Hôm nay cả nhà em đi ăn buffet tối, giá ăn vào khoảng 35 USD/ người. Thấy bảo chỗ này cũng khá nổi tiếng. Thôi thì tiện đây em lại chém với các bác về chuyện ăn uống bên Mỹ.
Chẳng riêng gì nước Mỹ, bất kỳ quốc gia phát triển nào cũng bán rất chạy hai cuốn sách, đó là: Bí quyết nấu ăn và Làm thế nào để giảm béo. Thế nên những chiếc bánh hamburger ở McDonald hay trong Starbucks người ta phải ghi hàm lượng calories để người ăn tính xem đã đủ lượng trong ngày hay chưa. Và đương nhiên như thế là ăn để lấy no chứ chẳng ngon lành gì. Đó là đồ ăn nhanh, đồ ăn chủ yếu của thế hệ người Mỹ sau này.
Người Mỹ cũng ăn 3 bữa 1 ngày, bữa sáng thường là bột ngũ cốc hoà tan ra, thêm ly nước hoa quả hay ly cafe để kịp đi làm. Trưa thì ăn đồ ăn nhanh. Tối về mới quây quần ăn tối tại nhà hay vợ chồng con cái rủ nhau ra hàng ăn. Cái này cũng giống VN.
Nhưng khác VN là Mỹ gồm rất nhiều dân tộc đến từ khắp nơi trên thế giới, nên món ăn và nhà hàng khá đa dạng. Từ nhà hàng Tàu, nhà hàng Ý, nhà hàng Pháp, nhà hàng Hồi giáo, Ấn độ, Do thái hay Việt Nam. Rất dễ dàng tìm ra chúng ở Mỹ. Tuy cách ăn uống mỗi nhà hàng khác nhau nhưng có một số điểm chung mà chúng ta phải tuân theo.
-Đầu tiên vào nhà hàng hãy đợi ở cửa, chờ khi người phục vụ ra hỏi nhóm có mấy người, người ta sẽ tự dẫn mình vào bàn. Đừng tự tiện như VN là "Bố mất tiền, bố thích ngồi chỗ nào là việc của bố"
-Vào tới nơi ăn uống nhỏ nhẹ, tránh nói chuyện quá to, và đặc biệt tránh vụ 1,2,3 dzo. Không là khách bàn bên họ sẽ móc máy đt gọi police đó
-Muốn gọi gì giơ tay lên đầu vẫy, tránh gọi "Em ơi..." ầm ĩ
-Kiên nhẫn chờ thức ăn của mình được mang ra
-Cố gắng ăn hết phần đã gọi
-Ăn xong nên để lại tiền tip. Khoảng 10%
Đó là ăn nhà hàng dạng set menu, còn ăn buffet nó lại có nhữg nguyên tắc khác
- Đợi được dẫn vào bàn
- Xếp hàng lấy đồ ăn
- Ăn theo thứ tự: Salat- món chính - tráng miệng
-Phải ăn hết phần đã lấy. Thường nếu những món mà người phục vụ lấy hộ. Hãy nói "Small, please!" vì người Mỹ ăn rất khoẻ, nếu mình để họ tự làm thì họ sẽ cho miếng rất to
- Nếu có thể hãy tip cho người phục vụ (lấy nước, dọn bát đĩa) khu vực của mình