[Funland] Bữa cơm gia đình cụ/mợ giờ đang dùng món gì?Cách nấu?

odaiba

Xe tăng
Biển số
OF-135029
Ngày cấp bằng
18/3/12
Số km
1,657
Động cơ
387,495 Mã lực
Nơi ở
Nippon
Mẹ e vừa về quê Hải Phòng lên, chẳng biết ai cho 1 bao tải dọc mùng, nhà e vừa nấu cá chua với dọc mùng, vào lắm các cụ ạ, còn ít mùng nữa đang phơi khô để muối dưa, ko biết có ra gì kô?
 

hoalocvung

Xe điện
Biển số
OF-106549
Ngày cấp bằng
23/7/11
Số km
4,145
Động cơ
433,754 Mã lực
Mẹ e vừa về quê Hải Phòng lên, chẳng biết ai cho 1 bao tải dọc mùng, nhà e vừa nấu cá chua với dọc mùng, vào lắm các cụ ạ, còn ít mùng nữa đang phơi khô để muối dưa, ko biết có ra gì kô?
Dọc mùng muối dưa? em chưa ăn món này bao giờ.
Mấy hôm nóng quá. Ăn sáng không vào. Không biết mọi người thế nào:D
 

hoalocvung

Xe điện
Biển số
OF-106549
Ngày cấp bằng
23/7/11
Số km
4,145
Động cơ
433,754 Mã lực
Cụ ơi trời nóng chỉ cần uống nước nhiều ko cần ăn đâu ạ :D
Người ta bảo 70% cơ thể là nước. Giờ uống thêm, 100% cơ thể là nước luôn :))
Em bị viêm họng mãn tính. Hôm nay uống nhiều nước đá quá. Tối thấy đau họng. Vợ vừa pha cho cốc này : chanh pha mật ong.
Mời Cả nhà :))
 

odaiba

Xe tăng
Biển số
OF-135029
Ngày cấp bằng
18/3/12
Số km
1,657
Động cơ
387,495 Mã lực
Nơi ở
Nippon
Dọc mùng muối dưa? em chưa ăn món này bao giờ.
Mấy hôm nóng quá. Ăn sáng không vào. Không biết mọi người thế nào:D
E cũng chưa đc ăn cụ ạ, thấy mấy người cho dọc mùng ở dưới quê Hải Phòng bầy cho cách làm như vậy. Có cụ nào ăn rồi thì xác minh cho e với ạ, mấy người họ hàng nhà e dưới Kiến Thụy bày cho cách làm như thế.
 

TÔM

Xe buýt
Biển số
OF-3157
Ngày cấp bằng
19/1/07
Số km
782
Động cơ
565,183 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
:( Dời ạ, mợ phải nói là Nầm dê chứ.. nói thía kia gứm chít.
Nói thế mới là dân tộc mợ ơi. có một quán đặc sản họ gọi là Vú, Chim, Cu, ... Tương đương như gọi là Nầm, Ngẩu phín, Phao câu...:))
 
Chỉnh sửa bởi quản trị viên:

TÔN

Xe container
Biển số
OF-43046
Ngày cấp bằng
12/8/09
Số km
7,618
Động cơ
356,954 Mã lực
em có thể quanh năm trứng rán,đậu rán/luộc,rau muống luộc hoặc mồng tơi rau đay nấu cua
nếu tự nấu ăn và ăn 1 mình thì chế biến nó nhanh và đơn giản
Trưa nay vợ cả em làm món...vú dê (Thực chất là vú heo)nướng.
:( Dời ạ, mợ phải nói là Nầm dê chứ.. nói thía kia gứm chít.
hôm rồi em ăn trên Tân Thanh,tên món này là là Vách Lợn
nghe lần đầu nên hơi khó nhớ tên,nhưng mà ngon.đĩa này hết đầu tiên
 

tomhd

Xe buýt
Biển số
OF-61024
Ngày cấp bằng
5/4/10
Số km
618
Động cơ
447,341 Mã lực
rang cháy cạnh cụ ợ
Em chả biết món này, gọi là món gì, nhưng mà cũng ngon, khi mà sống xa nhà 1 minh.

Thit ba chỉ thái miếng hình chữ nhật, dầy khoảng 3mm.

Ướp với nước mắm, hành, tỏi, tiêu, ít hạt nêm, tiêu.

Để ngấm khoảng 15 phút.

Sau đó bắc chảo nóng, thắng nước màu bàng đường, rồi cho thịt vào, vặn to lửa. Cứ thế đảo đều.

