[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

Trạng thái
Thớt đang đóng

Hma041209

Xe tải
Biển số
OF-167845
Ngày cấp bằng
21/11/12
Số km
422
Động cơ
348,923 Mã lực
Kính các cụ một ly, em xin phép được hóng hớt học hỏi các cụ ạ! Chúc các cụ các mợ 1 năm mới vạn sự như ý!
IMG_0997.JPG
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Ý em ở đây là nếu chơi kiểu đó thì phải phá bỏ hết cái hiện hữu, và dùng 1 phuơng pháp mới...dẫn tới bác Haolq chỉ còn giữ đuợc mỗi cái group E61- nếu muốn tận dụng...hehe.,
Em hay kéo Double shot Filter, nên hổng thấy có ảnh huởng chi mô hết...,
Chúc các lãnh đạo chọc phá đút-đít may mắn và nhiều niềm vui.,
Ý của em là: mạch điều khiển ngay trước máy bơm chia 2 nhánh, nhánh 1 có chức năng điều khiển công suất máy bơm theo áp như trên, nhánh 2 khi ko cần ta gạt qua nút BYpass thì nó lại chạy theo default của hãng,
 

Niva1600

Xe tải
Biển số
OF-16724
Ngày cấp bằng
27/5/08
Số km
206
Động cơ
511,487 Mã lực
Ý của em là: mạch điều khiển ngay trước máy bơm chia 2 nhánh, nhánh 1 có chức năng điều khiển công suất máy bơm theo áp như trên, nhánh 2 khi ko cần ta gạt qua nút BYpass thì nó lại chạy theo default của hãng,
Mạch điều khiển cần có cơ chế phản hồi: nhiệt độ boiler, nhiệt độ nuớc chiết suất, lưu lượng dòng chẩy (flow-rate) và áp lực., Cơ chế điều khiển, cơ cấu chấp hành, mo-tơ bơm, van điện từ...etc.,
Em đùa chút thôi, vì thấy bác vẽ ra 1 cái biểu đồ áp suất như vậy (3bars-9bars-6bars) - theo quan điểm cá nhân của em thôi nhé - thì ta quang đống ruột máy đi làm thiết kế mới có lẽ là con đuờng ngắn nhất để có kết quả như mong muốn.,
Hơm trăm năm truớc anh em nhà Wright lắp cái tầu bay tận dụng các cơ phận của xe đạp, và ở Châu Âu nguời ta làm máy quay phim từ các cơ phận của đồng hồ ...thì bây giờ các bác có điều kiện và hiểu biết hơn nhiều làm gì mà không thể tự build riêng cho mình 1 cái máy pha cà phê.,
 

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
4,448
Động cơ
497,957 Mã lực
Mạch điều khiển cần có cơ chế phản hồi: nhiệt độ boiler, nhiệt độ nuớc chiết suất, lưu lượng dòng chẩy (flow-rate) và áp lực., Cơ chế điều khiển, cơ cấu chấp hành, mo-tơ bơm, van điện từ...etc.,
Em đùa chút thôi, vì thấy bác vẽ ra 1 cái biểu đồ áp suất như vậy (3bars-9bars-6bars) - theo quan điểm cá nhân của em thôi nhé - thì ta quang đống ruột máy đi làm thiết kế mới có lẽ là con đuờng ngắn nhất để có kết quả như mong muốn.,
Hơm trăm năm truớc anh em nhà Wright lắp cái tầu bay tận dụng các cơ phận của xe đạp, và ở Châu Âu nguời ta làm máy quay phim từ các cơ phận của đồng hồ ...thì bây giờ các bác có điều kiện và hiểu biết hơn nhiều làm gì mà không thể tự build riêng cho mình 1 cái máy pha cà phê.,
Đọc bài cụ em lại mơ màng - cái bơm Shinil, cái sen cây với cái bình Ariston .......... thế là pha cà ra xô .... Hahaaaaa
=))=))=))=))=))=))
 

