[Funland] BBQ One Piece lên phóng sự của VTV vì dính phốt bán mực thối tẩm hóa chất

[taplai2012]

Lỗi chính là sử dụng thực phẩm bẩn, hư hỏng để chế bién, lỗi dùng ôxi già để tẩy là không đúng. Báo lao vào la lối dùng hóa chất là định hướng dốt, gây hoảng loan, oxi già thực phẩm được phép dùng !

Em thấy trang này họ ghi ở mức 3% dùng được cho y tế và thực phẩm. Không biết chỗ kia ngâm nồng độ bao nhiêu và quan trọng nhất là nguồn gốc, bảo quản thế nào...

Oxy già công nghiệp (Hydrogen peroxide H2O2) 50%

Oxy già công nghiệp (Hydrogen peroxide) 50% có công thức hóa học H2O2, là một chất lỏng trong suốt, nhớt hơn một chút so với nước, có các thuộc tính ôxi hóa mạnh và vì thế là chất tẩy trắng mạnh được sử dụng như là chất tẩy uế, cũng như làm chất ôxi

hoaphatdongnai.com

 

[Xe_loi]

Anh Nghị nào đấy cũng từng bô bô “khoảng cách từ dạ dày đến nghĩa địa của mỗi chúng ta chưa bao giờ nhắn và dễ dàng đến thế” trước tinh tuý được tường thuật trực tiếp, rồi báo chí truyền dẫn mà vẫn đâu vào đấy. Tộ

 

[trinhpcl]

Đi ăn hàng quán ít thôi ccm ơi, nhất là suất vài trăm K mà hải sản ngập mồm toàn bọn này mà ra. Bất lương thật!

 

[yamaha-x8]

Ko thấy tên và ảnh thằng/con chủ Nhà hàng để biết nhỉ (?!) Nó dẹp tiệm này lại mở tiệm khác thì huề à, chán cả cmn mấy ông quản lý NN ăn hại nữa !!!

 

[TieuFu]

Em thấy trang này họ ghi ở mức 3% dùng được cho y tế và thực phẩm. Không biết chỗ kia ngâm nồng độ bao nhiêu và quan trọng nhất là nguồn gốc, bảo quản thế nào...

Oxy già công nghiệp (Hydrogen peroxide H2O2) 50%

Oxy già công nghiệp (Hydrogen peroxide) 50% có công thức hóa học H2O2, là một chất lỏng trong suốt, nhớt hơn một chút so với nước, có các thuộc tính ôxi hóa mạnh và vì thế là chất tẩy trắng mạnh được sử dụng như là chất tẩy uế, cũng như làm chất ôxi

hoaphatdongnai.com

Cái này là o xy già công nghiệp, ô xy già thưc phẩm nguyên can cỡ 35% thôi. Pha tùy yêu cầu tẩy và phương pháp tẩy thường không quá 12%. Không ông nào thừa tiền pha dư đâu cụ ! Dùng o xy già mà bị vu dùng hóa chất thì mấy tay bán máy sục ôzon cho bà con rửa rau nhẽ phải bỏ tù, bọn khử khuẩn nước uống bằng o zon phải treo cổ !

 

[taplai2012]

Cái này là o xy già công nghiệp, ô xy già thưc phẩm nguyên can cỡ 35% thôi. Pha tùy yêu cầu tẩy và phương pháp tẩy thường không quá 12%. Không ông nào thừa tiền pha dư đâu cụ ! Dùng o xy già mà bị vu dùng hóa chất thì mấy tay bán máy sục ôzon cho bà con rửa rau nhẽ phải bỏ tù, bọn khử khuẩn nước uống bằng o zon phải treo cổ !

Chả hợp lý quá cụ ạ

 

[kamikaze1281]

Em ở gần biển, ăn đồ tươi quen rồi. Lên Hn đi ăn buffet ở 1 số chỗ, hỏi đi hỏi lại đồ của quán có tươi k thì mới gọi còn k thì ăn thịt thôi. Quán cam kết tươi lắm tươi vừa mà lúc mang lên em k ăn đc. Kinh lắm! Tuy nhiên thì cũng có quán buffet chuyên hải sản ăn đc, đồ tươi, k phải quán nào cũng lừa khách!

