Em thấy các cụ đi tìm dòng Gaggia trong cuộc hành trình hay nhắc tới Twin , quả thật đây là dòng máy khá nhiều tính năng và cũng có trọng lượng đủ lớn trong dòng Gaggia gia đình , chỉ thua con Classic tý chút do dòng Classic có vỏ inox dày dặn cứng cáp nên bền với thời gian , tỷ lệ nhựa hóa của Twin vừa phải , tương tự như dòng Class nhưng trọng lượng lớn hơn do có trang bị vỉ điều khiển và boiler thứ 2 cho đánh sữa
Các chức năng ưu việt của Twin vì thế cũng được quảng bá , như điều khiển điện tử cho phép thực hiện pre-infusion . định lượng 1shot . 2 shot . Vỉ điều khiển của Twin có nút vận hành cảm ứng khá điệu nghệ ... và cuối cùng , chất lượng cốc cà của Twin nhỉnh hơn trong dòng máy Gaggia gia đình
Thế nhưng cũng phải chỉ ra một số nhược điểm
Thứ nhất là việc thêm cái boiler thứ 2 , nhằm nâng cao hiệu quả đánh sữa so với các dòng khác , nhưng thực tế người dùng vẫn không cảm thấy tốt hơn bi nhiêu , lý do là cái gọi là " boiler" thứ 2 này cũng chỉ là một ống kim loại nhỏ có kẹp thanh gia nhiệt , về mặt lý thuyết ,hiệu quả đánh sữa phụ thuộc vào thể tích boiler do vậy việc cải thiện này không rõ ràng vì thể tích boiler thứ 2 này quá bé . Dòng Gaggia gia đình nói chung có thể tích boiler thứ nhất chỉ 80ml nên không thể ăn thua được với các dòng máy khác có boiler lớn hơn , cho dù các cụ có thay vòi đánh sữa của ai vào cũng vậy mà thôi
Phải chấp nhận sự thực này
Tiếp theo là vỉ điều khiển điện tử của Twin vô cùng trục trặc , không phải luôn 100% bị , nhưng em đã phải xử lý không dưới 10 máy cho các cụ đang dùng Twin , cho thấy tỷ lệ dính lỗi khá cao , chuyên môn gọi là độ tin cậy thấp . Các lỗi loạn khiển theo quan sát đặc biệt phổ biến ở các khu vực có độ ẩm cao , môi trường sử dụng có nhiều nhiễu sóng điện từ ...vv Lỗi này xuất phát chủ yếu thường là do vỉ cảm ứng trên mặt máy gây ra , cccm đã từng dùng twin sẽ cảm nhận được
Như vậy , Twin chỉ còn hơn ở chất lượng pha cốc cà nhỉnh hơn các dòng còn lại đôi chút , thế nhưng nếu biết được lý do thì chúng ta cũng có thể chỉnh cho các dòng này có kiểu hoạt động tương tự thì chất lượng cũng chả thua kém gì nữa
Twin có một người anh em rất gần , đó là Dose , gần ở đây là gần về nguyên tắc hoạt động , dòng Dose có vỉ điều khiển y hệt Twin , do vậy nó cũng xác lập được chức năng Pre-infusion , chức năng lường nước , do Dose không sử dụng bàn phím cảm ứng mà dùng nút nhấn thông thường nên nó không bị lỗi loạn khiển , sử dụng khá yên tâm . Chất lượng cốc cà của Dose không thua kém twin do có cấu trúc vận hàng tương đồng
Nhược điểm của Dose là tỷ lệ nhựa hóa khá cao , toàn thân không được bọc vỏ inox nên mất đi vẻ bề thế , từ thân máy đến khay hứng đều bằng nhựa , không có thêm boiler như twin nên tổng trọng lượng nhẹ hơn , giá cả vì thế cũng rẻ hơn
Đấy là bổ sung thêm cccm một số thông tin để rộng đường lựa chọn
ps : Thiên hạ đồn thổi là twin có người em sinh đôi , y chang về ngoại hình và điều khiển nhưng không có boiler thứ 2 , dòng này em chưa gặp nên không dám bình luận ,nhường các cụ
Bá cáo