[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

kenshire

Xe tăng
Biển số
OF-89526
Ngày cấp bằng
23/3/11
Số km
1,164
Động cơ
417,985 Mã lực
Em theo chân các cụ làm vài cái tách Ancap vách dày như môi cá chép, mà sao uống cà nó chảy bám thành dòng nhỏ phía ngoài thành tách, uống xong tách cà mà thấy toè loe cả ...các cụ có kỹ thuật uống nào tối ưu không ?

Copy góc cà phê trên face về cho các cụ đang tích trữ nhiều tách xịn
Cốc của cụ chưa dầy bằng cái Nouva Point của e đâu, ở page 1 của thớt này đấy cụ. Cá nhân e lại thích cốc dầy, ngậm vào rất sướng :D
Ngần kia cốc tách thì chưa ăn thua đâu, e biết có cụ trên này còn sắm 1 tủ riêng đựng cốc, mà vẫn chật ;;) ;;) Tiếc là cụ đấy lại đánh số hết tất cả các cốc, gắn máy phát hiện cốc tách, nên ae đến nhà ko mang về giúp cụ đấy rộng cửa rộng nhà dc
 

Kevin_N

Xe máy
Biển số
OF-720309
Ngày cấp bằng
15/3/20
Số km
78
Động cơ
78,853 Mã lực
Tuổi
41
Mời các cụ cốc cà tối. 16g cà...dồn đáy túi từ 2-3 loại còn sót lại (nói cho sang mồm là blend espresso thưa các cụ =))) cơ mà bo dỳ cũng đậm đà ra zì phết, mỗi tội hương hoa thì chả thấy đâu cả chắc do em cũng rang và uống cũng hơn chục ngày rồi >:D<. Nhân tiện em khoe bộ ly tách em “thuổng” từ nhà cụ Skoda_Favorit về. Gớm cụ ấy lắp hệ thống an ninh dày đặc tại tư gia để bảo vệ đám cốc tách nên em phải vo viên bộ cốc tách bỏ bịch vất vả lắm mới mang về được các cụ ah=))=)). Vui thêm nữa là địa danh in trên cốc cũng là nơi em đã may mắn có dịp ghé qua :x.
Chúc các cụ buổi tối vui vẻ !
7FE4F772-D3BF-4D08-BB3D-B38270E7C847.jpeg
9CAE4467-C822-420B-B5EB-D37BAC4019F8.jpeg
CDA714AB-8C0F-4B86-98CC-E011BFF0BCB6.jpeg
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,571 Mã lực
Mời các cụ cốc cà tối. 16g cà...dồn đáy túi từ 2-3 loại còn sót lại (nói cho sang mồm là blend espresso thưa các cụ =))) cơ mà bo dỳ cũng đậm đà ra zì phết, mỗi tội hương hoa thì chả thấy đâu cả chắc do em cũng rang và uống cũng hơn chục ngày rồi >:D<. Nhân tiện em khoe bộ ly tách em “thuổng” từ nhà cụ Skoda_Favorit về. Gớm cụ ấy lắp hệ thống an ninh dày đặc tại tư gia để bảo vệ đám cốc tách nên em phải vo viên bộ cốc tách bỏ bịch vất vả lắm mới mang về được các cụ ah=))=)). Vui thêm nữa là địa danh in trên cốc cũng là nơi em đã may mắn có dịp ghé qua :x.
Chúc các cụ buổi tối vui vẻ !
7FE4F772-D3BF-4D08-BB3D-B38270E7C847.jpeg
9CAE4467-C822-420B-B5EB-D37BAC4019F8.jpeg
CDA714AB-8C0F-4B86-98CC-E011BFF0BCB6.jpeg
x-( x-( x-( x-( x-( x-( :-o:-o:-o:-o
 

atd77

Xe tải
Biển số
OF-576068
Ngày cấp bằng
26/6/18
Số km
430
Động cơ
145,476 Mã lực
Hết ăn tách uống cốc giờ lại đến "mẻ kho" khả năng thời tiết ấm dần :)) Em thì thôi phận con ong cánh kiến, lặng lẽ đi rang mẻ cà Panama El Burro cho tuần tới vậy ;)
3924C8E0-684C-41D1-90D0-52579C68D6AC.jpeg
B336A98B-FBC1-496D-8482-ED43A204A08B.jpeg
 

oldhand

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-61672
Ngày cấp bằng
13/4/10
Số km
872
Động cơ
449,605 Mã lực

Mời các cụ ly JBM và Ethi Beloya Blending nhân ngày thứ 2 đầu tuần mưa gió.
Một trong những lợi ích có vợ hay con uống cf cùng là mình có thể pha 1 cốc bạc xỉu hoặc Caramel Machiato trước, vừa là đẩy cà cũ ra khỏi máy, vừa dial in chỉnh lại cỡ xay rồi mới bình tĩnh pha 1 ly espresso đúng chuẩn =))
 

minhtuanland

Xe tải
Biển số
OF-125895
Ngày cấp bằng
29/12/11
Số km
254
Động cơ
380,918 Mã lực
Nơi ở
Trần Quốc Vượng Cầu Giấy.