haolq

Xe tăng
Biển số
OF-415782
Ngày cấp bằng
10/4/16
Số km
1,930
Động cơ
241,215 Mã lực
Mạch điều khiển cần có cơ chế phản hồi: nhiệt độ boiler, nhiệt độ nuớc chiết suất, lưu lượng dòng chẩy (flow-rate) và áp lực., Cơ chế điều khiển, cơ cấu chấp hành, mo-tơ bơm, van điện từ...etc.,
Em đùa chút thôi, vì thấy bác vẽ ra 1 cái biểu đồ áp suất như vậy (3bars-9bars-6bars) - theo quan điểm cá nhân của em thôi nhé - thì ta quang đống ruột máy đi làm thiết kế mới có lẽ là con đuờng ngắn nhất để có kết quả như mong muốn.,
Hơm trăm năm truớc anh em nhà Wright lắp cái tầu bay tận dụng các cơ phận của xe đạp, và ở Châu Âu nguời ta làm máy quay phim từ các cơ phận của đồng hồ ...thì bây giờ các bác có điều kiện và hiểu biết hơn nhiều làm gì mà không thể tự build riêng cho mình 1 cái máy pha cà phê.,
Em thấy cấu tạo máy cà phê ta đang dùng đâu có gì phức tạp phần sau điều khiển mạch điện tử điều khiển các van điện từ để đóng mở trong qua trình pha (Khi ở lựa chọn 1 tách, 2 tách) . Còn lại thằng máy bơm chỉ có /không bơm thôi . Nếu chuyển chế độ Manual trên GBT rõ ràng ta toàn quyền điều khiển máy bơm . Xử lý công suất máy bơm ở chế độ này thì chỉ có thay đổi cường độ dòng điện cấp cho nó theo thời gian dẫn tới thay đổi áp suất bơm là xong mà phần điều khiển máy GBT hoàn toàn ko can thiệp, em thấy nếu mạch điện đếm thời gian của cụ Studer update lên hoàn toàn giải quyết được 3 giai đoạn này . Khi chuyển lại chế độ pha 1 tách, 2 tách... ta Bypass mạch này là xong, trở về quyền điều khiển của GBT nguyên bản .
Gửi cụ xem Clip bác Tây xử lý 3 giai đọan áp suât pha bằng valve OPV
Theo cách này mình phải canh bằng tay, ko chính xác được, nếu set được trên bảng điều khiển phần điện sẽ rất chuẩn .
Còn theo ý của em mình xử lý công suât bơm ở chế độ Manual ở đây.
GBT.PNG
 
Chỉnh sửa cuối:

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,837
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Máy xay breville 820 của ku em bị hư cái nhông nhựa chuyền động như hình...các cụ biết chỗ nào bán hay có đồ sơ cua để lại cho em được không ạ??? Help me ...cụ Vanh123, Studer...có không ạ??? 0914056839. Cám ơn các cụ trước.
 

Studer

Xe tăng
Biển số
OF-617889
Ngày cấp bằng
22/2/19
Số km
1,329
Động cơ
131,562 Mã lực
Máy xay breville 820 của ku em bị hư cái nhông nhựa chuyền động như hình...các cụ biết chỗ nào bán hay có đồ sơ cua để lại cho em được không ạ??? Help me ...cụ Vanh123, Studer...có không ạ??? 0914056839. Cám ơn các cụ trước.
Thôi chết , huyền thoại sao bị đến nông nỗi này thế cụ, cà cứng quá chăng :-o
Dòng này máy mới , bản thân e cũng chưa mở đến đây mà chỉ vệ sinh bộ cối bên trên thôi , nhìn bánh răng nhựa bị sún thế này em nghĩ tìm ebay cụ ạ . Nếu gia công trong nước có thể đặt phay bằng đồng được nếu chỉ là bánh răng nghiêng như hình , nếu lại có rãnh then bên trong thì hơi khó
 
Chỉnh sửa cuối:

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,837
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Thôi chết , huyền thoại sao bị đến nông nỗi này thế cụ, cà cứng quá chăng :-o
Dòng này máy mới , bản thân e cũng chưa mở đến đây mà chỉ vệ sinh bộ cối bên trên thôi , nhìn bánh răng nhựa bị sún thế này em nghĩ tìm ebay cụ ạ . Nếu gia công trong nước có thể đặt phay bằng đồng được nếu chỉ là bánh răng nghiêng như hình , nếu lại có rãnh then bên trong thì hơi khó
dạ em đang liên hệ với Đại diện của Breville Việt Nam xem sao ạ;;)...cũng chư rõ nguyên nhân em nó bị ntn do sao:((:((:(( Cám ơn cụ:)):)):))
 

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
4,448
Động cơ
497,957 Mã lực
dạ em đang liên hệ với Đại diện của Breville Việt Nam xem sao ạ;;)...cũng chư rõ nguyên nhân em nó bị ntn do sao:((:((:(( Cám ơn cụ:)):)):))
Cái này bọn tây lông kêu khá nhiều rồi cụ. Cụ lên eBay tìm cái main gear cho BX820 - giá chắc là chát, nếu mua thì cụ mua luôn đôi cái vì các cụ dùng máy này khá nhiều :)):)):))
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,837
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Cái này bọn tây lông kêu khá nhiều rồi cụ. Cụ lên eBay tìm cái main gear cho BX820 - giá chắc là chát, nếu mua thì cụ mua luôn đôi cái vì các cụ dùng máy này khá nhiều :)):)):))
Hehehe...đây cụ ui...đang ngâm cứu ạ...
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Hehehe...đây cụ ui...đang ngâm cứu ạ...
Vậy chịu khó mua cái for parts or as it is.
Chứ mua 1 cái cũng trên 30 USD, bằng cái mới, em thấy có mấy cái bre 820 giá cũng 50USD loanh quanh đó.
Nhưng cũng may rủi....
 

