[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,859
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Theo em biết đa phần các quán đều trộn nhiều robusta hơn ara để đảm bảo...gu đa phần của người việt khi uống cafe là đắng, sánh và kinh tế...nhưng từ khi được hướng dẫn, có thông tin và tự trải nghiệm em chỉ uống chuyên ara...dù ban đầu hơi chua nhưng cũng do cách rang nữa nên vị chua giảm...đặc biệt cà ngoại vị chua thanh và dịu, ngọt hậu chứ không gắt như cà nội...vị của mỗi người khác nhau nên khó nói...cứ hợp với mình là NGON ạ.
Mời các cụ tách cà chiều của em...bourbon Noire rang full city
IMG_UPLOAD_20200126_134626.jpg
IMG_UPLOAD_20200126_134615.jpg
 

tuanhvt

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-118080
Ngày cấp bằng
25/10/11
Số km
6,381
Động cơ
379,343 Mã lực
Theo em biết đa phần các quán đều trộn nhiều robusta hơn ara để đảm bảo...gu đa phần của người việt khi uống cafe là đắng, sánh và kinh tế...nhưng từ khi được hướng dẫn, có thông tin và tự trải nghiệm em chỉ uống chuyên ara...dù ban đầu hơi chua nhưng cũng do cách rang nữa nên vị chua giảm...đặc biệt cà ngoại vị chua thanh và dịu, ngọt hậu chứ không gắt như cà nội...vị của mỗi người khác nhau nên khó nói...cứ hợp với mình là NGON ạ.
Mời các cụ tách cà chiều của em...bourbon Noire rang full city
IMG_UPLOAD_20200126_134626.jpg
IMG_UPLOAD_20200126_134615.jpg
Cụ nói chuẩn ạ.:)
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,859
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Chắc các cụ đang đi chúc Tết ạ nên thớt yên ắng quá...Em khoe mẻ rang đầu năm của em ạ...
f43c41ea69c99197c8d8.jpg
77b9f500dd23257d7c32.jpg
c5480db62595ddcb8484.jpg

Chúc cả nhà NGON miệng với tách cafe của mình
 

MrSpy

Xe điện
Biển số
OF-188610
Ngày cấp bằng
7/4/13
Số km
3,101
Động cơ
355,004 Mã lực
Em trước dùng sữa long thành để 2 hôm chưa kịp pha hết là hỏng. Sau em mua ở Big C chai này chỉ khoảng 25k/l mà đánh sữa ổn và quan trọng nhất là để thoải mái ko sợ hỏng.
Chai này để tủ lạnh được bao lâu hả cụ?
 

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,219
Động cơ
417,985 Mã lực
Chắc các cụ đang đi chúc Tết ạ nên thớt yên ắng quá...Em khoe mẻ rang đầu năm của em ạ...
f43c41ea69c99197c8d8.jpg
77b9f500dd23257d7c32.jpg
c5480db62595ddcb8484.jpg

Chúc cả nhà NGON miệng với tách cafe của mình
Em chúc các Cụ và Gia đình một năm mạnh khỏe, yên vui, vạn sự hanh thông!
Cụ BMW 6688 , màu sắc mẻ cà cụ rang huyền ảo quá :-?:-?:-?
Năm mới, em mời các cụ một cốc buổi tối
Loại cà: Blend giữa Panama Esmeralda Geisha (đợt này đang có phong trào uống Geisha thì phải ạ) + Panama Ruiz Volcan
Nhân tiện đầu năm, em tản mạn chút về các dòng Geisha hoặc Gesha coffee.
Thường khi nhắc đến từ Geisha là nói về gái loại ngon của các anh Nhật bản. Riêng về cà phê, nhắc đến Geisha cũng có nghĩa mặc định là dòng thượng hạng!
Geisha trong cà phê cũng chia làm nhiều dòng, theo từng vùng đất. Em sẽ nói chủ yếu về Geisha của Panama. Ngoài Panama, Colombia, Costa Rica, Ethiopia đều có các dòng Geisha đặc trưng.
Một số cái tên đại diện
Hacienda La Esmeralda: dòng này rất phổ biến trong cộng đồng các cụ of, các cụ of hầu như uống Geisha loại này.
Elida Natural Geisha 1029: Con số 1029 là giá bán kỷ lục của dòng Geisha này, khi được bán 1029 USD/ 1 lb.
Panama Finca Hartmann
Panama Ruiz family Natural
. Cà tối nay e uống, đến từ Ruiz family, nhưng không phải Geisha :)):)):))
Tại sao Geisha đắt? Geisha đòi hỏi các điều kiện trồng trọt, thu hoạch đặc biệt. Nhu cầu về Geisha càng ngày càng tăng, do các bác of order !?
068003fa08d8f086a9c9.jpg
 

annika

Xe buýt
Biển số
OF-711871
Ngày cấp bằng
30/12/19
Số km
552
Động cơ
91,163 Mã lực
Ngon , sạch thì làm sao mà rẻ được.
 

