[Funland] Bạch tuộc chế biến món gì ngon ?

[wavethai]

Hấp lá ổi chấm muối tiêu mù tạt hoặc xì dầu mù tạt uống bia cụ ạ

Cụ tả làm em ứa nước bọt đầy mồm

 

[HUNGSMUN]

Nếu bạch tuộc nhỏ cụ có thể hấp lá ổi, nếu to hơn tý thì nướng sa tế và nếu to hơn nữa cụ nấu giả cầy- tuyệt vời luôn.

 

[longhai]

Hấp với xả thôi cụ ạ

 

[Bigmoto]

Noia chung chế biến kiểu nào cũng ngon. QN nhà em thì cứ hấp lá ổi chấm măm tôm là đơn giản nhất...hơi tốn bia

 

[ngheokhongbeo]

Hấp lá ổi

 

[phongluuhuong]

Chả là em được cho mấy con tuộc, các cụ các mợ sành ăn tư vấn em cách chế biến cho ngon với.
Đội ơn cccm !!!

1. Bạch tuộc nhúng dấm
pha sả + dấm + nước sạch cho vào nồi lẩu đun sôi.
Bạch tuộc làm sạch để bên canh, ăn đến đâu nhúng đến đầy chấm mù tạt đưa cay.

2. Ướp sa tế nướng.

3. Tẩm bột chiên

 

[URAL CCCP]

Chả là em được cho mấy con tuộc, các cụ các mợ sành ăn tư vấn em cách chế biến cho ngon với.
Đội ơn cccm !!!

Nếu tươi sống thì ăn gỏi chấm mù tạt, còn không thì hấp lá ổi bú với bia cũng ngon.

 

[loinv]

Cụ luộc hấp với lá ổi hoặc nướng sa tế ạ.
Em ko có lá ổi e luộc với gừng sả

 

[Võ Hữu Phi Hùng]

ăn sống, hấp bia & gừng, nhúng mẻ ...

 

[dexom]

Lót mấy cái lá ổi ở dưới, rót nửa lon bia hấp lên rồi chấm với mắm tôm.

Ở QN có con ruốc nấu kiểu này rất ngon, thêm chua và cay nữa.

 

[Dép tổ ong.]

Cụ tả làm em ứa nước bọt đầy mồm

Ngon thật mà cụ. Ực.. Nếu bạch tuộc bé (con ruốc) mà hấp kiểu này cứ nhá con một, tốn bia lắm luôn. Hehe

 

[LeTai1979]

Ở QN có con ruốc nấu kiểu này rất ngon, thêm chua và cay nữa.

Thì con này cũng gọi là con ruốc ấy lão.

 

[LeTai1979]

tốn mồi quá.

Loại này mà nhậu mỗi ông nửa cân ngọt thỉu.

 

[LeTai1979]

Chuẩn cụ nhất
Quảng Ninh hay gọi là con ruốc.
Em mới làm đây

Cụ làm em thèm quá.

 

[dungslayer]

Con ruốc thì hấp lá ổi là chuẩn ạ!

 

[dexom]

Thì con này cũng gọi là con ruốc ấy lão.

Ồ không bạch tuộc khác ruốc cụ ợ.

 

[thanh040506]

Con ruốc thì hấp lá ổi là chuẩn ạ!

Ồ không bạch tuộc khác ruốc cụ ợ.

Loại này mà nhậu mỗi ông nửa cân ngọt thỉu.

Các cụ làm e thèm kinh

 

[dungslayer]

Các cụ làm e thèm kinh

Thèm món ruốc hấp lá ổi, phải nói thế mới rõ, tránh hiểu lầm

 

[ubisapro]

Hải sản ngon thì 1 là nướng, 2 là hấp. Riêng mực, bạch tuộc hấp là chuẩn. Còn muốn đơn giản hơn thì ... làm nồi lẩu hải sản nhúng

 

[LeTai1979]

Ồ không bạch tuộc khác ruốc cụ ợ.

QN gọi là Ruốc, nơi khác gọi bạch tuộc, lão nhầm với con ruốc giống con thuỷ trần chăng?