Vanh123

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-52027
Ngày cấp bằng
2/12/09
Số km
4,448
Động cơ
497,957 Mã lực
Vậy chịu khó mua cái for parts or as it is.
Chứ mua 1 cái cũng trên 30 USD, bằng cái mới, em thấy có mấy cái bre 820 giá cũng 50USD loanh quanh đó.
Nhưng cũng may rủi....
Hình như cái này cùng bệnh cụ ạ - người bán dự thế :D
 

Niva1600

Xe tải
Biển số
OF-16724
Ngày cấp bằng
27/5/08
Số km
206
Động cơ
511,487 Mã lực
Đọc bài cụ em lại mơ màng - cái bơm Shinil, cái sen cây với cái bình Ariston .......... thế là pha cà ra xô .... Hahaaaaa
=))=))=))=))=))=))
Lão đi tắt đón đầu, tiến nhanh tiến mạnh lên..., chỉ cần cái xô và bít-tất...hehe
 

Niva1600

Xe tải
Biển số
OF-16724
Ngày cấp bằng
27/5/08
Số km
206
Động cơ
511,487 Mã lực
Em thấy cấu tạo máy cà phê ta đang dùng đâu có gì phức tạp phần sau điều khiển mạch điện tử điều khiển các van điện từ để đóng mở trong qua trình pha (Khi ở lựa chọn 1 tách, 2 tách) . Còn lại thằng máy bơm chỉ có /không bơm thôi . Nếu chuyển chế độ Manual trên GBT rõ ràng ta toàn quyền điều khiển máy bơm . Xử lý công suất máy bơm ở chế độ này thì chỉ có thay đổi cường độ dòng điện cấp cho nó theo thời gian dẫn tới thay đổi áp suất bơm là xong mà phần điều khiển máy GBT hoàn toàn ko can thiệp, em thấy nếu mạch điện đếm thời gian của cụ Studer update lên hoàn toàn giải quyết được 3 giai đoạn này . Khi chuyển lại chế độ pha 1 tách, 2 tách... ta Bypass mạch này là xong, trở về quyền điều khiển của GBT nguyên bản .
Gửi cụ xem Clip bác Tây xử lý 3 giai đọan áp suât pha bằng valve OPV
Theo cách này mình phải canh bằng tay, ko chính xác được, nếu set được trên bảng điều khiển phần điện sẽ rất chuẩn .
Còn theo ý của em mình xử lý công suât bơm ở chế độ Manual ở đây.
GBT.PNG
Em chưa hiểu ý bác cho lắm., Thế bác định tiến hành dự án như bác nói với máy Rocket hay với máy Gaggia baby?
 

Phuclongchau

Xe điện
Biển số
OF-595217
Ngày cấp bằng
19/10/18
Số km
2,213
Động cơ
311,736 Mã lực
Tối qua e ngồi ở Lancaster Núi trúc, quán trong đó dùng máy pha Simonelli 2 group, máy xay giống Mazzer, cà thì ghi là 100% Arabica Ethiopia. Lúc cà được mang ra, vẫn có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng của Ethiopia. Nhưng khi uống vào thì ôi thôi, cà có thể để lâu, bị ôi nên vị chua ngang phè phè, đắng thì ko nhiều, nhưng uống không có tý cảm giác nào của Ethiopia, may dc cái hương.
Em thấy exp này ở Metropol chỉ xài Braxin,ngon tuyệt
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
6,827
Động cơ
442,571 Mã lực
Thôi chết , huyền thoại sao bị đến nông nỗi này thế cụ, cà cứng quá chăng :-o
Cà phá cái máy này hình như từ Phú Yên ạ! :)) :)) :)) :)) =)) =)) =)) Chắc khi rang họ cho thêm phụ gia cho cứng thêm!!!=))=))=))=))=))
Cụ BMW 6688 nếu đặt phay bằng đồng thì tiện thể đặt luôn tầm 2 chục cái để các cụ trên này thay luôn cho lành! Có cả em!:((:((:((:((
 

DrGiang

Xe buýt
Biển số
OF-390360
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
555
Động cơ
243,050 Mã lực
Tuổi
41
Cà phá cái máy này hình như từ Phú Yên ạ! :)) :)) :)) :)) =)) =)) =)) Chắc khi rang họ cho thêm phụ gia cho cứng thêm!!!=))=))=))=))=))
Cụ BMW 6688 nếu đặt phay bằng đồng thì tiện thể đặt luôn tầm 2 chục cái để các cụ trên này thay luôn cho lành! Có cả em!:((:((:((:((
Run rủi thế nào đang có ý định thanh lý Mazzer để quay lại e Bre 820 xinh đẹp.
Cụ BMW6688 đặt phay bằng đồng đi, a e chung, ý tưởng hay đấy ah. chứ mỗi cái 30-40 USD thì cũng xót lắm ah, e cũng đ ký 1 -2 cái cho cả bạn và dự phòng.
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top