[Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
Em xem thì nó thay giống như cái cũ, nhưng thông số thì em ko biết, vì bếp em có 2 main, main thay là của bếp công suất lớn, nhưng giờ nó còn yếu hơn cả bếp công suất nhỏ.
CỤ so sánh time nấu với đúng cái nồi đó trước và sau khi thay main à? Mà khi thay Cụ cũng kg xem qua 2 cái cũ và mới?
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
xưa 1 cụ trên này ko dùng để lại cho iem 500K, cụ nào muốn dùng lại để biết chảo cacbon ra sao e để lại cho 200k, các cụ chịu ship
-chảo 28cm, sâu 9cm-10cm, madein japan
Sao thế Cụ?
Của em cũng hàng Jav xịn đây, dùng ngon mà! Dùng xong rửa thoải con gà mái, cho lên bếp làm nóng, bôi lớp dầu mỏng là OK! bắt nhiệt nhanh thôi rồi!!!










E cũng có con chảo Gang cũng của Nhật nhưng ít dùng một phần vì ít chiên rán, nếu chiên rán thì dùng Nồi chiên KK của Philips, phần nữa nặng quá! E dùng ảnh web show luôn:






 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,103 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
Sao thế Cụ?
Của em cũng hàng Jav xịn đây, dùng ngon mà! Dùng xong rửa thoải con gà mái, cho lên bếp làm nóng, bôi lớp dầu mỏng là OK! bắt nhiệt nhanh thôi rồi!!!










E cũng có con chảo Gang cũng của Nhật nhưng ít dùng một phần vì ít chiên rán, nếu chiên rán thì dùng Nồi chiên KK của Philips, phần nữa nặng quá! E dùng ảnh web show luôn:






chảo sắt kia chuyên xào , cái đoạn bôi dầu hơi lỉnh kỉnh, với lại dùng thấy chưa ưng nên stop. mình chuyển qua chảo inox liền tấm dày 3mm rồi.
chảo gang của bạn nhìn mịn nhỉ, side bao nhiêu, bn tiền ạ.
cái lodge 26cm giá tầm 1600k thôi, dùng hay hơn chảo chống dính nhiều, mỗi hơi nặng
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
chảo sắt kia chuyên xào , cái đoạn bôi dầu hơi lỉnh kỉnh, với lại dùng thấy chưa ưng nên stop. mình chuyển qua chảo inox liền tấm dày 3mm rồi.
chảo gang của bạn nhìn mịn nhỉ, side bao nhiêu, bn tiền ạ.
cái lodge 26cm giá tầm 1600k thôi, dùng hay hơn chảo chống dính nhiều, mỗi hơi nặng
Cụ show cái chảo inox Wok của Cụ lên đây đi!
Chảo Gang của em Size 30, rất nặng nên ngại dùng!:)) Cháu em nó mua đấu giá trên yahoo Nhật nó cho nên em cũng kg nắm đc giá, đâu đó hơn 1 T, công mang về cũng là vấn đề! :((:((:((
 

chemotech

Xe điện
Biển số
OF-327419
Ngày cấp bằng
17/7/14
Số km
2,401
Động cơ
305,546 Mã lực
Cụ show cái chảo inox Wok của Cụ lên đây đi!
Chảo Gang của em Size 30, rất nặng nên ngại dùng!:)) Cháu em nó mua đấu giá trên yahoo Nhật nó cho nên em cũng kg nắm đc giá, đâu đó hơn 1 T, công mang về cũng là vấn đề! :((:((:((
Chảo gang nó nặng tiền shipp về cũng chát.
 

lucquyetchien

Xe đạp
Biển số
OF-579740
Ngày cấp bằng
17/7/18
Số km
15
Động cơ
138,950 Mã lực
Tuổi
37
chảo sắt kia chuyên xào , cái đoạn bôi dầu hơi lỉnh kỉnh, với lại dùng thấy chưa ưng nên stop. mình chuyển qua chảo inox liền tấm dày 3mm rồi.
chảo gang của bạn nhìn mịn nhỉ, side bao nhiêu, bn tiền ạ.
cái lodge 26cm giá tầm 1600k thôi, dùng hay hơn chảo chống dính nhiều, mỗi hơi nặng
Cũng đang tìm cái chảo inox sâu lòng tầm 28 - 30 ( chỉ inox ko cần chống dính gì cả) bác có gợi ý nào ko
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,103 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
Cũng đang tìm cái chảo inox sâu lòng tầm 28 - 30 ( chỉ inox ko cần chống dính gì cả) bác có gợi ý nào ko
cái của mình mua inox liền đáy kia là 4,2 củ, side 30cm, sâu 8cm. trải nghiệm rồi cũng ok, nhưng xào thịt ban đầu nó vẫn có 1 chút dính chảo >>> nên nếu ko sợ nặng bạn nên mua chảo gang side 36cm , sâu 10cm....xào tốt hơn
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,103 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
Cụ show cái chảo inox Wok của Cụ lên đây đi!
Chảo Gang của em Size 30, rất nặng nên ngại dùng!:)) Cháu em nó mua đấu giá trên yahoo Nhật nó cho nên em cũng kg nắm đc giá, đâu đó hơn 1 T, công mang về cũng là vấn đề! :((:((:((
cái mình mua đây
upload-2019-4-1-13-36-18.png

mối tội đáy nó có 16cm, kể ra thích đáy nó 18, 20cm thì ok hơn
-loại 32cm này hình như đáy 18cm, nhưng tận 5,2 củ kia
upload-2019-4-1-13-37-40.png
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,103 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
cái mình mua đây
View attachment 2412277
mối tội đáy nó có 16cm, kể ra thích đáy nó 18, 20cm thì ok hơn
-loại 32cm này hình như đáy 18cm, nhưng tận 5,2 củ kia
View attachment 2412280
upload-2019-4-1-13-43-14.png