Đúng rồi, phải cụ nào dân biển mới phát hiện ra tươi hay không tươi hoặc cụ nào tinh mồm mới phát hiện được chứ mồm gầu thì chịu chết.
Em cũng dân biển lên hải sản chỉ về nhà mới ăn, trên này hiếm khi ăn. Nếu ăn cũng phải chọn quán đắt, ngó trước ngó sau chán.
Em dám cá là hải sản QN HP trên này mà rẻ thì chỉ có ươn vì nguồn cung ít và ở tỉnh đã đắt thì đừng mong HN rẻ được.
Nếu là hải sản miền trong, TH đưa ra thì còn có khả năng nhưng không ngon như QN được.
Tóm lại các cụ ở Hà Nội ăn đồ nước ngọt, tránh các thể loại buffe ra và vào hẳn quán hải sản mà nó có đồ tươi bơi trong tủ kính cho các cụ xem.
Nhà em mà cơ quan nào liên hoan có đồ rừng, hay hải sản loại đắt tiền còn phải cử người xuống quán trông từ khâu chế biến tới nấu nướng.

 

[RAVA]

-Món mực tươi này thỉnh thoảng về HP e hay mua ở chợ hải sản An Lư-Thuỷ Nguyên nằm trên đg tỉnh lộ 359 (từ HP đi Phà Rừng). Giá bán tại đây thì theo mùa và từ 80-260k/kg cả ruột tuỳ loại. Nhưng cũng phải đích thân chọn từng con, có hôm vội ko chọn 1 cái là dính ngay 1 vài con ko đc tươi, về cho tủ lạnh đến hôm rã đông nó bốc mùi thì chỉ có vứt đi thôi? Ở HN thì e chưa mua đồ hs tươi sống bao giờ?

 

[HoangApr]

Quay này onepice đóng luôn quán còn gì, đúng dịp dân đang tập trung xem tv nhiều để theo dõi covid

Đổi tên là xong, chết làm sao được cụ

 

[ok.]

Khốn nạn đến tận cùng xương tủy nhỉ. Từ lâu lâm rồi gia đình em đã tẩy chay các loại buffer và lẩu vì sợ thực phẩm bẩn. Giờ chỉ còn nghiện Macdonal và Pizzza Domino. Các cụ thông thái cho hỏi liệu mấy thương hiệu nhượng quyền kinh doanh có phải tuân thủ quy trình kiểm soát thực phẩm theo tiêu chuẩn của hãng mẹ không ? Em lỡ nghiện món Pizza bạch tuộc nên đang lo chúng nó mà nhập đồ đểu là mình toi mất

Đã nhượng thì nó chỉ bản hương liệu hoặc một vài nguyên liệu thôi bác ạ, còn mấy cái hãng ý nó lạ cmg cái kiểu làm Var ở ta nên dại gì nó dính vào cho mang tiếng.


Bọn nó cũng thừa biết cái thói "nhà sx" ị vào mặt người tiêu dùng, cần thì cho mày ca chè xít mời lên mà uống rồi. Nên bạch tuộc thì bác mua về mà tự tẩm rán cho nó nhã.

 

[đội mũ_ lái xe]

nhà hàng còn k có chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm...
Vậy thì nên phạt nhà hàng 1, phạt cơ quan chức năng 10.
Chả nhẽ để con voi lọt qua lỗ kim, các cơ quan chức năng không hề kiểm tra, hay biết....
mà rất lâu rồi, cái HỘI bảo vệ người tiêu dùng k thấy đc nhắc đến? Giải tán rồi phải k các cụ?

Cái hội ấy hữu danh vô thực

 

[đội mũ_ lái xe]

Đổi tên là xong, chết làm sao được cụ

Sau vụ này BBQ chắc khách giảm nữa

 

[tony tí]

Nó giống vụ bột đá dùng cho làm kẹo thôi! Chả có giề đâu ! Toàn tiêu chuẩn báo thôi !

e nhớ 1 dạo tà hũ ( đậu phụ) cũng bị vụ pha bột đá hay thạch gì gì đó. phải ko nhỉ

 

[Dan du an]

Em tẩy chay buffer rồi vì thường thấy nhiều nên ăn lắm hay bị đầy bụng và béo phì....Thôi nhường các cụ/mợ còn trẻ.

 

[Toi88888]

VTV mà không chứng minh được cái chất đổ vào để tẩy là H2O2 thì cũng căng phết đấy )

Tầm cửa hàng đó e nghĩ k dám phản pháo đâu

 

[cưỡi chổi]

Không biết là có bị phạt hay gì không cụ?

