[Funland] Bánh Trung thu vừa ngọt vừa đắt, liệu có ế không?

[Mỳ 2 tôm]

Cháu mua thử 2 cái ở Vinmart, cắt ra ăn người nhà kêu ngọt quá. Cháu ăn thử thấy vị ngọt của nó cảm giác còn hơn cả đường. Chịu không hiểu sao ngọt thế. Có cụ mợ nào ăn thử chưa ạ. 130k 2 cái, 1 cái bé ít một cái cỡ trung bình, chứ không phải loại quá rẻ.

Đường rẻ

 

[Rivers]

Cái này phải làm ấm trà mới trôi được cụ, chứ không ăn được khoảnh là ngấy tận cổ rồi.

 

[coquay]

Cụ mua thử bánh hand made của mấy cháu bán online kêu là giảm ngọt về thử mà xem.
Với thời tiết này để ban thờ thắp hương mà ví dụ nhà tầng, phòng thờ ở tầng 4 chẳng hạn. Đảm bảo trưa hôm sau cắt ra bánh có mùi chua.
Em bị dính 1 quả mua ủng hộ đứa bạn post bài hộ cháu nó, làm 2 hộp đưa 2 bên nội ngoại hôm sau ăn thiu luôn.
Thế nên bánh trung thu, với nhân truyền thống là sen nhuyễn, đậu xanh hoặc thập cẩm phải ngọt nó mới để đc 7-10 ngày. Nếu không phải cho chất bảo quản sorbate lúc sên nhân thì làm nhạt mới để lâu đc.
Khi ăn thì uống với trà gì cũng đc, từ trà mạn đến lipton dimah hay twinning, uống nóng đá đều đc.
Kể cả món chè bây giờ cũng thế, đội bán hàng cứ chiều khách nấu nhạt vì quan niệm ăn ngọt tiểu đường nên bây giờ chè ko còn ra chè. Trong khi tiểu đường do nhiều nguyên nhân khác chứ các cụ ngày xưa ăn ngọt có ai tiểu đường đâu.
Em rất thích ăn chè truyền thống đỗ đen, xanh, sen nhưng giờ chỉ còn ăn đc nhà bà Thìn vì ngọt như ngày xưa.
Ăn lung tung mấy hàng là nhạt như nước ốc, chè vốn dĩ ăn với đá đập vụn, giờ nó nấu nhạt khi cho đá vào ăn nhạt thếch luôn.
Bánh trôi tàu cũng thế, nấu nhạt ăn xong còn bị chua mồm.
Ngày xưa kết bánh nhà ông Bằng nhưng giờ đứa con trai bán cũng nấu nhạt, em ăn lại 1 lần thấy nước bánh trôi nhạt như chạy qua hàng đường nên xong cũng bái bai.
Chè bà Thơm Quán Thánh hay chè 16 Ngô Thì Nhậm cũng thế, mình ăn từ thời bé tí ti nhưng giờ đưa con bán cũng nấu nhạt, cả chè lẫn bánh trôi, cũng bye bye nốt.
Món chè kho ngày Tết, cốm xào cũng vậy. Giờ ít chỗ hợp mồm vì nhạt quá.
Mình em ngồi chơi chơi cũng đả hết đc đĩa chè kho hoặc cốm xào.

Có khi nào vì có tuổi rồi khẩu vị ăn đậm hơn ko ạ
Giống như thi thoảng e qua nhà ông bà ăn mỗi thứ đều đậm vị hơn trước 1 tí, e bảo ông bà có tuổi rồi ăn nhạt đi cho đảm bảo sk

 

[polizia]

Có khi nào vì có tuổi rồi khẩu vị ăn đậm hơn ko ạ
Giống như thi thoảng e qua nhà ông bà ăn mỗi thứ đều đậm vị hơn trước 1 tí, e bảo ông bà có tuổi rồi ăn nhạt đi cho đảm bảo sk

Chắc gu em bảo thủ
Nhà nội em nấu chè hay xào cốm cũng phải ngọt. Đến mẹ em nấu chè đỗ đen hay sen cũng phải ngọt, ăn đá vào là vừa, bà xào cốm cũng vẫn công thức xưa bà nội truyền cho.
Bà vẫn bảo các cụ đã nói “ kho phải đậm, chè phải ngọt”, chè nấu nhạt ăn đớ mồm cũng như kho cá mà nhạt thì ko ăn đc.
Thế nên chắc khẩu vị đc hình thành từ trong gia đình, nhà ông bà lại ở phố cổ nên mấy món này các hàng nổi tiếng đều ăn từ bé và quen vị.
Giờ họ thay đổi nên ăn thấy khác, ko hợp mồm mình.

 

[Muaxuan47]

Cũng như bánh đậu xanh xưa ngọt khé cổ, cứ phải có ấm trà chát đắng hãm lại!

 

[Vietex]

Ngọt cũng đc nhưng k biết các cụ thấy thế nào chứ cháu chỉ thích vị thập cẩm truyền thống. Ăn bánh trung thu nhân đậu xanh hay trà xanh hay dừa non thì thà ăn khoai luộc còn hơn.

 

[ung_sung_tu_tai]

Có nhẽ với bánh Bảo Phương người xếp hàng mua thì không (được) ăn; người ăn thì không mua ạ.
Mệ, giờ người ta tặng nhau là nghĩa vụ, phải tặng cho xong chuyện thì để ý cho' giề đến người nhận có thích hay không, cứ cái đắt hoặc có tiếng mà tặng cho nó xong chuyện thôi ạ.