Mời các cụ ly JBM và Ethi Beloya Blending nhân ngày thứ 2 đầu tuần mưa gió.
Một trong những lợi ích có vợ hay con uống cf cùng là mình có thể pha 1 cốc bạc xỉu hoặc Caramel Machiato trước, vừa là đẩy cà cũ ra khỏi máy, vừa dial in chỉnh lại cỡ xay rồi mới bình tĩnh pha 1 ly espresso đúng chuẩn =))
Màu đậm nét quá cụ nhỉ ??
 

oldhand

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-61672
Ngày cấp bằng
13/4/10
Số km
872
Động cơ
449,605 Mã lực
Màu đậm nét quá cụ nhỉ ??
Màu đậm hay nhạt là do tỷ lệ pha cụ ah. Tôi thường pha esp theo tỷ lệ 1:2 tới 1:2.25 thôi. Nếu tay nghề pha chuẩn và máy móc hệ thống ổn định thì đó là điểm sweetspot cân bằng giữa độ đậm đặc (strong) và chiết xuất (extraction) và cho ra cốc cà cân bằng, body dầy mà ko đắng, chua nhẹ và ngọt hậu vị.
 

minhtuanland

Xe tải
Biển số
OF-125895
Ngày cấp bằng
29/12/11
Số km
254
Động cơ
380,918 Mã lực
Nơi ở
Trần Quốc Vượng Cầu Giấy.
Màu đậm hay nhạt là do tỷ lệ pha cụ ah. Tôi thường pha esp theo tỷ lệ 1:2 tới 1:2.25 thôi. Nếu tay nghề pha chuẩn và máy móc hệ thống ổn định thì đó là điểm sweetspot cân bằng giữa độ đậm đặc (strong) và chiết xuất (extraction) và cho ra cốc cà cân bằng, body dầy mà ko đắng, chua nhẹ và ngọt hậu vị.
Vâng đúng thế cụ ạ! ( tay nghề thuần chuẩn và máy móc ổn định sẽ cho ra cốc cà như cụ nói ở trên) tuyệt quá cụ ạ! Cụ pha bằng máy gì vậy ạ?
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
Màu đậm hay nhạt là do tỷ lệ pha cụ ah. Tôi thường pha esp theo tỷ lệ 1:2 tới 1:2.25 thôi. Nếu tay nghề pha chuẩn và máy móc hệ thống ổn định thì đó là điểm sweetspot cân bằng giữa độ đậm đặc (strong) và chiết xuất (extraction) và cho ra cốc cà cân bằng, body dầy mà ko đắng, chua nhẹ và ngọt hậu vị.
Các cụ dạo này uống mặn nhể , pha phải dòm vào đáy cốc mới nhìn thấy cà , không tràn trề như trước :-??
Một dạo em cũng thiên về lungo nhưng sau đó cũng có xu hướng đậm dần
Còn vụ nước "dảo" của mấy cụ . Em uống nước sái trà còn thấy ngon hơn ;;)

46389538854_da37ca6af4_c.jpg


Khổ lắm , biết rồi , nói mãi :D
 

minhtuanland

Xe tải
Biển số
OF-125895
Ngày cấp bằng
29/12/11
Số km
254
Động cơ
380,918 Mã lực
Nơi ở
Trần Quốc Vượng Cầu Giấy.
Các cụ dạo này uống mặn nhể , pha phải dòm vào đáy cốc mới nhìn thấy cà , không tràn trề như trước :-??
Một dạo em cũng thiên về lungo nhưng sau đó cũng có xu hướng đậm dần
Còn vụ nước "dảo" của mấy cụ . Em uống nước sái trà còn thấy ngon hơn ;;)

46389538854_da37ca6af4_c.jpg


Khổ lắm , biết rồi , nói mãi :D
Em chắc vẫn trung thành với Espresso là thấy vừa miệng.
 

vikingloveu

Xe buýt
Biển số
OF-357834
Ngày cấp bằng
12/3/15
Số km
738
Động cơ
268,642 Mã lực
Mời các cụ cốc cà tối. 16g cà...dồn đáy túi từ 2-3 loại còn sót lại (nói cho sang mồm là blend espresso thưa các cụ =))) cơ mà bo dỳ cũng đậm đà ra zì phết, mỗi tội hương hoa thì chả thấy đâu cả chắc do em cũng rang và uống cũng hơn chục ngày rồi >:D<. Nhân tiện em khoe bộ ly tách em “thuổng” từ nhà cụ Skoda_Favorit về. Gớm cụ ấy lắp hệ thống an ninh dày đặc tại tư gia để bảo vệ đám cốc tách nên em phải vo viên bộ cốc tách bỏ bịch vất vả lắm mới mang về được các cụ ah=))=)). Vui thêm nữa là địa danh in trên cốc cũng là nơi em đã may mắn có dịp ghé qua :x.
Chúc các cụ buổi tối vui vẻ !
7FE4F772-D3BF-4D08-BB3D-B38270E7C847.jpeg
9CAE4467-C822-420B-B5EB-D37BAC4019F8.jpeg
CDA714AB-8C0F-4B86-98CC-E011BFF0BCB6.jpeg
Cụ làm em phải zoom ra xem kỹ hình, chưa kịp sang thăm thì bị cháy. Tiếc thật. Hy vọng nó sớm được hồi phục
 

largo_kent

Xe tăng
Biển số
OF-34321
Ngày cấp bằng
29/4/09
Số km
1,040
Động cơ
484,164 Mã lực

Mời các cụ ly JBM và Ethi Beloya Blending nhân ngày thứ 2 đầu tuần mưa gió.
Một trong những lợi ích có vợ hay con uống cf cùng là mình có thể pha 1 cốc bạc xỉu hoặc Caramel Machiato trước, vừa là đẩy cà cũ ra khỏi máy, vừa dial in chỉnh lại cỡ xay rồi mới bình tĩnh pha 1 ly espresso đúng chuẩn =))
Ui, lại còn Lamy và Tomford, đúng chuẩn em thích, mỗi tội em ko có mara X :(
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top