Xưa cháu nấu cháo chân giò lúc ấy có mấy tuổi, mẹ đi chợ gửi chân giò dặn nấu. Cháu cho nước 1 lần rồi đun hết 2 bó củi, ko biết bổ xung thêm nước. Kết quả nồi cháo cháy đen nhớ mãi đến giờ.
chúc mừng Cụ nhập môn nấu cháo chân giò.Xưa cháu nấu cháo chân giò lúc ấy có mấy tuổi, mẹ đi chợ gửi chân giò dặn nấu. Cháu cho nước 1 lần rồi đun hết 2 bó củi, ko biết bổ xung thêm nước. Kết quả nồi cháo cháy đen nhớ mãi đến giờ.
Chả tin, nom avatar kia thì còn... chưa biết nắm tay giai!Em già rồi bác. Nhưng mà chắc do ko quen cái vị cơm rạ này. Ăn cứng đơ
Hồi đó cháu 6 đến 7 tuổi cũng thuộc dạng nghịch nhất nhì khu xóm: tí đốt nhà hàng xóm, leo trèo, phá phách khắp nơi. Cây Cau cao khoảng 10m chèo vèo phát lên ngọn, ngọn nó còn cong cong nữa (để bắt chim sẻ)... nghĩ lại thấy ghê ghê làchúc mừng Cụ nhập môn nấu cháo chân giò.
cơm củi mới có cháy cụ ơi, cơm này khó có cháy lắm! Kỷ niệm 1992-1981 của em đới, 6 tuổi đã cơm nước... các cụ bẩu đầu b chấm gio!Cơm nấu kiểu này thì cháy ăn ngon tuyệt.
Đun nồi cám lợn, vùi củ khoai lang vào. Chiều cho lợn ăn là có củ khoan ngonĐổ nước hai đốt ngón tay, mắm muối mì
Đây là hai công thức để đời của cháu
Công thức nấu cơm và công thức nấu canh ạ.
Nhục nhất là khi bố mẹ đi làm về mệt bắt nồi cơm mà để lệch vung ôi thôi một xoong tro bếp ,hớt tro ra ăn vẫn ngon lành ạ
Thế mà không có ký ức về nồi gang nấu cơm xong phủ rơm đốt trên vung cho nồi cơm thơm lừng. Thế thì gái phố hoặc giai cấp công nhân rồiHehe, trẻ thì e xin, đẹp thì k dám nhận cụ ợ
E hèm. Thôi cụ phán em 19 thì em cũng nhận cho nó vui cụ nhẩy. . Đời có mấy tý 19 đâu cụ nhẩy. KekeeChả tin, nom avatar kia thì còn... chưa biết nắm tay giai!
Vụ tí cháy nhà hàng xóm do cháu gây ra cũng tương tự như này:Em nấu cái nồi này từ hồi 6 tuổi, lần đầu tiên nấu bắc cả nồi cả rế lên bếp đun. Đến lúc húi nặng quá k bê đc phải sang nhờ hàng xóm bê hộ.
còn bếp rạ này ngày xưa có cái que cời, bố em hay lấy củi hoặc là cái thanh tre để làm que cời, nó cứ bắt lửa cháy ở đầu thì lại dụi vào tro cho nó tắt. có lần chả biết hâm hâm thế nào quay ngược lại dụi vào...đống rơm ở đằng sau. Nó mới cháy bùng lên, lại le te chạy lên nhà trên lấy cái...chén uống nước chè của ông cụ, múc nước dập lửa. múc được 7-8 chén gì đấy thì bà chị em nghe em hét chạy xuống lấy chậu nước tạt vào. ăn vài con luơn nhớ đời.
Cái trạn huyền thoại. Mấy đứa bọn em còn ăn trộm mật ở cái âu sứ màu nâu. Mút mát đc tí cứ gọi là phêĐối diện cái bếp là cái chạn bát. Nhìn đôi quang gánh mới lại nhớ câu: Chó treo mèo đậy. Giờ muốn treo cũng chả có chỗ nào mà treo, chó thì mời nó ăn nhiều khi nó còn làm mình làm mẩy.
View attachment 4535732
Cả cái liễn mỡ nữa. Mỡ lợn rán thơm lừng, trộn cơm nóng cho nó tan ra, dưới tí nước mắm, trộn đều, hôm nào sang lắm thì bu cho thêm miếng tóp mỡ. Đời thế mà vui!Cái trạn huyền thoại. Mấy đứa bọn em còn ăn trộm mật ở cái âu sứ màu nâu. Mút mát đc tí cứ gọi là phê