[Funland] Cà phê 10k/cốc có lời không?

mazda3_pro

Xe lăn
Biển số
OF-68330
Ngày cấp bằng
14/7/10
Số km
14,211
Động cơ
540,914 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em làm bài toán nhỏ cho các cụ muốn kd cf kiểu vỉa hè như sau:
1_Thông số đầu vào dự kiến
ngày bán được 100 cốc tương đương 2kg cf
Doanh thu 100×10000d=1 củ/ngày, 30củ/tháng
2_Đầu ra.Giả định dùng loại cf 200k/kg
2kg ×200=400k,12 củ/tháng
Chi xxx tùy nơi,em tính chung bình 2 củ/Tháng
Các chi phí khác,đường sữa,điện,nước 1 củ/tháng
Osin nhà trồng đc.
Kết quả dự kiến 1- 2= 30-12-2-1=15củ/tháng
Các biến phí,thu nhập có thể thay đổi tùy theo năng lực của chủ đầu tư.
Kết luận:hoàn toàn có thể bán 10k/ly cf mà có lợi nhuận,chất lượng vẫn đảm bảo.
Vỉa hè mà chi hẳn 2tr/tháng thì cụ chơi sang quá. Ngồi vỉa hè thu tô 500k/tháng thôi cụ.
 

Mr.Alo

Xe lăn
Biển số
OF-109607
Ngày cấp bằng
19/8/11
Số km
13,466
Động cơ
490,303 Mã lực
Nơi ở
Lang Thang Bốn Bể
Cafe hà nội giờ rẻ nhất 15k đen , nâu đá thì 20k , chắc ít trỗ bán rẻ hơn
 

HUNGBDA79

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-94459
Ngày cấp bằng
8/5/11
Số km
30,859
Động cơ
635,269 Mã lực
Bác songha đây rồi! E del biết uống cf rưng cụ định bán mô?
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
23,958
Động cơ
996,591 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Chuẩn rồi ạ. 1kg em pha thường 37-38 ly
Liều lượng pha phin của cụ giống của nhà cháu! Nhớ 1 lần nhà cháu đánh dấu vào lịch thì đc đúng 19 ngày. :))
Nhìn chung nhà cháu thấy độ đậm đặc của CF nhà cháu pha đặc hơn ngoài quán 1 chút. Có thể lượng bột mình cho ít hơn nhưng do chất lượng CF cao hơn quán nên độ đậm đặc cao hơn. Nhà cháu là khách ruột của cf Mai ở Lê v Hưu,khi mua họ mới xay chứ ko phải bán bột CF đóng gói sẵn như ở các nơi khác.
 

Hoàng A Mã

Xe điện
Biển số
OF-300444
Ngày cấp bằng
2/12/13
Số km
3,006
Động cơ
331,699 Mã lực
10k thì đậu bắp, hóa chất.
 

SoAnt

Xe tải
Biển số
OF-412135
Ngày cấp bằng
22/3/16
Số km
233
Động cơ
225,162 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà nội
Website
www.hanoimopet.com
Càe chuẩn thì chi phí cũng 8k / ly càe sạch . Nhà em bán cộng cả măt bằng, nhân viên, điện nước và lãi khoảng 30 % thì cũng phải 40k/ ly mới có lãi.
 

XetăngT34

Xe buýt
Biển số
OF-584537
Ngày cấp bằng
11/8/18
Số km
762
Động cơ
160,912 Mã lực
Càe chuẩn thì chi phí cũng 8k / ly càe sạch . Nhà em bán cộng cả măt bằng, nhân viên, điện nước và lãi khoảng 30 % thì cũng phải 40k/ ly mới có lãi.
Vâng, Em cũng hay cafe và có thời gian thì hay ra quán quen ngồi. Em sẽ thử nói về chủ đề này với cụ chủ quán xem sao ạ! Dù gì sạch thì khó rẻ phải không cụ?
 

cunglatruong1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-562250
Ngày cấp bằng
3/4/18
Số km
4,577
Động cơ
182,790 Mã lực
Em thường tự pha cafe ở nhà hoặc ở văn phòng, chắc chỉ hết độ 5K tiền cafe/ngày. Thỉnh thoáng ra quán đổi gió, thì em hay gọi Macchiato ở Vpresso, Starbuck hoặc The Coffee Bean & Tea Leaf, một cốc size lớn khoảng 80K. Cafe ở các quán này em tin tưởng và cũng gần chỗ làm.
đào đâu ra size lớn 80k ????trên 100 nhé
 

agrimeco

Xe lăn
Biển số
OF-91241
Ngày cấp bằng
8/4/11
Số km
14,151
Động cơ
419,293 Mã lực
Nơi ở
KĐT văn khê, Hà đông

Ngoaigiaotre

Xe tăng
Biển số
OF-112006
Ngày cấp bằng
8/9/11
Số km
1,975
Động cơ
406,569 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em thường tự pha cafe ở nhà hoặc ở văn phòng, chắc chỉ hết độ 5K tiền cafe/ngày. Thỉnh thoáng ra quán đổi gió, thì em hay gọi Macchiato ở Vpresso, Starbuck hoặc The Coffee Bean & Tea Leaf, một cốc size lớn khoảng 80K. Cafe ở các quán này em tin tưởng và cũng gần chỗ làm.
Giá đắt do chỗ ngồi thôi cụ ạ, chứ cafe uống chán chết đi đc.
 

motthoidongbim

Xe điện
Biển số
OF-302917
Ngày cấp bằng
26/12/13
Số km
4,775
Động cơ
463,141 Mã lực
Nơi ở
234 khâm thiên hà nội
Cf đậu, mỳ giá khoảng 60k/kg thì bán 10k/ly như mấy ông bà đi bán dạo thì lãi. Em đã từng đi lấy hộ cf trong Gia Lai gửi ra để bà chị thử để bán. Sau chạy mất dép luôn. Tầm dưới 200k/kg thì hỏi chấm về chất lượng cf
 

7years

Xe điện
Biển số
OF-438258
Ngày cấp bằng
19/7/16
Số km
3,049
Động cơ
241,739 Mã lực
Tuổi
50
Đắt do mặt bằng thôi chứ cf quán nào mua loại 200k/kg đã hoành tráng lắm.