Cảm thấy thịt chín, dùng với cơm nóng, và ít dưa chuột, cà chua....Thêm 1 bát canh khoai tây, cà rốt.
 

sidecardesigner

Xe điện
Biển số
OF-61221
Ngày cấp bằng
8/4/10
Số km
4,233
Động cơ
478,888 Mã lực
Nơi ở
48B TT
Em vào PR cho cụ Chanh muối gì gì 1 cái chứ nóng quá, mấy trưa nay em tuyền uống C+ của nhà cụ ấy :(( chả muốn ăn gì.
 

Chã Nhỏ

Xe điện
Biển số
OF-115758
Ngày cấp bằng
6/10/11
Số km
4,107
Động cơ
425,516 Mã lực
Nơi ở
Lương Sơn, Hoà Bình

sidecardesigner

Xe điện
Biển số
OF-61221
Ngày cấp bằng
8/4/10
Số km
4,233
Động cơ
478,888 Mã lực
Nơi ở
48B TT
Hình như hưm qua có người đi ăn Kem ;)) Mà k có ảnh nhờ ;))
Lại tố nhau đới :P
Cháu uống nước không bây giờ bị đói rủn người rồi ạ, quyết định úp bát mì măm tạm ạ, có gói chân gà muối của cô bé học ở Tung của cắp nách về cho, ngon tóa . chẹp.
Nhưng mà nấu mì xong mới nhớ ra ở cửa hàng không có đũa :) có ai ăn mì tôm bằng thìa như cháu không???
 
Chỉnh sửa cuối:

lyna81

Xe tăng
Biển số
OF-118809
Ngày cấp bằng
31/10/11
Số km
1,670
Động cơ
399,293 Mã lực
Nơi ở
HN
Website
www.pantino.vn
E cũng chưa đc ăn cụ ạ, thấy mấy người cho dọc mùng ở dưới quê Hải Phòng bầy cho cách làm như vậy. Có cụ nào ăn rồi thì xác minh cho e với ạ, mấy người họ hàng nhà e dưới Kiến Thụy bày cho cách làm như thế.
Cái này quê cháu cũng có nhá, dọc mùng muối chua, xong sau đó lấy ra ăn cũng giống như dưa muối chua vậy đó. Nhưng món này phải ăn với mắm tôm và ăn kèm giá sống nữa mới là tuyệt.
Bằng không, cái món này nấu với cá làm bát canh chua cũng tuyệt cú mèo luôn. Nhưng dọc mùng phải lấy gọng vừa phải, ko quá to, ko quá bé.
còn muối như thế nào thì cháu chiệu. Cháu chỉ đc ăn, ko biết làm.
 

lyna81

Xe tăng
Biển số
OF-118809
Ngày cấp bằng
31/10/11
Số km
1,670
Động cơ
399,293 Mã lực
Nơi ở
HN
Website
www.pantino.vn
À, mà hôm qua, bà ngoại nấu cho món chim quay, ăn ngon lắm ạ. Chim biển quay, quả chim này phải mang từ quê ra, đúng là chim trời, lão chồng cứ ngồi chén tì tì. Thêm lon bia nữa.
 

Yamaha Fz6R

Xe máy
Biển số
OF-114420
Ngày cấp bằng
27/9/11
Số km
68
Động cơ
388,000 Mã lực
Nơi ở
lào cai
hay...tối nay phải về nấu món này cho cô láng giềng mới được. em xin cái công thức nhé
 

Yamaha Fz6R

Xe máy
Biển số
OF-114420
Ngày cấp bằng
27/9/11
Số km
68
Động cơ
388,000 Mã lực
Nơi ở
lào cai
Cái này thì thuộc về trân lí rồi Cụ ná.;))
Món trưa nay của nhà em, bún sườn nấu nấm kim châm, nóng quá. Ăn cho mát các Cụ ạ
Cách làm thi em không rành đâu. Vợ em nấu:D
em xin cái công thức món này để tối tạo bất ngờ với cô láng giềng với.nhìn hấp dẫn quá
 

gaubeo_driver

Xe đạp
Biển số
OF-126355
Ngày cấp bằng
2/1/12
Số km
46
Động cơ
378,030 Mã lực
Hôm qua Gấu nhà em làm nồi cháo sườn... Gạo tẻ loại xay mịn bán ở siêu thị nấu với sườn sụn ăn ngon phết, vừa chất vừa dễ nuốt. Các cụ mợ thử xem :))
 

lyna81

Xe tăng
Biển số
OF-118809
Ngày cấp bằng
31/10/11
Số km
1,670
Động cơ
399,293 Mã lực
Nơi ở
HN
Website
www.pantino.vn
em xin cái công thức món này để tối tạo bất ngờ với cô láng giềng với.nhìn hấp dẫn quá
Em lại cứ tưởng cụ xin nấu món chim quay của bà ngoại em để tạo bất ngờ cho cô láng giềng =))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top