Bị khách hàng tẩy chay là hình phạt khủng nhất rồi, có khi phải đóng cửa

 

[HoangApr]

Sau vụ này BBQ chắc khách giảm nữa

Dịch đã ít khách rồi, nhất là buffet, giờ chắc chết hẳn.
Phải đi ăn buffet em toàn đồ hấp luộc thôi, đảm bảo tươi hay không biết ngay

 

[gongga]

Người giào cũng khóc!.

Em chạy Grab nghèo thấy mụ nội. Ở TP chả bao giờ dám vào nhà hàng hay mua hải sản đông lạnh về ăn.

Chỉ khi nào đi biển mới dám ăn đồ tươi cho biết.

 

[Thachlaw]

Tầm cửa hàng đó e nghĩ k dám phản pháo đâu

Còn chưa biết được cụ à. Thương hiệu đấy xem như bỏ rồi. Còn gì để mất mà không dám.

 

[ung_sung_tu_tai]

Vầng

Lợi thế của đồ hải sản ở vùng biển là tươi. Nhưng mức độ chế biến thì bình thường. Quanh quẩn mấy món chế biến kiểu "thuyền chài". Và đồ ăn đó có những cái thú vị/lợi thế cũng nhưng những cái hạn chế của nó.

Lợi thế của đồ hải sản ở thủ đô là cách chế biến. Nguyên liệu không mới như vừa bắt ngay ở biển; nhưng họ chế biến tốt hơn, gia vị đầy đủ hơn. Ấy là cái thú vị/lợi thế của đồ hải sản kiểu "trên phố"

Vậy nên, khi ăn trên phố mà mong muốn/đòi hỏi đồ hải sản tươi như ở biển thì không thể có/không thể bằng.
Cũng như khi ra quán "thuyền chài" ở biển đòi ăn đồ chế biến, gia giảm như ở trên phố thì cũng không thể có/không thể bằng.

Còn chuyện đồ hải sản tươi ngon/tốt hơn đồ chế biến... thì nó là phạm trù khác, tùy thuộc vào mỗi người và từng thời điểm khác nhau.
Vậy nên các tốt nhất là ăn ở đâu thì hay chọn lợi thế của chỗ đó. Chứ lấy hạn chế ở chỗ này mà so với lợi thế của chỗ khác thì nó vô cùng lắm.

Em ở gần biển, ăn đồ tươi quen rồi. Lên Hn đi ăn buffet ở 1 số chỗ, hỏi đi hỏi lại đồ của quán có tươi k thì mới gọi còn k thì ăn thịt thôi. Quán cam kết tươi lắm tươi vừa mà lúc mang lên em k ăn đc. Kinh lắm! Tuy nhiên thì cũng có quán buffet chuyên hải sản ăn đc, đồ tươi, k phải quán nào cũng lừa khách!

Đúng rồi, phải cụ nào dân biển mới phát hiện ra tươi hay không tươi hoặc cụ nào tinh mồm mới phát hiện được chứ mồm gầu thì chịu chết.
Em cũng dân biển lên hải sản chỉ về nhà mới ăn, trên này hiếm khi ăn. Nếu ăn cũng phải chọn quán đắt, ngó trước ngó sau chán.
Em dám cá là hải sản QN HP trên này mà rẻ thì chỉ có ươn vì nguồn cung ít và ở tỉnh đã đắt thì đừng mong HN rẻ được.
Nếu là hải sản miền trong, TH đưa ra thì còn có khả năng nhưng không ngon như QN được.
Tóm lại các cụ ở Hà Nội ăn đồ nước ngọt, tránh các thể loại buffe ra và vào hẳn quán hải sản mà nó có đồ tươi bơi trong tủ kính cho các cụ xem.
Nhà em mà cơ quan nào liên hoan có đồ rừng, hay hải sản loại đắt tiền còn phải cử người xuống quán trông từ khâu chế biến tới nấu nướng.

-Món mực tươi này thỉnh thoảng về HP e hay mua ở chợ hải sản An Lư-Thuỷ Nguyên nằm trên đg tỉnh lộ 359 (từ HP đi Phà Rừng). Giá bán tại đây thì theo mùa và từ 80-260k/kg cả ruột tuỳ loại. Nhưng cũng phải đích thân chọn từng con, có hôm vội ko chọn 1 cái là dính ngay 1 vài con ko đc tươi, về cho tủ lạnh đến hôm rã đông nó bốc mùi thì chỉ có vứt đi thôi? Ở HN thì e chưa mua đồ hs tươi sống bao giờ?