Nay em bổ cái bánh dẻo Bảo Phương mà chịu ko nuốt nổi vì quá ngọt. Bánh nướng chắc may ra ăn được. Thế mà nó vẫn bán đắt hàng. Trong khi mua bánh bé bé La Phù làm còn con hơn nhiều. Với lại trước em mua bánh của vụ nào bán ở quán cà phê nhon phết. Hình như bánh Linh Ngọc.

 

[tunglam2806]

Đến hôm nay cháu chén dăm hộp rồi. Cháu bị hạ đường huyết nên phải xơi đồ ngọt liên tục.

 

[MuathuHN252]

E

Đến hôm nay cháu chén dăm hộp rồi. Cháu bị hạ đường huyết nên phải xơi đồ ngọt liên tục.

Sao cụ lại bị Hạ đường huyết ạ? Ăn nhiều mấy đồ này chả bố béo gì đâu. Em hồi sv thì trung thu còn mua hộp thắp hương, mua gửi về cho bố mẹ thắp hương rồi cả nhà ngồi ăn bánh. Từ hồi đi làm dịp TT nào cty cũng có bánh cho NV, vậy là thôi e chả bh mua nữa. 1 hộp là quá đủ rồi

 

[jazzzzz]

Đường cũng là một chất bảo quản.

 

[tunglam2806]

E

Sao cụ lại bị Hạ đường huyết ạ? Ăn nhiều mấy đồ này chả bố béo gì đâu. Em hồi sv thì trung thu còn mua hộp thắp hương, mua gửi về cho bố mẹ thắp hương rồi cả nhà ngồi ăn bánh. Từ hồi đi làm dịp TT nào cty cũng có bánh cho NV, vậy là thôi e chả bh mua nữa. 1 hộp là quá đủ rồi

Biết là không bổ béo gì nhưng nếu không có đồ ngọt chân tay bủn rủn hoa mắt chóng mặt ngay. Trong ngừoi lúc nào cũng phải có cái kẹo hay bánh ngọt mợ ạ.

 

[MuathuHN252]

Biết là không bổ béo gì nhưng nếu không có đồ ngọt chân tay bủn rủn hoa mắt chóng mặt ngay. Trong ngừoi lúc nào cũng phải có cái kẹo hay bánh ngọt mợ ạ.

Ý e là cụ bị gì, bị từ bao giờ? Cụ bị thấp huyết áp hay là bị tụt đường huyết? Khi nào thì nó tụt? Đến bữa ăn cụ có ăn được ko? Ngày ăn mấy cữ ntn ạ?

 

[vneseman]

Em thấy giờ chỉ còn bánh nhân thập cẩm là ngọt để còn ra vị và bảo quản. Khổ nỗi em mồm gầu nên phải thập cẩm mới ưng chứ mấy cái bánh nhân đậu xanh, đậu đỏ gì đó không hợp miệng. Cái bánh dẻo không nướng lên nên còn ngọt hơn nữa, em không thích mà thằng F1 lại chỉ thích bánh dẻo

 

[MuathuHN252]

Em ko thích ăn trứng muối 1tẹo nào, và ko thích ăn cái nhân thập cẩm của bánh TT.
Đúng là mỗi ng mỗi khẩu vị

 

[harrynh]

Em vẫn chén đc cả cái bánh nướng nhân thập cẩm kiểu xưa, kiểu nhân mới thì chê luôn. Làm ấm trà là thoải mái.
Em vẫn đg lăn tăn bánh trung thu kết hợp với rượu vang thì như thế nào, dù chưa thử nhưng 1 đằng chua + 1 đằng ngọt chắc ko hợp ?

 

[Sonduong.BMV]

Bánh trung thu e mua chỉ để thắp hương hôm rằm và mang đi biếu chứ e chẳng thích ăn cái thứ lắm calo mà nghèo dinh dưỡng này

Không lẽ thắp hương xong vất đi! E toàn phải ăn cố. Bánh bây giờ ngon hơn bánh ngày trước nhiều nhưng không biết sao bọn trẻ nó không ăn

 

[tunglam2806]

Ý e là cụ bị gì, bị từ bao giờ? Cụ bị thấp huyết áp hay là bị tụt đường huyết? Khi nào thì nó tụt? Đến bữa ăn cụ có ăn được ko? Ngày ăn mấy cữ ntn ạ?

Tụt đường huyết mợ ạ. Ví dụ như em ăn sáng lúc 6h30 mà đến 11h trưa không kịp ăn thì dễ bị tụt đường huyết chân tay bủn rủn không làm được j. Lúc này chỉ cần ăn 1 cái kẹo hay bánh ngọt là bình thường. Nên quanh ngừoi em luôn có đồ ngọt là vì thế. Buổi chiều cũng vậy. Vì bị bệnh này + thêm sở thích ăn đồ ngọt nhiều nên lượng tiêu thụ đường của em gấp ngừoi bình thường nhiều lắm.

 

[my.eb]

Cách đây mấy hôm em đi đường Thuỵ Khuê để định rẽ vào Bảo Phương mua bánh nướng, bánh dẻo. Cơ mà thấy đông, xếp hàng ngăn ngắn rồi nên em lại đi thẳng.
Cũng thinh thích mua về ăn, uống vs nước chè, cơ mà nghĩ họ làm ở Xuân Đỉnh rồi bê ra bán, lại thấy tụt cả hứng, chán chán.

 

[Sứa.]

Em thích bánh zẻo hơn bánh nướng mà bánh TT đc dân biếu giờ toàn bánh lướng mới đau diều

 

[Mợ toét 2710]

Giờ nhạt hơn xưa nhiều rồi mà cụ, cụ ăn bánh cách tân ấy