp nữa , vụ này thì ít nhiều em cũng đề cập rồi vẫn quy luật trên thôi .
Bá cáo :D
 
Chỉnh sửa cuối:

atd77

Xe tải
Biển số
OF-576068
Ngày cấp bằng
26/6/18
Số km
430
Động cơ
145,476 Mã lực
Được ngày nghỉ mà phải quần quật lao động từ sớm, mọi việc đâu ra đấy mới rón rén bật máy tự sướng với thú vui của mình :)) Cám ơn kenshire và bác haolq đã mang đến những giai điệu thực sự hưng phấn và phù hợp trong khoảnh khắc này, đặc biệt bác haolq rất tinh tế cả hình ảnh lẫn âm thanh nhà nghề:x
81A90CD7-9784-4777-A7B4-27C7BE0D3F5C.jpeg
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Máy đó nó yếu , nhông truyền động bằng nhựa nên khi sử dụng cụ phải hết sức cẩn thận
Nguyên nhân do cà , rang cà và cách bảo quản cà khá nhiều , loại cà cứng , rang bị chai thì nguy cơ cao , hoặc rang chuẩn nhưng để lâu , hay cà để bị ỉu xìu do hút ẩm cũng kẹt luôn
Khi bị thì ngay lập tức phải ngừng chạy , không nên cố bấm sẽ móm răng ngay , nhẹ nhàng tháo máy ra , gắp hết cà bên trong , vệ sinh sạch , nếu cà bị ẩm quá cần sấy lại rồi hãy chạy tiếp .
Bá cáo :D
E xin bổ sung là mỗi lần xay nên đổ cà vào từ , từng shot 1 sẽ ko bị kẹt.
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
lieudat Em bổ sung thế này về dòng máy xay Breville để các cụ đang dùng lưu ý ngoài các hướng dẫn của cụ Studer đã nói :
- Do cấu tạo cối xay hình nón của máy Breville nó rất nhỏ , xay lâu ngày , dầu cà phê và bột nó "Két" vào các rãnh xay (âm) của dao xay -> Dẫn tới cối xay hoạt động kém đi, nó giống như các cụ sử dụng dao bị "CÙN' , thái chặt nó sẽ không chuẩn , sẽ dẫn tới miếng to miếng nhỏ, bị vụn ... khi các rãnh (âm) của dao xay nó bị "két" bột dầu cà phê đủ làm đầy cái rãnh âm" sẽ gây hiện tường "TẮC" khi xay (Rãnh âm này có tác dụng là đường dẫn cho bột cà phê sau xay đi theo rãnh ra khỏi cối xay, rãnh âm bị két vào tương đương việc tắc đường, bột không đi được) , Gặp hiện tượng này các cụ cần dừng máy, rút điện khỏi ổ cắm , vệ sinh cối xay , hộc xay bằng máy hút bụi gia đình , tháo 2 cối xay ra ngâm nước pha bột tẩy dầu cà phê Caffia hoặc Caffeto ... , dùng bàn chải để cọ rửa thật sạch 2 cối xay rồi lắp lại là OK .
Em chưa nghiên cứu sâu, nhưng cùng dòng lưỡi xay giống Breville e có thử qua Lelit 2 con, Isomac 1 con. Cũng là bánh răng nhựa.
Nhưng tỷ lệ truyền động 2 loại này khác nhau nên con Lelit khỏe hơn hẳn Breville các cụ ah.
Mạn đàm về máy xay, cụ nào dùng Rancilio Rocky lưỡi phẳng 50mm cho em ý kiến. Cảm nhận ban đầu máy khá nặng, đầm, khi chạy có cà thì êm hơn Mazzer rất nhiều. Chất lượng thì e chưa biết vì e vẫn chưa phát huy dc em nó.
 