Các cụ mua về thì vô cùng, em nghĩ chả ai mua 680k/kg về bán cả
 

xxcodaixx

Xe tăng
Biển số
OF-310758
Ngày cấp bằng
6/3/14
Số km
1,133
Động cơ
305,759 Mã lực
1 cân CF bột khoảng 80k loại ngon có thể pha kĩ được 8 lít CF còn loại thấp hơn mua sỉ chắc chỉ khoảng 40 50k/kg ( đây là cà phê chứ ko phải ngô hay đậu gì cả).... 8 hộp sữa đặc hết khoảng 100k... có thể pha được khoảng 80 cốc CF... bán CF quan trọng là có người uống thôi chứ cốt chả đáng bao nhiêu so với lãi thu về cả. 1 cốc cf uống được tiền cốt cả tiền đá + nước + sữa + CF chắc chỉ khoảng 5k. đắt là ở chỗ ngồi thôi. em uống CF 15k/cốc rang xay tại cửa hẳn hoi ( nó sợ bán rẻ hay bị nói là độn này nọ nên buổi sáng xay thơm lừng) nói thật thấy ngon hơn ở hightland với staburk mua 50k/cốc. trình thẩm cà phê của e có hạn nên em chỉ cảm nhận được như thế
 

htran

Xe hơi
Biển số
OF-462961
Ngày cấp bằng
20/10/16
Số km
190
Động cơ
204,090 Mã lực
Tuổi
42
Giá đắt do chỗ ngồi thôi cụ ạ, chứ cafe uống chán chết đi đc.
Tùy nhận xét của từng người. Cá nhân em uống thấy thích và ngon, và chỉ dùng mỗi Macchiato, ở nhà không pha được như vị của ngoài hàng. Chưa thử các loại khác nên không biết nó có chán chết như bác nói hay không :)
Vpresso thì chắc ít người biết vì nó chỉ có 2 điểm là Tháp Hà Nội và Keangam.
 

pisces_hn

Xe container
Biển số
OF-83813
Ngày cấp bằng
26/1/11
Số km
8,416
Động cơ
517,937 Mã lực
Văn phòng em có cái máy pha cafe từ hạt, 1 gói 1 cân em thấy được nhiều lắm, phải 30 đến 50 cốc í. Cơ mà pha từ hạt ra kiểu tây thì nó nhạt như nước chè thôi, muốn đậm thì phải thêm tí Kim Biên vào.
 

kaka0511

Xe tải
Biển số
OF-148252
Ngày cấp bằng
6/7/12
Số km
247
Động cơ
356,715 Mã lực
Liều lượng pha phin của cụ giống của nhà cháu! Nhớ 1 lần nhà cháu đánh dấu vào lịch thì đc đúng 19 ngày. :))
Nhìn chung nhà cháu thấy độ đậm đặc của CF nhà cháu pha đặc hơn ngoài quán 1 chút. Có thể lượng bột mình cho ít hơn nhưng do chất lượng CF cao hơn quán nên độ đậm đặc cao hơn. Nhà cháu là khách ruột của cf Mai ở Lê v Hưu,khi mua họ mới xay chứ ko phải bán bột CF đóng gói sẵn như ở các nơi khác.
Vâng. Nhà cháu ở quê bán cho khách quen thôi. 15k 1 ly. Gọi là lấy công làm lãi ạ. Chỉ có khách ruột toàn dân sành. Ko bán lộ cộ.
 

francis.castanie

Xe tăng
Biển số
OF-442184
Ngày cấp bằng
2/8/16
Số km
1,406
Động cơ
220,090 Mã lực
Ngày nào em cũng làm 1 ly cà phê. Khi thì uống quán quen gần nhà, khi thì lang thang gặp đâu uống đấy.
Trung bình 1 ly cà phê giá 10k đến 20k, phổ biến nhất là 10k. Vừa uống vừa lo không biết với cái giá 10k ấy chủ quán sẽ làm gì với ly cà phê để có lãi. Xui nhất là các quán mua cà phê đểu, trộn hóa chất, ngô, đậu nành... để hạ giá thành, chứ với 10k/ly thì chắc khó có lời.

Hôm qua uống ở quán lạ, cũng 10k thôi nhưng sánh như mật, uống dẻo hết cả môi, đâm ra càng nghi cà phê đểu.

Cụ nào khai thông em phát, nếu cà phê xịn không pha tạp) thì quán có lãi được không? Vớ vẩn cai luôn cho lành quá!!!
E mua cà phê hạt, tự rang + xay: 60k/lạng loại trung bình, thi thoảng hơi bị chua thì uống như **** :))
1 lạng pha đc tầm 5-6 ly loãng loãng kiểu cafe bon giãy chết :D

vị chi 10k/cốc, chưa tính điện nước, đường sữa :D Cụ uống 10k/cốc xác định luôn đi :Đ
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top