upload-2019-4-1-13-44-11.png

cơ bản thì do inox 3mm liền tấm nên nó cũng rất nóng, bắt nhiệt cũng nhanh, muốn lắc cũng ok vì 2 quai, nhẹ hơn gang nhưng ko có chống dính nên vẫn hơi dính 1 chút khi xào khô
 

dangdixemay

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-556417
Ngày cấp bằng
3/3/18
Số km
1,631
Động cơ
167,129 Mã lực
cho em xin lại cái danh sách các bếp Đức đểu mà gian thương VN hay "lùa gà" với ạ.
Hôm trước nhớ trong này mà lội lại mấy trăm itrang chắc chớt.
Cảm ơn các cụ.
Thương hiệu nào thì cụ cứ hỏi cái web nhà sx ấy. Xem có .de ko. E thì ko tin hãng nó nghèo tới ko làm đc cái web.
 

Cuongheisei

Xe buýt
Biển số
OF-570012
Ngày cấp bằng
20/5/18
Số km
559
Động cơ
149,652 Mã lực
Tuổi
35
các cụ cho e hỏi là nhà e đặt bếp từ và bếp gas cạnh nhau, cùng sử dụng thì có nguy hiểm k ạ
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
View attachment 2412299
View attachment 2412306
cơ bản thì do inox 3mm liền tấm nên nó cũng rất nóng, bắt nhiệt cũng nhanh, muốn lắc cũng ok vì 2 quai, nhẹ hơn gang nhưng ko có chống dính nên vẫn hơi dính 1 chút khi xào khô
Cụ thử bằng cách phi hành mỡ bắt đầu vàng thì nhấc hẳn ra ngoài rồi đổ thịt vào để 1 lúc rồi đảo qua sau đó cho lại lên bếp để xào sẽ đỡ dính!
 

NSespresso

Xe tải
Biển số
OF-561228
Ngày cấp bằng
28/3/18
Số km
245
Động cơ
151,980 Mã lực
Tuổi
50
Cụ thử bằng cách phi hành mỡ bắt đầu vàng thì nhấc hẳn ra ngoài rồi đổ thịt vào để 1 lúc rồi đảo qua sau đó cho lại lên bếp để xào sẽ đỡ dính!
Ai lại làm thế, phải tôi chảo chứ. Cụ cứ mang ra mấy hàng cơm rang nhờ nó tôi cho-lúc nó rỗi ý - về hết dính liền sau đó đừng rửa bằng nước rửa bát.
 

Skoda_Favorit

Xe container
Biển số
OF-108279
Ngày cấp bằng
9/8/11
Số km
7,184
Động cơ
442,607 Mã lực
Ai lại làm thế, phải tôi chảo chứ. Cụ cứ mang ra mấy hàng cơm rang nhờ nó tôi cho-lúc nó rỗi ý - về hết dính liền sau đó đừng rửa bằng nước rửa bát.
Chảo của Cụ ấy là inox 100% và cũng rất đẹp và đắt nên em nghĩ chắc cụ ấy sẽ kg làm như CỤ tư vấn đâu vì ngoài quán chúng nó ẩu lắm! :)):)):)):))
Hoặc cụ ấy mua mấy lạng mỡ về rán đi rán lại chắc sẽ đỡ hơn! E nghĩ vậy và có thể không đúng!!!!:D
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,103 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
Chảo của Cụ ấy là inox 100% và cũng rất đẹp và đắt nên em nghĩ chắc cụ ấy sẽ kg làm như CỤ tư vấn đâu vì ngoài quán chúng nó ẩu lắm! :)):)):)):))
Hoặc cụ ấy mua mấy lạng mỡ về rán đi rán lại chắc sẽ đỡ hơn! E nghĩ vậy và có thể không đúng!!!!:D
chảo thép thì mới tôi dầu, chứ chảo inox thì ko tôi dầu ạ
chảo nào thì ngoài quán họ xào nhìn ngon lành do tần suất họ xào nhiều, tay nghề cũng hơn mình, và dầu ăn họ cho nhiều hơn mình nên ít dính chảo
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,103 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
Cụ thử bằng cách phi hành mỡ bắt đầu vàng thì nhấc hẳn ra ngoài rồi đổ thịt vào để 1 lúc rồi đảo qua sau đó cho lại lên bếp để xào sẽ đỡ dính!
-nếu xào thập cẩm kiểu thịt vs rau, nấm....thì vẫn phải làm 2 bước. bước 1 xào thịt tái múc ra bát, xào tiếp rau củ đổ thịt vào, đảo nhanh cùng gia vị là ok. nó chỉ dính 1 chút khi xào riêng thịt thôi, khi trộn rau, nấm vào thì ok, ko dính nữa, vì kiểu gì khi đó cũng phải cho tí nước vào
 

kieuhoa.gamuda

Xe tải
Biển số
OF-366792
Ngày cấp bằng
15/5/15
Số km
334
Động cơ
257,570 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
E còn 9 cái PXV875DC1E seri 8 của bosch. Giá siêu siêu tốt. Giá 19.x
Cụ nào quan tâm thì ib cho e ạ.














 

MTD

Xe tăng
Biển số
OF-306141
Ngày cấp bằng
24/1/14
Số km
1,199
Động cơ
319,864 Mã lực
Em ủn thớt, bếp feuer vừa mua trước tết đã hỏng 1 bên, chán thật.
 

MTD

Xe tăng
Biển số
OF-306141
Ngày cấp bằng
24/1/14
Số km
1,199
Động cơ
319,864 Mã lực
Hơn 22 củ, chắc em mua phải hàng dởm rồi
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top