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
Điểm yếu là nhông/gear bằng nhựa nên cần hết sức chú ý khi xay trên B820! Bài học của một cụ trên Of vẫn nóng hổi! Tuy nhiên cũng tạm chấp nhận được với tầm tiền! Như Cụ Studer nói là khi gặp sự cố kẹt hay tiếng lạ khi xay phải ngay lập tức stop ngay không được cố xay! Hoặc xay nhiều cà cùng lúc cũng nghẽn (kiểu xay hộ hay xay nhiều mang đi) và máy sẽ lịm đi, thân máy rất nóng! Khi đó cũng phải tháo tung ra lấy hết cà đọng mới chạy lại đc!
Nó vẫn dùng được, nhưng phải rất cẩn thận. Khi sử dụng sẽ không mang lại cảm giác thoải mái. Cho cà vào xay mà cứ nơm nớp là có xay được không. Đồ thay thì đắt.
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
Qua phân tích ở trên thì các cụ cũng rõ là cá nhân em và một số cụ trên đây đã nghiêng về dòng máy xay MZ , lý do thì có nhiều xin phép được sơ lược như sau :
Thứ nhất chất, lượng cà xay ra tốt hơn B820 , đây là điểm cốt yếu chí tử để quyết định thay đổi lựa chọn . Thực tế , em có mua mới Breville 820 về dùng và cũng từng yên tâm như các cụ cho đến một ngày phát hiện ra mình không thể phân biệt được hương vị của một số loại cà mà anh em cùng mua , qua mô tả của họ mình rất ngạc nhiên và nghĩ rằng đơn giản là khả năng cảm nhận của mình kém hơn . Cho đến một hôm , có máy xay Mz bên cạnh và được dùng thử và so sánh trực tiếp mới ngã ngửa ra rằng , hạn chế của " huyền thoại " kia mới là nguyên nhân chính , thế là " huyền thoại " ngay lập tức được em rao bán và rinh ngay Mz vào thế chỗ >:D<
Thứ hai , máy xay Mz ổn định , bền bỉ , điều chỉnh độ min vô cấp ( tùy chỉnh ) và gần như không ngán bất cứ loại cà nào , một đời lưỡi dao của nó xay được khoảng 400-500 kg cà với sức uống của em thì 30 năm may ra dùng hết chỗ này , cỗ máy chế tạo chắc chắn với khung kim loại đúc và moto lớn , truyền động trực tiếp không qua trung gian , trọng lượng tới 14 kg vận hành không rung chấn , một lực sỹ đầy cơ bắp không thể đem so với B820 ẻo lả đài các khuê phòng được ;)
Thứ ba : về tính thẩm mỹ , theo em vẻ đẹp của Mz là vẻ đẹp của một lực sỹ trên đấu trường , mạnh mẽ , cao lớn nhưng không thô kệch , quê mùa , xứng đáng là đồ lớn trên bộ đồ nghề uống cafe :))
Thứ tư : giá cả hiện tại rất tốt như em đã phân tích ở trên , đầu tư cho 1 lần và mãi mãi thì nó là sự hợp lý vài lần tiền , hay vượt tầm giá , máy em mua là máy seconhand với giá 7.8 tr thời điểm T9/2019 khi đó mọi người đang còn ngợp với "huyền thoại" kia , mặc dù em cũng không có tiền, chưa mua nổi cho Gấu nhà cái túi xách đẳng cấp nào , nhưng uống cà hàng ngày cả hai đều uống nên quyết định vậy thôi
Đó là nhận định cá nhân , chưa chắc phù hợp với mọi người , nghề chơi nâng cấp dần dần âu cũng là chuyện thường tình , xin nhắc lại nếu uốn cà chỉ để có lớp crema đẹp , mà không thể phân biệt được hương vị thì Mz không hơn gì B820 mà giá cả mắc hơn , không nên đầu tư cho lãng phí ...vv những người uống cà bằng mắt sẽ không ủng hộ và so bì vôi phấn , chê bai kẻ khác chỉ biết mua về khoe mẽ cho thiên hạ lác mắt ... lấy bụng dạ tiểu nhân đo lòng quân tử nó có những hệ luỵ khổ vậy đấy
Bá cáo :D
 
Chỉnh sửa cuối:

dayaolang

Xe buýt
Biển số
OF-316424
Ngày cấp bằng
18/4/14
Số km
993
Động cơ
303,945 Mã lực
Nơi ở
đáy ao phía Nam làng Hà Lội
Qua phân tích ở trên thì các cụ cũng rõ là cá nhân em và một số cụ trên đây đã nghiêng về dòng máy xay MZ , lý do thì có nhiều xin phép được sơ lược như sau :
Thứ nhất chất, lượng cà xay ra tốt hơn B820 , đây là điểm cốt yếu chí tử để quyết định thay đổi lựa chọn . Thực tế , em có mua mới Breville 820 về dùng và cũng từng yên tâm như các cụ cho đến một ngày phát hiện ra mình không thể phân biệt được hương vị của một số loại cà mà anh em cùng mua , qua mô tả của họ mình rất ngạc nhiên và nghĩ rằng đơn giản là khả năng cảm nhận của mình kém hơn . Cho đến một hôm , có máy xay Mz bên cạnh và được dùng thử và so sánh trực tiếp mới ngã ngửa ra rằng , hạn chế của huyền thoại kia mới là nguyên nhân chính , thế là huyền thoại ngay lập tức được em rao bán và rinh ngay Mz vào thế chỗ
Thứ hai , máy xay Mz ổn định , bền bỉ , điều chỉnh độ min vô cấp và gần như không ngán bất cứ loại cà nào , một đời lưỡi dao của nó xay được khoảng 400-500 kg cà với sức uống của em thì 30 năm may ra dùng hết chỗ này , cỗ máy chế tạo chắc chắn với khung kim loại đúc và moto lớn , truyền động trực tiếp không qua trung gian , trọng lượng tới 14 kg vận hành không rung chấn , một lực sỹ đầy cơ bắp không thể đem so với B820 ẻo lả đài các khuê phòng được
Thứ ba : về tính thẩm mỹ , theo em vẻ đẹp của Mz là vẻ đẹp của một lực sỹ trên đấu trường , mạnh mẽ , cao lớn nhưng không thô kệch , quê mùa , xứng đáng là đồ lớn trên bộ đồ nghề uống cafe
Thứ tư : giá cả hiện tại rất tốt như em đã phân tích ở trên , đầu tư cho 1 lần và mãi mãi thì nó là sự hợp lý vài lần tiền , hay vượt tầm giá , máy em mua là máy seconhand với giá 7.8 tr thời điểm T9/2019 khi đó mọi người đang ngợp với huyền thoại kia , mặc dù em cũng không có tiền, chưa mua nổi cho Gấu nhà cái túi xách đẳng cấp nào , nhưng uống cà hàng ngày cả hai đều uống nên quyết định vậy thôi
Đó là nhận định cá nhân , chưa chắc phù hợp với mọi người , nghề chơi nâng cấp dần dần âu cũng là chuyện thường tình , xin nhắc lại nếu để có lớp crema đẹp , không thể phân biệt được hương vị thì Mz không hơn gì B820 mà giá cả mắc hơn , không nên đầu tư cho lãng phí ...vv những người uống cà bằng mắt sẽ không ủng hộ và so bì vôi phấn , chê bai kẻ khác chỉ biết mua về khoe mẽ cho thiên hạ lác mắt ... lấy bụng dạ tiểu nhân đo lòng quân tử nó có những hệ luỵ khổ vậy đấy
Bá cáo :D
Về vụ máy xay Mz, em cũng xin chia sẻ chút cảm nhận cá nhân em.

Cách đây khoảng sáu bảy năm, lúc đó các thông tin về máy pha, xay ... ở Việt Nam không được rộng rãi như bây giờ, qua tìm hiểu một số trang web, em đã mua một máy xay gia đình tầm giá dưới 250 đô. Máy được cái bền, chả hỏng hóc bao giờ, gọn, nhẹ. Với em, lúc đó được uống cà sạch là hạnh phúc lắm, nên em rất vui với lựa chọn của mình. Khi đó, cũng chỉ được tiếp cận với cà nội, cộng với mặc định bị ngấm rằng, cà phê là phải đắng nên em không có chút lăn tăn.

Sau này, em có mua được một máy xay của Trung Quốc, bề ngoài hào nhoáng hơn, có cỡ xay set up cho từng lần pha được, xay nhanh hơn. Nhưng sự việc chỉ rõ ràng khi em được giao lưu với các cụ, được uống nhiều loại cà ngoại khác nhau, và ngạc nhiên rằng, cũng một loại cà ấy, cũng để cỡ xay tương tự, cũng lượng cà như nhau, cũng máy pha ấy, cũng lấy ngần ấy nước... vậy mà kết quả khác nhau một trời một vực. Máy Mỹ mua lúc đầu thì đắng nhiều, máy Tàu mua sau thì chua nhiều. Còn với Mz, được thử của một cụ trên này, hương cà được đẩy lên một tông, các vị êm hoà với nhau mà cảm giác em thốt ra lúc đó là "mềm môi". Sự hoà quện và cân bằng mà Mz mang lại, đem so sánh, nó giống như so rượu mới nấu hãy còn sốc và rượu để lâu năm, êm mà ngấm.

Vâỵ là ngay lượt nhấp môi đầu tiên ấy, em đã quyết định mua máy Mz. Đến nay, càng dùng, em càng thấy so với tầm tiền mình bỏ ra, đó là một lựa chọn rất ổn.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top