Hohoanganh

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-622099
Ngày cấp bằng
9/3/19
Số km
1,030
Động cơ
125,660 Mã lực
Rất nhiều cf ngon. Capuchino, stabuck, milano... nhưng quả thực em vẫn thích hương vị trung nguyên pha phin ạ
 

em_yeu_X6

Xe hơi
Biển số
OF-169022
Ngày cấp bằng
29/11/12
Số km
189
Động cơ
346,006 Mã lực
Nơi ở
Bắc Vân Phong
Em đang ngồi quán này. Cafe rất ngon, rẻ. Quán siêu đẹp.
received_985339075181187.jpeg
20200128_142550.jpg
20200128_142541.jpg
20200128_135620.jpg

Tổng 2 ly chưa tới 50k (Tuy Hòa nhé các cụ)
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,859
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Em đang ngồi quán này. Cafe rất ngon, rẻ. Quán siêu đẹp.
received_985339075181187.jpeg
20200128_142550.jpg
20200128_142541.jpg
20200128_135620.jpg

Tổng 2 ly chưa tới 50k (Tuy Hòa nhé các cụ)
Cafe Hiệp Yến. Nếu cụ còn lưu lại Tuy Hòa alo cho em giao lưu. Em ngụ tại đây .0914056839
 
  • Vodka
Reactions: rfs

dayaolang

Xe tăng
Biển số
OF-316424
Ngày cấp bằng
18/4/14
Số km
1,118
Động cơ
303,945 Mã lực
Nơi ở
đáy ao phía Nam làng Hà Lội
fullsizeoutput_283b.jpeg


Em mời các cụ ly cà phê blend giữa 3 loại cà phê: Aceh Mandheling 40%, El Salvador 40% và Panama Boquete 20%.
Các cụ có thể thấy là lớp crema không hề đẹp. Có điều đặc biệt là khi pha riêng từng loại hoặc pha chung 2 loại đầu tiên thì lớp crema lại rất dày, mịn óng. Tuy nhiên cái làm em ngạc nhiên nhất là vị của tách cà phê này. Cái vị này không hề có khi pha riêng từng loại. Đó là một cảm giác thanh nhẹ, bay bổng, cảm giác mượt mà êm ái. Đó là hậu vị ngọt, cảm giác mát nơi cổ họng do nước bọt tiết nhiều. Thực sự ấn tượng về sự cân bằng vị trong ly cà phê không lấy gì làm đẹp mã này.
 

vietchoice

Xe buýt
Biển số
OF-153623
Ngày cấp bằng
22/8/12
Số km
702
Động cơ
359,960 Mã lực
Kính cụ

1580355695288.png


Kính các Cụ
Cà phê là loại thức uống hàng ngày, dần trở nên phổ biến ở Việt nam. Kiến thức về các loại cà, máy pha chế, máy xay, máy rang đã được rất nhiều cụ chia sẻ ở các topic về cà phê trên diễn đàn otofun.
Do diễn đàn thay đổi giao diện, nên hôm nay em lập thớt này để các Cụ cùng vào chia sẻ về thú vui uống cà phê. Em mong muốn thớt là nơi giao lưu, chia sẻ, để mọi người đều có thể thưởng thức cà phê ngon, sạch, rẻ.
Đầu tiên, em mời các cụ tách cà phê sáng nay của em.
Tên cà: Indonesia Aceh Mandheling, single shot, 9 gram. Em cố gắng mô tả hương vị: hương hoa quả, mít không rõ nét lắm, nhưng có thể định hình 1 chút. Không đắng quá, không chua quá, vị đậm.
Máy pha: Delongi EC685M. Dạo này già cả nên e toàn thức dậy lúc sáng sớm. Ngoài trời còn tối đen, hít hương thơm từ tách cà làm mình tĩnh tâm lại.
Các link topic trước về cà
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,859
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Sao up ảnh lên diễn đàn em làm bị lỗi hoài ta??? :-/Các cụ có ai bị không ạ??? Phải qua Flick mới được...:-s:-s:-s
 

hoangncibm

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-674290
Ngày cấp bằng
18/6/19
Số km
1,550
Động cơ
122,260 Mã lực
Em trước dùng sữa long thành để 2 hôm chưa kịp pha hết là hỏng. Sau em mua ở Big C chai này chỉ khoảng 25k/l mà đánh sữa ổn và quan trọng nhất là để thoải mái ko sợ hỏng.
Sữa Pháp bên kia rẻ nhưng sao về VN lại rẻ vậy cụ nhỉ?
 
Biển số
OF-692653
Ngày cấp bằng
27/7/19
Số km
38
Động cơ
101,780 Mã lực
Tuổi
37
Em toàn highland, chả biết tin đc ko các cụ
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top